Camping Europa Beach : explorez Sorbo-ocagnano et ses environs

Le sentier d’Olmo vous invite à une promenade tranquille autour du village, entre nature et patrimoine local. En chemin, un belvédère offre un panorama à couper le souffle, idéal pour une pause pique-nique sous le parasol installé sur place. Que vous soyez randonneur ou simplement en quête d’un coin paisible pour profiter de la vue, Olmo vous accueille avec simplicité et charme. Cette randonnée est accessible aux familles. Sentier d'Olmo : Départ depuis le parking du village : 42.496490, 9.408563 (Alt. 545m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 3h Distance parcourue : 5,3Kms Dénivelé : D+120m / D-102m Difficulté : Facile 1) Partir vers la gauche (dos au monument aux morts), pendant 70m puis prendre la route bétonnée sur votre droite. 2) De l’embranchement, monter jusqu’à l’épingle. 3) Du portillon, progresser sous la châtaigneraie pendant 400m pour arriver à la piste en terre. Au bout de 20m, l’embranchement à droite menant au 7 : Stollu – ne devra pas être emprunté. 4) Une fois sur la piste, progresser sur votre droite pour monter sur 950m. 5) Repérer sur votre droite le sentier menant au Stollu 7 . Face à vous, se trouve le sentier descendant à Viscuvatu (Vescovato). Pour vous rendre au « belvédère », continuer sur la piste 200m plus loin. 6) Vous arrivez ici sur l’aire de pique-nique aménagée - U Macinaggiu, et son joli point de vue ; faire demi-tour jusqu’au point 5 . 5) Prendre le sentier direction l’Olmu (Olmo) sur le panneau, faire 750m. Sentier à gauche de la piste vue à l’aller. Au point haut (cairn) jeter un coup d’oeil sur votre droite, vous verrez en contre-bas les ruines du fort Castellucciu et l’étendue d’eau artificielle. 7) Du Stollu, continuer sur le sentier vers le col ; repérer sur votre droite « u Nespulu » qui signifie : le néflier. 8) De Bocca Calanchella (raccourci ramenant au village) continuer en montant légèrement puis, après une petite descente, vous arrivez à un autre embranchement menant au col de Carcheroni, situé sur votre gauche. Vous empreintez ici, la Strada Pascal PAOLI. 9) Descendre par la piste carrossable sur votre droite et après 800m et quelques épingles nous sommes sur la RD10. Laisser le cimetière sur votre droite. 10) Une fois sur la route, prendre à droite ; progresser 400m avec vue sur le village et son église. 11) Sur votre gauche se trouve l’église de Sainte Julitte et Saint Quilicus. 12) Encore 50m, nous sommes arrivés au parking de départ. Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

