Depuis le XIIe siècle jusqu'au XXe siècle, le quartier de la Boucherie a été habité par les bouchers et marqué par leur vie sociale et professionnelle. Au n°36, la maison de la Boucherie évoque l'activité de cette corporation.
Épargné par les démolitions au XXe siècle, le quartier s'anime lors de la Frairie des Petits Ventres le 3ème vendredi du mois d'octobre.
Tout en gardant son aspect des plus pittoresque avec ses maisons à pans de bois, ses petites places (Saint-Aurélien, Barreyrette) et ses devantures préservées, le quartier a su garder son dynamisme d’antan en accueillant aujourd'hui des boutiques d'artisans-créateurs.
Ville, village et quartier
A moins de 10 mn de la gare
Typologie de la visite guidée : Avec un guide
Conditions de visite : Visite libre
Conditions de visite : Visite guidée