Explorez Olette, Pyrénées-Orientales, Languedoc-Roussillon

La VISITE GUIDEE "A l'assaut de la citadelle" : Une opportunité unique pour entrer dans la citadelle, occupée par le Centre National d'Entrainement Commando et fermée au public !! Une petite heure pour découvrir l'histoire de la place, l'architecture bastionnée de Vauban et le superbe puits des forçats - avec sa roue du 17e siècle. Informations, horaires de visite et billetterie à l'Office du tourisme +33 (0)4 68 04 21 97 www.mont-louis.net

Balade très facile autour des remparts de la place forte de Vauban, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco... vous pouvez ensuite découvrir en visite guidée la citadelle et son puits des forçats (informations et billets à l'office du tourisme)

Petite balade pédestre en toute liberté au coeur de la cité fortifiée par Vauban, pour découvrir l'histoire et l'âme de Mont-Louis... Si les fortifications sont créées par le célèbre architecte militaire de Louis XIV en 1679, la ville ne sera édifiée qu'à partir du début du XVIIIe siècle, sur les plans réalisés par Vauban pour accueillir bourgeois, commerçants et activités nécessaires à la bonne vie de la citadelle. Fortification Vauban inscrite au Patrimoine mondial Unesco

Cette belle traversée vous permettra de rejoindre le village de Puyvalodor au village de Martinet en Cerdagne espagnole, en 4 jours, en passant par les beaux villages de Cerdagne et Capcir. Aucune difficulté majeure sur cet itinéraire, idéal à faire en famille pour un séjour itinérant au cœur d’une nature à couper le souffle !

D - Du col de la Perche, au carrefour entre la N116 et la D33, prendre la direction d’Eyne et suivre le GR 10 sur 100m. Juste après le poste électrique, prendre à droite le chemin qui part vers l’Ouest et suivre le GRP Tour de Cerdagne. 1 - Quitter le GRP au bout de 700m en prenant un sentier sur votre droite qui passe en lisière de forêt. Suivre ce sentier sur environ 1km jusqu’à rencontrer une piste. 2 - A la piste, prendre à gauche puis après 50m, prendre à droite le chemin qui rejoint un chemin forestier au profil descendant. Suivre ce chemin. Successivement, vous trouverez à 200m sur votre droite en crête d’une petite colline, le dolmen des Pascarets. Puis à 600m, la voie romaine que vous allez emprunter sur 400m. Vous arriverez alors à un petit pont dont les fondations datent de l’époque romaine. A partir de là, 100m à gauche, le sentier qui mène au menhir de la Bassouse. Toujours sur le même chemin, à 120m, la roque de Traginers. 500m après, atteindre la Route Départementale qui mène à Eyne. 3 - A la Départementale, prendre à droite jusqu’à la N 116. Traverser la Nationale pour prendre le chemin en face. Au bout de 400m, prendre à gauche pour passer sous le pont de la voie ferrée. Continuer sur ce sentier sur 1km jusqu’au croisement du chemin forestier. Remonter le jusqu’au panneau explicatif. Remarquer les 5 merlons composés de terre et de cailloux à gauche. Il s’agit des ruines du village de Saint Vincent de Portoles dont le mobilier religieux de la chapelle se trouve à l’église de Via. 4 - Au niveau des ruines, prendre à gauche. Puis au bout de 120m, prendre à droite l’ancien chemin de transhumance qui se situe entre les deux clôtures. Traverser le ruisseau puis continuer encore 150m jusqu’à rencontrer un sentier bien marqué qui longe le canal d’arrosage sur environ 1km. Au-delà, laisser le chemin qui longe le canal vers le Sud sur votre gauche et continuer en face vers l’Ouest. Contourner par la gauche un réservoir d’eau potable. Le sentier emprunté date de l’époque romaine. A Caillastres, continuer sur environ 500m vers l’Ouest jusqu’à atteindre un petit étang qui marque l’entrée du hameau de Bajande. 5 - Dans le hameau de Bajande, suivre la rue Route de Caillastres, puis le Carrer Pompeu Fabre. Au carrefour avec la Route de Bajande (D33d), prendre le Cami dels Bagatells à droite, toujours vers l’Ouest. Suivre cette rue jusqu’à atteindre Estavar et la Route de Saillagouse (D33). 6 - Au croisement avec la route Départementale, prendre à droite et, tout de suite après le pont, prendre à gauche la Route de Llivia. Prendre ensuite la première rue à droite, puis la première à gauche, au niveau de l’église, la rue Cami de la Font del Sofre. Suivre cette rue jusqu’au croisement avec la Rue Jean Vigo (D33). Prendre alors en face la piste en terre. Observer les déformations du champ à droite de la piste. Il s’agit de l’ancienne usine de lignite d’Estavar. 7 - Suivre cette piste sur 1,3km jusqu’à atteindre le haut du village de Llivia. Laisser sur votre gauche les rues Carrer Julia Libica et Carrer Cami Cereja pour continuer en face et rejoindre la Carrer de les Bulloses. 8 - Descendre la Carrer de les Bulloses pour atteindre la Carrer Camiral puis la Carrer Cami d’Ur. Continuer dans son prolongement sur environ 3km jusqu’à rejoindre le village d’Ur. 9 - Entrer dans le village en traversant le pont du Cachal, permettant d’atteindre la Rue François Fabre. Prendre ensuite à gauche la rue Joseph Carbonell qui rejoint la N20. Traverser la Nationale prendre en face une ruelle qui traverse un ruisseau. A la sortie de cette ruelle, prendre à gauche la rue d’Ansaneres qui passe sous la voie ferrée. 10 - 50m après la voie ferrée, prendre à droite la rue de la Plantade. A la fin de la partie revêtu, prendre le chemin en terre face à vous. Suivre ce sentier jusqu’à atteindre une route goudronnée. Continuer de descendre sur cette route qui vous permettra de rejoindre Puigcerdá.

