À la découverte de Valjouffrey, Isère, Rhône-Alpes

Une randonnée sportive qui démarre dans une ambiance chaude en versant sud pour basculer ensuite dans une atmosphère alpine et sauvage.Départ du parking, à la sortie du hameau de la Chalp, ou à côté de la fontaine. Suivre dans un premier temps l'indication « Cascades des Roberts » par la rue du Barquier, qui monte droit en haut du hameau.Sur la droite, aux Côtes Vincent, prendre la montée du Soreïou qui grimpe droit dans les dernières maisons du hameau. Passé ces dernières maisons situées à main droite, suivre le sentier (balisage jaune jusqu'à l'entrée du parc). Au  premier carrefour, vous pouvez faire un petit détour jusqu'à la cascade des Roberts puis revenir sur le cheminement principal. Le sentier un peu raide monte dans des landes sèches du versant sud et offre des points de vue réguliers sur la vallée. Il traverse ensuite un bois de pins puis bascule sur l'autre versant dans une forêt d'épicéas. A la sortie de la forêt, le sentier passe sous la barre rocheuse qui bloque l'entrée du vallon et la contourne par le flanc gauche. Passé la barre, le sentier s'arrête dans le bas du vallon.La descente se fait par le même chemin qu'à l'aller.

Flirtez avec les hauts sommets et traversez les multiples facettes de la vie de montagne grâce à ce tour aux ambiances agro-pastorales, forestières et minérales.La totalité du Tour du Pic de Valsenestre se déroule sur une seule et même commune : le Valjouffrey. La première étape de cette itinérance permet de relier, en moins de deux heures, par le sentier du facteur, le hameau de La Chapelle-en-Valjouffrey à celui de Valsenestre en longeant la rive gauche du torrent du Béranger. Après une nuit à Valsenestre, vous rejoindrez le Désert-en-Valjouffrey. Agriculture et tourisme permettent le maintien d’une vie à l’année dans ce hameau reculé qui accueille une vingtaine d’habitants permanents. Le parcours emprunte le GR 54 qui passe par le col de Côte Belle (2290 m). À la montée vous côtoierez les spectaculaires lamelles de roches calcaires des orgues de Valsenestre. Au col, vous bénéficierez d’une vue somptueuse sur Le Rocher de la Muzelle et les sommets environnants.Le troisième jour vous conduira du Désert-en-Valjouffrey au refuge de Font Turbat. Un chemin en pente douce qui serpente à travers les prairies vous emmènera en 1h30 jusqu’à la cascade de la Pisse. À partir de là, le chemin devient sentier. Vous découvrez rapidement, devant vous, une vallée glaciaire caractéristique et l’imposante face nord de l’Olan qui vous accompagnera sur la lente montée au refuge.La quatrième journée vous ramène au Désert par l’itinéraire sauvage du petit vallon. Au départ du refuge, vous vous élevez vers le col des Lauvets qui vous ouvre la vue sur l’itinéraire de retour au Désert et le vallon de Font Turbat. Vous porterez un dernier regard sur l’Olan avant d’engager la descente.Le dernier jour de votre périple vous mènera, dans une ambiance plus champêtre et bucolique, à la Chapelle-en-Valjouffrey, après avoir côtoyé le hameau des Faures et traversé celui de la Chalp. C’est le retour à la vie de fond de vallée.  

Les orgues de Valsenestre, curiosité géologique, sont le point fort de cette randonnée qui offre également un panorama remarquable depuis le col sur le cirque de Valsenestre et de l'autre côté sur la vallée de Font Turbat.Depuis le village de Valsenestre, remonter la piste longeant le torrent du Béranger, passer la limite du cœur du Parc national et rejoindre le pont des Touches.Poursuivre jusqu'à une bifurcation et emprunter la branche de droite. Le sentier pénètre dans un petit bois de résineux puis il longe le ruisseau dans le bas de la gorge pour finir par s’en écarter sur la gauche en gagnant de l’altitude. A ce niveau, observer les travaux de correction torrentielle (barrages en bois) réalisés par la RTM. Poursuivre l'ascension dans la forêt sur un sentier en lacets. Au cours de celle-ci, vous rencontrerez une plante assez rare, le pleurosperme d’Autriche. Plus haut traverser la mégaphorbiaie qui regroupe une multitude de plantes dont l’aconit en panicule et l'achillée à larges feuilles. Un peu plus haut, découvrir l'ancolie des Alpes, puis l’étage de la pelouse alpine rase remplace progressivement celui de la forêt.Monter jusqu'aux orgues de Valsenestre.Par de larges lacets, vous parvenez ensuite au col pour découvrir un très beau panorama. Le retour se fait par le même chemin. La descente est aussi possible côté Désert en Valjouffrey.

