Dirigez-vous vers l'Église Sainte-Catherine, construite à l'emplacement du bassin du même nom.
Contournez-la par la gauche. Vous apercevez alors la tour Noire (13ième siècle), vestige des remparts de la première enceinte de la ville qui mesurait quatre kilomètres.
Longez ensuite l'église dans sa longueur pour arriver au pied du clocher de l'ancienne église Sainte-Catherine.
En face, de l'autre côté de la place le long de l'ancien quai au Sel, vous découvrez une jolie série de maisons traditionnelles contemporaines du bassin.