Découvrez Lucciana à travers deux sentiers accessibles et riches en histoire. Le premier vous emmène au cœur du village, entre ruelles paisibles et patrimoine restauré, comme les Funtanelle. Le second, plus long, vous mène jusqu'à la magnifique chapelle San Michele, perchée au milieu des collines. Attention toutefois, le parcours est peu ombragé : pensez à bien vous équiper, surtout en été, et à adapter le rythme avec les enfants. Sentier de Lucciana Village : Départ depuis le parking du village : 42.546300, 9.417990 (Alt. 220m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 30 min Distance parcourue : 1Km Dénivelé : D+40m / D-40m Difficulté : Facile Suggestion : Pourquoi ne pas vous amusez à faire un rallye « des plaques bleues » ? 1) Depuis le parking, repérer votre 1ère plaque « Piazza u Suru » et prendre à droite vers le bar, puis encore à droite vers l’église. 2) De « Piazza San Michele » chercher « Ricciata Suprana » - laisser l’église main droite et monter jusqu’à « Piazza di a funtana » (point d’eau). 3) Quelques mètres plus haut sur la « piazza u Zi » repérer le « 1 » et descendre les escaliers pour arriver au départ du sentier de San Michele. Nous prendrons à gauche « Funtanella Suprana ». Laisser main droite « E Terraghjule Suprane ». Arrivé à « Piazza caserna » prendre à droite vers « Carrughju a Teppa » puis de « Piazza a Teppa » descendre les escaliers menant à « Piazza Zia Memetta ». Continuer vers « Stretta a Ghjesa » que nous laisserons à gauche. Arrivé à « Carrughju Funtanella Sottane » - qui marque l’arrivée du sentier de San Michele ; prendre à gauche puis quelques mètres plus loin prendre à droite « A Piazzetta » continuer à descendre et nous arrivons à « Piantò » 4) Depuis la « Piazza Piantò » avec sa superbe arche en pierre, on domine le ruisseau de Mormorana. Repérer le « 76 » pour arriver au 5 « Piazza San Anghjulu ». 5) Depuis la « Piazza San Anghjulu », remonter par « Ricciata Suttana » puis passer devant « Piazza Casò ». Et enfin, prendre à droite vers le parking. Sentier de la Chapelle San Michele : Départ depuis le parking du village : 42.546300, 9.417990 (Alt. 220m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 60 min Distance parcourue : 3Kms Dénivelé : D+130m / D-130m Difficulté : Moyen 1) Du parking repérer votre 1ère plaque « Piazza u Suru » et prendre à droite vers le bar, puis encore à droite vers l’église. De la « Piazza San Michele » chercher « Ricciata Suprana » et laisser l’église main droite pour monter jusqu’à la « Piazza di a Funtana » (point d’eau). 2) Quelques mètres plus haut, sur la « piazza u Zi » repérer et descendre les escaliers pour arriver au départ du sentier de San Michele. Prendre à droite direction « Funtanella Suprana » ; ici débute le sentier. Une passerelle qui mène aux « Funtanelle » a été aménagée et permet l’accès à ce lieu de vie du village où les Luccianinchi (habitants de Lucciana) venaient prendre l’eau et laver le linge. 3) Arrivé à la rivière, continuer votre ascension dans la forêt. Profiter de ce point de vue remarquable pour observer la nature et pourquoi pas prendre quelques photos avant d’entamer votre descente sur un sentier en terre. 4) Depuis la Chapelle San Michele, faites une pause. Observez la nature et prenez quelques photos avant d’entamer votre descente sur un sentier en terre. 5) 150m après, vous arrivez à un carrefour de sentiers, restez sur votre gauche, traversez une nouvelle fois le cours d’eau avant de remonter légèrement sur le village. 6) « Carrughju Funtanella Suttane » - marque l’arrivée du sentier de San Michele. Accordez-vous encore un petit moment pour flâner dans le village et ses nombreuses « Piazzette » (petites places) aux charmes préservés. Et enfin, c’est l’arrivée au parking… Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

