Le Four du "Teyssier"

La particularité de ce four du XIX/XXème siècle est qu’il est composé de deux parties.Il est constitué d’une voûte et d’une sole en briques réfractaires. Et devant ce four, se tient une pièce dans laquelle est disposé le bois pour la chauffe. Le clédier (plafond) est en châtaigner. Celui-ci servait à faire sécher les châtaignes, les noix mais était aussi une réserve de genêts qui, une fois séchés, servaient à allumer le four. Le four fonctionne encore régulièrement, ce qui lui permet de garder toute son authenticité.