
La fabrication des pièces d'argile, qui deviendront carreaux, briques et tuiles baugeoises en terre cuite, demande un travail long et minutieux. Un savoir-faire ancestral aussi immuable que la saison des briquetiers qui commençait à l'Ascension pour s'achever à la Saint-Michel (fin septembre). Construit en 1836, Le Croc es un atelier de fabrication artisanale, inscrit désormais aux Monuments Historiques et toujours en activité.