Au sommet de ce vallon était érigé un moulin à vent, aujourd'hui disparu.
Il servait à moudre le blé. Il n'a pas été construit au hasard puisqu'il s'agit d'un relief culminant à 95 m d'altitude.
Un même propriétaire possédait bien souvent un moulin à eau sur la Flora associé à un moulin à vent sur un promontoire.