La Chapelaude

A La Chapelaude, vous suivez la direction cyclable de Boussac et passez devant l’église Saint-Nicolas, construite au XIIe siècle en grès rouge. Le parcours se poursuit sur un profil plutôt montant. Vous atteignez Chambérat dont le fromage, du même nom, a plusieurs siècles d'existence. Ce fromage onctueux à la pâte de couleur légèrement saumonée a pourtant failli disparaître mais reste aujourd'hui produit par quelques fermiers. L’un d’entre eux se trouve à Saint-Martinien sur votre parcours.