Découvrir Gornies, Hérault, Languedoc-Roussillon

Dans la vallée de la Vis, Gorniès vous invite à découvrir la flore de nos Cévennes en bord de rivière le long de son sentier botanique.

Belle promenade le long de la Vis aux eaux transparentes. Un réseau d’environ 220 km de sentiers et de chemins a été aménagé et balisé. Un carto-guide de randonnée reprenant cette balade et agrémenté de 31 autres propositions de circuits commentés est disponible dans les commerces et à l’office de tourisme de Ganges Sud Cévennes au prix de 5 €.

Rocher de la Tude et Pic d’Anjeau Ces deux sommets ferment la bordure orientale du Causse de Blandas et offrent de superbes belvédères sur une grande partie du Pays Viganais. Rocher de la Tude et Pic d’Anjeau Ces deux sommets ferment la bordure orientale du Causse de Blandas et offrent de superbes belvédères sur une grande partie du Pays Viganais. Au-delà à l'Est, la vue s'ouvre sur tout l'espace entre le Sud de l'Aigoual et le Massif du Pic Saint Loup.

Perché sur le contrefort du Causse de Blandas, au dessus de la Vis, le hameau le plus méridional des cévennes propose de vastes paysages. Perché sur le contrefort du Causse de Blandas, au dessus de la Vis, le hameau le plus méridional des cévennes propose de vastes paysages. Le hameau des Falguières, partiellement en ruines, d'où l'on peut distinguer au loin le Mont Ventoux. Le village de Saint Laurent le minier avec sa trentaine de ponts qui illustrent l'importance de l'eau sur cette commune. A voir la cascade de la Vis qui ravit promeneur, pêcheur et amoureux de belles rivières (grosse fréquentation en période estivale).

A partir de la maison forestière Le Grenouillet, ce circuit gravit en souplesse les contreforts du causse de Blandas et offre des points de vue saisissants sur la vallée de la Vis.

A partir de la maison forestière Le Grenouillet, ce circuit gravit en souplesse les contreforts du causse de Blandas et offre des points de vue saisissants sur la vallée de la Vis. A partir de la maison forestière Le Grenouillet, ce circuit gravit en souplesse les contreforts du causse de Blandas et offre des points de vue saisissants sur la vallée de la Vis.

Promenade autour du village de Rogues, qui monte à l'ancienne enceinte, dite oppidum, pour une vue magnifique sur les massifs cévenols et le causse. Promenade autour du village de Rogues, qui monte à l'ancienne enceinte, dite oppidum, pour une vue magnifique sur les massifs cévenols et le causse.

Petite promenade à travers les âges, du menhir au château , qui permet de découvrir le patrimoine historique de Rogues. Petite promenade à travers les âges, du menhir au château , qui permet de découvrir le patrimoine historique de Rogues. Les grands espaces ouverts qui caractérisent cette région, abritent mares et lavagnes. Ces ressources en eaux, lien d'abreuvage pour la faune sauvage constituent un maillon capital et fragile de la biodiversité des milieux caussenards. Sous l'ancien Régime, la Seigneurie de Rogues est dans la famille de Ginestoux, très implantée localement. Le Château de Rogues constitue alors un séjour apprécié et un rendez-vous de chasse très couru. Erigé à l'intersection des voies antiques, le menhir de la Trivale mesure 1,70m.

Le Domaine d'Isis longe sur 2 km le petit fleuve Hérault: un coeur de verdure où la nature sauvage et généreuse vous offrira, avec tous les services de l'hôtellerie de plein air d'aujourd'hui: détente et bien être pour votre séjour. Le camping Isis est une affaire de famille crée en 1975 en bord de rivière (sur 2km) au coeur du grand domaine de Saint Julien. L'ambiance y est familiale et, suivant la saison, entre autres nombreux services vous pourrez: -Déguster les bonnes confitures et jus de fruits maison car nous sommes producteurs (depuis 1965)..; -Boire de la bonne eau de source (nous sommes autonomes, l'eau est précieuse); -Consommer de l'énergie verte car nous produisons notre propre électricité hydraulique…; -Ecouter de la musique dans notre petite chapelle romane (audition offerte tous les dimanches d'été); -Faire un Sauna, un SPA, un massage pour votre bien être; -Partir sur l'un des nombreux chemins de randonnée; -bénéficier de nos conseils en tant qu'ambassadeurs du patrimoine Mondial de l'Unesco et du Parc National des Cévennes; -Visiter et dormir dans notre arboretum BREF, ce magnifique pays vous attendant soyez le bienvenue en Cévennes, c'est avec plaisir que nous vous y recevrons.

