


De l’élevage dans les eaux de sources d’Annevoie, à la transformation dans nos ateliers agréés à Godinne.A Annevoie, vous en apprendrez plus la truite, son biotope, ses mœurs et l'élevage.A l'atelier, c'est la fumaison, le salage et le fumage au chêne qui n'auront plus de secrets pour vous.
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