Charles Deymier crée une biscuiterie d’échaudés. Il innove en ajoutant du sucre traditionnel à l’anis. La production de biscuits échaudés se fait dans un atelier familial. Les biscuits sont vendus quasiment intégralement sur les marchés du Tarn.
En 1920, Charles Deymier crée une biscuiterie d’échaudés. Il innove en ajoutant du sucre traditionnel à l’anis. Cet échaudé baptisé « le Charlot » est breveté en 1931. La production de biscuits échaudés (pâte cuite à l’eau) se fait dans un atelier familial. Les biscuits sont vendus quasiment intégralement sur les foires, les marchés du nord du Tarn et dans le département de l’Aveyron.
Téléphone :
05 63 76 51 53
06 30 12 55 85
Email : rdeymier@orange.fr
Site web : www.saveursdutarn.fr/nos-entreprises/biscuiterie-deymier
Toute l'année, tous les mardis, mercredis et jeudis.
De 9h à 12h et de 15h à 18h.
Office de tourisme du Ségala Tarnais - 20/11/2023
tourisme-tarn-carmaux.fr/
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Entrée libre. Consultez les tarifs des produits de la biscuiterie auprès de la boutique.