Sur de larges pistes aménagées, ce circuit vous amène sur les hauteurs de la vallée de Font Romeu. Entre forêts et prairies ouvertes, vous aurez l’occasion de croiser des troupeaux de vaches ou de chevaux tout en bénéficiant de magnifiques points de vue sur la Cerdagne et les massifs environnants. Le long de ce parcours suivez le balisage Pics de Mauroux—N° 34 Rouge

Un beau parcours au départ du centre de Saillagouse ! Ce parcours, technique et engagé vous réserve un joli panorama sur la partie haute de l'itinéraire, avant d'attaquer peu moins de 2km de descente. Technique et ludique celle-ci des modules aménagés, avec virage relevés, saut et monotrace techniques, où il faudra piloter avec agilité, le tout au cœur d'une très belle forêt de pins. L'accès se fait par les rues du village, au départ de l'office de tourisme Pyrénées-Cerdagne. L'accès se fait par les rues du village, au départ de l'office de tourisme Pyrénées-Cerdagne.

Promenade familiale sur le versant de la Solana. Cette boucle aux vues variées est particulièrement belle lorsque les premières neiges de l’automne saupoudrent les versants du Finestrelles (2827m) et du Puigmal de Sègre (2843m). La montée sous le col de Saint Feliu est un peu raide.

Une jolie boucle pour les grimpeurs et grimpeuses ! En plus d’un très joli tour à travers la Cerdagne, ce parcours propose un bel aller-retour vers la station du Puigmal. Un effort de 12 km à 7,5% de moyenne et 900m de dénivelé, réserve un très beau panorama sur le deuxième sommet du département (le Puigmal à 2910m) et sur la Cerdagne. Après la descente, une portion au cœur du plateau permet de récupérer avant la deuxième difficulté. La montée d’Ur jusqu’au col du Calvaire à Font Romeu offrira un bel effort : 16,7km à 3,6% de moyenne et 600m de dénivelé positif. Une fois à Font Romeu, la redescente vers Mont Louis puis le col de la Perche permet de souffler, avant de remonter légèrement vers Eyne et le port de Llo.

