Les cultures légumières

En suivant un étroit mais pittoresque chemin, vous découvrez entre les villages composés de petites fermes un véritable patchwork de cultures légumières. Avant que le maraîchage n’occupe la quasi-totalité des sols, les cultures de céréales et de plantes textiles (lin, chanvre) ainsi que l’élevage ont fait la richesse de ce terroir et de ses habitants.