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Découvrez les trésors de Jayat, Ain, Rhône-Alpes

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Jayat, nichée dans le département de l'Ain, en Rhône-Alpes, regorge de surprises pour les amoureux de la nature et de la culture. Commencez votre exploration par une visite au village de Saint-Étienne-du-Bois, connu pour son riche patrimoine et ses beaux paysages. Pour les passionnés d'histoire, une promenade jusqu'à Étrez et la découverte de ses églises historiques offrent un voyage dans le temps...Voir plus

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Que faire à Jayat

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Kamaklé
3.4 km

Kamaklé

Notre ferme est ouverte pour faire partager notre passion de l'élevage : vaches charolaises, wagyus (la meilleure viande du monde) mais aussi chevaux de sport Selle Français. Nous sommes attachés au respect des animaux, l'environnement, à la transparence. Wagyu, le légendaire bœuf Japonais. "Waygyu" signifie "bœuf Japonais". Cette race est à l'origine de plusieurs terroirs de production de viandes d'exception (bœuf de Kobe, de Hida, d'Ishigaki...) répartis sur l'archipel du Japon. C'est à partir de la fin du XIXème siècle, après plus de cent ans d'interdit, que la population japonais a commencé à consommer la viande des bœufs jusqu'alors utilisés pour le travail agraire. La sélection de cette race s'est faite sur le persillé de la viande mais aussi sur la docilité de l'animal. Le respect de l'animal et de son environnement font partie de la culture bouddhiste japonaise. Une des meilleures viandes de bœuf du monde ! Le persillé (graisse intramusculaire) donne le goût à la viande : son importance est une caractéristique des races rustiques qui se perd avec la sélection pour augmenter la masse musculaire. Elle explique la saveur sans égale de la viande du bœuf Wagyu et son onctuosité exceptionnelle. Par ailleurs, cette viande est riche en acides gras insaturés dont notamment l'acide Oméga 3. Il s'agit d'acides gras essentiels bénéfiques pour la santé et qui aident à prévenir certaines maladies. Les bœufs Wagyu sont particulièrement bien soignés en leur évitant tout stress. Ils sont engraissés tout le long de leur développement pour arriver à maturité à 3 ans. Le Charolais, une viande excellemment traditionnelle ! Nous élevons aussi un troupeau de charolaises, soigneusement sélectionnées pour la production d'une viande de qualité. Nous réservons pour la vente directe, de jeunes vaches de 4-6 ans qui ont eu de un à trois veaux : c'est ce qui donne la viande la plus goûteuse et tendre. Elles sont engraissées avec le même aliment de qualité que les bœufs Wagyu et la durée d'engraissement (de 4 à 12 mois) permet d'obtenir une viande très persillée pour la race et donc très goûteuse. Un élevage dans l'Ain. Nos méthodes s'appuient sur la tradition réputée de l’élevage bressan et regroupent tout de qui se fait de mieux en termes de génétique, nourriture, habitat et mode d'élevage dans le respect de l'animal (et des salariés). La ferme fournit l'alimentation des vaches : prairies naturelles, prairie artificielle (Mélange Suisse), et céréales en composent la base. Les vaches et leurs veaux sont élevés en liberté dans les prés pendant la bonne saison (mars à novembre). Nous intégrons dans notre démarche d'élevage, le respect de l'environnement : implantation de haies, fumier traité par méthanisation et utilisation de l'énergie ainsi fournie pour sécher le fourrage en grange. Nous optimisons la production végétale en alternant le pâturage par des bovins et des chevaux (diminuant aussi ainsi la pression parasitaire). Enfin, toujours pour rester dans la culture japonaise, nous apportons un soin particulier à entretenir la docilité des animaux par une domestication respectueuse et attentive.

3821 route de Lescheroux 01340 Foissiat
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Camping*** Domaine de Mépillat
11 km