En sortant du parking, suivre la route des bains sur votre droite. Suivre le Mas Patiras tout droit, puis dépasser les bains d’eaux chaudes sulfureuses. (Possibilité de s’y arrêter à l’aller ou au retour). Entamer la balade dans les Gorges du Sègre. Suivre la route du Mas Patiras sur 2 300 mètres. Passer sous une passerelle suspendue, départ de via ferrata (voie d’escalade aménagée dans la paroi rocheuse). Cette vallée offre en été des zones ombragées particulièrement appréciées. Tout au long de la route, vous serez accompagnés par les tumultes d’un Sègre bouillonnant. Il est possible de voir dans le lit de la rivière, les plaques de marbre usées par le courant. Au premier croisement, quitter la route pour suivre la piste de gauche en direction du Mas Patiras. Poursuivre la balade en prenant la piste de gauche sur 1 500 mètres. Au fur et à mesure que la vue se dégage, vous pouvez apercevoir en contrebas les méandres du Sègre. Arrivé au col, après avoir admiré la vue sur la Cerdagne, quitter la piste et prendre le chemin de gauche. Déboucher alors sur un promontoire où trône un petit édifice religieux : la chapelle Sant Feliu datée du XIIème siècle. De là, une vue tout à fait remarquable sur la Cerdagne. Cet endroit est un site archéologique, pour partie fouillé pendant 20 ans. Ce site a révélé une occupation humaine, presque ininterrompue, durant 5 000 ans. Revenir ensuite sur le chemin. Ici, prendre le sentier qui descend en pente raide sur la gauche pour rejoindre le village de Llo. A droite, il est possible d’apercevoir une tour de guet à signaux en ruine : une Atalaya datée du XIVème siècle. Puis prendre la rue principale qui descend au fond du village pour revenir au point de départ. Vous avez la possibilité de faire le tour de l’église qui présente un magnifique portail constitué de quatre archivoltes soutenues par quatre colonnes en granit à chapiteaux en marbre sculptés de motifs végétaux. Il est un des plus beaux de Cerdagne.

Relevez le défi lors d’une activité via ferrata dans les Pyrénées catalanes à seulement 2h de Barcelone en Catalogne ! RELEVEZ LE DÉFI LORS D’UNE ACTIVITÉ VIA FERRATA DANS LES PYRÉNÉES CATALANES À SEULEMENT 2H DE BARCELONE EN CATALOGNE ! La via ferrata est un parcours vertical d’escalade dans les rochers. Vous utiliserez divers outils pour vous aider dans votre ascension : clous, chaînes, ponts suspendus et tyroliennes. Votre guide vous expliquera toutes les conditions pour la pratique de l'activité avant de partir.  En toute sécurité et accompagné par votre guide expert, vous partirez ensuite à la conquête des Pyrénées espagnoles. Vous gravirez plusieurs contreforts avant de vous lancer à l’assaut d’une crête montagneuse. Profitez de vos vacances en Catalogne pour une activité originale, de la via Ferrata dans les Pyrénées ! 

Petits et grands, aventurez-vous dans les arbres lors d’un parcours accrobranche dans les Pyrénées espagnoles ! PETITS ET GRANDS, AVENTUREZ-VOUS DANS LES ARBRES LORS D’UN PARCOURS ACCROBRANCHE DANS LES PYRÉNÉES ESPAGNOLES ! Tyroliennes, ponts, lianes, passerelles, et bien d’autres défis s’offrent à vous au parc d’aventure La Molina. Vous vous mettrez dans la peau de Tarzan et vous vous aventurerez d’arbre en arbre en toute sécurité. En famille ou entre amis, vous vous laisserez tenter par un ou plusieurs circuits en fonction de votre niveau. Adrénaline garantie avec la tyrolienne de 260 mètres !