Avis aux randonneurs en quête de défi ! Le sentier de Scolca est le plus exigeant proposé par l'Office de Tourisme Marana-Golo, mais aussi l’un des plus sauvages. Il traverse les bois de Mala Notte, une forêt dense de chênes verts pubescents, offrant des passages ombragés parfaits pour faire une pause en pleine nature. Cette boucle permet de découvrir à la fois le charme du village et la richesse de ses alentours boisés. Sentier de Scolca : Départ depuis l'Église San Mamilianu : 42.530542, 9.363545 (Alt. 590m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 3h Distance parcourue : 5,5Kms Dénivelé : D+390m / D-390m Difficulté : Moyen Attention : Il est préférable de se garer au mieux à l’entrée du village et rejoindre l’église. 1) Dès le départ, remarquer le campanile (clocher séparé) de l’église San Mamilianu ; édifié au XVIIe siècle. Prendre la route en face (laisser côté gauche une fontaine) menant en au haut du village pendant 150m. 2) Panneau de départ du « Giru di San Mamilianu ». Suivre le sentier qui traverse une belle châtaigneraie puis entrer dans l’épais bois de Malanotte (la nuit maudite) pour arriver au carrefour de la fontaine (sans eau) à 2.2 kms. En ces lieux, se dégage une ambiance particulière et étrange. 3) Au carrefour, vous trouverez deux panneaux : celui de droite conduit à « Bocca a Foata » ; celui de gauche direction « Chjassu di San Mamilianu », qu’il faudra suivre. Soyez vigilant pendant la traversée en forêt. Notez la présence «d’aghje» (aire de battage du blé) et de charbonnières (destinées à la fabrication traditionnelle du charbon). 4) Arriver sur un petit plateau, atteindre le croisement menant au lieu-dit Cammare. 5) À droite 100m plus loin, se trouve un magnifique point de vue (point coté 922m) sur toute la chaîne montagneuse, la vallée et ses villages. Faire une pause bien méritée… 6) Revenir sur ses pas jusqu’au 4 . Continuer sur environ 30m. 7) Repérer le début de la descente sur votre gauche. Ne pas s’aventurer sur sentier non balisé. Lors de la descente, le sentier coupe à plusieurs reprises une piste forestière ; votre attention est une nouvelle fois sollicitée pour suivre le chemin. Vous découvrirez la ruine du lieu-dit Pastricciola et ses « lenze » (jardins en terrasse). Continuez pendant 1.5 km en descente pour atteindre le sentier vous menant à la croix qui surplombe le village de Scolca. La vue sur la vallée et les villages alentours est impressionnante. 8) Vous quittez le sentier principal pour vous rendre au point côté 754, 100m plus loin. 9) À « San Simone » après une énième « superbe photo » revenir sur ses pas. 10) Continuer la descente un peu scabreuse, menant à Scolca Paese 800m plus bas. 11) La traversée du village est des plus pittoresque. Au carrefour routier prendre à gauche vers votre point de départ. Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

Le Parc Naturel de la Corse a crée un réseau de 1 500 Km de sentiers, à la carte, pour découvrir en toute saison tous les contrastes et couleurs de l’île. Le parc propose six itinéraires de moyenne montagne qui se parcourent en 5 à 10 jours avec des étapes quotidiennes de 4 à 6 heures. Randonnées sportives mais difficultés particulières, elles sont praticables toute l’année. Sentiers en surplomb, chemins à pics au dessus des criques, voila une autre façon de visiter la Corse. Sur les sentiers l’hébergement est assuré en gîtes d’étapes situés sur le long du parcours, dans les villages. Ces établissements privés proposent un service de demi pension et, à la demande, un panier-repas. Certains gérants organisent pour une randonnée plus confortable, le transport des bagages entre les gîtes. Il est conseillé de réserver dans chaque gîte d’étape. MARE A MARE NORD : " Diversité des paysages, Authenticité des villages." Moriani-Corte-Cargèse. 12 jours de randonnées. Etapes de 4 à 6 jours. Possibilités de variante. Moriani-I Penti: 3h30 I Penti-Pianellu: 7h30 Pianellu-Sermanu:4h50 Sermanu-Corte: 5h Corte-"A Sega": 5h30 "A Sega-Albertacce: 5h10 Albertacce-Evisa: 7h . A Evisa, jonction avec le Mare e Monti Calenzana-Cargese Variante: durée 8 jours : à partir de Corte, une boucle plus au sud qui descend sur le refuge de l'Onda, avant de rejoindre Marignana en passant par les vallées de la Corse profonde du Cruzinu et des Dui Sorru: Corte-Poggio di Venaco: 3h40 Poggio di Venaco-Vivario: 7h Vivario-refuge de l'Onda: 4h refuge de l'Onda-Pastricciola: 4h Pastricciola-Guagno: 3h30 Guagno-Soccia: 4h30 Soccia-Letia: 5h Letia-Marignana: 4h30

Laissez-vous surprendre par une région aux contrastes saisissants entre mer et montagne… vous y découvrirez l’église de San Nicolao, un des grands édifices baroques de Corse.