Les meilleurs sites de canyoning des Cévennes et du Languedoc sont ici. Que vous soyez débutant(e) ou expert(e), à vous l'aventure aquatique, les tobogans naturels, les répales sous cascades et les sauts dans les vasques. Immergez vous dans les canyons du Gard et de l'Hérault, de la Lozère et de l'Aveyron Le canyoning ? Vous progressez à pied dans une rivière, équipé d'une combinaison néoprène, d'un baudrier et d'un casque sous les conseils avisés de votre moniteur diplômé d'état. En petit groupe d'une dizaine de personnes, vous marchez, nagez, sautez, glissez sur les tobbogans naturels, descendez en rappel sous les cascades ou encore descendez en tyrolienne. Voici les ingrédients de nos canyons en Cévennes. Dans le massif de l'Aigoual et dans l'arrière pays montpelliérain, à 2 pas de la Comédie, il existe plusieurs lieux de pratique possibles. Variables selon les saisons et selon les niveaux. Le canyoning avec Cigale Aventure, ce sont des sensations pour les petits (à partir de 7/8 ans) comme pour les grands avec des parcours adaptés aux différents âges. ça peut être du canyoning dans l'Hérault, dans le Gard, dans l'Aveyron ou en Lozère, à la demi journée ou à la journée, en famille, en solo ou entre amis. Venez vivre votre aventure aquatique dans des milieux préservés et des sites naturels de toute beauté. Réservation obligatoire. Avec Cigale Aventure vous pouvez vivre d'autres aventures : location de vélo, séjour itinérant à vélo, via ferrata, escalade, spéléologie, canoë. Consultez notre site web pour retrouver toutes nos activités.

De la découverte au guidage en grandes voies, les moniteurs de Cigale Aventure connaissent les meilleurs spots de grimpe du Languedoc sur le bout des doigts. Nul doute que vous allez vous régaler à grimper et dépasser vos limites. Découvrez le milieu vertical ou bien perfectionnez vous avec nos activités escalade, pensées pour les débutants comme les experts : Escalade sportive : Expérimentez et progressez techniquement lors de séances en moulinette : vous grimpez en binome des voies d'une longueur en vous assurant alternativement l'un l'autre, avec les conseils de votre moniteur. Durant la séance, vous avez l'occasion de tester des voies différents, adaptées à votre niveau. C'est la séance classique, parfaite pour une initiation, une découverte, pour découvrir la falaise lorsqu'on vient de la salle ou bien pour progresser techniquement. Parcours Aventure Nos parcours aventure en falaise sont de véritables randos rappels. Il s'agit de parcours peu techniques, avec des ascensions simples et des grands rappels. Pas besoin d'être un grimpeur expérimenté pour vous y frotter, il convient par contre de ne pas avoir (trop) peur du vide. L'émotion sera sans aucun doute au rendez vous ! Grandes voies Si vous êtes pratiquant en moulinette, devenez progressivement autonome sur des voies de plusieurs longueurs en expérimentant dans un cadre sécurisé et bienveillant. Apprenez les bons gestes, la gestion d'une ascension, les techniques de sécurité. En quelques relais, vous prenez de la hauteur, guidés par votre moniteur expert. Avec Cigale Aventure vous pouvez vivre d'autres aventures : location de vélo, séjour itinérant à vélo, canyoning, spéléologie, via-ferrata, canoë. Consultez notre site web pour retrouver toutes nos activités.

Entre Mont Aigoual, cirque de Navacelles et vallées cévenoles, la boutique Cigale Aventure, située au Vigan (30120) est le point de départ parfait pour votre location de vélos : sentiers VTT balisés, voie verte, petites routes désertes...à vous de jouer ! Nos parcs de vélos : • VTT électriques • VTT musculaires • Vélos de route carbone (groupe 105) • VTC électriques trekking • vélos et attelages enfants dès un an Nos services : • vélos neufs de l'année ou très récents • réservation et paiement en ligne • parcours balisés avec topoguides et GPS • livraison des vélos à votre hébergement • mise en main avec temps de formation Ici, le terrain de jeu est exceptionnel pour toutes les pratiques : la nature est préservée, les paysages changent en quelques virages, les sites majeurs sont accessibles en quelques kilomètres. > En Vélo Tout Terrain, les sentiers balisés pour tous niveaux ravissent les débutants comme les experts. > En vélo de route ou vélo électrique, les petites routes quasiment désertes et pleines de charme garantissent de se faire plaisir et permettent d'accéder à ces grands sites. > En famille, la voie verte des Cévennes constitue une balade adaptée pour les enfants et vous emmène vers les coins baignade et les villages cévenols typiques. Cyclotouristes et vététistes itinérants, Cigale Aventure vous accompagne dans votre séjour : réservation de vos hébergements, conseil itinéraires, transfert de bagages et de vélos, dépannage en cas de casse. Pour louer vos vélos, la boutique Cigale Aventure vous accueille au centre ville du Vigan. Bienvenue !

