Le Damier: découvertes à Pianottoli-caldarello, Corse

Le sentier s’ouvre sur un maquis dense et odorant, parsemé de rochers de granit modelés par l’érosion, que l’on nomme « tafoni ». Le sentier vous conduira jusqu’à de petites criques sauvages, dont la fameuse plage « Corail » et son étonnant sable rouge. Départ : De Pianottoli, sur la RN 196, prenez la direction de Caldarello, passez l’église et le cimetière et prenez une route à droite. Après le camping de « Kevano », encore à droite et garez vous 2km plus loin sur le stationnement du Conservatoire Les chaos granitiques constituent un abri de choix pour la faune de la presqu’île. Ouvrez l’oeil, peut-être observerez-vous des cormorans huppés ou des goélands ! N’oubliez pas votre masque et votre tuba pour découvrir la faune et la flore sous-marine de la presqu’île !

Entre mer et maquis, découvrez la baie de Figari et ses paysages sculptés par le vent. Une balade facile entre plages, criques, granite et biodiversité préservée, au cœur d’un site naturel d’exception du Sud Corse. Dominée par le massif granitique de la Testa, la baie de Figari offre un sentier littoral d’une beauté saisissante. Cette randonnée facile révèle une mosaïque de paysages typiques du sud de la Corse : maquis parfumé, salines, plages de sable, criques sauvages et formations rocheuses étonnantes. Tout au long du parcours, la nature dévoile ses trésors : 24 espèces végétales protégées et une vingtaine d’autres rares sur l’île et le continent témoignent de la richesse écologique du site. Depuis la bergerie de la Testa di u Ghjattu jusqu’à la Punta di Ventilegne, les points de vue se succèdent, ouvrant sur des panoramas grandioses. Les amateurs de nature apprécieront également la tranquillité des petites anses, véritables refuges pour la faune marine. Une halte à la Fontaine de Bruno permet de profiter d’un moment de fraîcheur avant de regagner le point de départ. Une belle escapade entre terre et mer, idéale pour découvrir la richesse naturelle et paysagère de Figari.

« I stritoni » qui signifie « petits chemins » en corse, est une boucle de 4 km, pour un temps de parcours de 2 heures environ. Une agréable balade familiale, à la redécouverte d’un chemin d’autrefois, accessible et adapté à tous. Ce sentier du patrimoine fait partie des sentiers labellisés de Corse. Vous allez découvrir la richesse du patrimoine de Monacia : maison du XVIIIème siècle, four à pain traditionnel, à la sortie du village et au terme du circuit, le vieux cimetière dont les sépultures les plus anciennes remontent à la fin du XVIIIème siècle, orii (Cubia, Iddastricciolu…), stritti, moulins et canaux pour les alimenter (ceux de Tiaddori et Ghjarbeddi en particulier). Grottes et « orii » sont nombreux. Ces « orii », d’une remarquable beauté, ont servi depuis des siècles d’habitat, de sépulture, ou de silo à grain. Egalement remarquables, les moulins à farine sont construits en pierre sèche, le long de deux ruisseaux, u Spartanu et la Cioccia. La partie où tournait la roue à aubes était en pierre et surmontée d’une voûte sur laquelle se trouvait la meule gisante. Le sentier débute au niveau de la place du village. Il parcourt d’abord les ruelles, avant d’emprunter le chemin qui se dirige vers la rivière en traversant la D50. Suivre les panneaux explicatifs.

Vous découvrirez un rivage joliment découpé où trône la tour d’Olmetu, bien conservée, entièrement crépie construite à partir du 16ème siècle. Le toponyme Ulmeto garde le souvenir d’un ormeau disparu. Vue sur le village et l’Omu di Cagna remarquable. Départ : Sur la T40, dépassez Monacia d’Aullène en direction de Sartène, et prenez à gauche la piste qui mène à l’espace remarquable qu’est l’étang du Furnellu (Z.N.I.E.F.F.). Depuis le bâtiment en ruines, escaladez le petit mur et empruntez le large sentier qui s’offre à vous. De jolies criques sauvages tout au long du chemin invitent à la baignade et au kayak. Vous arpenterez les sentiers de cette randonnée à travers un maquis littoral où dominent le myrte, l’arbousier, la bruyère, le genévrier de Phénicie, le chêne vert... Le sentier permet de gagner « A Punta di Caniscionu » et son site mésolithique datant de 8 500 ans avant J.C.. Vous rejoindrez la grande plage de sable fin de Mucchju Biancu, ouverte au large, exposée aux vents forts provoquants des rouleaux grondants.