Entre falaises d'altitude et vires herbeuses, le vallon de Valsenestre est un lieu fort prisé par les populations de rochassiers.Depuis le village de Valsenestre, après le gîte d'étape, emprunter le sentier partant sur la gauche.Il monte plein nord en effectuant quelques lacets dans une végétation assez basse. De là, on peut observer la vallée du Béranger avant de déboucher sur un grand plateau (Le Clos), où on traverse le torrent sur une petite passerelle.A partir de ce lieu, en été, on peut observer des moutons en pâture dans cet alpage. Suivre le fond de ce vallon pour accéder à celui de Valsenestre en empruntant de grands lacets qui contournent une grande barre rocheuse. Là se trouve la cabane du berger d'où l'on peut observer des chamois et des bouquetins attirés par les pierres à sel déposées pour les moutons. Derrière la cabane, on observe une cascade qui alimente le ruisseau. Les sommets qui entourent ce vallon culminent au point le plus haut à 3126 m avec le Pic du Clapier du Peyron. A sa gauche, la brèche de Valsenestre 2 598 m, la brèche du Lauvitel 2 855 m et enfin le Pas de l'Aiguille 2 354 m. A sa droite, le col et la tête de Ramu, d'une hauteur de 2 760 m.Le retour se fait par le même itinéraire.

Un des plus prestigieux passages du GR54 dans l’ambiance minérale caractéristique des hautes vallées alpines.Depuis le parking de Valsenestre emprunter à pied la piste forestière qui s’élève doucement vers l’est. Deux ponts successifs permettent de traverser le torrent dans la forêt composée essentiellement de conifères (sapin, épicéa, mélèze) enserrant quelques rares et petits prés encore fauchés.Plus haut, à l'altitude 1492 m, prendre à gauche pour atteindre  la lisière de la forêt qui laisse apparaître une vaste zone d'éboulis partiellement végétalisée.Arrivé à la cabane des Cantines, le sentier s’élève franchement sur un versant raide pâturé par des brebis à la belle saison. Sur le versant opposé, on peut remarquer un ancien sentier qui s'élève en lacets serrés pour atteindre la « forge », une cabane taillée dans le marbre dont on distingue l'entrée. A mi-chemin, on peut apercevoir la jolie cabane pastorale de Ramu sur la gauche. La partie finale vers 2350 m devient très raide, il faut s'élever dans des schistes grâce à de nombreux lacets. De loin, on imagine une muraille infranchissable, mais en fait le sentier, très bien entretenu, permet d’atteindre confortablement le col à 2613 m d'altitude.Emprunter le même itinéraire en sens inverse pour le retour.

La couleur vert pastel du lac Labarre contraste avec les roches sombres alentour. Les toupets blancs immaculés des linaigrettes complètent cet ensemble peignant, ici, un tableau unique. Traverser le hameau de Valsenestre et tourner à gauche après la Chapelle.Prendre le sentier qui part vers l'ouest, emprunter la passerelle au-dessus du Rif et cheminer en balcon au-dessus de la vallée du Béranger, en direction du vallon de Combe Guyon.Après une montée escarpée, rejoindre le ruisseau de la Fayolle et le franchir par une passerelle pour continuer en rive droite. Après quelques lacets dans une belle pelouse et une longue traversée ascendante, atteindre les abords de la cabane pastorale de Combe Guyon (point d'eau).Remonter le fond du Vallon jusqu'à la cote 2082m, traverser le ruisseau et par un large lacet passer au-dessus des barres rocheuses ceinturant celui-ci.Le sentier conduit rapidement au lac Labarre. Revenir à Valsenestre par le même itinéraire. 

Une balade aux couleurs du mélézin qui vous amènera jusqu'au petit vallon suspendu de Combe Oursière.Du parking, prendre la piste qui remonte la vallée du Béranger jusqu’à la limite du Parc des Ecrins.Au panneau d'entrée du Parc national se situe une aire de stockage de grumes d'où part un sentier parallèle à la piste. Le suivre sur une centaine de mètres, puis bifurquer à droite pour traverser le bois du Bot.Le sentier passe sous une barre rocheuse, décrit quelques lacets et remonte la gorge du ruisseau de la Draire. Le paysage s’éclaircit ensuite, la forêt laisse petit à petit la place à des arbres plus isolés et à une végétation plus basse.Au carrefour avec le vallon des Echarennes, prendre à droite le sentier qui vous amènera dans le haut du vallon de Combe Oursière.Après la cabane en demi-tonneau, possibilité de poursuivre pour traverser le vallon par un petit sentier en courbe de niveau. Celui-ci amène jusqu'au point de vue sur Pré Chrétien. La descente se fait par le même chemin qu'à l'aller.