Profitez d’un tour en segway au cœur des Pyrénées à seulement 2h de Barcelone ! PROFITEZ D’UN TOUR EN SEGWAY AU CŒUR DES PYRÉNÉES À SEULEMENT 2H DE BARCELONE ! Au parc d’aventure La Molina, au cœur des Pyrénées espagnoles, et à seulement 2h de Barcelone vous rejoindrez votre guide pour un tour en segway. Vous bénéficierez d’un temps d’adaptation pour vous familiariser avec le véhicule avant de partir en balade. Une fois à l’aise avec le segway, vous partirez à la découverte de la forêt environnante. Hors des sentiers battus, vous vivrez une expérience inédite : un tour en segway dans les montagnes ! En hiver ou en été, vous découvrirez de façon ludique les paysages montagneux.

A 2h de Barcelone, partez à l’aventure lors d’une descente de canyon au cœur des Pyrénées catalanes ! A 2H DE BARCELONE, PARTEZ À L’AVENTURE LORS D’UNE DESCENTE DE CANYON AU CŒUR DES PYRÉNÉES CATALANES ! Au départ de Vallecerbe, vous rejoindrez votre guide expert pour un rapide briefing. Vous partirez ensuite en direction du canyon. Après une petite marche, vous débuterez votre descente. Vous apprivoiserez le canyon en mêlant nage, escalade et randonnée. Vous descendrez à l’aide de sauts, toboggans naturels et descente en rappels. Accompagné par votre guide, vous profiterez d’une activité combinant sport et découverte ! Le guide s'adaptera à votre niveau selon le niveau sélectionné.  Le canyoning vous permettra de partager un bon moment tout en profitant de beaux paysages. 

A seulement 2h de Barcelone en Catalogne, relevez les défis dans les arbres au parc d’aventure - accrobranche La Pedraforca, idéale en famille !  A SEULEMENT 2H DE BARCELONE EN CATALOGNE, RELEVEZ LES DÉFIS DANS LES ARBRES AU PARC D’AVENTURE - ACCROBRANCHE LA PEDRAFORCA, IDÉALE EN FAMILLE !  Tyroliennes, ponts, lianes, passerelles, et bien d’autres défis s’offrent à vous au parc d’aventure La Pedraforca. Vous vous mettrez dans la peau de Tarzan et vous vous aventurerez d’arbre en arbre en toute sécurité. En famille ou entre amis, petits et grands, vous vous laisserez tenter par un ou plusieurs circuits en fonction de votre niveau. Aventure et sensations garanties !

VENEZ DÉCOUVRIR LA VIE ET L'ART DE SALVADOR DALÍ, L'ARTISTE LE PLUS CÉLÈBRE DU SURRÉALISME, LORS DE CETTE VISITE GUIDÉE DU MUSÉE DE SALVADOR DALÍ ! VENEZ DÉCOUVRIR LA VIE ET L'ART DE SALVADOR DALÍ, L'ARTISTE LE PLUS CÉLÈBRE DU SURRÉALISME, LORS DE CETTE VISITE GUIDÉE DU MUSÉE DE SALVADOR DALÍ ! Si vous êtes un passionné de surréalisme, vous ne pouvez pas manquer cette visite ! Cette visite en petit groupe est conçue pour explorer et apprendre la vie du père du surréalisme. Vous deviendrez alors incollable sur la figure controversée de Salvador Dalí et son œuvre au Salvador Dalí Museum. Lors de cette visite guidée, vous explorerez le musée et ses œuvres et en apprendrez plus sur la vie de Salvador Dalí. Vous découvrirez tout d'abord la bâtisse du musée, véritable œuvre d'art en elle-même, vous immergeant entièrement dans le monde surréaliste de l'artiste. En évitant les files d'attente au guichet, vous profiterez pleinement du musée et découvrirez les œuvres majeures de Dalí comme Port Alguer (1924), Le Spectre du sex-appeal (1932), Autoportrait mou avec des lardons grillés (1941), Galarina (1944-1945), La Corbeille de pain (1945) et Galatée aux sphères (1952). Vous passerez de salle en salle, découvrant ainsi toute l'œuvre et la trajectoire artistique de ce génie de l'Empordà depuis ses premières expériences artistiques jusqu'aux pièces des dernières années de sa vie.

