L'aventure à Résidence Les Jardins du Golfe: Porto-vecchio

Situé au nord de la réserve naturelle des Bouches de Bonifacio, Tamaricciu est, par la beauté et la diversité de ses milieux naturels, un site emblématique. Départ : De la route , empruntez le chemin à droite du muret de pierres puis, à la patte d’oie, allez encore sur votre droite, jusqu’à la plage. Tout au long de cet itinéraire, vous découvrirez les actions mises en oeuvre par le Conservatoire et les gestionnaires. Si ce maquis est ainsi préservé, c’est en grande partie grâce à l’entretien régulier des sentiers qui évite les divagations et le piétinement de cet espace très fréquenté. Parmi les plantes protégées de Tamaricciu, il y en a une qui a donné son nom au site : le tamaris d’Afrique, dont le feuillage particulièrement fin contraste avec les frondaisons des autres arbustes. Grâce à sa résistance aux embruns et à sa croissance rapide, il orne au printemps de ses jolies fleurs roses, les franges littorales et le pourtour de la petite zone humide de l’arrière-dune. Longez la plage en direction de la Punta di Colombara. Cette plage de sable fin léchée par l’onde des vagues et le souffle du sciroccu perd peu à peu de sa substance. Pour pallier cette érosion, des espèces stabilisatrices des dunes, comme l’oyat et l’armérie pungens, sont multipliées par un jardinier et son équipe, à partir de graines collectées et replantées sur place afin de favoriser une meilleure reprise. Poursuivez en contrebas de la dune perchée La dune fossile, haute d’une douzaine de mètres, tend à s’effondrer sous les assauts des tempêtes. Plusieurs rangs de ganivelles ont été posés afin de contenir cette abrasion naturelle. Dépassez la rotonde pour passer entre la pointe et le chaos rocheux. Cette rotonde en pierre, abîmée au fil du temps par la mer, a récemment été rénovée. En compagnie de pins parasols, elle concourt par son architecture au charme du lieu. Non loin de là, on peut observer dans les espaces rocailleux, à côté des cristes marines, une plante rarissime, bien qu’elle soit plus abondante sur les îles alentour : le silène velouté, plante endémique corso-sarde classée prioritaire parmi les espèces protégées. Après avoir aperçu au loin les îles Cerbicale, engagez-vous sur le chemin bordé de végétation puis, arrivé à la plage de Palombaggia, prenez à gauche. L’île de la Folaca et les îles Cerbicale, réserve naturelle classée en Zone de protection spéciale pour la richesse de ses populations d’oiseaux – notamment de pétrels tempêtes et de cormorans huppés de Méditerranée –, sont les gardiennes de la mémoire des temps passés. Isolés par les élévations du niveau de la mer au quaternaire, des reptiles y survivent, comme le lézard tiliguerta, ayant évolué en de curieuses formes microinsulaires, tout comme le phyllodactyle d’Europe, petit gecko s’abritant de jour au coeur des rochers. Passez entre la zone humide et le maquis pour retrouver votre stationnement. Cette zone humide ceinturée de roseaux et de joncs se situe dans un maquis à genévriers de Phénicie, chênes verts et liège qui, après le terrible incendie de 1991, s’est bien régénéré.

Au départ de Porto Vecchio, ce sentier est le plus proche du littoral. Découvrez la « Terre des Seigneurs » , les aiguilles de Bavella ainsi que les sites archéologiques à travers la région de l’Alta Rocca

Le Parc Naturel de la Corse a crée un réseau de 1 500 Km de sentiers, à la carte, pour découvrir en toute saison tous les contrastes et couleurs de l'île. Le parc propose six itinéraires de moyenne montagne qui se parcourent en 5 à 10 jours avec des étapes quotidiennes de 4 à 6 heures. Randonnées sportives mais difficultés particulières, elles sont praticables toute l'année. Sentiers en surplomb, chemins à pics au dessus des criques, voila une autre façon de visiter la Corse. Sur les sentiers l'hébergement est assuré en gîtes d'étapes situés sur le long du parcours, dans les villages. Ces établissements privés proposent un service de demi pension et, à la demande, un panier-repas. Certains gérants organisent pour une randonnée plus confortable, le transport des bagages entre les gîtes. Il est conseillé de réserver dans chaque gîte d'étape. MARE E MARE SUD. " Toute la richesse de l'extrême Sud." Porto-Vecchio-Propriano. 5 jours de randonnée. Etapes de 4 à 6 heures. Porto-Vecchio-Cartalavonu: 5h Cartalavonu-Levie: 5h Levie-Serra-di-Scopamena: 6h variante possible par le village de Quenza: Levie-Quenza: 4h Quenza-Serra-di-Scopamena: 4h10 Serra-di-Scopamena-Santa Lucia di Tallano: 5h Santa Lucia di Tallano-Burgo: 6h