Itinéraire dans la haute vallée de la Bonne à travers la végétation rase de l'étage subalpin : genévriers, bruyères, rhododendrons...Du parking situé à l'entrée du Désert-en-Valjouffrey, traverser le village en prenant la direction de l'est.Couper le GR 54, en franchissant le ruisseau  de la Laisse : il mène à gauche au col de Côte Belle et à droite au col de la Vaurze. Emprunter le chemin en rive droite de la Bonne qui donne accès au cœur du Parc national des Ecrins. L'entrée de cette espace protégé est matérialisée par trois panneaux d’information.Après être passé sur une passerelle à proximité de la Cascade de la Pisse, continuer sur le sentier, qui s’élève en suivant toujours le fond du vallon parmi une végétation assez rase.Lors de l'arrivée à la cabane du Châtellerat, revenir par ce même itinéraire.

La montée à Basse-Pisse permet d'aboutir à un sublime point de vue sur le vallon de Font Turbat.Du parking, remonter la route. Au croisement dans le village, prendre à droite.A l'intersection, couper le GR54 qui descend à droite (col de la Vaurze) et celle qui monte à gauche (col de Côte Belle, Valsenestre) et remonter celle en face par un pont.A la bifurcation, continuer sur la route en terre en face. Entrer dans le parc des Ecrins et suivre le chemin le long du torrent de la Bonne. Franchir la barrière pastorale.Passer au pied de la cascade de la Pisse, en traversant le torrent du même nom grâce à une passerelle. De la cascade de la Pisse, continuez environ 8 minutes jusqu'à un poteau signalant la direction de la Basse Pisse à gauche. L'itinéraire se déroule tout d'abord dans un ancien pierrier recolonisé puis passe par un petit bois composé de pins à crochets, de sorbiers, de bouleaux et de nombreux noisetiers. On arrive enfin sur une ruine et une ancienne prairie de fauche d'où on domine le vallon de Font Turbat.Le retour se fait par le même chemin.

Cette randonnée remonte une magnifique vallée façonnée par les glaciers et se termine au refuge au pied de la face nord-ouest de l'Olan.Du parking situé à l'entrée du Désert-en-Valjouffrey, traverser le village en prenant la direction de l'Est.Couper le GR 54, en franchissant le ruisseau  de la Laisse : il donne accès à gauche au col de Côte Belle et à droite au col de la Vaurze . Emprunter le chemin large longeant la prairie et en rive droite de la Bonne qui donne accès aux portes du Parc national des Ecrins (panneaux d’information).Au delà de la Cascade de la Pisse, continuer sur le sentier, qui s’élève en suivant toujours le fond du vallon parmi une végétation assez rase typique des rocailles. Au détour du chemin, le sommet de l’Olan apparaît.Passer à proximité de la cabane du Châtellerat.Continuer jusqu’au refuge de Font Turbat. Revenir par le même itinéraire.

Situé au départ de nombreuses randonnées, notre gîte est l’une des étapes du GR54 Tour de l'Oisans et des Ecrins. Vous pourrez ainsi faire une halte dans notre gîte avant de continuer votre chemin vers d’autres sommets. Accessible par la route. Situé au coeur du village pittoresque de Valsenestre sur la commune de Valjouffrey, le gîte comporte 40 couchages distribués en 4 dortoirs distincts. Au départ de plusieurs chemins de randonnée, notamment sur le tracé de la grande route des Ecrins, c'est l'endroit idéal pour une petite pause bien méritée à l'ombre du tilleul. Petit déjeuner de 6h à 8h. Déjeuner autour des produits locaux de 12h à 14h. Dessert, goûter tout l'après-midi et toutes boissons. Dîner commun à partager à partir de 19h (bœuf bourguignon, sautés de veau, lasagnes, soupes). Tous les régimes alimentaires seront satisfaits ! Service de ravitaillement continu (pain frais à la coupe, saucissons, fromages etc.. Internet gratuit. Nous accueillons nos clients dans la bonne humeur pour venir partager le calme de ce village de montagne à l'ombre du tilleul tout en admirant la cascade et la chaîne de montagne qui nous fait face. Bonne ambiance assurée et restauration travaillée autour des produits de la commune (fromages de chèvre, viande d'agneau, charcuterie). Possibilité de réserver via le site internet (aucun frais ni d'arrhes demandés).

