Cette auberge a de belles écuries pour héberger des chevaux et mettre en sûreté les carrosses et voitures. On y est décemment logé par la situation et l'aisance des bâtiments qui sont munis de quantité de places au même titre que l'auberge du monde. On y dispensait des repas à l'image de la réputation que l'on fit du "pansard couvinois".