Camping*** Domaine de Mépillat

Valérie et Valentin, vous accueillent à Saint-Nizier-le-Bouchoux, dans un cadre naturel, paisible et arboré. Ce domaine, au bord d'un plan d'eau vous offre des hébergements confortables, atypiques et insolites pour vivre des vacances autrement ! A la croisée entre la Bresse, la Bourgogne, le Mâconnais, les Dombes, le Bugey et Lyon et idéalement situé à 5 min de la sortie 10 de l’A39 (le jura) et très proche de l’A6, vous séjournerez à Saint-Nizier-le-Bouchoux, dans un domaine ombragé et reposant. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, pour un court ou long séjour, vous serez séduits par le charme de notre domaine arboré. Vous pourrez vous ressourcer ou bien pêcher sur les bords de l’étang qui longe le camping, en alliant farniente, découvertes culturelles et gastronomiques de notre belle région. Piscine chauffée, structure gonflable, jeux pour enfants, terrain de Homeball, terrain de pétanque, aire de Fitness pour adultes, tables de ping-pong et notre espace snack-bar, vous permettront de profiter de moments de plaisirs ou de repos. Afin de séjourner paisiblement chez nous, vous aurez le choix entre de grands emplacements parfaitement délimités et ombragés, des tentes lodges, des mobil-homes confortables, des Pods en bois, des chalets bois originaux en forme de tipis tout confort ou bien de véritables yourtes mongoles de différentes tailles. Durant votre séjour, vous pourrez rapidement découvrir les grands sites culturels environnants tels que le Monastère de Brou, l’Abbaye de Cluny, les villes de Bourg en Bresse, Louhans et son immanquable marché aux bestiaux, les premières balades montagnardes du Jura et toutes les richesses culinaires et vinicoles de la région. Que ce soit sur place ou dans les environs, vous trouverez toujours quelque chose à faire ou à voir. Venez découvrir toutes les richesses culturelles et gastronomiques de notre région ! Valérie et Valentin, ont hâte de vous recevoir et de tout mettre en œuvre pour que vos vacances soient inoubliables !

70 chemin de la grange maigre Petit Mépillat 01560 Saint-Nizier-le-Bouchoux
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Domaine des Saveurs - Les Planons
14 km

Domaine des Saveurs - Les Planons

Implanté sur un ancien domaine agricole à Saint-Cyr-sur-Menthon, le Domaine des Saveurs – Les Planons vous invite à découvrir les traditions & saveurs bressanes : un vaste domaine naturel abritant un musée et une ferme bressane classée monument historique UN LIEU ENTRE TRADITIONS ET GASTRONOMIE Un musée Sur plus de 1 000 m2 d’exposition, découvrez les richesses patrimoniales et culturelles de la Bresse. Le costume et son étonnant chapeau à cheminée, les émaux bressans et ses bijoux précieux ainsi que la gastronomie de Bresse n’auront plus de secret pour vous. Au cœur d’une région réputée pour l’art « du bien manger », le musée développe les rapports de l’homme à l’alimentation d’hier à aujourd’hui ainsi que l’évolution des modes de production, de conservation et de transformation des produits en aliments. L’art culinaire, les manières de la table, les rituels festifs y trouvent naturellement leur place. Une ferme Classée au titre des monuments historiques en 1938, cette ferme, au charme intact, constitue un témoignage unique de l’architecture bressanne caractérisée par sa cheminée sarrasine et sa construction en pan de bois. Un Domaine naturel Ce vaste domaine de 44hectares est propice à la promenade. Au détour de ses sentiers, un potager à l’ancienne, une mare, des jeux géants, un labyrinthe de maïs et un élevage de volaille AOC en plein air. Venez passer une journée unique sur un domaine qui mélange histoire, détente et amusement.

987 chemin des Seiglières 01380 Saint-Cyr-sur-Menthon
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Exposition interactive - maison de l'eau et de la nature
16 km

Exposition interactive - maison de l'eau et de la nature

Parcours ludique et interactif : découverte des dunes de sable, des oiseaux de la prairie, des poissons d'eau douce... grâce à des écrans tactiles. A partir d'avril 2025, une nouvelle appli pour une voyage immersif, visuel et sonore. Dans l'exposition interactive : une nouvelle appli pour une voyage immersif, visuel et sonore ! Un nouveau parcours d'aventure Explor'games sur le site des Oignons à Boz ! Gratuit. Programme détaillé à venir. L'exposition interactive vous propose par un parcours de découverte ludique de s’immerger dans les sites naturels du territoire à travers de nombreuses applications interactives innovantes, bornes tactiles, jeux interactifs : pêcher les poissons de nos rivières grâce au plancher interactif, entendre et observer les oiseaux de la prairie inondable du Val de Saône, percer les mystères de la lande tourbeuse de Boz, s’amuser à protéger les dunes de sables des Charmes, tester vos connaissances sur le cycle de l’eau... Dès 3 ans, livret-jeux pour les enfants. 2 Explor'games complètent l'offre en extérieur. ces parcours d'aventures permettent, pour l'un de résoudre des énigmes tout en découvrant les arbres autour de la structure, et pour l'autre de relever des défis sur le site naturel des dunes de sable à Sermoyer. 4 sites naturels à l’honneur dans un rayon de 8km. Le territoire Bresse et val de Saône recèle des milieux naturels exceptionnels labellisés en 2014 et 2015 comme Espaces Naturels Sensibles à l’échelle du département de l'Ain. La Maison de l’Eau et de la Nature vous propose de les découvrir par des animations régulières et variées.

place de Dornhan 01190 Pont-de-Vaux
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Que visiter à Jayat