Ce gîte communal a ouvert ses portes en juillet 2012. Il est composé de 24 places, réparties en 4 chambres avec lit double et 4 dortoirs de 4 personnes. Demi-pension, nuitée, repas randonneur, pique-nique. Situé dans le Parc National des Ecrins. 5 chambres avec lits doubles et sanitaires privatifs. Restauration ouverte à tous les midis et pour le goûter dans l'après-midi.

Distillerie "La Salettina" depuis 1961 dans la maison natale de Maximin Giraud (l'un des enfants ayant vu la vierge en 1846). Liqueur de Génépi des Alpes IGP macérée pendant au moins 3 ans et distillée. Matériel utilisé depuis plus de 100 ans. Distillerie "La Salettina" depuis 1961 dans la maison natale de Maximin Giraud le berger ayant eu la révélation de Notre-Dame de la Salette. La liqueur La Salettina recette de 1865 de Maximin Giraud. Liqueur de Génépi des Alpes IGP (Indication Géographique Protégée) macérée pendant au moins 3 ans et Liqueur de Génépi des Alpes IGP distillée, liqueurs de plante Vulnéraire, Hysope, Framboise, mûres sauvages, myrtilles sauvages. 2023 Médaillé d'Or et d'Argent au championnat du monde des spiritueux de Londres 2023 dans la catégorie liqueur. OR : Génépi des Alpes Macération IGP Argent : Génépi des Alpes Distillation Cuvée Napoléon 1815. Vous découvrirez, lors de votre venue, un atelier et l’activité de tous les jours d’un liquoriste. Dans cette cave où le matériel centenaire est toujours utilisé, la fabrication des liqueurs et apéritifs vous sera expliquée, depuis le ramassage des plantes jusqu’à la mise en bouteille. Vous trouverez aussi dans notre boutique des produits de territoire soigneusement sélectionnés. Visites et dégustations gratuites .

La montée au refuge à partir de Villard Loubière est devenue une classique de la randonnée pédestre. Petits dortoirs équipés de couettes, salle à manger conviviale, douches chaudes et grandes terrasses aménagées. Point de départ idéal pour le Pic de Turbat, un 3000 m facile d'accès. Etape inévitable du Tour de l'Oisans (GR 54R). Lac Lautier 1h15. Possibilité de petite restauration et buvette. Accessible en 2h30, dénivelé 900 mètres.

Prestataire d'activités sportives et nautiques au Lac du Sautet. Les activités sont proposées en location et/ou encadrement par moniteur : Voile (catamaran, dériveur...) Planche à voile Stand Up Paddle Canoë/Kayak Bateau Electrique (sans permis) Pédalo Wing Foil Location de matériel de Via ferrata (Attention, pour un départ en autonomie il faut faire minimum 40kg et 1m40pour la location du matériel. Si - de 40kg et - de 1m40 il faut être accompagné par nos guides accompagnateurs qui pourront sécuriser au mieux les plus jeunes). Vous trouverez aussi un snack pour grignoter et boire un verre : paninis, salades, pizza, glaces, boissons.... (selon la période et les moments de la journée).

Dans un cadre majestueux, au coeur du Parc National des Ecrins... pêchez en lac de montagne Attention : ce site est situé au cœur d’un Parc national français et est soumis à une réglementation spécifique. C'est un espace exceptionnel qui à ce titre est soumis à une réglementation spécifique. Nous vous invitons à adopter les bons réflexes lors de votre venue afin de protéger ces richesses. Pour pêcher dans le Lac Lauvitel, il vous faut le permis de pêche de l'Isère et une carte de pêche spéciale pour le lac. L'ouverture de la pêche est sujette à la fonte des glaces du lac, entre le 15 avril et le 15 mai. Fermeture aux mêmes dates que la pêche 1ere catégorie en Isère. Cartes en vente : Hôtel Oberland (Bourg d'Oisans), Bar La Marmotte à La Danchère (Venosc), Bureau de Tabac l'Igloo (Les 2 Alpes)

Installée dans une ancienne maison qui abritait un estaminet et la forge du hameau des Payas, le musée évoque la vie d’autrefois et les épisodes importants de l’histoire contemporaine locale. De nombreux objets, des reconstitutions et surtout une visite accompagnée et commentée méritent que l’on s’y attarde. La Maison du Patrimoine présente une collection d’objets anciens réunis par les habitants de ce pays rural et montagnard. 2 salles consacrées au monde rural du 19ème et début 20ème siècle (costumes, jeux, objets, petites machines agricoles). Une salle pour l'école rurale ancienne et la catastrophe aérienne de l'Obiou en 1950. Une salle vidéo avec projection d'un film réalisé par les anciens du pays. Pour les groupes, peut s'ajouter la visite guidée et commentée du barrage du Sautet et de la source vauclusienne des Gillardes et des "ruines" de Pellafol (site géologique). Exposition sur la construction du barrage hydro-électrique du Sautet. Ancienne forge restaurée.

