
Le moulin de Quinard, situé à Saint-Jouan-des-Guérets, est un ancien moulin à blé mentionné dès 1806. Agrandi à la fin du XIXᵉ siècle, il devient une importante minoterie, utilisant l’énergie hydraulique puis la vapeur. En 1919, il fonctionne grâce à l’énergie des marées et à l’énergie thermique. Il cesse son activité en 1925 et sert aujourd’hui de dépendance agricole.