Randonnées, guidages, stages VTT, les moniteurs de l’école VTT Sud Cévennes vous emmènent à la découverte des plus beaux itinéraires VTT des Cévennes, entre Mont Aigoual, vallées cévenoles, cirque de Navacelles et plaine Languedocienne Du cirque de Navacelles au parc national des Cévennes, du Piémont au sommet du Mont Aigoual, d’innombrables traces VTT permettent de s’en donner à cœur joie, que l’on soit pratiquant occasionnel ou averti. Immergez vous en pleine nature le temps d'une randonnée familiale à VTT en journée ou bien à la tombée de la nuit pour observer depuis l'un des plus beaux points de vue des Cévennes le coucher du soleil. Accessible à partir de 10 ans. Repoussez vos limites lors d'une randonnée VTT sportive dans l'Hérault ou dans le Gard. Vous bénéficierez des conseils techniques de votre moniteur pour vous aidez à franchir les obstacles ou encore améliorer votre posture à vélo. Vous cherchez un guidage VTT à proximité de Montpellier, vous avez trouvez votre interlocuteur. Avec Cigale Aventure vous pouvez vivre d'autres aventures : location de vélo, séjour itinérant à vélo, canyoning, escalade, via ferrata, spéléologie, canoë. Consultez notre site web pour retrouver toutes nos activités.

Vivez l'émotion de la falaise en via-ferrata. Sur une falaise équipée et avec les conseils de votre guide, escaladez les barreaux, glissez sur la tyrolienne, franchissez le pont de singe. Le grand frisson vous attend. Découvrez la via ferrata au dessus de l'Hérault, du Vidourle ou encore de la Dourbie. Équipé d'un baudrier et d'un casque, vous progressez en suivant une ligne de vie sous les conseils avisés de votre moniteur. Au programme : évolutions sur barreaux et pont de singe, passages souterrains, tyroliennes et rappels. Profitez toute sécurité des plaisirs de la montagne et du frisson de l’altitude. Entre amis ou en famille, accessible aux enfants à partir de 140cm. Vous êtes à la recherche de sensations fortes ? testez le rappel géant du rocher de Sion ou notre rando rappel au Pic Saint Loup, des parcours d'ampleur avec une ambiance montagne marquée. Avec Cigale Aventure vous pouvez vivre d'autres aventures : location de vélo, séjour itinérant à vélo, canyoning, spéléologie, canoë. Consultez notre site web pour retrouver toutes nos activités.

Anouck et Gürkan proposent des plats aux parfums et aux épices de Turquie et de Grèce au pied du Mont Aigoual. TRAITEUR d'inspiration turco-gréco-kurde. Restauration/épicerie fine. Local & Bio. + Événements privés, célébrations, séminaires, stages. Parce qu'aller à La Mutfak (cuisine en turc) c'est aussi en apprendre sur d'autres cultures, à travers la gastronomie, osez passer la porte du charmant Atelier-Boutique situé sur la route du Mont Aigoual. Vous y trouverez des plats à emporter, selon les jours, et un espace épicerie fine de Grèce et Turquie. TOUT EST FAIT MAISON ! Afiyet Olsun ! Bon appétit ! SUR PLACE OU A EMPORTER Ou à grignoter pendant votre pic-nic en ballade dans la montagne ou à la rivière En hors saison : Abonnez vous à la liste WhatsApp pour recevoir les horaires et menus ! En été : Ouverture de notre petite terrasse à l’ombre du platane de mardi à dimanche. AU MENU selon les saisons et les humeurs des chefs à emporter : Assiette dégustation à 9,50€ avec les 3 mezzés du jours, un falafel, un borek + à la carte + frites à l'origan et au piment doux + en été uniquement ; des salades aux inspirations grecques, des sandwichs aux produits frais et originaux, des köfte nos fondantes boulettes de boeuf haché… Carte de MEZZES qui changent avec les saisons (liste non exhaustive et changeante): HAYDARI : yaourt à l'ail, aneth & menthe HOUMOUS ORIGINAL : pois chiche au sésame EZME : écrasé de légumes de saison variés FALAFELS : Boulette de Pois chiches aux 1000 épices et sauce sésame citron BÖREK CIGARETTES : Roulés à la Feta et aux Herbes GÖZLEMES : Galettes Kurdes garnies avec les produits de saison FRITES MAISON : à l'Origan & piment doux ou natures CHAQUE SEMAINE DE DELICIEUX DESSERTS DU JOUR ! BAKLAVA MAISON : millefeuille garni de pistaches, noix arrosé au sirop à la fleur d’oranger MOELLEUX DU JOUR : à l'amande et aux oranges confites , à la verveine-citron glaçage pistache ou autres KURABIYE : divers petit biscuits aux recettes changeantes Chaque SAMEDI, nous sommes au marché du Vigan Et dans des événements publics alentours … Suivez nous sur les réseaux sociaux Instagram et Facebook la.mutfak

