Le chemin de Chatoillenot longe une vallée sèche au sol peu pofond où seuls les prairies, vergers et vignes peuvent se développer. Plus loin pour remonter jusqu'à la pelouse de Bellevue, vous emprunterez un sentier escarpé constitué d'éboulis issus du défrichement d'anciennes vignes à fleur de coteaux.