Brasserie Hop Farmer

Producteurs d'orge de brasserie, nous cultivons ces grains de génération en génération, depuis 1955.

De notre désir de créer un produit authentique, qui allie notre passion à nos préoccupations éthiques, est née notre bière Hop Farmer.

Depuis déjà deux ans nous travaillons ce projet en réalisant des brassins avec du matériel semi-professionnel. Après plusieurs formations en brassage et un travail rigoureux nous pouvons enfin vous faire découvrir notre savoir-faire.

En 2020 notre bière est disponible à la vente. Nous l'avons brassée, avec beaucoup d'amour et de passion, sur la salle de brassage professionnelle de l'Institut Français de la Boisson et de la Malterie, près de Nancy.

La création de notre microbrasserie, sera implantée sur la ferme agricole à Grimaucourt-près-Sampigny, dans le département de la Meuse. Nous serons heureux de pouvoir vous y accueillir pour des visites conviviales et de joyeuses dégustations. En attendant vous pouvez d'ores et déjà soutenir ce projet en commandant notre bière pour vos petits et grands événements.

Bière de terroir pour amateurs d'authenticité,
La ferme brassicole Hop Farmer régale les amateurs d'authenticité avec de véritables bières de terroir qui font mousser les papilles.

Du champ à la chope ! Une production artisanale qui reste fidèle à son terroir,
L'orge de brasserie est cultivée à la ferme en Meuse, et le houblon cultivé en Moselle. Tous les ingrédients d'origine agricole régionale sont sélectionnés avec soin pour leur qualité. Les recettes sont ainsi élaborées, à partir de ce que nous offre le terroir Lorrain.