





M. Subira, Maître-Sommelier, passionné de vins et spiritueux, vous accueille midi et soir du mercredi au dimanche midi pour un voyage culinaire au gré d'une cuisine créative revisitée et d’une sélection de vins des 4 coins du monde.
En cuisine, Corinne vous propose des recettes créatives à base de produits de saison. Tout est fait maison. Philippe sera votre guide pour la découverte de ses coups de cœur. Les accords mets et vins sont divins. Un moment convivial et savoureux ! Terrasse ombragée l'été.
A la carte : à partir de 27 € Menu adulte : de 31 à 48 € Menu du jour : 17 €.
Office de Tourisme de Castres-Mazamet - 15/07/2026
www.tourisme-castresmazamet.com/
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Horaires jusqu'à fin août 2026 : du mardi au samedi midi et soir.
Fermé lundi midi, lundi soir, dimanche midi et dimanche soir.
Téléphone : 05 63 82 20 10
Email : latabledusommeliercastres@gmail.com
Site web : http://www.latabledusommeliercastres.fr
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