Idéale pour une sortie en famille, la randonnée de Campitello est courte, ombragée et parfaitement aménagée avec escaliers et rambardes pour un confort et une sécurité maximale. Elle vous mène à travers les alentours du village, en longeant la rivière, jusqu’au célèbre rocher des apparitions de la Vierge, lieu de pèlerinage empreint de sérénité. Un petit coin de nature et de spiritualité, accessible à tous. Sentier de Campitello : Départ depuis le parking municipal : 42.52735, 9.31619 (alt. 522m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 1h Distance parcourue : 2,2 kms Dénivelé : D+110m / D-110m Difficulté : facile 1) Du parking, remonter sur la route, prendre à gauche en direction du bas du village vers le hameau de Panicale. 2) 60 m après, vous arrivez au monument aux morts (canon). Repérer le sentier qui rejoint le hameau de Bagnolo. Continuer 50 m vers le bas pour atteindre l’église paroissiale San Petru. 3) L’église San Petru, dont les origines remontent au XIVe siècle, se situe derrière la « Casa cumuna » (mairie). Après une courte pause sur le parvis, direction le bas du village, cul-de-sac pour les véhicules, suivre les panneaux « Madonna ». 4) Atteindre la chapelle San Roccu (portes sang et or remarquables), tourner à gauche, continuer vers le bas du village. Vous pénétrez dans la chênaie et ses magnifiques jardins en terrasse : « e lenze ». À l’origine, ces terrains plantés d’oliviers permettaient aux propriétaires de récolter leurs olives et d’extraire leur huile. Le moulin « u fragnu » se situant 50 mètres en contrebas. 5) Vous êtes arrivés au site des 4 rochers des apparitions. Campitello partage un point commun avec Lourdes, celui d’avoir été le lieu d’apparitions de la Vierge Marie. Entre 1899 et 1912, Madeleine Parsi dite Lélléna et d’autres habitants du village seront les témoins de ces apparitions. 6) Après une pause régénératrice, il vous faudra remonter en sens inverse jusqu’au parking 1,1 km plus haut. S’il vous reste des forces, continuer vers le hameau de Bagnolo par le sentier repéré précédemment (distance environ 100 m aller / 50 m D+) pour découvrir la chapelle de l’Immaculée Conception, qui renferme le tableau du même nom, du peintre Francesco Carli datable des années 1760-1770. Le topo guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

Traversez des châtaigneraies séculaires, véritables havres de fraîcheur et contemplez la région bastiaise et le début du Cap Corse depuis les crêtes.

Altitude mini : 425 m Altitude maxi : 850 m Dénivelée cumulée à la montée : 425 m Longueur : 7800 m Durée : 3 h Niveau : moyen Caractéristiques de l’itinéraire - adaptée à la famille : oui - patrimoine architectural : oui - faune flore : oui Situation ; Piedicrocce à 50 km au sud de Bastia par RN 198 et D 506 Parking : place de l’église ou place de la fontaine Balisage : orange Pas de difficulté particulière. Introduction : Dans le Parc naturel régional de Corse cet itinéraire propose de découvrir la Castagniccia (la châtaigneraie). Une région au passé prestigieux parsemée de plus de cent hameaux figés au 19 e siècle, aux chapelles romanes et églises baroques à l’ombre des châtaigniers centenaires . Un voyage dans le temps. Description de l’itinéraire ; A Piedicroce après avoir visité l’église baroque St Pierre et St Paul, départ de la fontaine à colonnes en empruntant la boucle 1 des sentiers du Parc régional. Gravir les escaliers, traversée de la partie haute du village, découverte des toits en lauzes et des premiers châtaigniers centenaires. Au hameau de Pastoreccia parcourir les ruelles pavées et les anciennes maisons tours en direction de Campodonicu. Dans ce hameau et le promontoire, attention au vertige, depuis la petite place de la chapelle vue panoramique sur la vallée d’Orezza et le mont San petrone. Direction Pied’Orezza en suivant les panneaux boucle 1 Avant le village, ruines de la chapelle romane San Nicolao, traverser le village de Pied’Orezza puis un petit pont et un lavoir. Il est possible d’aller jusqu’à la chapelle romane de Santa Maria, avant de reprendre la direction de Piedipartino. A Piedipartinu observer la porte sculptée polychrome de l’église avec ses motifs de dragon et « la maison forte », en face. Après dix minutes de marche, découverte de la cascade de Carcheto. Remonter les escaliers sommairement aménagés et après être passé devant la fontaine sous voûte de l’Onda le sentier conduit au village de Carcheto. ( église Ste Marguerite, autre exemple de grand édifice baroque de Castagniccia. ). Reprendre ensuite le sentier en directin de Stazzona.Au croisement avec la boucle 3 prendre à gauche en direction de Stazzona. A voir les grandes demeures de notable du 19 ème siècle et quelques maisons fortes du 16 ème siècle ainsi que d’anciens hôtels des Sources thermales d’Orezza. Le retour vers Piedicrocce fait découvrir la partie basse du village et rejoindre le point de départ. A voir en chemin : - L’église baroque et la confrérie de Piedicrocce - Le hameau de Pastoreccia - Le promontoire de Campodonicu - Le village de Pied’Orezza - Le village de Piedipartino - Le village de Carcheto et la grande église baroque de Ste Marguerite - Le village de Stazzona et ses palazzi