Un sentier patrimonial au cœur de Figari, entre histoire et légendes corses. Découvrez orii, carrières, fontaines et le Casteddu, site emblématique offrant de superbes panoramas sur A Pian d’Avretu. Bienvenue sur le sentier patrimonial « U Casteddu » à Figari, un parcours immersif au cœur de l’histoire et des légendes corses. Cette boucle de découverte traverse des sites emblématiques de la vie rurale d’autrefois : abris sous roche appelés orii, anciennes carrières de pierres, fontaines et lavoirs. Au sommet, le site du Casteddu, fortification naturelle, offre des points de vue spectaculaires sur Figari et son territoire, et plonge les visiteurs dans la légende d’Orsu Alamanu. Une belle randonnée entre patrimoine, nature et mémoire. Départ place de la mairie. Puis emprunter le chemin qui se dirige vers la colline derrière le Monument aux Morts. Suivre les panneaux explicatifs. Boucle d'environ 1h45.

C’est une véritable plongée dans le maquis... et, pourtant, impossible de se perdre : il suffit de suivre le chemin en descendant sous la maison cantonnière et découvrir quelques merveilles longtemps enfouies sous la végétation et remises au jour. Au-delà de la vue paysagère que l'on a du col, le charme de cette balade ne réside pas dans les grands étendues mais dans la beauté de petits espaces aménagés avec subtilité, où la rencontre entre le promeneur et la nature se fait dans l'intimité, en présence d'un éléphant aussi massif que direct. De citerne en Oriu pour hommes ou bêtes, d'enclos à brebis en poste de défense hauts perchés, il ne restait qu'à souligner le trait, à imaginer une déambulation sensorielle à fleur de roche, tantôt sous les voûtes sombres du maquis, tantôt sur les belvédères rocailleux illuminés de soleil et habités par les lézards tiliguerta. Ces aménagements sont désormais réalisés, à vous maintenant d'en découvrir l'attrait.

Arpentez les sentiers montagneux et découvrez l’une des curiosités du Sud de la Corse : le rocher de l’Omu di Cagna dont la forme évoque une tête d’homme. La légende dit qu’il protège les montagnes pendant que le lion de Roccapina surveille la mer « l’Omu di Cagna hà dittu à u lionu di Roccapina eiu vardu la muntagna è tù vardi la marina ». La montagne de Cagna était une zone d’estive pour les troupeaux, on y trouve encore les bergeries de PRESARELLA non loin du col de Monaco. Vous découvrirez également l’ancienne maison forestière de l’Omu di Cagna et son four à pain. D’un point de vue floristique, la zone abrite l’unique population de pivoines endémiques de Corse, localisée autour des bergeries de Bitalza. On trouve également sur ce massif la rarissime pyrole à une fleur (Noreses unifloral) que l’on retrouve uniquement dans 5 autres localités de l’île.

Cette randonnée vous emmène sur les traces du patrimoine historique de Bonifacio. En effet, le chemin relie Bonifacio à la plage de Paragan, s'étendant jusqu'à l'ermitage de la Trinité. Dans un passé lointain, ce chemin pavé menait à Sartène. Côté patrimoine, vous pourrez découvrir la campagne bonifacienne et quelques vestiges de l’activité humaine, telles que de nombreux murs en pierre sèche, des baracuns (abris de jardins) et des anciens fours à chaux. Côté nature, ce sentier en plein maquis odorant vous mènera jusqu’à la superbe plage de l’anse de Fazziò, en passant à proximité du feu de la Madonetta, qui veille sur les marins durant leur navigation dans les Bouches de Bonifacio. De la marine (port) de Bonifacio, se diriger vers le camping, après la station essence emprunter à gauche la voie pavée bordée par un haut mur.

