

Les gorges sont la manifestation d'un paysage calcaire typique. Ces parois abruptes sont le résultat du travail de l'eau de pluie qui, chargée de gaz carbonique, dissout le calcaire et pénètre ainsi à l'intérieur des roches pour y creuser de véritables réseaux d'écoulement souterrains qui s'amplifient progressivement. Puis la voûte s'effondre et la rivière coule à l'air libre, encaissée entre deux parois verticales. Le retour pour reprendre l'itinéraire se fait par le même chemin.