Le Moulin aux moines

Au Moyen-Âge, on mangeait fréquemment du poisson en raison de l'existence de nombreux étangs à proximité des propriétés seigneuriales ou du clergé. Le territoire d'Argentré-du-Plessis n'échappait à cette règle et une liste datant de 1660 les énumère avec notamment le Moulin Neuf et le Moulin aux moines. L'eau des ces étangs permettait de faire tourner les roues des moulins appartenant également aux seigneurs ou au clergé : c'était une source de revenu pour eux puisque le paysan était obligé de faire moudre son grain au "moulin banal" comme il devait aussi faire cuire son pain dans le "four banal" ou presser son raisin dans le "pressoir banal", contre redevance bien entendu.