Domaine Nigri

Ici l’histoire commence au XVIIè siècle…
Le domaine Nigri fut créé en 1685. La famille
Lacoste gère la propriété depuis 4 générations. Le
vignoble est sur un itinéraire biologique avec des
pratiques culturales innovantes, respectueuses de
l’environnement, des Hommes et de la santé de la
vigne.
Les chais, chargés d’histoire, sont aménagés avec
une approche vinicole simple et minutieuse. La
diversité géologique des sols associée à celle des
cépages, ainsi qu’un travail appliqué, confèrent aux
vins du domaine une originalité et une grande
complexité dans l’expression aromatique ; des
Jurançon singuliers, à forte personnalité.