La Punta d’Arasu ferme au nord la baie de San Ciprianu. En arrière de la baie, protégée par un lido, existait autrefois une belle lagune qu’un projet d’aménagement a transformé en une succession de plusieurs étangs aux formes géométriques. Il en résulte une impression d’étrangeté, de nature à la fois sauvage et maîtrisée. La succession de ces trois éléments, butte élevée, lido et étangs, forme un site d’une remarquable diversité. Au sommet de la pointe, on surplombe non seulement la baie de San Ciprianu mais aussi le golfe de Porto Vecchio qui s’ouvre largement au sud. À la diversité des paysages correspond une mosaïque de milieux dont l’intérêt biologique est remarquable : banquettes de posidonie, cordon lagunaire, petits marais, étang salé, prés salés, mares temporaires teintée de rouge des salicornes. De nombreux oiseaux se donnent rendez-vous aux abords des étangs. Reptiles et amphibiens se partagent également le territoire.

Petite randonnée - de moins de 2km aller-retour - d'accès au site préhistorique s'élevant en ligne droite à travers roche et végétation. Le "castellu" présente l'aspect d'une enceinte circulaire fortifiée de 40 mètres de diamètre avec deux entrées monumentales couvertes de grosses dalles, duquel vous pourrez profiter d'une superbe vue sur la côte.

Au départ de Porto-Vecchio, le Mare à Mare Sud (de la mer à la mer) vous conduira vers le golfe de Valincu et Propriano. Cet itinéraire de moyenne montagne est un sentier emblématique et incontournable sillonnant le territoire de l’Alta Rocca. Vous accèderez aux plus beaux panoramas de la région et découvrirez la corse profonde. Il vous conduira au cœur des forêts de pins, de chênes ou de châtaigniers. Vous approcherez une faune et une flore sauvages, souvent endémiques et préservées. Ce sera également l’occasion de traverser ruisseaux et rivières et de profiter de baignades rafraichissantes. Un parcours en pleine nature, idéal pour des vacances sportives en famille ou entre amis, accessible quasiment toute l’année. 5 JOURS POUR DÉCOUVRIR LE CŒUR DU SUD DE LA CORSE Étape 1 : Porto-Vecchio – Cartalavonu (5h de marche) C’est le point de départ du Mare à Mare Sud. Vous y traverserez le maquis et une forêt de pins maritimes pour rejoindre le plateau de Cartalavonu à 1022m d’altitude. Ne manquez de vous arrêter à l’Ospedale ou une vue panoramique sur Porto-Vecchio et son golfe vous coupera le souffle. Étape 2 : Cartalavonu – Levie (5h de marche) Cette 2ème étape vous permettra de découvrir de magnifiques points de vue sur le barrage de l’Ospedale ou encore les Aiguilles de Bavella. Vous pouvez faire un petit détour par la Punta di a Vacca Morta et profiter du panorama sur tout le Sud Corse. Ne manquez pas de visiter le village de Carbini, son église San Giovanni et son campanile et découvrez l’histoire des Giovannali. Levie mérite également le détour ainsi que son musée qui retrace l’histoire des premiers hommes de la région. Étape 3 : Levie - Serra di Scopamena (6h de marche) Le sentier vous conduira cette fois à travers une époque depuis longtemps révolue avec d’anciens témoins en bordure du chemin. Cette étape offre tout un éventail de possibilités : sites archéologiques, chapelle, forêt de chênes, blocs de granites, baignade en rivière et vue magnifique sur les Aiguilles de Bavella… Un sentier patrimonial vous permet de découvrir le village de Serra (environ 50 min de marche) Étape 4 : Serra di Scopamena – Sainte Lucie de Tallano (5h de marche) Vous avez fait plus de la moitié du Mare à Mare. C’est maintenant la descente dans une vallée profonde avec des possibilités de baignade. La vue sur le Rizzanese est splendide. Ne manquez pas de visiter, à votre arrivée, le couvent St François datant du 15ème siècle, l’église paroissiale, le moulin à huile avec le sentier du patrimoine… Étape 5 : Sainte Lucie de Tallano – Burgo (6h de marche) L’ultime étape est encore un lieu riche en histoire. Vous traverserez à nouveau de beaux chemins en forêt. Après une dernière vue sur les Aiguilles de Bavella, le sentier vous conduira à Fozzano, village natale de Colomba Carabelli, symbole de la vendetta en Corse. Dernier ruisseau et c’est l’arrivée sur Burgo avec une superbe vue sur Propriano. Sur le Mare a Mare Sud, l'hébergement est assuré en gîtes d'étapes, chambres d’hôtes ou campings dans les villages étape. Ces établissements privés vous proposent un service de demi-pension et, à la demande, un pique-nique. Pour une randonnée plus « légère », le transport des bagages de gîte en gîte est également possible. Il est fortement conseillé de réserver son hébergement avant de partir. Il est possible de réserver son logement sur la centrale de réservation du Parc Naturel : decouverte.pnr-resa.corsica/index.php

