THE HUNGRY COW

The Hungry Cow est un service de restauration de qualité situé à Ernée en Mayenne. Nous offrons nos services pour tout type d’événements. Tous les vendredis soir, en face du bar de l'europe, de 17h30 à 21h, nous proposons de la vente à emporter. Chaque semaine un menu différent à découvrir sur notre page Facebook (@ thehungrycow53) chaque mercredi. Il est très conseillé de commander par SMS avant 18h le vendredi. Si vous aimez et suivez notre page Facebook, vous recevrez chaque semaine le nouveau menu du Foodtruck.
Pour voir plus d'exemples de menus et de photos de plats, veuillez consulter notre page Facebook.

Angus et moi avons travaillé dans le secteur de la restauration pendant toute notre vie professionnelle. Nous nous sommes installés en France en 2008 pour renouer avec la cuisine française classique après avoir voyagé pendant un an et goûté à des plats des quatre coins du monde.

Angus a été le chef cuisinier des pubs de Londres et du Sud-Est. Il a été l’un des premiers à proposer des sushis faits maison au menu des pubs. Il a également été finaliste au pub Evening Standard de l’année. J’ai récemment quitté le restaurant numéro un en Mayenne (The Living Room) où nous avons remporté le Mayenne Slowly Days Award en 2018.

Nous avons maintenant décidé de perfectionner toute notre expérience pour mettre en place The Hungry Cow Catering et Food Truck. Notre objectif est de fournir une expérience culinaire sur mesure, d’écouter ce que les demandes des clients et de développer des idées qui satisfairons leurs attentes.

En tant que traiteur en Mayenne, nous occupons de tout type d’événements, qu’ils soient grands ou petits (mariages, anniversaires, baptêmes, canapés, dîners, barbecues), en mettant l’accent sur les produits frais, de saison, locaux et faits maison.

Notre foodtruck (à venir en 2020) peut être placé dans un lieu de votre choix où nous pouvons cuisiner des plats de rue authentiques du pays de votre choix, en tirant profit des goûts et des expériences de nos voyages.