Le site « Forêts de la vallée de la Méholle » est un complexe d’habitats forestiers.
Les deux pelouses calcaires de Villeroy-sur-Méholle et de Sauvoy constituent les éléments les plus remarquables du site par leur richesse floristique et entomologique.
La flore la plus notable est liée au caractère particulièrement sec et chaud des lieux : Petit Pigamon, Cytise pédonculé, Ail à tête ronde, Filipendule vulgaire. Quatorze espèces d’orchidées, dont l’Orchis bouc et l’Ophrys abeille, sont recensées