LE FUMOIR DE SAINT-CAST

Nous prendrons le temps de partager avec vous quelques secrets de fabrication, et vous ferons déguster les poissons fumés du moment, Noix de St Jacques, Saumon de France ou d’Écosse, Lieu Jaune, haddock, Maquereaux...
A partir d’Avril, des dégustations autour de nos poissons fumés vous seront proposés en terrasse, avec des partages d’idées recettes.