La grande Georgette a élu domicile dans l'ancienne caserne de pompiers face à la cathédrale de Reims.
Baptisée en référence à la tradition de la fin des années 20 de donner à la grande échelle de la caserne le prénom de l’épouse du capitaine de la caserne cette brasserie est un lieu unique et authentique.
Vous y trouverez une cuisine bistronomique où l'élégance des choses simples est alliée à la tradition française réinventée.
Une cuisine ouverte et d’une terrasse chauffée de 150 places vous accueille.