Cette belle fontaine est en service depuis 1841 comme nous l’apprend l’inscription gravée en lettres dorées sur le pourtour du pilier central : « Due à la munificence de Ferdinand Nicolay, inaugurée en 1841 ». Cette fontaine monumentale comprend trois bacs évasés au milieu desquels se trouve un pilier massif en calcaire d’où s’échappent les jets d’eaux. Les cracheurs de bronze, entourés de couronnes de laurier, prennent la forme d’une tête de loup, animal symbole de la ville de Stavelot et du fondateur de son abbaye, saint Remacle. L’ensemble est surmonté de deux coupes en fonte superposées. Le bac central, de forme différente, était autrefois réservé au bétail tandis que les bacs latéraux étaient réservés à la population. Enfant du pays et mécène fortuné, Ferdinand Nicolay fut l’homme grâce auquel la ville de Stavelot fut équipée de conduites d’eau. Tout à côté de la fontaine, au sommet d’une volée de marches, se place la chapelle Saint-Roch. Cet édifice en briques a été érigé en 1871 par les habitants de Stavelot. Au-dessus de la porte d’entrée, une niche cintrée et moulurée surmontée d’une croix abrite une statue du saint patron. Au-dessus, émergeant de la toiture d’ardoises, on devine un clocheton carré surmonté d’une flèche d’éternit piquée d’une croix terminée par une girouette.
Classement comme monument et comme site le 26 mai 1986