L'Office de Tourisme de Valleraugue est situé dans la Maison de Pays, à la sortie du village sur la route du Mont Aigoual. L'équipe vous propose des conseils pour organiser votre séjour. Accueil et information touristiques. Les activités de pleine nature, les randonnées, les animations vous offrant ainsi l'occasion de découvrir un territoire exceptionnel dans le Parc national des Cévennes et classé au Patrimoine Mondial de l'UNESCO depuis 2013. L'espace boutique propose des produits et objets en relation avec le territoire : artistes et artisans locaux et régionaux, cartes et topo guides de randonnées, livres spécialisés et bien d'autres choses. Périodes et horaires d'ouverture : En Juillet et août : du lundi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h30 à 18h30, le dimanche et jours fériés de 9h30 à 12h30 et de 15h00 à 18h00 De septembre aux vacances de Toussaint et des vacances de Pâques à fin juin : du mardi au samedi : de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00, le dimanche et les jours fériés de 9h30 à 12h30 De la Toussaint aux vacances de Pâques : du mardi au samedi de 9h00 à 12h30 et de 14h00 à 18h00 et les dimanches et jours fériés durant les vacances scolaires de 9h30 à 12h30 Fermeture le 25 décembre et le 1er janvier. Pour contacter l'Office de tourisme par mail : valleraugue@sudcevennes.com L'Office de tourisme adhère à la Charte Européenne du Tourisme Durable. (fichier téléchargeable). Les engagements de l'Office de tourisme en II catégorie. (fichier téléchargeable). La charte d'accueil (fichier téléchargeable).

Jadis filature de vers à soie, c'est dans la maison de maître que sont situées les 5 chambres spacieuses de cette charmante maison d'hôtes. Le parc verdoyant longé par un cours d'eau offre un cadre apaisant où se ressourcer. Dans son écrin de verdure au cœur du village de Valleraugue, La Coconnière vous propose 5 chambres d'hôtes spacieuses dont 2 suites familiales avec chambres communicantes pouvant accueillir de 2 à 5 personnes. La capacité maximale est de 15 couchages. Les chambres bénéficient toutes d’un coin salon, d’un plateau de courtoisie et d’un accès Wifi gratuit. Pour votre confort, toutes les chambres sont équipées de lits en 160 cm ou 180 cm et de salle de bains et sanitaires privatifs. La Maison donne sur un parc magnifique arboré de tilleuls. Il est longé par une cascade dont la douce mélodie vous invitera à vous prélasser dans les nombreux salons de jardin et chiliennes prévus à cet effet. Nous proposons la table d’hôtes sur réservation en menu unique.

Le château de Montdardier est situé sur la commune de Montdardier, dans le Gard, à 9 km du Vigan. La forteresse édifiée au xiie siècle a été plusieurs fois démolie puis restaurée en 1860 par Viollet-le-Duc. Le château de Montdardier fait l’objet d’une inscription au titre des monuments historiques depuis le 20 février 1989. Localisé sur une colline dominant la vallée de la Glèpe et l'extrémité sud est du Causse de Blandas, le château de Montdardier commande dès l'époque médiévale l'antique voie qui reliait le Vigan à Lodève. Le Château est situé à la limite des Cévennes et du Causse de Blandas. Sa localisation offre une vue imprenable sur toute la vallée de la Glèpe jusqu'au Vigan et à l'est jusqu'à Saint-Hippolyte-du-Fort et même par beau temps jusqu'au Mont Ventoux. Ce panorama résume à lui seul l'importance stratégique de l'édifice. Le château de Montdardier s'est ainsi trouvé à plusieurs reprises dans une zone de frontière: entre Causse et Cévennes, entre terres anglaises et terres françaises lors de la guerre de Cent Ans, entre protestantisme et catholicisme lors des guerres de religion, entre zone républicaine et zone royaliste au xixe siècle ou encore entre ensembles industriels et milieu agricole au xxe siècle. Le terroir de Montdardier est mentionné dès 1099 dans le cartulaire de l'abbaye de Saint-Guilhem-le-Désert. Il semblerait que le château ou le poste de garde primitif ne se situait pas à l'emplacement du château actuel mais entre le village, le hameau de la Sanguinède et la mas de la Gardie, le lieu a d'ailleurs gardé le nom de "castel viel". La construction du château s'inscrit dans le mouvement d'édification des châteaux médiévaux. Dans ce type d'organisation, caractéristique du xiie siècle, le château occupe le sommet d'une montagne ou d'une colline et le village s'installe à proximité afin de bénéficier de sa protection.

Aire de pique-nique ombragée en bordure de route entre Le Vigan et Montdardier. Aire de pique-nique ombragée en bordure de route entre Le Vigan et Montdardier.