Partez à la découverte de Biguglia grâce à deux sentiers : le sentier de Biguglia Village vous plonge dans l’ambiance du village, tandis que le sentier de la Chapelle Sant'Andria vous emmène jusqu’à la chapelle Sant'Andria, au cœur d’un parcours aussi artistique que naturel. Sculptures cachées, arbres peints, personnages colorés… un artiste local a semé son imagination tout au long du chemin, pour le plus grand plaisir des petits comme des grands. Une aire de pique-nique vous attend à la chapelle. Attention toutefois : le sentier traverse plusieurs points d’eau — à éviter par temps de pluie à cause de la boue et les inondations, mais à savourer par beau temps ! Sentier de Biguglia Village : Départ depuis le parking du village : 42.627197, 9.421073 (Alt. 113m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 40 min Distance parcourue : 500m Dénivelé : D+40m / D-40m Difficulté : Facile 1) Le départ s’effectue depuis le parking de l’église baroque Saint-André datée du XVIe. Rendez-vous sur le parvis de l’église. Vous pourrez y apercevoir l’Étang de Biguglia, aussi appelé l’étang de Chjurlinu. Revenir sur vos pas jusqu’au monument aux morts. 2) Remonter vers le croisement 50m plus haut. 3) Tourner à droite, puis légèrement à gauche, et emprunter la ruelle (et non la route), puis continuer sur 80 mètres pour arriver sur la piazza di l’avvene. 4) À gauche de la piazza si vous regardez en direction de la mer, se trouve une tour en ruine. Il s’agit d’une ancienne tour génoise datant du XVIe siècle, matérialisant la limite fortifiée du village au moyen âge. Face à la fontaine (dos à la mer) emprunter les escaliers en pierre, puis obliquer vers la droite. Après une vingtaine de pas tourner à gauche puis en haut des escaliers prendre encore à gauche, pour arriver à la piazza di u chjalzu (place du mûrier). 5) De là, traverser la place, continuer en direction de la voûte, mais avant, repérer sur votre gauche le boulet de canon au-dessus de la porte. Commencer à descendre légèrement pour atteindre le lavoir 70m plus bas. 6) Pour vous rendre sur le sentier de la Chapelle Sant’Andria, poursuivre le parcours. Si vous souhaitez faire demi-tour, laisser la maison sur votre gauche puis obliquer encore à gauche et après 100m se trouve le croisement. 7) Traverser la route pour retourner au parking. Sentier de la Chapelle Sant'Andria : Départ depuis le parking du village : 42.626335, 9.419397 (Alt. 154m) Durée de la randonnée (sans les pauses) : 90 min Distance parcourue : 3,5Kms Dénivelé : D+190m / D-190m Difficulté : Moyen 1) Du lavoir prendre les escaliers en béton. Continuer sur 380m en sous-bois tout en prenant le soin de lire les panneaux du sentier botanique. 2) À l’embranchement, vous pourrez découvrir une des nombreuses sculptures à même les arbres qui jalonnent le parcours. Poursuivre sur le sentier « du bas » et progresser sur le chemin balisé en jaune et bleu, aux couleurs de Biguglia. 3) Au « pagliaghju » (paillers) se trouvant à 1100m du lavoir, faire une pause. Attaquer la courte mais « sportive côte » menant à la chapelle en ruine. 4) La chapelle Sant’ Andria di Fabrica se situe à 343m d’altitude, point culminant de la randonnée. Ici, 1900m auront été parcourus depuis le départ. De la chapelle continuer sur le plateau pendant environ 50m. 5) À la fontaine asséchée, prendre à droite. La descente se fera sous la chênaie, longeant une conduite d’eau sur 1200 m pour rejoindre le 2 . 6) Du châtaignier brulé et sa sculpture, faire quelques mètres, prendre à gauche et le retour se fait par le même chemin. Le Topo Guide est disponible en téléchargement pour vous accompagner tout au long de votre parcours et vous assurer une randonnée agréable et en toute sécurité.

