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Brasserie Basa
Description
Chez Basa, votre brasserie à Bayonne, le menu est audacieux et à la bougeotte !
Élaboré au rythme des produits de saison et selon les humeurs de Fabian, la carte est consciencieuse et se manifeste dans toute sa plénitude et sa vérité. Notre crédo : une carte kilométrée pour un plaisir sans borne ! Le chef, Fabian Feldmann, toujours très scrupuleux sur la qualité des produits, fréquente assidûment le carré des petits producteurs du Pays-Basque : 95 % de produits sont sourcés dans un rayon de 150 km, et 85 %des produits que nous travaillons sont issus d’agriculture biologique.
Informations techniques
Profil altimétrique
Dates et horaires
- Du 01/01/2026 au 31/12/2026
Informations complémentaires
Contact
Téléphone filaire : +33 5 59 70 38 06
Mél : contact@brasserie-basa.com
Site web (URL) : www.brasserie-basa.com/
Spécialités
Cuisine bistronomique
Cuisine traditionnelle
Langues parlées
Français
Anglais
Espagnol
Modes de paiement
Cartes de paiement
Espèces
Ticket Restaurant
Réseaux sociaux
Facebook : www.facebook.com/brasseriebasa
Instagram : www.instagram.com/brasserie_basa/
Typologie de site
Restaurant
Typologie de restaurant
Restaurant
Animaux bienvenus ?
Oui
Accessible aux personnes à mobilité réduite
Oui
Ouverture
Ouvert 7 jours sur 7 de 12h00 à 22h00 sauf le dimanche de 12h00 à 16h00.
Fermé le dimanche soir.
Date de début : 01/01/2026 00:00:00
Date de fin : 31/12/2026 00:00:00
Jours fermés : Dimanche soir
lundi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
mardi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
mercredi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
jeudi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
vendredi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
samedi : A partir de 12:00:00 et jusqu'à 22:00:00
dimanche : De 12:00:00 à 16:00:00
Tarifs
A la carte : 16 / 25 €
A la carte : 25 / 52 €
A la carte : 10 / 14 €
Cartes IGN