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Le Moulin de Bruno et son pont, Sauvegarde et promotion Patrimoniale
1.7 km

Le Moulin de Bruno et son pont, Sauvegarde et promotion Patrimoniale

Bâti vers 1258 par des moines Chartreux, ce moulin plein de charme profite depuis des siècles des eaux de la Reyssouze, la rivière qui traverse la Bresse. Admirez ce moulin à blé et ses 4 niveaux, où meules, cylindres, monte-sac ... sont en fonctionnement C’est tout un pan de l’Histoire bressane que vous racontera l’ancien meunier, propriétaire des lieux et membre actif des Amis des moulins de l’Ain, dans ce lieu référencé sur la Route des plus beaux moulins de France et inscrit à la Fondation du Patrimoine. Poussez la porte du Moulin de Bruno et découvrez son Histoire et ses mécanismes. Moulin jusqu'en 1789 pour les moines, puis pendant un siècle pour les comtes de la Boulaye, il devient usine électrique pendant un temps. A nouveau moulin à farine par la suite, il s’est finalement spécialisé dans l'alimentation animale. Aujourd’hui, il vous est ouvert pour une plongée dans le passé et les traditions, où petits et grands s’émerveilleront à coup sûr. Les enfants pourront toucher, tester, se mettre dans la peau d’un meunier le temps d’une visite. Pour une expérience inédite, vous assisterez en direct à la production d’électricité en 110 volts grâce à une dynamo de 1908. 2 turbines sont également consacrées à la production d'énergie renouvelable, propre (électricité). Pour prolonger la journée, il est possible de pique-niquer sur place et se balader autour du moulin. Alors faites une halte dans ce lieu paisible et soyez les bienvenus au Moulin de Bruno !

270 route du Moulin de Bruno 01340 Jayat
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Moulin de Veyriat et Chartreuse de Montmerle
2.9 km

Moulin de Veyriat et Chartreuse de Montmerle

Moulin lié à l'ancienne Chartreuse de Montmerle. Il est situé sur un canal de dérivation des eaux de la Reyssouze, régulées par un barrage ou déversoir. Il produisait de la farine à pain ainsi que pour le bétail. A cessé son activité en 1970. Veyriat était un village qui dépendait à l'origine de la seigneurie de Coligny. En 1246, Amédée de Coligny vendit tout ce qu'il possédait à la chartreuse de Montmerle ; les vestiges du porche d'entrée de la chartreuse sont visible un peu plus loin. Les Chartreux furent les propriétaires des plus importants domaines de la paroisse avec notamment Beauregard, Grand Villard, la Carronnière, Rivière, Veyriat et Fontaramiel. En 1150, Hugues d’Asnières, chevalier et seigneur de Saint-Julien-sur-Reyssouze, y fonda un prieuré de l’ordre de Saint-Benoît, soumis au prieuré de Seillon et dépendant de l'abbaye de Joug-Dieu en Beaujolais. Il fut alors appelé ""Maison du Val de Saint-Etienne"". En 1210, les moines adoptent la règle cartusienne et cette chartreuse devient la 36e maison de l'ordre et prend le nom de ""Maison de Sainte-Marie de Montmerle"". Le monastère primitif se trouvait à env. 600 m au sud de l'emplacement actuel = hameau de la Correrie où se trouve encore le moulin de Veyriat. La correrie = ensemble des bâtiments où était fabriqué ou conservé tout ce qui était nécessaire à la nourriture, au vêtement et à l'entretien des moines. La proximité insalubre de la Reyssouze oblige de déplacer le monastère (XVIIe s.). La Chartreuse de Montmerle devint la plus belle et la plus étendue des huit maisons que comptaient la Bresse et le Bugey. Sa puissance et sa richesse étaient considérables. On accédait à l'église par une double rampe circulaire. Tout fut vendu, pillé ou détruit progressivement dès 1792 (la Terreur), jusqu'à ce qu'il ne reste plus que le portail d'entrée. Près du porche, un puit présente la particularité d’être à étage : l’eau se puise soit au niveau de la cour, soit dans la cave. Le moulin de Veyriat comporte trois étages. Les dépendance sont construites en pans de bois bien conservés. 1922 : achat par M. Léon Comas qui y construit une scierie. 1932 : construction du moulin qui tournera jusqu'en 1970, au décès du meunier. Le moulin s'endormit pendant 10 ans jusqu'à ce que M. Jean-Paul COMAS, propriétaire actuel, décide de le faire revivre.