Nous vous invitons à la détente dans notre petit gîte rustique-chic avec sa terrasse privée. Ce studio-gîte vous propose un lit double Queen Size ainsi qu'un canapé-lit de 120 pour 1 adulte ou enfant, une cuisine équipée et une salle de douche, wc séparés, terrasse, salon de jardin avec vue piscine et lac. Entrée privative. Le Mas du Lac, construit en 1763 est une ancienne ferme ayant gardé le caractère et l'âme des bâtisses alpines. C'est avec passion que cette propriété à été rénovée pour accueillir les amateurs d'authenticité de nature et de grands espaces.

Situé à 1 797 m d'altitude, à 2 de marche depuis le hameau de Champhorent sur un sentier facile à faire en famille remontant le torrent de la Muande. Vous accédez en un lieu d'échanges privilégiés, de partage d'émotions entre alpinistes, randonneurs et gens de la montagne. Au refuge vous trouverez tout le nécessaire pour cette aventure particulière, les gardiens sont là pour conseiller, vous renseigner et orienter dans le choix de vos itinéraires. Au pied de glaciers et de lacs accessibles ( la Muande, les Rouies, les Sellettes, les Bêches, les Fétoules...), faune, flore, troupeaux vous donnent rendez-vous et chacun d'entre vous, du plus petit au plus grand, du contemplatif à l'aventurier, du grimpeur au promeneur, y trouvera satisfaction. Vous pourrez y déguster des produits biologiques et locaux, le tout dans une cuisine créative et colorée. Une programmation évènementielle se tisse chaque été pour faire profiter à tous de concerts, spectacles, veillées. N'hésitez pas à suivre l'actualité en ligne ! Respecter la législation du Parc National des Ecrins. Le refuge fermera ses portes à partir du 15 juillet 2025 pour deux ans. Le temps nécessaire pour une réhabilitation complète qui nous permettra d'encore mieux vous accueillir.

Perché sur une prairie alpine, à la frontière de la haute montagne, le refuge de l'Olan vous offre un belvédère unique sur La Chapelle en Valgaudemar, le cirque prestigieux de l'Olan, la Cime du Vallon... Etape pour alpinistes et randonneurs : haute route reliant le refuge des Souffles. Salle commune et cuisine à l'étage, point d'eau et fontaine. Restauration sur réservation. Accessible depuis La Chapelle en Valgaudemar en 4h, dénivelé 1245 mètres.

De vieux arbres fruitiers sont recouverts de gui sur le sentier après le carrefour en direction de la cascade.Le gui est une espèce étonnante à plus d'un titre. On la dit « hémi-parasite », c'est-à-dire qu'elle parasite son hôte (ici l'arbre fruitier) seulement en partie ! Elle prélève chez celui-ci de l'eau et des sels minéraux qu'elle transforme en sucres et protéines grâce à la photosynthèse. Néanmoins beaucoup de choses sont encore à découvrir sur cette plante, probablement plus « parasitante » que ce que l'on pensait. Son nom latin Viscum album signifie « colle, glu » en référence à la viscosité de ses fruits

Pour les amateurs de patrimoine local, il est possible de faire un détour jusqu'à la cascade des Roberts (10 mn AR).En aval, se trouve une imposante digue en pierre sèche construite pour protéger le hameau des crues du ruisseau. Son origine n'est pas connue. Composée d'énormes blocs de granit, elle a été restaurée par l'association « Mémoire battante » en 2011 à l'aide des artisans de « Pierres sèches, savoir-faire et patrimoine ». Un béal (canal) bordé de dalles dressées démarre du pied de la cascade et ressort au pied de la digue.

La présence d'un moulin banal et d'une scierie collective aux Ségoins est attestée depuis le XVIII° siècle. Ils étaient situés légèrement en aval de la scierie actuelle.  La scierie visible aujourd'hui date de 1905. Elle a été conçue par Pierre Rousset (1882-1959), habitant de Valjouffrey et Compagnon du Tour de France en menuiserie. Ses plans s'inspirent d'observations faites dans une scierie allemande lors de sa captivité pendant la guerre. Il est l'inventeur de deux mécanismes : celui pour faire avancer le bois et celui de « poulie folle » qui permet le va-et-vient de la lame de scie. En 1925, l'usine hydroélectrique voit le jour et alimente tout le village en électricité jusqu'en 1957.

