Sur le chemin d'une randonnée de 10km (3 h 45, 323 m de dénivelé positif) au départ du cimetière, en passant par la Chapelle Sainte-Christine et menant sur les Barres de Cuers, se trouvent de surprenantes niches aménagées dans un mur en pierres sèches bien conservé. Cet “apié” du XVIIIe siècle pouvait contenir 25 ruches en bois ou en écorces de liège.
Ces édifices de pierre permettaient de protéger les abeilles des écarts de températures, des intempéries et des prédateurs. Comme la plupart des apiès, il est orienté au Sud pour que les ruches soient protégées du Mistral et exposées à la lumière plus longtemps.
Ce patrimoine bâti témoigne d’un savoir-faire savamment étudié et perfectionné au cours du temps. On retrouve dans un manuel du cultivateur provençal édité à Toulon par Henri LAURE en 1837, des conseils destinés aux apiculteurs d’hier. Il préconisait de placer ces bâtisses dans un verger ou à la lisière d’un bois près desquels il conseillait de planter du romarin pour un meilleur résultat gustatif. L’olivier, lui, semblait repousser les abeilles, alors que l’arbousier et la bruyère donnaient un goût amer mal apprécié.
Le long de la balade, on peut apercevoir également les ruines d’un ancien hameau avec aire de battage et glacière.
Situé aux portes occidentales du massif cristallin des Maures et des massifs calcaires, et abritant quatre Zones Naturelles d’Intérêt Écologique Faunistique et Floristique, Cuers est depuis toujours influencé par cet environnement végétal.
Un lien fort existe entre ses habitants, son relief et cette végétation très variée. Déjà durant l’Antiquité, les Ligures installaient leur oppidum sur les collines pour se protéger. Depuis, les habitants perpétuent cette cohabitation. La nature est propice à certaines cultures (céréales, tabac, pommes de terre, chanvre, lin, vigne et olivier) et à des modes d’élevage doux (abeilles, vers à soie).
Ebénisterie Jean-Pierre Remy - 27 rue de la liberté : Découvrez l’un des derniers fabricants d’ « escarassons ». Ces échelles en bois servent à la récolte des fruits et peuvent mesurer de 50 cm à plus de 3 m.