Aux portes de Foix il était un village inoublié, notre village d'antan vous fait découvrir l'Ariège des années 1900. Les Forges de Pyrène dans les paysages authentiques des Pyrénées, les Forges de Pyrène offrent une véritable immersion dans le passé, là où l’histoire et les traditions se révèlent au fil des pas. Dès votre arrivée, c’est un village du début du XXe siècle qui semble surgir devant vous : un lieu vivant, où les maisons, ateliers ont été soigneusement reconstitués pour faire revivre les métiers d'antan. Vous y croiserez des animateurs, animant leurs métiers avec passion, et nos mascottes de la ferme qui rappellent la vie rurale d'antan. Parcourir ce site, c’est voyager dans le temps et découvrir une collection exceptionnelle de plus de 5000 outils et objets anciens. Le tout, dans un décor vivant où chaque recoin semble raconter une histoire. Que vous soyez curieux ou passionné d’histoire, une visite des Forges de Pyrène vous invite à ralentir et à redécouvrir un patrimoine unique. Un voyage dans le temps incontournable à travers les métiers d'antan : La forge à martinet des Forges de Pyrène est un véritable trésor du patrimoine industriel, classée Monument Historique. Datant du milieu du XVème siècle, elle illustre l’importance de l’activité métallurgique en Ariège. Elle permet aux visiteurs d’observer des techniques de forge traditionnelles, où le martinet, un outil emblématique, transforme le fer en outils de taillanderie. Ici, les métiers d’autrefois s’animent sous vos yeux. Partez à la rencontre du forgeron, du sabotier, du vannier et bien d’autres métiers qui font revivre des savoir-faire ancestraux. Les enfants, émerveillés, découvrent des métiers oubliés, comme la fabrication de sabots ou la transformation du fer dans la forge à martinet, une véritable pépite du patrimoine industriel. Le marteau frappe l’enclume, le four à pain diffuse son odeur au sein du village, et l’école 1900 vous plonge dans une atmosphère d’autrefois, où les écoliers prenaient place sur les bancs de bois. De la fabrication du pain à l’initiation à l’orpailleur, chaque atelier est une occasion de s’émerveiller et de comprendre les gestes d’un autre temps. Une expérience immersive pour petits et grands Les Forges de Pyrène sont aussi un lieu d’échange et d’interaction. Les visiteurs, petits et grands, peuvent participer à des ateliers et observer les animateurs à l'œuvre. Si le forgeron transforme le fer, l'orpailleur vous initie aux secrets de la recherche de l’or, tandis que le vannier vous dévoile la magie du tressage de l'osier. Chaque atelier est une occasion de plonger dans un univers fascinant où l’histoire prend vie sous vos yeux. Vous n’aurez pas le temps de tout voir en une seule journée, tant les découvertes sont nombreuses. Une visite qui rime avec plaisir Et parce qu’une visite aux Forges de Pyrène est aussi un moment de plaisir, vous pourrez profiter des pauses gourmandes pour savourer des spécialités locales, tout en flânant dans ce village d’un autre temps. En famille ou entre amis, c’est l’occasion de s’offrir une parenthèse hors du commun, ponctuée de souvenirs impérissables.

Bienvenue au XIVème siècle ! Au château de Foix on vit l’Histoire en vrai ! Durant votre visite, découvrez un musée départemental ludique et interactif vous permettant d’être les témoins de la vie des comtes de Foix et de leurs épouses, revivez leurs conquêtes, leurs défaites, leurs passions… leur quotidien ! En prime, si vous êtes joueurs et que vous aimez enquêter, réservez votre Escape game et partez à la recherche du Trésor des Cathares ! A partir de juillet 2024 grimpez ensuite au château pour un changement d’ambiance… place à l’immersion ! Entrez dans le château où chaque salle vous attend avec du mobilier reconstitué d’époque : salle des gardes, salle de banquet, chambre du comte… Découvrez à quoi pouvait ressembler le château de Foix ! Les extérieurs ne sont pas en reste, déambulez sur les ateliers où les médiateurs vous attendent pour vous faire découvrir les armes médiévales, la taille de la pierre, la forge ou encore les machines de guerre et de construction !