La callune vulgaire pousse en terrain acide, ensoleillé et bien drainé. On la trouve ici dans les landes sèches ensoleillées de l'adret de La Chalp.Elle tient son nom du grec kallynein, « balayer ». Autrefois, on faisait des balais avec ses tiges.La callune abrite des champignons au niveau de ses racines (on les dit « mycorhizées ») pour favoriser l'absorption des éléments minéraux du sol. Cette association est particulièrement utile dans ce type de milieu pauvre et acide.

Progressivement remise en état de marche par l'association "Mémoire Battante", cette ancienne scierie des années 1900 témoigne encore parfaitement de ce type d'activité sur un site où elle est attestée depuis le XVIIe siècle. Ce bâtiment étroit, tout en longueur, est accroché dans la pente de la rive, entre la rivière et le canal d'amenée. Il s'élargit par un décrochement côté berge (escalier intérieur) sur la moitié aval. De niveau avec la route se trouve en extérieur le canal d'amenée avec son diverticule vers la centrale voisine. En parallèle à l'intérieur, accessible par quelques marches, sont disposés successivement un chariot sur rails traversant tout le bâtiment, un plan garni de cylindres et la scie circulaire qu'il dessert, la scie battante et son chariot également sur rails métalliques. Contre la paroi côté Bonne se trouvent un établi sous une fenêtre et une petite réserve formant guérite en encorbellement. Au niveau inférieur, une partie du volume est occupée par le rocher de la berge ce qui le rend bien plus étroit. A l'aval, contre la route, se trouve la chambre de la roue, en bois, qui est ouverte au niveau supérieur. Son axe met en mouvement engrenages et renvois de fer et de bois, placés contre la rivière, afin de mouvoir indépendamment la battante et la circulaire. Un moteur électrique y est aussi placé. L'édifice a obtenu le label "Patrimoine en Isère", récompensant la qualité patrimoniale d'un édifice d'intérêt départemental.

Cet arbuste aime lui aussi les versants secs et ensoleillés.On le distingue des autres genévriers par son unique trait blanc sur la face supérieure de ses aiguilles.Ses baies sont bien connues comme aromate dans la choucroute et elles ont des vertus digestives dans les pâtés. Autrefois, on croquait ses baies contre les « coups de froid ».Elles sont également appréciées des grives draines, bien présentes à l'automne sur ce versant.

A l'altitude 1260 m, un point de vue sur la vallée domine le hameau de La Chalp et son environnement bocagé. Dans la plaine, un réseau de haies borde encore les chemins et les limites de parcelles agricoles. Les prairies sont essentiellement fauchées et elles sont d'une grande richesse floristique. La phragmitaie des Tralivernets, visible également de ce point de vue, abrite la rousserole verderole : un oiseau qui fréquente la végétation élevée qui pousse le long des zones humides et  des ruisseaux.

Les pelouses sèches de ce versant sud abritent quelques orchidées dont l'orchis mâle et l'orchis brûlé. Les orchidées sont une famille complexe dont les espèces changent souvent de nom et de classification comme dernièrement l'orchis brûlé qui a rejoint le genre Neotinea. On le dit « brûlé » en raison de la couleur pourpre foncée du sommet de sa fleur.Plus loin à l'ubac, dans la forêt, on rencontrera des espèces forestières comme l'épipactis helleborine et la goodyère rampante.

Il faut mettre nez à terre sur les vieilles souches ou les branches pourrissant au sol pour arriver à apercevoir cette mousse lilliputienne ! Considérée comme rare et patrimoniale, elle fait l'objet de prospection par les agents du Parc des Ecrins. Un protocole pour définir le seuil de « détectabilité » de l'espèce a même été mis au point par les statisticiens !A partir du mois d'avril on peut détecter sa présence grâce à ses « sporophytes », petites capsules vertes luisantes renfermant les spores. Sur le secteur du Valbonnais, la buxbaumie est bien présente dans les forêts résineuses de versant nord.

Dans la forêt d'épicéas, de vieux troncs pourrissants ont été visités par le pic noir. Il y a creusé des trous, à la recherche de scolytes ou de fourmis charpentières dont il se nourrit.Ce drôle d'oiseau noir avec un casque rouge est le plus grand pic des Alpes. Il affectionne les forêts avec de grands arbres espacés et creuse sa loge en hauteur dans les troncs. C'est à la fois pour séduire sa belle, défendre son territoire ou bien encore pour chercher sa nourriture qu'il tambourine sans relâche sur les troncs des arbres.Une fois abandonnées, ses loges trouveront d'autres locataires : chouette de Tengmalm, abeilles, martres…

Un bar à l'esprit bistro de pays, avec beaucoup de convivialité. Petite restauration sur réservation, et glaces l’été.

