Déjà inscrit ? Connectez-vous
image utilisateur
Avenue Comte de Smet de Nayer, 14
5000 Namur
https://visitwallonia.be
Pâtisserie Quenoy - Dernier endroit où l'on fabrique les fameux ballons noirs.

Pâtisserie Quenoy - Dernier endroit où l'on fabrique les fameux ballons noirs.

Ce bonbon, à la forme pyramidale si particulière, est préparé dans une casserole en cuivre et est composé de trois sucres différents. La pâtisserie Quenoy est le dernier lieu où l'on fabrique ce bonbon, depuis plus d'un siècle. Le ballon noir est, ou était, la plus célèbre confiserie tournaisienne. Le ballon noir était autrefois spécialement utilisé l’hiver pour ses vertus apaisantes pour la gorge.
www.patisseriequenoy.be/specialites

Infos techniques

2 Place Crombez
7500 Tournai
Lat : 50.6124533Lng : 3.3956568
1 an