L’usage de la lauze sur le Causse de Blandas est attesté depuis le néolithique, c’est-à-dire 3000 ans avant Jésus-Christ. Cette utilisation était principalement destinée à la couverture des toits des premiers Caussenards. Cette tradition s’est perpétuée jusqu’à l’emploi massif de la tuile en terre cuite à partir du XVIIIème siècle. La lauze servait aussi de pavement pour l’intérieur des maisons, où des grandes dalles rectangulaires étaient installées sur le sol et portaient le nom de « fréjal ». La pierre de Montdardier connait un succès important, elle est primée à l’exposition universelle de Londres de 1862 et aux expositions universelles de Paris de 1867 et 1900. Les pierres sont extraites sur le Causse. Les pierres de surface, moins lisses sont utilisées comme pierre à bâtir, celles qui sont prélevées en profondeur, protégées de la gélifraction sont réservées à la lithographie. Les pierres sont alors acheminées à Avèze pour être conditionnées et envoyées partout en Europe. Cette activité occupait plus de 100 personnes lorsque la pierre de Montdardier connaissait un succès dans le secteur de la lithographie. L’exploitation de la pierre apparait donc comme une tradition pluri millénaire sur le Causse de Blandas et a apporté, par le passé, prospérité et renommée à la région. L’exploitation industrielle de la pierre de Montdardier se développe au XIXème siècle avec un usage nouveau pour la région : la pierre lithographique dont le procédé a été inventé en Allemagne en 1796. La méthode reste simple, un dessin est exécuté sur la pierre, l’application de plusieurs procédés permettent de mettre en relief sur la surface calcaire les différentes formes représentées. Pour un dessin polychrome, chaque couleur correspond à une pierre. Pour effectuer ce type de lithographie plusieurs pierres sont donc apposées successivement sur une même feuille de papier. Aujourd’hui, l’entreprise se développe en investissant dans des machines à scier et tailler. Mais elle conserve la partie manuelle du métier de tailleur de pierre en réalisant toutes les finitions à la main.

Aire de pique-nique dans le village de Saint-Bresson, à proximité du Vigan. Aire de pique-nique dans le village de Saint-Bresson, à proximité du Vigan.

Le château d’Assas est une ancienne maison du XVIIIème siécle de la famille Faventines bâti entre cour et jardin dans le quartier des Barris au Vigan. Il accueille aujourd’hui : - une direction chargée de l’animation artistique et de la promotion patrimoniale - deux bibliothèques de lecture publique : L'hôtel, les bâtiments du portail, ceux des dépendances, ainsi que la cour et le jardin sont classés aux monuments historiques depuis le 9 avril 2002, alors que le bâtiment des communs est inscrit depuis le 9 avril 20021

Après un voyage en car depuis Nîmes, je suis arrivé au Vigan. Il est 14h15, je récupère le vélo électrique que j’ai réservé dans un magasin de location. Mais au moment de partir, le tonnerre éclate ! Le loueur me propose alors gentiment de me conduire en camion jusqu’à mon gîte à 20km de là. Nous arrivons en fin de journée au Mas de l’Elze où je profite d’un arc-en-ciel sur le bord des gorges de la Vis qui marque la fin du déluge.

Ce matin, je profite de la lumière transparente du matin dans les gorges avant de partir en vélo en direction de Blandas. Le paysage est merveilleux, la lande sèche avec ses amoncellements de pierre appelés « clapas », les chênes verts, les montagnes dans le lointain.

Saint-Bauzille-de-Putois, situé le long des berges de l’Hérault, niché sous le massif du Thaurac à l’entrée de la partie Nord des Gorges de l'Hérault. Saint-Bauzille-de-Putois, situé le long des berges de l’Hérault, niché sous le massif du Thaurac à l’entrée de la partie Nord des Gorges de l'Hérault, le village de Saint-Bauzille-de-Putois se caractérise par ses façades et ses rues étroites, havres de fraicheur pour les visiteurs qui les arpentent.

Le causse de Blandas est particulièrement riche en monuments mégalithiques : on y compte une vingtaine de dolmens, dont certains de taille imposante, une cinquantaine de menhirs dont les plus grands dépassent la taille de 4,50 mètres ainsi que plusieurs cromlechs (trois ont été identifiés avec certitude). Une très belle découverte a été faite en 2009 par des spéléologues dans une grotte préhistorique restée close pendant environ cinq mille ans. L'entrée était obstruée par un menhir, plutôt une stèle, qui a piégé l’ouverture d’une grotte. « Les gens » semblent avoir transporté le «menhir-stèle» en grès à la surface travaillée depuis un gisement qui se trouve à Montdardier, à 5 ou 6 km de là. La cavité regroupe des vestiges préhistorique qui ont été laissés en place : des crânes, certains recouverts de calcite, de morceaux de vases ayant servi à la récupération de l'eau, des tessons de céramique et un couloir aménagé. Un cromlech est un monument mégalithique préhistorique constitué par un alignement de monolithes verticaux (menhirs), formant une enceinte de pierres levées, généralement circulaire. Parfois un menhir est placé au centre. On peut trouver des cromlechs qui ont d'autres formes, depuis le simple alignement droit ou rectangulaire jusqu'aux longues murailles serpentantes, mais on considère alors qu'il ne s'agit pas de cromlechs stricto sensu. Le causse de Blandas est un plateau karstique situé en Languedoc-Roussillon dans le département du Gard. Il est bordé au nord par la vallée de l'Arre et le massif des Cévennes, à l'ouest au sud et à l'est par les gorges de la Vis et le causse du Larzac. L'intégralité du Causse de Blandas est inclus dans le périmètre des Causses et Cévennes inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO en juin 2011. Le paysage actuel du causse est aride et désert, donnant souvent l'impression d'un désert de pierres clairsemé d'une maigre végétation et entrecoupé de creux cultivés, les dolines, et de quelques zones où domine la forêt. Avant les premières interventions humaines le causse était boisé de genévriers, de pins sylvestres, de chênes blancs et de buis. Différentes phases d'exploitation de la forêt à partir du Néolithique ont provoqué une forte diminution du recouvrement. La forte population du xviiie siècle a provoqué une mise en culture de presque toute la surface du causse qui a ensuite régressé avec l'apparition du système ovin laitier au xixe siècle puis l'exode rural au xxe siècle.