Magnifique point de vue sur la chaîne des Pyrénées faisant frontière avec l'Espagne au sud, le débouché de la vallée de la Têt à l'est et au nord, l'ouverture sur le plateau du Capcir. Cette position permet de comprendre pourquoi Vauban a choisi l'emplacement de Mont-Louis pour implanter sa nouvelle citadelle en 1679. (table d'orientation).

Edifiée à partir de 1733 sur les plans de Vauban pour répondre à la demande des Mont-Louisiens, trop nombreux pour la chapelle installée dans la salle de garde de la porte d'entrée de la ville. A découvrir ses beaux retables baroques et ses restes de fresques XVIIIe siècles

L'eau est un élément important de la vie d'un village... a découvrir le lavoir avec ses lavandières qui racontent les gestes d'antan !

Siméon Dagobert de Fontenilles, général de la Révolution française qui sauva Mont-Louis des attaques espagnoles. En juillet 1793, les troupes du général La Pena qui occupent le Col de la Perche sont mises en déroute et en septembre, celles installées au-dessus de Canaveilles sont défaites de belle manière. Le général Dagobert poursuivra son oeuvre en investissant la Cerdagne espagnole et Puigcerdà, où il mourra en 1794. Il sera enterré à Mont-Louis avant d'être transféré au cimetière Saint-Martin de Perpignan

Jean Gilles (Perpignan 14 octobre 1904 - Mont-Louis 10 août 1961) Général de l'armée française qui a commandé les troupes parachutistes françaises au cours de la guerre d'Indochine (Na Sang/Dien Bien Phu). Il fut également le chef de l'opération aéroportée sur Port-Saïd lors de la crise de Suez. Démobilisé en France en 1942, il tente de rejoindre l'Afrique du nord mais est capturé en Espagne et emprisonné. Relâché pour raison médicale, il s'engage dans la 9e DIC et prend le commandement du 2e bataillon du 13e régiment de tirailleurs sénégalais. Il prend part à la prise de l'île d'Elbe en juin 1944, puis débarque en Provence et avec la 1ère Armée de de Lattre de Tassigny, participe à la reconquête du territoire français et à la campagne d'Allemagne de 1945. Sa famille maternelle est montlouisienne.

Le puits de la ville est utilisé dès 1679 pour l'approvisionnement en eau de la cité et de la population civile (la citadelle militaire a son propre puits). Il sera par la suite fermé et utilisé comme marché, caserne de pompiers et actuellement comme salle d'expositions... à découvrir sa très belle charpente !

En 1949, le professeur Trombe lancera les premières expérimentations liées à l'énergie solaire, à l'abri des regards indiscrets dans la citadelle. Dans les années 70, lors de la construction du grand four solaire à Odeillo, les installations déménageront dans le bastion de la ville. Des visites guidées du four solaire avec des expériences vous sont proposées toute l'année.

Porte d'entrée de la citadelle sur la zone sud. ( accès interdit au public)

La citadelle pouvait accueillir jusqu'à 2500 soldats au 17e siècle.