Cette balade exceptionnelle lors de votre visite à Bonifacio, vous offrira la découverte d’un patrimoine naturel unique. C’est une balade spectaculaire sur les falaises de Bonifacio. Le site de Campu Rumanilu occupe le promontoire face à la ville de Bonifacio. Il est chargé d’histoire, il permet également de découvrir la flore du plateau bonifacien dominant les falaises, soumise aux embruns et à un ensoleillement exceptionnel. « Campu Rumanilu » signifie Champs du romarin. Au départ le col Saint Roch situé entre la Haute Ville et la Marine, gravir le chemin pavé sur une trentaine de mètres de dénivelé. Vous arriverez sur les falaises de Bonifacio, en pleine nature, offrant une vue vertigineuse sur la mer, qui est à 80 mètres sous vos pieds. Puis arrivant à l’ancien abattoir, cette petite construction isolée, redescendre côté port par un sentier champêtre aux senteurs du maquis.

La baie de Rundinara, connue pour sa forme de coquillage, était autrefois composée de deux îlots. Le niveau de la mer était alors plus élevé. Les courants ayant accumulé sables et galets en cordons ont fini par façonner les courbes sensuelles de la baie. Vous emprunterez un sentier ombragé, filant le long d’une lagune : l’étang de Prisarella. Tout au long de votre balade, vous pourrez observer l’habitat prioritaire de ce lieu, protégé par le Conservatoire du Littoral. Vous découvrirez notamment les dunes à genévrier de Phénicie, des arbrisseaux donnant de fausses baies brunes toxiques. Enfin, vous profiterez de superbes points de vue sur le golfe de Sant’Amanza, la Sardaigne et les îles du Toro.

Les plages pianottolaises font toutes partie de la réserve naturelle des Bouches de Bonifacio. Eau turquoise, sable fin, cadre paradisiaque. L’émerveillement et le dépaysement sont au bout des chemins…

Petite plage dans un anse longue et étroite qui abrite un étang lagunaire à la confluence des embouchures de plusieurs ruisseaux locaux. Vous pouvez profiter d'un panorama exceptionnel sur cette côte accidenté avec le sentier qui mène à la tour génoise. Suivez la piste en terre (carrossable) qui descend dans la plaine à travers les champs et qui longe l’étang. Cet étang, classé espace remarquable, abrite des espèces végétales endémiques où les oiseaux comme le héron, l’aigrette, le flamand-rose et le canard trouvent refuge. Au bout du chemin, vous accédez aux espaces de stationnement de la plage de Furnellu.

Entre les marais de Soprane et de Sottane, on trouve une petite plage de sable avec quelques rochers de granit. L’environnement est très agréable mais la plage est très étroite. La baignade se fait en pente douce et suivant les jours, belle vue sur le golfe de Figari où l’on trouve de nombreux kite-surfeurs.

Entre la tour de Caldarello et la pointe de Capineru, se trouve la plage de San Giovanni (du nom des marais que l’on trouve à proximité). En continuant à pied le long de la plage, vous arriverez à la Tour génoise de Caldarellu.

Etape de la Route des Sens authentiques, l'auberge propose midi et soir un menu unique inspiré des recettes corses traditionnelles, composé au gré des saisons et de la production de notre potager cultivé en agriculture biologique. Notre menu auberge comprend un apéritif, des entrées variées, un plat et ses accompagnements, un plateau de fromage, un dessert, pichet de vin rouge café et digestif (autres boissons disponibles à la carte). Tous les mardis et vendredis, nous organisons une soirée chants et guitares corses. Le midi, une carte de déjeuner est également proposée au bord de la piscine.

Bâtisse en matières nobles, pierres, poutres anciennes. Cuisine à la broche, cuisine Bio et traditionnelle élaborée à base de produits frais et fermiers. Authenticité, détente autour de la piscine. Terrasse,vue panoramique sur la plaine de Figari. Autour de produits frais et fermiers Bio, Christine, Maître Restauratrice vous mijote une farandole de plats traditionnels corses dans sa ferme auberge.Porcelet à la broche, sauté de veau, polenta, moelleux à la châtaigne, aubergines à la bonifacienne, omelette au brocciu, beignets au fromage frais de chèvre, tarte au citron....

Spécialités corses, cuisine familiale élaborée à base de produits locaux, charcuterie maison. Grillades à la plancha. Cadre campagnard. Service uniquement le soir. Chants et guitares à partir de 21h, les mardis et jeudis, de mi-juin à mi-septembre. Restaurant de spécialités corses.