Veyriat Montmerle 01560 Lescheroux
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Ferme du Sougey
3 km

Ferme du Sougey

Le Sougey est un très ancien domaine agricole bressan, dont les 35 ha de bocage proposent aujourd'hui une ferme classée (1460) et aménagée en musée du terroir, un élevage de volailles de Bresse et une production de légumes Bio. Les terres du Sougey furent la propriété de grands nobles locaux, tels les seigneurs de Châtillon-les-Dombes, les seigneurs de Loriol (ou d'Asnières) et les Chossat. Aujourd'hui plus réduit, le domaine est connu pour son ancienne ferme, qui serait la plus ancienne de Bresse (1460). Classée MH en 1946, elle est la propriété du Département depuis 2002 et est aménagée en musée du terroir. La ferme est composée de quatre bâtiments : un corps de logis meublé ou ""maison"", un bâtiment d'exploitation avec une grange et des petites étables, un four avec des porcheries et une grande étable occupant la presque totalité d'un bâtiment. La maison présente une cheminée sarrasine restée intacte et dont la mitre, en briques apparentes, est la seule sur base carrée avec celle de Mollardoury. Dite ""baroque"", elle est surmontée d'un clocheton encadré par quatre petits pinacles. Dans les bâtiments sont proposées des expositions d'outils anciens et de costumes et la reconstitution d'une salle de classe. Le bocage qui entoure la ferme comporte 6 km de haies et de grandes allées bordées de chênes centenaires, classés espace naturel sensible (ENS). Egalement, deux mares, un verger conservatoire de pommiers et de poiriers, un sentier d'interprétation sur la volaille de Bresse, le bocage et l'architecture bressane. Un couple d'ânes, Roméo et Juliette, les mascottes de la ferme, attendent les petits comme les grands visiteurs. Le domaine garde le souvenir de sa dernière occupante, Maria FAVIER, un personnage emblématique de la Bresse, dont les récits ont enchanté certaines personnalités de son temps, telles Jacky Kennedy, Brigitte Bardot ou VGE. Un sentier d'interprétation contourne la ferme sur 550m avec des stations interactives en anglais et en français. il est accessible aux personnes à mobilité réduite et permet de découvrir les parcours de l'élevage de volailles de Bresse AOP et les animaux de la ferme : ânes, moutons et chèvres. Pour les plus jeunes: Des jeux de découverte sont proposés: Jeux d'orientation pour les enfants sur 3 thèmes: -- les animaux du bocage - les arbres du Sougey : - l'architecture bressane Des jeux traditionnels peuvent aussi intéresser les enfants; jeux de quilles, boules...

Route du Sougey Ferme du Sougey 01340 Montrevel-en-Bresse
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Où manger à Jayat

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Où dormir à Jayat

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Camping*** Domaine de Mépillat
11 km

Camping*** Domaine de Mépillat

Valérie et Valentin, vous accueillent à Saint-Nizier-le-Bouchoux, dans un cadre naturel, paisible et arboré. Ce domaine, au bord d'un plan d'eau vous offre des hébergements confortables, atypiques et insolites pour vivre des vacances autrement ! A la croisée entre la Bresse, la Bourgogne, le Mâconnais, les Dombes, le Bugey et Lyon et idéalement situé à 5 min de la sortie 10 de l’A39 (le jura) et très proche de l’A6, vous séjournerez à Saint-Nizier-le-Bouchoux, dans un domaine ombragé et reposant. Que vous soyez en famille, en couple ou entre amis, pour un court ou long séjour, vous serez séduits par le charme de notre domaine arboré. Vous pourrez vous ressourcer ou bien pêcher sur les bords de l’étang qui longe le camping, en alliant farniente, découvertes culturelles et gastronomiques de notre belle région. Piscine chauffée, structure gonflable, jeux pour enfants, terrain de Homeball, terrain de pétanque, aire de Fitness pour adultes, tables de ping-pong et notre espace snack-bar, vous permettront de profiter de moments de plaisirs ou de repos. Afin de séjourner paisiblement chez nous, vous aurez le choix entre de grands emplacements parfaitement délimités et ombragés, des tentes lodges, des mobil-homes confortables, des Pods en bois, des chalets bois originaux en forme de tipis tout confort ou bien de véritables yourtes mongoles de différentes tailles. Durant votre séjour, vous pourrez rapidement découvrir les grands sites culturels environnants tels que le Monastère de Brou, l’Abbaye de Cluny, les villes de Bourg en Bresse, Louhans et son immanquable marché aux bestiaux, les premières balades montagnardes du Jura et toutes les richesses culinaires et vinicoles de la région. Que ce soit sur place ou dans les environs, vous trouverez toujours quelque chose à faire ou à voir. Venez découvrir toutes les richesses culturelles et gastronomiques de notre région ! Valérie et Valentin, ont hâte de vous recevoir et de tout mettre en œuvre pour que vos vacances soient inoubliables !

70 chemin de la grange maigre Petit Mépillat 01560 Saint-Nizier-le-Bouchoux
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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