La citadelle édifiée par Vauban en 1679 a toujours été occupée par l'armée. Depuis 1964, le Centre National d'Entrainement Commando occupe les lieux et forme aux activités commandos tous les cadres de l'armée française, mais propose également des entrainements spécifiques aux sportifs de haut niveaux ou aux journalistes reporters de guerre. L'accès à la citadelle et au Puits des forçats est interdit, sauf dans le cadre de la visite guidée proposée par l'Office de tourisme de Mont-Louis. Renseignements et billetterie +33(0)4 68 04 21 97 www.mont-louis.net

Nous sommes un GAEC de 4 personnes, Judith, Isabelle, Victor et Léo. Nos activités principales sont l’élevage de 60 vaches Gasconne en système extensif et Bio, ainsi que l’élevage et le gavage de canards avec des céréales Bio et du maïs bio. Notre fils Victor se lance dans un petit élevage de pigeons de chair Bio. Depuis maintenant 30 ans nous accueillons des touristes dans notre ferme soit en chambre d'hôtes (5 chambres soit : 14 pers.) ou en gîte (3 pers.) soit à la table de notre Ferme Auberge (40 pers). Nous contacter : Famille TUBLET 04 68 05 00 37 https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/mas-lluganas/

Le Domaine de Falgos Golf & Spa vous accueille avec ses nombreuses installations. 1 Parcours de Golf de 18 trou dans un cadre exceptionnel entre mer et montagne, 25 Chambres confortable et spacieuses, 7 appartements cosy, un restaurant brasserie et également un Spa avec sa salle de musculation. Venez découvrir les randonnées et les balades pour découvrir d'une autre façon ce magnifique endroit...

Dans une ferme restaurée du 18ème: Nous sommes agriculteurs en bio avec un élevage de chevaux de sport, entouré de 51ha de prairies et bois, fleurs et papillons. 4 chambres, un studio pour 3 et un camping ombragé. Notre table végétarienne utilise les légumes de nos potagers autant que possible. Des grandes tables vous accueillent pour manger dehors devant un splendide panorama. Activités sur place Découverte et soins des chevaux. Balades et randonnées pédestres. Nous vous aiderons à préparer vos excursions. Observation des oiseaux avec notamment les vautours et le circaete. Nous contacter : 04 68 74 23 21/ 06 84 38 68 79 Site web : lavaldieu.com https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/chambres-dhotes-et-camping-a-la-ferme-lavaldieu/

Le charme d'une ancienne maison de maître et des chambres respirant la quiétude où Pierre-Louis Marin et son équipe proposent une cuisine élégante et sincère qu’ils accordent d'un breuvage local exceptionnel. La générosité de Pierre-Louis, chef étoilé, et son amour du terroir et de la cuisine se reflètent dans des recettes sans fausse note. La qualité des vins n’est pas en reste, et le sommelier n’a pas son pareil pour conseiller le cru le plus adapté.

Intérieur des Halles de Thuir Par Ben Caillous Sous les voutes chaleureuses des Halles de Thuir, cette fresque signée Ben Caillous rend hommage à l’univers du jazz et des cabarets. Une chanteuse au regard intense, fleur dans les cheveux, capte l’attention au centre de la scène. À ses côtés, un pianiste concentré et un saxophoniste rêveur donnent le rythme à cette composition baignée de teintes chaudes. Le style de l’artiste, reconnaissable entre mille, mêle personnages stylisés, émotions en mouvement et clins d'œil à la musique, souvent présente dans ses œuvres. Une pause artistique parfaite lors d’une visite du marché. Hauteur : Environ 2,2 à 2,5 mètres. Largeur : Environ 4,5 à 5 mètres. Rendez-vous aux Halles pour découvrir la fresque entière !

Le charme de la Campagne à dix minutes du centre de Perpignan. Une cuisine à base de produits régionaux revus et corrigés dans un esprit de tradition et de modernité.