La baie de Rundinara, connue pour sa forme de coquillage, était autrefois composée de deux îlots. Le niveau de la mer était alors plus élevé. Les courants ayant accumulé sables et galets en cordons ont fini par façonner les courbes sensuelles de la baie. Vous emprunterez un sentier ombragé, filant le long d’une lagune : l’étang de Prisarella. Tout au long de votre balade, vous pourrez observer l’habitat prioritaire de ce lieu, protégé par le Conservatoire du Littoral. Vous découvrirez notamment les dunes à genévrier de Phénicie, des arbrisseaux donnant de fausses baies brunes toxiques. Enfin, vous profiterez de superbes points de vue sur le golfe de Sant’Amanza, la Sardaigne et les îles du Toro.

MARE A MARE SUD : de Porto-Vecchio à Propriano 5 jours de randonnée Etapes de 4h à 6h 73km au total Cette randonnée de moyenne montagne est accessible à tous, même à un public peu expérimenté. L'itinéraire est fréquentable toute l'année car il n'est pas trop chaud l'été grâce au couvert végétal et peu enneigé l'hiver. Des gîtes d'étape maillent le sentier en itinérance. Il est préférable de réserver vos nuitées à l'avance. ETAPE 2 : CARTALAVONU - LEVIE Quitter Cartalavonu en direction de la Punta di a Vacca Morta, puis direction Levie. Forêts de chênes, passage par le village de Carbini, église du 11e siècle, arrivée au village de Levie.

Sur ce sentier, admirez le lac de l’Ospedale se démarquant au milieu des pinset les villages de l’Alta Rocca. À Carbini, vous pourrez y apercevoir une église classée du XIe siècle pour enfin rejoindre le village de Levie. Au coeur de ce village, fort en patrimoine historique, vous y trouverez de vieilles bâtisses en pierres taillées "i quadri"....

Le plateau à 1314 mètres d’altitude offre une magnifique vue. D’un seul regard, on contemple la côte orientale avec le golfe de Porto-Vecchio jusqu'à la côte occidentale avec le Golfe du Valincu. Départ : Du parking du gîte du hameau de Cartalavonu (1022 m d’altitude) à 4 km du village de l’Ospedale. Prendre plein Ouest le chemin (panneau Vacca Morta). Ce chemin s'élève progressivement jusquà un carrefour à plusieurs directions. Prendre à gauche en direction de Foce Alta. Arrivé au col, tourner à droite dans le chemin, parsemé de nombreux cairns, qui monte raide à la Punta di Vacca Morta.

La «plage des Lumière" doit son nom à la famille des frères Lumière, Auguste et Louis, pionniers de la photographie, qui y possédaient une maison toute proche. Dans le prolongement de Palombaggia, à mi-chemin, petit clin d’oeil à la plage de Cala di Lume qui est classée "plage sans tabac" puis 2014 et qui propose des aménagements accessibles aux personnes en fauteuil roulant leur offrant, ainsi, le plaisir de prendre un bain estival.

