Le point de départ de notre circuit se situe à proximité de la Rotonde. Ce bâtiment emblématique de la ville, à la silhouette caractéristique, est une véritable avancée sur le Lac d’Allier. Construit en 1964 et propriété de la Ville, la Rotonde a été totalement rénovée en 2009 dans l’esprit de l’Esplanade et des parcs voisins. Mêlant bois, larges baies vitrées et toiles blanches, la Rotonde accueille désormais une brasserie-bistrot-salon de thé, avec une terrasse de 300 m² en rez-d’eau, et un restaurant gastronomique à l’étage.