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Nichée au cœur de la Côte d'Or, Saulx-le-duc est une destination idéale pour les amateurs de nature et de patrimoine. Commencez votre exploration par une balade à travers les paysages verdoyants des plateaux bourguignons, où l'air pur et les chants des oiseaux vous accompagnent. Les chemins de randonnées comme ceux du sentier des Grands Crus offrent une vue imprenable sur les vignobles renommés de...Voir plus

Se balader autour de Saulx-le-duc

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Sentier de découverte de la réserve de Chalmessin
20 km

Sentier de découverte de la réserve de Chalmessin

Petit tour de la réserve : 2,1 km Grand tour de la réserve : 3 km Créée en 1993, la réserve naturelle de Chalmessin constitue un trésor naturel au milieu des bois. Ses 124 hectares, gérés par le Conservatoire d'Espaces Naturels de Champagne-Ardenne, abritent l'un des marais tufeux les plus remarquables du plateau de Langres. Depuis la dernière glaciation, il y a 8 000 ans, des conditions très particulières ont permis à cet étroit vallon de conserver une faune et une flore typiquement montagnardes. Sentier de découverte en accès libre toute l'année ou visite guidée sur demande. La Réserve Naturelle de Chalmessin et ses 124 hectares abrite l'un des marais tufeux les plus remarquables du Plateau de Langres. Totalement enclavé dans le massif forestier, il est situé au fond d'un vallon, nommé Combe Forquot ou encore vallée des Goulottes, constituant la haute vallée de la Tille. Depuis la dernière glaciation, il y a 8000 ans, des conditions très particulières, et notamment un climat froid, ont permis à cet étroit vallon de conserver une flore et une faune typiquement montagnardes. L'éminent botaniste haut-marnais, Pierre Fournier, écrivait voici 70 ans, qu'il gèle dans les combes du plateau de Langres au moins une fois chaque mois, même en juillet et en août ! Le plateau de Langres est la région de France où ce type de marais est le plus fréquent. Cette petite région naturelle réunit les éléments caractéristiques à leur implantation : un sous-sol calcaire, un climat froid et un réseau hydrographique dense. Sur la centaine de marais tufeux du plateau de Langres, celui de Chalmessin est l'un des mieux conservés. La plupart d'entre eux ont subi dans les années 1950 des drainages et des tentatives de boisement. La Réserve Naturelle de Chalmessin s'inscrit dans un réseau d'une trentaine d'espaces protégés au sein du plateau de Langres, notamment 25 marais tufeux du même type (auxquels peuvent s'ajouter plusieurs marais de la proche Côte d'Or). Elle joue à ce titre un rôle fondamental dans la conservation du patrimoine génétique d'espèces souvent rares ou relictuelles inféodées à ce type de milieu.

2 h
2.2 km
Facile
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LA TOUR DES VILLAINS
26 km

LA TOUR DES VILLAINS

Bières artisanales locales, vins de pays, jus de la région... ici, tout ce que vous buvez vient d'à côté ou de pas bien loin. Chez les Villains.e.s, c'est comme ça: on fait local, ou on ne fait pas. Et les producteurs locaux nous le rendent bien, par l'immense diversité et la qualité indéniable de leurs jus, vins, et bières artisanales. Nous vous proposons toujours 3 bières artisanales à la pression, et vous invitons à découvrir une nouvelle brasserie ou une nouvelle bière chaque début de mois! Ligone, La Choue, la Ceuilette, la Tab'z, la Résiliente... en bouteille ou en pressions, elles sont toutes aux rendez-vous! Le vin haut-Marnais a le vent en poupe: cuvées fût de chêne, cuvées exceptions, blancs de noirs et autres pétillants, retrouvez tous les excellents nectars du Muid-Montsaugeonnais à la taverne! Les nectars de framboise, de fraise, de cassis, et autres sirops de grenadine ou de groseille nous viennent des Cassis d'Alice, à Isômes, à 2 km de Montsaugeon. les nectars de pêche de vigne, d'abricot, de quetsche, de mirabelle, les jus de pomme, de poire et de coing nous viennent des Vergers de Jean-Pierre à Esnoms-au-Val, à 10 minutes de notre café associatif. Bientôt des limonades artisanales rejoindront cette vaste collections de douceurs fruitées: Là aussi, des produits locaux, rien que des produits locaux. A l'exception toutefois du café et des différents thés, excellents au demeurant, puisqu'ils nous sont fournis par la Brûlerie Diderot à Langres! Quoi de mieux des produits du terroir pour accompagner une bière artisanal ou un chardonnay local? Là aussi, nous faisons confiance à nos producteurs haut-marnais pour vous étonner. Biscuits, viandes fumées, escargots, glaces et sorbets: bien d'autres encas peuvent venir compléter votre planche que nous composons sur mesure, selon vos envies.

3, rue de la Villain 52190 MONTSAUGEON
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Où dormir à Saulx-le-duc

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HERBERIE DE LA TILLE
15 km

HERBERIE DE LA TILLE

Productrice de plantes aromatiques, Elsa vous propose de venir dormir sous un tipi en pleine nature et en toute simplicité. A l'écart de tout voisinage, c'est l'immersion dans le calme, le repos et la quiétude qui est au rendez-vous. Tipi de 5 mètres de diamètre pouvant accueillir 5 personnes, équipé d'un plancher en bois, d'un braséro pour une flambée, de matelas nomades pour vous installer selon votre convenance. Seuls les draps housses et les oreillers sont fournis, donc n'oubliez pas de prendre votre sac de couchage. A l'extérieur, table et bancs, place à feu et barbecue vous attendent. A proximité un cabanon sanitaire avec douches solaires et toilettes sèches sont à votre disposition, à partager avec les occupants de la roulotte. Pour les grandes familles, la roulotte, plus confortable, peut servir de chambre parentale pendant que les enfants occupent le tipi. L'herberie, habitée par Elsa, se situe à 200 mètres du tipi, informations touristiques, documentations et boutique de plantes y sont à votre disposition. Sur réservation, des séjours à thème peuvent être proposés pour se déconnecter des écrans pour tous les âges. Des balades avec un petit cheval et une mule et bien d'autres activités peuvent être proposées pour profiter d'un bon moment en famille. N'hésitez pas à visiter le nouveau site internet de l'Herberie pour plus d'informations ou à me contacter pour organiser votre séjour selon vos attentes. Les matelas, les draps et les oreillers sont fournis mais n'oubliez pas de prendre vos duvets ! (des couvertures peuvent être prêtées en cas d'oubli : + 2 € par personne)

Rue des quatre Noyers 52160 VILLEMERVRY
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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