L’artisan-glacier « à l’ancienne » Xavier Meur

Après une première carrière comme photographe de presse, Xavier Meur s’est reconverti en 2004 comme artisan-glacier « à l’ancienne ». Pas d’enseigne ni de signe extérieur visible, seulement un panneau noir mentionnant son nom et son activité sur le mur de l’ancienne ferme qu’il habite aujourd’hui. Chaque semaine, Xavier Meur confectionne plus d’une cinquantaine de glaces différentes allant de la fraise poivrée et caramel beurre salé au mojito et la Chimay bleue. Pas de salon pour déguster votre glace, mais vous pouvez profiter du jardin sauvage à côté de la maison.
Rue de la Fusion 11, 4280 Petit-Hallet
+32 19/63. 34. 53
xaviermeur.be/