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L'agriculture de la Gardonnenque

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Au stop, tournez à droite et continuez tout droit. Vous commencez à découvrir des oliviers, des vignes et d’anciens mûriers. Autour de 1740, la culture du mûrier dédiée à nourrir les vers à soie dans les vallées cévenoles et autour de Nîmes contribue à l’essor de cette industrie jusqu’au milieu du 19e siècle. Au cours de votre balade, vous pourrez voir les brebis de Louis Maréchal, éleveur local, qui pâturent dans les vignes pour désherber naturellement.