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Le chêne truffier

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Vous apercevez autour de vous des plantations de chênes truffiers.
La truffe noire du Pays d’Uzès est l’un des 5 « Sites Remarquables du Goût » du Gard (avec la Figue de Vézénobres et les AOP Oignon doux des Cévennes, Taureau de Camargue, Olives et huile d’olive du Pays de Nîmes). Ce champignon se récolte l’hiver à l’aide d’un auxiliaire au sens olfactif développé : chien ou cochon. Pour se développer et fructifier, la truffe doit s’associer aux racines d’un arbre comme le chêne et à des conditions climatiques précises : été chaud et hiver doux.

Informations techniques

Lat, Lng
43.928194.2311096
Coordonnées copiées
Altitude
78 m
État incertain
Point d'intérêt mis à jour le 09/04/2021
Ce point d’intérêt n'a pas été mis à jour récemment, ce qui pourrait compromettre la fiabilité de ces informations. Nous vous recommandons de vous renseigner et de prendre toutes les précautions nécessaires. Si vous en êtes l'auteur, vérifiez vos informations.

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proposé par tourisme.gcn

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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