FROMAGERIE DU PAYS DE CLERVAL

En 1931, 211 producteurs de lait créent la Coopérative de l’Ermitage à Bulgnéville, dans les Vosges, pour assurer leur indépendance et produire des fromages de qualité. Aujourd’hui plus de 1000 Coopérateurs, Producteurs de lait, sont toujours les seuls actionnaires de la Fromagerie de l’Ermitage.
La fromagerie de Clerval produit de la raclette et les fromages pour raclette aromatisés.
Point de vente à la fabrique.
Tel : 03 81 99 48 00 - Web : www.ermitage.com/la-cooperative-ermitage