Cette étape est une invitation à la découverte du patrimoine de la région avec la traversée de sites historiques, hameaux et points de vue remarquables.

Une belle adresse gourmande au cœur du village de Belgodère avec une vue magique sur le Reginu et le golfe de Losari. Vous y dégusterez une cuisine faite maison. Comme une fenêtre ouverte sur la mer, le restaurant le Niobel vous accueille dans une atmosphère conviviale et chaleureuse à Belgodère. Le Niobel est une adresse parfaite pour un dîner en toute sérénité, loin de la ville avec une vue magnifique sur la vallée du Reginu et le golfe de Losari. Vous y découvrirez une cuisine sincère et authentique où les saveurs traditionnelles sauront à coup sûr vous séduire. Pour vos instants de détente, des soirées animées sont parfois organisées.

Le restaurant Les Mouettes est situé entre l’hôtel et la plage de Lozari et est ouvert au public midi et soir. Les clients de l’hôtel peuvent bénéficier d’une offre en demi-pension. Notre restaurant est ouvert du mardi soir au dimanche soir, d’avril à fin octobre. Il est situé à 5 minutes en voiture de l’hôtel ou à 15 minutes à pied par la route. C’est une adresse de référence parmi les restaurants de L’Île-Rousse en Haute-Corse. Cette table de Balagne, portée avec passion par notre chef Louis D’Oriano, régale les papilles avec des saveurs méditerranéennes et corses. Entièrement repensé en 2019 par l’architecte Stella Massoni, une talentueuse insulaire de L’Île-Rousse, le restaurant arbore une décoration pleine de charme et de couleurs, offrant un cadre atypique où le dépaysement est garanti. Un voyage inattendu vous attend, orchestré par toute notre équipe, pour un pur moment gastronomique, où la simplicité est, à nos yeux, la clé du bonheur…

A Pasturella vous accueille dans son restaurant réputé pour sa gastronomie raffinée aux couleurs de la Méditerranée. Savourez la cuisine du chef dans une salle soigneusement décorée ou sur la terrasse offrant une vue imprenable sur la vallée du Reginu. A Pasturella est une adresse incontournable de la Balagne, une charmante petite maison située sur la place du village de Monticello. Dans une ambiance chaleureuse, visiteurs et habitants aiment se retrouver autour d’un verre ou d’un repas. Un cadre exceptionnel pour déguster en toute quiétude les plats savoureux du chef : samoussa au chèvre et à la figue, soupe de poissons, linguine au ragoût de calamar et chorizo, souris d'agneau confite, sans oublier les desserts maison.

Multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs, Acqua è Farina est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Ce multi-commerces de boulangerie, pâtisserie, rôtisserie et primeurs est situé au pied de Monticello. Tout ce que vous y trouverez est travaillé à base de produits du terroir. Preuve de qualité, la brioche a reçu la médaille d'or Corse 2020 ! Acqua è Farina vous propose également un service de traiteur pour tous les jours mais aussi pour les mariages, baptêmes et communions.

Sur les hauteurs de L'Ile-Rousse, notre restaurant vous accueille autour d'une carte méditerranéenne. C’est incontestablement le savant mélange des produits de la mer et des parfums orientaux qui contribue à la renommée du restaurant. La carte est presque exclusivement composée de spécialités que l'on ne trouve nulle part ailleurs : keftas de poisson, liche, sardines farcies, soupe de poissons ou beignets d’anémone (selon disponibilité) viendront ouvrir le bal. Le mérou, roi des poissons de Méditerranée, se décline ici en tajine ou simplement grillé, assaisonné d’une sauce au beurre. Une pure merveille ! Les langoustes ou homards, ainsi que les poissons du jour (dorades, mostelles, corbs, sars, pagres), soigneusement préparés au four et à la poêle, raviront les amateurs de produits frais.

Au cœur du village de Santa Reparata di Balagna à 5 km de L'Ile-Rousse et bénéficiant d'une vue remarquable sur le golfe de L'Ile-Rousse, le restaurant La Santa vous fera découvrir la cuisine corse. Le restaurant La Santa vous propose une cuisine ancestrale au coeur d'un des villages surplombant L'Ile-Rousse. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, vous découvrirez une carte éphémère selon les produits du moment : cannelloni au brocciu, pastizzu di macaroni e cippole piene, souris d'agneau à la châtaigne, cabri rôti, sauté de veau corse aux olives, moelleux à la châtaigne, sans oublier le traditionnel fiadone. Une cuisine savoureuse issue de la culture corse et du savoir-faire des mammà corses, mémoires de la gastronomie locale.

Situé à l'entrée du village de Pigna, A Mandria est un restaurant de spécialités corses essentiellement issues des produits du terroir. Le coin grillades au feu de bois propose toutes les pièces de boeuf, canards et autres. Pour la rôtisserie, le cochon de lait est à l'honneur ainsi que le cuisseau de veau. Tous nos légumes viennent du potager adjacent au restaurant. Tous les desserts sont faits maison. Le menu varie tous les jours, mais vos hôtes vous proposent toujours leurs suggestions selon les saisons et les arrivages des produits. Ambiance chaleureuse et familiale, terrasses couvertes avec vue panoramique. Bib gourmand au guide Michelin

Au pied du Casteddu d'Araggio, sur des terrasses ombragées, spécialités corses, charcuterie artisanale et fromages fermiers mais aussi glaces et bières artisanales. Soirées musicales. Sur place, vente de produits du terroir, gîtes avec spa. Cuisine familiale et accueil chaleureux dans un restaurant au cadre naturel et préservé.

Lieu unique et chaleureux à la campagne ! Venez déguster notre cuisine gourmande et savoureuse ainsi que notre pêche locale ou siroter un cocktail à l’ombre des oliviers, en toute simplicité ! Soirées corses le vendredi soir et réceptions sur demande. Entre mer et montagne, en plein cœur du village d’Arragio, une terrasse dressée au milieu d’un jardin, à l’ombre d’immenses oliviers, vous ne rêvez pas....Vous êtes bien au restaurant A Furtezza ! Juillet - Août : soirées chants corses tous les vendredis.

Restaurant plage privée sur la plage de St Cyprien et ses eaux turquoises, à quelques encablures de Porto-Vecchio. Ambiance chic décontractée, accueil irréprochable, cuisine de qualité, plagiste aux petits soins... Réservation recommandée. Magnifique restaurant de plage situé sur la baie de saint Cyprien en Corse du sud vous accueille tous l’été midi et soir pour découvrir la cuisine de notre chef avec des produits frais et authentiques. Une vue imprenable sur la mer turquoise saura vous faire voyager.