L'Atelier de Bossimé

Envie d'une cuisine gastronomique composée de produits issus du circuit court ? L'Atelier de Bossimé est un restaurant situé dans une ancienne ferme rénovée avec une déco apaisante et épurée. Le chef vous propose des menus surprises uniques qui vous feront découvrir un large choix de produits de la région.Salle de réunion pour évènements professionnels et privés. A Bossimé, nous avons pour mission de développer l'alimentation durable à travers une approche holistique. Nous prônons une économie et une transparence durables, en respectant des principes environnementaux stricts. Nous maintenons et développons une ferme gastronomique biologique durable, tout en soutenant les équipes par un management de talents . Notre engagement social est fort, et chaque membre de notre équipe apporte sa passion, son envie d'apprendre et son dévouement pour offrir une expérience client exceptionnelle. Économiquement, nous soutenons un réseau de 70 producteurs locaux et artisanaux, qui préservent à la fois les terres et l'histoire culinaire de notre région. Ces trois piliers de la durabilité sont représentés dans notre logo en ayant à poser trois accent sur le E , de Bossimé .