Le Montanais

Restaurant gastronomique en bordure des vignes proposant une cuisine raffinée, réalisée uniquement avec des produits frais.
Après plusieurs années d'expérience dans des restaurants gastronomiques, Bastien a décidé de s'installer au cœur du vignoble gaillacois.
Il vous accueille dans cette ancienne demeure atypique où règne modernité et créativité.
Le Montanais vous offre un petit salon, deux salles à l'ambiance cosy et chaleureuse, une terrasse à la vue panoramique, pour y découvrir des cocktails dînatoires. Vous y dégusterez une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais de l'agriculture régionale.

Le temps d'un soir, vous y découvrirez l'alliance de l'art culinaire et de l'art moderne, profitant des œuvres exposées et mises à la vente par des artistes locaux, de soirées à thème ou de scènes ouvertes.

Le restaurant pouvant être privatisé en totalité, il est conseillé de réserver à l'avance.