Le chêne vert est très présent dans la végétation cévenole. Il est typique des versants méditerranéens des Cévennes jusqu'à 500 m d'altitude. C'est essence est bien adaptée aux milieux secs grâce à ses petites feuilles piquantes et vernissées. La chênaie de chênes verts exploitée se présente sous la forme de taillis inextricables ou dominent les bruyères et l'arbousier. Une faune typique y est associée, entre autres les fauvettes mélanocéphale et orphée. Vous pourrez peut-être apercevoir la plus grande espèce de lézard vivant en France, le lézard ocellé.

Restaurant gastronomique au cœur d'un pittoresque village dans l'arrière pays à 45 min de Montpellier. Pour Jérome Billod-Morel, la cuisine est une passion qu'il aime faire partager à travers sa créativité : associations de saveurs, textures et couleurs. Le spectacle qu'offre la cuisine ouverte sur la salle voutée, reflète l'idée que la Cuisine est un Art. Ici, loin de la foule, l'accueil, la décoration, la terrasse et le jardin incitent à un vrai moment relaxant. Chef Jérome Billod-Morel- Qualité Tourisme/Qualité Tourisme Occitanie

Située en pleine nature, dans un paysage de vignes, d'oliviers et face au massif de la Séranne, l'Auberge de la Vallée propose une cuisine de terroir, un grand choix de vins régionaux et trois chambres d'hôtes (capacité 11 personnes). Une adresse idéale pour une halte ou un séjour gourmand à la découverte de la vallée et du pittoresque village de Saint Jean de Buèges, situé à deux pas du restaurant.

Maison de site: Des aires de stationnements Des expositions / photos / films de présentation Des boutiques du terroir Bars / restaurants Site totalement accessible aux PMR: Parking, allées, accés restaurant, toilettes, accés au belvédére par un sentier bétonné. Lien du restaurant: http://www.lerelaisducirque.fr/ Lien maisons de site : http://www.cirquenavacelles.com/infos-pratiques/maisons-de-site/ Le relais du cirque est situé à 82 km du départ.

Faites une halte gourmande ou désaltérante dans cette crêperie / café nichée derrière l'église au fond du cirque de Navacelles. Dégustez des crêpes faites maison ou des salades composées, le tout agrémenté de produits frais, locaux et de saison, à consommer sur place ou à emporter. Une terrasse intime, d'une capacité de 40 couverts, vous accueille aux beaux jours, et une salle intérieure de 25 couverts permet un rempli en cas de météo capricieuse !

A 1,5 km du Cirque de Navacelles, côté Gard, sur la place du village de Blandas à 640 m d’altitude, l’Auberge du Causse de Blandas est une halte à ne pas rater : vous pourrez y apprécier les saveurs d’une cuisine de terroir digne de ce nom, composée de produits frais comme le veau, l’agneau, les cèpes, les Pélardons, la charcuterie, les oignons doux des Cévennes… L’Auberge est dotée d’une salle de 50 couverts à l’étage et d’une terrasse ombragée qui donne sur la place du village. Elle fait aussi bar et épicerie. L’hébergement n’est pas en reste puisque trois chambres avec salle d’eau et toilettes privées sont disponibles sur place. Vous pourrez aussi y prendre vos petits déjeuners. L’ardoise sur la façade « Ici c’est bon », est parfaitement justifiée, la bonne humeur et l’humour des patrons aussi. N’oubliez pas de réserver, c’est souvent complet ! Ouvert toute l’année. Menus 2015 de 10,50€ à 16,50€ Assiette repas 12€ Auberge du Causse de Blandas Sam & Virginie 30770 Blandas Tél : 04 67 81 51 55 Hôtel Tél : 09 71 52 07 37 Auberge

L'auberge de la Baume Auriol, qui est également un point d'accueil et d'information de l'office du tourisme du Lodévois - Larzac offre un accès complet aux PMR avec parking , allées adaptées, toilettes et ascenseur pour accéder à la salle de restauration du 1er étage. Ouvert de Mars à Octobre. Lien internet: http://www.tourisme-lodevois-larzac.fr/detail-poi/poi/auberge-de-la-baume-auriol.html Maisons de site: http://www.cirquenavacelles.com/infos-pratiques/maisons-de-site/ Lien Grand site Baume Auriol: http://www.baumeauriol.com/ L'auberge de la Baume Auriol est située à 72 km du départ.