Une aquarelle de bleu. Cette pure merveille compte parmi les plus belles de l’île. Ses eaux peu profondes en font aussi le paradis des enfants. Palombaggia offre un panorama grandiose sur les îles Cerbicale. Ces cinq îles dénudées, appréciées des oiseaux et souvent mordues par les vents sont classées réserve naturelle. Cette beauté naturelle se prolonge au sud, jusqu’au Cap d’Acciaghju en passant par les plages de Cala di Lume, Tamaricciu, et la Folacca. Sur une quinzaine de kilomètres s’entremêlent plages de sable fin et criques sauvages, pigmentées de pins parasols vert éclatant et de roches roses plongeant dans une eau turquoise scintillante. Idéale pour une balade printannière. Interêts : dunes, pins centenaires, roches de porphyres roses, maquis du bord de mer, plage de sable fin, vue sur la réserve naturelle des îles Cerbicale… Accès par la route : Au sud de Porto-Vecchio, sur la RN 198 prendre la D859, direction Palombaggia / Piccovaggia. Info pratique : Poste MNS de Palombaggia : 00 33 (0) 7 86 10 59 75 Une petite incartade vous emmènera au phare de la Chiappa : le phare de Porto-Vecchio appartenant au patrimoine local. Situé sur la pointe de la Chiappa, à l'entrée du golfe de Porto-Vecchio, il a été construit durant le deuxième quart du XIXème siècle. Il est constitué d'une tour carrée en maçonnerie de pierres apparentes centrée sur un soubassement entouré d'une terrasse en pierres apparentes. A noter, c’est ici la frontière nord-est du Parc Marin International des Bouches de Bonifacio.

A Punta Columbara, pointe rocheuse de porphyre rouge, constitue le coeur de ce merveilleux site. Tamaricciu offre un cadre idyllique : sable blanc, amas de roches, pins parasols, maquis dense… Au large, se dessinent les îles Cerbicale. Ce petit coin de paradis se prolonge avec la plage de la Folacca jusqu’à la pointe d’Acciaghju.

Au cours de la visite guidée (durée 1h30), Laëtitia, vous fera rentrer dans les parcs pour nourrir et caresser les animaux de la Ferme. SUR RESERVATION au 06 11 79 96 76 Uniquement le matin à 10h30. Places limitées; SUR RESERVATION. Ouverte à l'année (selon la météo), la Ferme est située en Corse du Sud, à Porto-Vecchio, sur la route de Porra. Fondée en 2009, par Laëtitia Mannoni, cette exploitation agricole équine a la particularité d’exercer des actions de médiation animale. Dans cette partie Ferme, se trouvent 7 parcs où les animaux vivent et se reproduisent toute l’année. Je vous propose une visite guidée, le matin, à l'heure du nourrissage des animaux, afin que vous puissiez approcher, caresser et nourrir à la main tous ce petit monde (sauf les chevaux !). moments inoubliables assurés ! La Ferme dispose également d'une aire de pique-nique pour prolonger le moment après la visite ! Sur place, buvette, et accès PMR dès l'entrée de la Ferme.

Monument emblématique de Porto-Vecchio, le Bastion de France offre une vue imprenable sur le golfe, des expos d'art, des visites guidées et des soirées estivales dédiées à la culture insulaire. Un lieu incontournable du patrimoine génois. Dominant le port depuis le XVIe siècle, le Bastion de France est l’un des cinq bastions génois érigés lors de la fondation de Porto-Vecchio en 1539. Aussi nommé « U Baluardo di a Marina », il protégeait la ville des attaques venues de la mer. Aujourd’hui entièrement restauré, ce monument historique est un haut lieu du patrimoine architectural de la cité. Lieu d’exposition, il accueille l’exposition permanente In Portivechju !, dédiée à la valorisation du patrimoine culturel et naturel de la région. Chaque mercredi matin, des visites guidées permettent d’en découvrir les secrets, et les vendredis soirs d’été s’animent grâce aux Vendredis du Bastion, mettant à l’honneur la scène artistique insulaire : musique, théâtre, chant, danse… Depuis son toit-terrasse, une vue panoramique à 360° embrasse le golfe de Porto-Vecchio, les marais salants, la vieille ville et les montagnes à l’horizon. Une visite culturelle et contemplative à ne pas manquer. (2€/pers (1€/pers. pour les groupes de 10pers. accompagnés d’un guide professionnel) - Gratuit pour les -12 ans, les adhérents à l’Animu et les PSH). ATTENTION : Autorisation de 19 pers. maximum sur la terrasse panoramique

Un ensemble contemporain, une terrasse exceptionnelle, vue sur toute la baie de Porto-Vecchio, une cuisine méditerranéenne. Terraméa vous invite à l'évasion et au raffinement. Une cuisine créative et une devise : " le plaisir de faire plaisir ! "

La Table de Mina – Mina, diminutif de grand-mère en Corse – propose au dîner des plats qui sauront satisfaire les papilles des plus gourmets et gourmands, et élabore le midi des plats légers mais tout aussi élégants. Dans un cadre très apaisant, sa terrasse avec vue imprenable sur la grande bleue, au bord de la piscine, les préparations du Chef et son équipe vous offriront un voyage culinaire élégant, raffiné et savoureux. Le tout, accompagné de vins de l'île de beauté et aussi du continent, ravira même les plus grands épicuriens.