Depuis 1965, la famille Gueydan vous accueille dans ce restaurant où la tradition culinaire est le maître-mot. Cuisine de marché, chaque jour renouvelée. Du 100% maison avec des produits du cru, souvent biologiques et avec beaucoup d'amour. Les spécialités locales sont proposées dans nos différents menus, et les truites du vivier de la maison sont toujours disponibles. La conclusion de toutes ces belles propositions de Colette est certainement une belle carte des vins avec quelques 80 références. Sur réservation.

Découvrez une cuisine simple transmise de mère en fille et appréciez les plats mijotés auxquels seul le temps permet de révéler toute leur saveur. De spécialités en tradition, dégustez oreilles d'ânes, tourtons, ravioles, tourte et pot au feu de chèvre.

Une halte en toute simplicité, accueil sympathique et chaleureux au milieu des montagnes sur la Route Napoléon. Une restauration familiale, et des pizzas cuisinées au feu de bois. Menu du jour le midi et carte.

Élaboration des plats dans le respect de l'authenticité et la tradition de la région : oreilles d'ânes, ravioles, flouzons, tourtons, daube de bœuf, terrine maison, gratin dauphinois, mijoté d'agneau et les desserts fait maison. Nos agneaux sont élevés directement sur place dans une démarche de conversion à l’agriculture biologique. Vente directe de viande d’agneau fermier, terrine d’agneau, terrine d’agneau au génépi et mijoté d’agneau.

Le restaurant vous invite à découvrir sa cuisine régionale faite à partir de nombreux produits locaux (ravioles, tourtons, gigot d'agneau...), ses menus terroir et gastronomique et les spécialités du Chef (escargots, terrines de canard, St Jacques...)

Les Glaciers vous proposent du snacking (poulet croustillant, tourtons et ravioles, croquettes de camembert). Ouverture selon enneigement, merci de nous contacter par téléphone pour confirmation

Bar.

Spécialités locales, cuisine traditionnelle, plats du jour. Vente de tourtons.

Le Chalet-Refuge dispose d'une vue à 360° du Mont-Blanc au Charvin en passant par les aiguilles de Bionnassay et du Midi, le Goûter, les Drus, les Warens, la Pointe Percée et toute la chaîne des Aravis...

Camping de montagne dans un cadre exceptionnel et naturel, propice aux randonnées et découvertes en plein Parc National des Écrins. Ce camping saura vous accueillir pour une halte reposante et rafraîchissante au pied des montagnes. Ce camping vous propose une ambiance familiale et sympathique. Venez découvrir les différentes activités autour du camping : vélo, randonnée, baignade, yoga, stages d'herboristerie... Vous pourrez déguster les délicieuses pizzas de Cléa , les assiettes gourmandes de Tania et Pato, et bien sûr de bons petits plats locaux ! Le tout en sirotant une bonne bière paysanne ou un savoureux jus de fruits du Trièves. Les feux de camps sont autorisés hors période de sécheresse. Une programmation de petits concerts, projection de films documentaires, soirées thématiques...a été concoctée spécialement pour vous ! Consultez régulièrement notre page Facebook ainsi que notre page internet pour être au courant de nos événements. La rivière la Bonne passe dans le camping, vous pourrez vous y rafraîchir. Le plan d'eau familial de Valbonnais se situe à 15 minutes en voiture. Marché au petit village d'Entraigues le vendredi matin. Boulangerie biologique au hameau de Gragnolet. Fromages de chèvres et produits d'herboristerie de montagne au hameau du Désert en Valjouffrey. Pas de réservations nécessaires pour les emplacements camping. Possibilité de location de deux caravanes, d' une yourte, d'une tente équipée et d'une roulotte sur réservation.

Notre gîte s’adresse à ceux qui désirent passer des vacances en gestion libre, en groupe ou en famille, dans le cadre authentique de Valsenestre. Le bâti convient aussi bien aux séjours en famille ou entre amis qu'aux séjours en groupe. Gîte pouvant accueillir jusqu'à 19 personnes.

