Espace Naturel Sensible géré par le Conseil général d’Ille-et-Vilaine, les Landes de Jaunouse présentent une mosaïque de milieux constituée de bois, de landes, de prairies humides et de tourbières qui accueillent une faune et une flore exceptionnelles. « Jaunouse » tire son nom de la couleur jaune des nombreux genêts et ajoncs qui fleurissent au printemps sur le site. Afin de préserver l’équilibre et la biodiversité de ce site, son entretien a été confié à des chevaux mulassiers du Poitou et des vaches Highland Cattle ! C’est ce que l’on appelle l’éco-pastoralisme. Un sentier d’interprétation permet de pénétrer au cœur de cet espace naturel et d’en découvrir toutes les richesses.