Pause café au "bar de la plaine" à "Molières-Cavaillac". Cet établissement dispose d'un grand parking et est équipé pour recevoir les PMR.

Causse toujours vous accueille au coeur du petit village du Causse-de-la-selle pour une halte exaltante, proche des Gorges de l’Hérault. Découvrez les préparations du chef cuites au four à bois, en accord avec les vins de la région. Une cuisine conjuguant produits de terroir et créativité, généreuse et conviviale. Dans une démarche de circuit court, nous proposons également à la vente nos vins restaurant à emporter au tarif caviste pendant nos heures d'ouverture. Un cadre offrant une vue pittoresque sur la vallée et le majestueux massif de la Séranne… un régal des sens ! Le saviez-vous : nous organisons des événements musicaux, soirées à thème autour de cuisine du monde, rencontres avec les viticulteurs, n'hésitez pas à vous inscrire sur notre liste de diffusion, afin d'être au courant des prochains événements. N'hésitez pas à venir déguster nos pizzas au feu de bois, produits phares du restaurant.

Venez goûter une cuisine traditionnelle, authentique chaleureuse et conviviale, évoluant au rythme des saisons, à base de produits du terroir. Le chef choisi un sentier parfumé, coloré, drapé, enveloppé de petits rien qui transforment tout. Venez goûter une cuisine traditionnelle, authentique chaleureuse et conviviale, évoluant au rythme des saisons, à base de produits du terroir. La création d’un repas est un acte d’amour, c’est l’alliance de saveurs et de beauté où la nature nous prête ses accords. Le chef choisi un sentier parfumé, coloré, drapé, enveloppé de petits rien qui transforment tout.

Depuis le 2 Avril 2009, Gilles, Ghislaine et Thomas sont heureux de vous accueillir dans une ambiance conviviale au restaurant l'Alzon à Montoulieu, idéalement situé dans la très jolie vallée du Thaurac à 10 minutes des Grottes des Demoiselles... Une cuisine traditionnelle à base de produits locaux. Dans un cadre exceptionnel avec une grande terrasse pour vos soirées en extérieur et une salle climatisée pour les chaudes journées d'été. Nous avons obtenu depuis juillet 2009 les labels qualité Hérault, qualité Sud de France et qualité Tourisme. Depuis 2012 nous faisons partie des "ambassadeurs" du site Remarquable du goût de l'oignon doux des Cévennes et depuis juin 2013 ambassadeurs du territoire. Chef Gilles Marion

Le Domaine d'Isis longe sur 2 km le petit fleuve Hérault: un coeur de verdure où la nature sauvage et généreuse vous offrira, avec tous les services de l'hôtellerie de plein air d'aujourd'hui: détente et bien être pour votre séjour. Le camping Isis est une affaire de famille crée en 1975 en bord de rivière (sur 2km) au coeur du grand domaine de Saint Julien. L'ambiance y est familiale et, suivant la saison, entre autres nombreux services vous pourrez: -Déguster les bonnes confitures et jus de fruits maison car nous sommes producteurs (depuis 1965)..; -Boire de la bonne eau de source (nous sommes autonomes, l'eau est précieuse); -Consommer de l'énergie verte car nous produisons notre propre électricité hydraulique…; -Ecouter de la musique dans notre petite chapelle romane (audition offerte tous les dimanches d'été); -Faire un Sauna, un SPA, un massage pour votre bien être; -Partir sur l'un des nombreux chemins de randonnée; -bénéficier de nos conseils en tant qu'ambassadeurs du patrimoine Mondial de l'Unesco et du Parc National des Cévennes; -Visiter et dormir dans notre arboretum BREF, ce magnifique pays vous attendant soyez le bienvenue en Cévennes, c'est avec plaisir que nous vous y recevrons.

En été ou en hiver nous vous offrons un hébergement de qualité et pour tous les gourmands, un séjour en hôtel de charme. Notre établissement peut se transformer en étape gourmande à la rencontre d'une cuisine authentique. Au cœur du village d'Avèze, sous les frondaisons du Parc du Château de Montcalm, 4 siècles d'histoire vous accueille.. 7 chambres décorées avec goût et authenticité, permettent de se reposer au calme... Les repas sont servis sur la terrasse ombragée ou au coin de la cheminée - au gré des saisons - tout comme les petits déjeuners... Recettes traditionnelles familiales terroir, goût et simplicité.

