La rue du Vieux Grenier à Sel

La cité abrita un grenier à sel confié à la garde d’une compagnie locale d’arquebusiers. La protection du sel était lié autant à la rareté du produit qu’à l’assiette qu’il représentait pour l’impôt. Cette rue est caractéristique de la mixité des fonctions avec une ferme et des habitations. Notez au passage le chartil commun pour assurer la desserte des fonds de parcelle.