Venez vous délecter face à la baie de Rondinara ! C'est un régal pour les yeux (sable blanc, eau turquoise) et un bonheur gustatif (poissons, viandes grillées, snack et bar à cocktails). Ouvert 7j/7 et midi et soir en haute saison. Accès par route ou ponton. Soirée Live Music tous les mercredis, à partir du 10 Juillet jusqu’au 21 août

La situation idyllique du restaurant la Table du Moby Dick offre un cadre unique à sa clientèle. Le chef et son équipe se réinventent chaque jour proposant une cuisine raffinée alliant gastronomie et produits locaux. Cuisine de qualité avec vue imprenable sur le mythique ponton de Santa Giulia !

Oasis Santa Giulia vous invite à une expérience 100% naturelle : snacking bio en circuit court, jus frais, produits corses, transats face à la mer, et un Spa by Sothys pour une détente totale. Un refuge écoresponsable au cœur de Santa Giulia. Située au cœur de la magnifique baie de Santa Giulia, l’Oasis Santa Giulia est un véritable havre de bien-être où nature, gourmandise et détente s'accordent parfaitement. Né d’un partenariat entre acteurs locaux engagés, le lieu met en avant une démarche de commerce responsable qui valorise les produits bio et en circuit court issus de l’agriculture de la région. Sur place, profitez d’un snacking léger et sain : fruits et légumes fraîchement récoltés, fromages corses, mini tartines, salad’jars, plateaux colorés, ainsi que des boissons naturelles comme les jus vivants préparés à l’extracteur. Installé confortablement sur un transat, laissez-vous séduire par une pause gourmande face aux eaux turquoise de Santa Giulia. L’Oasis accorde une attention particulière au respect de l’environnement : mobilier, vaisselle, carte et matériaux sont choisis dans une démarche naturelle, durable et écoresponsable. Pour compléter cette expérience bien-être, l’établissement propose un Spa by Sothys où vous attend une sélection de soins et de produits bios pour une relaxation profonde, en parfaite harmonie avec l’esprit du lieu. Un espace chaleureux et authentique, idéal pour vivre Santa Giulia autrement : plus naturelle, plus locale, plus apaisante.

Face à la baie de Santa Giulia, le Bar Plage vous propose une cuisine méditerranéenne généreuse faite exclusivement à base de produits frais. Un restaurant où règnent la convivialité et le professionnalisme ! Privatisation possible. Plage privée équipée. .

Sur la plage de Santa Giulia, le Køstën Plage combine à la fois restaurant, bar, snacking et plage privée pour offrir une expérience complète, du petit-déjeuner au dernier cocktail en fin de soirée. Situé sur la plage de Santa Giulia, le Køstën Plage vous accueille chaque jour d’avril à octobre. Du petit-déjeuner au dîner, profitez d’un cadre idyllique à table ou sur un transat, et savourez une cuisine fraîche et locale. La journée, détendez-vous les pieds dans l’eau azur et appréciez notre offre snacking entre deux activités nautiques ou moments de farniente. Le soir, le lieu se transforme en bar-restaurant animé : tapas, pizzas, plats gourmands, dj et soirées musicales rythment les soirées d’été. Ouvert du 4 avril au 2 novembre 2026. Privatisation possible pour vos événements.

Le Refuge vous propose ses spécialités corses depuis 1986. Ouvert tous les jours, midi et soir. Soirées chants et guitares corses tous les mardis et vendredis en haute saison. Gîte d'étape du Mare à Mare. Dans le cadre idyllique de la forêt de l'Ospédale, au milieu des pins Laricio, dégustez des spécialités locales et savourez une cuisine traditionnelle !

Le Guest Porto-Vecchio vous accueille sur sa terrasse ensoleillée pour savourer burgers gourmands, viandes d'exception et desserts maison. Une cuisine alliant produits locaux et convivialité dans un cadre chaleureux, idéal pour tous vos moments gourmands. Le Guest, situé à Porto-Vecchio, est un lieu où saveurs et convivialité se rencontrent. Installez-vous sur notre terrasse ensoleillée, et dégustez nos burgers généreux, nos viandes savoureuses et nos desserts maison, préparés avec des produits frais et locaux. Que ce soit pour un déjeuner en plein air, un apéritif entre amis ou un diner détendu, notre équipe vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée. Le Guest, une pause gourmande incontournable au cœur de Porto-Vecchio.