Situé au départ de nombreuses randonnées, notre gîte est l’une des étapes du GR54 Tour de l'Oisans et des Ecrins. Vous pourrez ainsi faire une halte dans notre gîte avant de continuer votre chemin vers d’autres sommets. Accessible par la route. Situé au coeur du village pittoresque de Valsenestre sur la commune de Valjouffrey, le gîte comporte 40 couchages distribués en 4 dortoirs distincts. Au départ de plusieurs chemins de randonnée, notamment sur le tracé de la grande route des Ecrins, c'est l'endroit idéal pour une petite pause bien méritée à l'ombre du tilleul. Petit déjeuner de 6h à 8h. Déjeuner autour des produits locaux de 12h à 14h. Dessert, goûter tout l'après-midi et toutes boissons. Dîner commun à partager à partir de 19h (bœuf bourguignon, sautés de veau, lasagnes, soupes). Tous les régimes alimentaires seront satisfaits ! Service de ravitaillement continu (pain frais à la coupe, saucissons, fromages etc.. Internet gratuit. Nous accueillons nos clients dans la bonne humeur pour venir partager le calme de ce village de montagne à l'ombre du tilleul tout en admirant la cascade et la chaîne de montagne qui nous fait face. Bonne ambiance assurée et restauration travaillée autour des produits de la commune (fromages de chèvre, viande d'agneau, charcuterie). Possibilité de réserver via le site internet (aucun frais ni d'arrhes demandés).

Ce gîte communal a ouvert ses portes en juillet 2012. Il est composé de 24 places, réparties en 4 chambres avec lit double et 4 dortoirs de 4 personnes. Demi-pension, nuitée, repas randonneur, pique-nique. Situé dans le Parc National des Ecrins. 5 chambres avec lits doubles et sanitaires privatifs. Restauration ouverte à tous les midis et pour le goûter dans l'après-midi.

Le refuge des Souffles est géré par le CAF. Un gardien vous accueille de juin à septembre. C’est l’occasion de vous restaurer en échangeant avec un professionnel de la montagne ou, si vous le souhaitez, passer une nuit en altitude, une bonne façon de scinder l'itinéraire en deux jours.

Le refuge des Souffles est géré par le CAF. Un gardien vous accueille de juin à septembre. C’est l’occasion de vous restaurer en échangeant avec un professionnel de la montagne ou, si vous le souhaitez, passer une nuit en altitude, une bonne façon de scinder l'itinéraire en deux jours.

La montée au refuge à partir de Villard Loubière est devenue une classique de la randonnée pédestre. Petits dortoirs équipés de couettes, salle à manger conviviale, douches chaudes et grandes terrasses aménagées. Point de départ idéal pour le Pic de Turbat, un 3000 m facile d'accès. Etape inévitable du Tour de l'Oisans (GR 54R). Lac Lautier 1h15. Possibilité de petite restauration et buvette. Accessible en 2h30, dénivelé 900 mètres.

En 1908, la cabane pastorale du Châtellerat est sommairement édifiée par la commune de Valjouffrey. Détruite à plusieurs reprises par les avalanches, elle a quand même abrité de nombreux alpinistes. Elle est reconstruite en 1921 dans un endroit moins exposé et déjà des idées de “vrai” refuge commencent à germer.

Refuge (2130 m.) gardé tous les jours de mi-juin a fin septembre et les week-ends à partir de fin mai. 58 places disponibles. Traversez le hameau de l'Alleau (934 m) , arrivez jusqu'à la passerelle au bout de laquelle se trouve le panneau explicatif sur la Muzelle. La montée est alors soutenue (comptez 3/4 d'heures de marche pour arriver au hameau en ruines du Pleynet). Le sentier quitte alors la forêt et longe le torrent de "la pisse" et ses cascade venant du glacier de la Muzelle. Traversez la passerelle du Clos du Sela (1910 m), l'ascension devient plus ardue dans l'ardoisière et les prairies. Arrivé aux tourbières, le glacier et le sommet de la Muzelle se reflètent dans le lac du même nom. Une vue tout simplement magique ! Réservations : joindre le numéro de téléphone indiqué, à partir du mois d'avril.

Le fond du vallon vient buter contre les parois de la roche de la Muzelle, du pic du Clapier du Peyron et de la tête de la Muraillette. L'histoire moderne de ce lieu est marquée par l'alpinisme. C’est le 2 Juillet 1875 que Coolidge guidé par Almer père et fils ouvrit la voie normale à la Roche de la Muzelle par la face est-nord-est et l’arête nord-est. A cette époque, même si une cabane pastorale servait d’abri aux alpinistes, le bivouac était encore de mise dans le vallon de la Muzelle. En 1967, c'est dans ce cirque rocailleux que la commune a édifié le refuge au bord du lac de la Muzelle.