A 1,5 km du Cirque de Navacelles, côté Gard, sur la place du village de Blandas à 640 m d’altitude, l’Auberge du Causse de Blandas est une halte à ne pas rater : vous pourrez y apprécier les saveurs d’une cuisine de terroir digne de ce nom, composée de produits frais comme le veau, l’agneau, les cèpes, les Pélardons, la charcuterie, les oignons doux des Cévennes… L’Auberge est dotée d’une salle de 50 couverts à l’étage et d’une terrasse ombragée qui donne sur la place du village. Elle fait aussi bar et épicerie. L’hébergement n’est pas en reste puisque trois chambres avec salle d’eau et toilettes privées sont disponibles sur place. Vous pourrez aussi y prendre vos petits déjeuners. L’ardoise sur la façade « Ici c’est bon », est parfaitement justifiée, la bonne humeur et l’humour des patrons aussi. N’oubliez pas de réserver, c’est souvent complet ! Ouvert toute l’année. Menus 2015 de 10,50€ à 16,50€ Assiette repas 12€ Auberge du Causse de Blandas Sam & Virginie 30770 Blandas Tél : 04 67 81 51 55 Hôtel Tél : 09 71 52 07 37 Auberge

A 15 mn à pied du Vigan, dans parc arboré de 3 ha, rivière proche, la Pommeraie accueille individuels et groupes de 1 jour à long séjour dans maisons semi-indépendantes. Groupes : repas possibles. Situé dans un parc arboré de 3 hectares, La Pommeraie accueille individuels, familles et groupes dans 37 maisons mitoyennes d’une capacité de 1 à 8 personnes. Le sentier de la rivière permet de se rendre au centre ville à pied en 10 minutes. La piscine et la pataugeoire sont ouvertes du début juin à la fin septembre. En saison, nos animateurs vous proposent des activités en journée et en soirée. Hors été, nous accueillons également les groupes (cyclistes, randonneurs, étudiants, évènements familiaux, séminaires cohésion d’entreprise et autres) avec possibilité de demi-pension ou pension complète.

Notre village vacances est situé en bordure du GR 7. Le village vacances propose un gite d’étape de 6 couchages. Lorsqu’il est complet, d’autres gîtes peuvent être mis à disposition. Les petits déjeuners peuvent être fournis par nos soins. Situé à 1,5 km du centre ville, en bordure du GR 7 et du chemin de St Guilhem, le gîte d'étape est réservé uniquement aux randonneurs arrivant à pied. Les groupes sont accueillis pour des événements sportifs ou familiaux, en gestion libre ou avec restauration, pour des séjours de 1 à plusieurs nuits. Devis sur demande.

Chambres offrant calme et confort, plateau de courtoisie, et chambres familiales. Piscine couverte réservée à la clientèle de l'hôtel, terrasse ombragée, jardin, solarium, terrain de jeux pour les enfants, jacuzzy,parking fermé et sous vidéo surveillance. Au cœur des Cévennes, entre mer et montagne, cette ancienne bâtisse entièrement rénovée vous invite à découvrir une région aux patrimoines naturels, historiques très riches... Chambres offrant calme et confort (certaines avec terrasses), plateau de courtoisie, et chambres familiales. Piscine couverte réservée à la clientèle de l'hôtel, terrasse ombragée, jardin, solarium, terrain de jeux pour les enfants, parking fermé et sous vidéo surveillance.

Le camping les Gorges de l'Hérault longe la rivière sur 400m et permet l'accès à des plages privées. Baignade toute la saison en rivière ou en piscine. Nombreuses excursions depuis le camping pour visiter les Cévennes :balades, vélo, grottes, cascades... Le camping les Gorges de l'Hérault est situé dans les Cévennes touristiques à proximité de sites naturels exceptionnels comme le Cirque de Navacelles et le parc national des Cévennes. Le camping est également dans le domaine inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO pour son agropastoralisme. Idéalement placé pour effectuer tous les sports natures, vous pourrez également visiter les villes de Nimes ou Montpellier. Le camping est bordé par la rivière Hérault. Possibilité de baignade dans la piscine ou sur les plages privées au sein même du camping. Vous pouvez séjourner en locatif (mobile home ou bungalow toilé) ou sur des emplacements nus. Nous vous proposons quelques animations en saison et vous pourrez prendre un moment de détente au bar restaurant du camping.

Aire de camping car située entre Ganges et Le Vigan, au cœur des Gorges de l’Hérault et des Cévennes. Niché au bord de la rivière, le camping de 2,5 hectares, vous attend pour un séjour en pleine verdure et bien ombragé.

Le Gîte d'étape communal de Vissec s'adapte à vos besoins et vous accueille tout au long de l'année. Les Gîtes d'Etape communaux de Vissec s'adaptent à tous vos besoins : - Dortoir 6 personnes - Chambres simples - Chambres doubles - Studio PMR (Personne à Mobilité Réduite) 2 personnes Location à la nuit, au week-end ou à la semaine. Tout est compris : chauffage, bois si cheminée, draps et serviettes de bain. Service lave linge et sèche linge à 7€ (uniquement pour les gîtes d'étape) Heure d'arrivée: à partir de 16h Heure de sortie: jusqu'à 11h Salle polyvalente équipée (cuisine, tables/chaises, sono, table de ping-pong) pour 12, 16 personnes et plus uniquement sur réservation.

Pour obtenir de l'aide en cas d'urgence (France), appelez le : Samu - 15 Police Secours - 17 Pompiers - 18 Général – 112 Urgence SMS pour les sourds et malentendants - 114