Le restaurant Playa Baggia est totalement tourné vers le grand bleu pour votre plus grand plaisir ! Idéalement situé sur la plage de Palombaggia, le restaurant Playa Baggia vous régalera tant par sa cuisine raffinée que par son cadre idyllique au bord de l'eau. Que vous souhaitiez prendre votre petit-déjeuner, vous détendre pour le déjeuner ou profiter de votre soirée pour dîner, installez-vous face à la mer et régalez-vous ! Soirée concert les vendredis soir (juillet/août).

Vous dégusterez une cuisine méditerranéenne raffinée : poissons frais locaux et langouste fraîche à choisir dans le vivier. Pizzas sur place ou à emporter, glaces artisanales. Service midi et soir, service batelier. Dans un cadre idyllique le Palm Beach vous accueille sur la merveilleuse plage de Palombaggia à Porto-Vecchio. Notre personnel se fera un plaisir de vous servir dans son restaurant à la cuisine méditerranéenne. Nous vous accueillons dans un espace détente où la nature règne tout autant que votre cocktail fruité à déguster entre amis avant de rejoindre l'une des tables de notre restaurant... Nos plats sont imaginés avec soin à partir de produits de saison ,le plus souvent d’origine locale d'avril à octobre de 12h00 à 16h30 pour le repas du 15 juin au 15 septembre 19h30 à 22h30 pour le diner tous les jeudis et dimanches soirée chants et guitares juillet-août

Le restaurant A Casa Corsa vous propose une cuisine généreuse. Dégustez des spécialités traditionnelles corses cuisinées comme à la maison, avec des produits du terroir. Des assiettes savoureuses dans une ambiance conviviale et détendue ! Profitez d'un repas corse d'une authenticité inégalée, confectionné avec des produits locaux et des recettes de toujours ! Service continu jusqu'à fin octobre de 12h à 23h.

Cuisine méditerranéenne à partir de produits frais et locaux, grill viande et pêche locale, sélection de vins corses et champagne. Service midi et soir. Bar-piscine ouvert en continue de 10h à 22h. Notre piscine est chauffée etréservée à notre clientèle. Restaurant avec vue panoramique sur la mer, lieu de vie et d'échange. Moment d'évasion et de détente.

Fondé en 1972, Le Glacier du Port vous propose le petit déjeuner, la restauration rapide, des glaces artisanales, des crêpes salées et sucrées, des gaufres ainsi qu'une ambiance tapas et la dégustation de cocktails Fondé en 1972, Le Glacier du Port vous propose le petit déjeuner, la restauration rapide, des glaces artisanales, des crêpes salées et sucrées, des gaufres ainsi qu'une ambiance tapas et la dégustation de cocktails

Restaurant lounge, décor design, ambiance moderne et dynamique. Une carte inspirée des cuisines du monde les plus exotiques ! À partir de 19h, notre espace « Le Pont » vous propose cocktails, tapas et sushis confectionnés en direct par nos Maîtres sushis. Un endroit unique à Porto Vecchio où design et saveurs du monde se mélangent pour donner naissance à une cuisine fusion.

Pizzeria située sur la route de la Marine. Nous vous proposons un très large choix de pizzas préparées au feu de bois avec soin par notre Chef Pizzaiolo italien. Sur place, à emporter ou en livraison gratuite à domicile. Au plaisir de vous accueillir ! N°1 de la pizza au feu de bois ! A déguster sur place, à emporter ou en livraison!

Restaurant convivial avec une terrasse au bord de l'eau, le Roc Seven Porto-Vecchio offre une vue imprenable sur le golfe de Porto-Vecchio. Un décor paradisiaque, au coeur d'un jardin ombragé qui se prolonge jusqu'à la mer ! Au Roc Seven Porto-Vecchio, la dolce vita est de mise ! L'équipe vous accueille tous les jours pour les services du midi et du soir (bar en continu). On s'installe confortablement dans le décor méditerranéen de la salle, ou côté terrasse à quelques mètres au bord de l'eau. La carte navigue entre inspirations espagnoles, corses et italiennes. Arancini au brocciu, gaspacho Verde, cerviche de daurade, carpaccio de poulpe, entrecôte... Il y en a pour tous les goûts ! Plusieurs soirs par semaine, les apéritifs s'animent avec des DJ sets lounge, pour profiter des couchers de soleil face à la baie dans les meilleurs conditions. Le petit plus ? le ponton privé et son bout de plage !