Cuisine raffinée et saveurs locales

Savourez l'art de la gastronomie à Perpignan

Fresque « Lac i Va Bé » – Villeneuve-de-la-Raho Restaurant Lac i Va Bé, au bord du lac de Villeneuve-de-la-Raho Ben Caillous (2022) Au bord du lac, cette fresque pleine de douceur met en scène un personnage signature de Ben Caillous : un petit aventurier rêveur, assis contre des tonneaux, un verre de vin à la main. Le regard tourné vers l’horizon orangé du village et la tour d’eau emblématique, il incarne l’esprit du farniente catalan, entre nature, gastronomie et contemplation. L’ambiance automnale, soulignée par les feuilles qui tombent et les petits oiseaux ronds typiques de l’artiste, invite à la détente. à faire sur place : Profiter d’un repas en terrasse au bord du lac Se promener autour du lac (boucle pédestre ~6,5 km)  Louer un paddle ou pédalo, ou simplement admirer le coucher de soleil sur les Albères.  Rendez-sur place pour découvrir la fresque entière !

Nous sommes un GAEC de 4 personnes, Judith, Isabelle, Victor et Léo. Nos activités principales sont l’élevage de 60 vaches Gasconne en système extensif et Bio, ainsi que l’élevage et le gavage de canards avec des céréales Bio et du maïs bio. Notre fils Victor se lance dans un petit élevage de pigeons de chair Bio. Depuis maintenant 30 ans nous accueillons des touristes dans notre ferme soit en chambre d'hôtes (5 chambres soit : 14 pers.) ou en gîte (3 pers.) soit à la table de notre Ferme Auberge (40 pers). Nous contacter : Famille TUBLET 04 68 05 00 37 https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/mas-lluganas/

Le Domaine de Falgos Golf & Spa vous accueille avec ses nombreuses installations. 1 Parcours de Golf de 18 trou dans un cadre exceptionnel entre mer et montagne, 25 Chambres confortable et spacieuses, 7 appartements cosy, un restaurant brasserie et également un Spa avec sa salle de musculation. Venez découvrir les randonnées et les balades pour découvrir d'une autre façon ce magnifique endroit...

Nous avons un troupeau de 120 brebis lait de race Manech Tête noire en agriculture biologique. Le lait est transformé en fromage sur la ferme. Nous proposons également un gîte paysan pour 6 personnes récemment installé dans un bâtiment indépendant, spacieux (100m²), 3 chambres (2x1 lit double et 1x2 lits simples), tout confort, lieu calme. Ouvert toute l’année. Nous contacter : 04 68 20 24 09 www.labordejeanmarie.com https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/la-borde-jean-marie/

Dans une ferme restaurée du 18ème: Nous sommes agriculteurs en bio avec un élevage de chevaux de sport, entouré de 51ha de prairies et bois, fleurs et papillons. 4 chambres, un studio pour 3 et un camping ombragé. Notre table végétarienne utilise les légumes de nos potagers autant que possible. Des grandes tables vous accueillent pour manger dehors devant un splendide panorama. Activités sur place Découverte et soins des chevaux. Balades et randonnées pédestres. Nous vous aiderons à préparer vos excursions. Observation des oiseaux avec notamment les vautours et le circaete. Nous contacter : 04 68 74 23 21/ 06 84 38 68 79 Site web : lavaldieu.com https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/chambres-dhotes-et-camping-a-la-ferme-lavaldieu/

L'Auberge du Cellier est l'endroit idéal pour se ressourcer. Goûtez à la détente et délectez-vous de moments intenses, balades romantiques dans le calme des vignes aux couleurs sans pareilles. Dans un petit village paisible et reculé, l'Auberge du Cellier est l'endroit idéal pour se ressourcer. Goûtez à la détente et délectez-vous de moments intenses, balades romantiques dans le calme des vignes aux couleurs sans pareilles, ou bains de soleil et d'air pur qui embaument la chaleur fruitée des soirées catalanes.

Au pied des Corbières, Jean-Michel et sa famille vous ouvrent leur domaine pour un accueil vigneron. Maison de village située aux abords d'Estagel. Rez de chaussée : grand séjour avec coin cuisine et salon, ouvert sur une terrasse et un jardinet clos (salon de jardin) privatifs, wc. 1er étage: 2 chambres avec (2 lits 1 pers), 2 chambres avec (1 lit 2 pers), salle d'eau, wc, seconde salle d'eau.

Paysan vigneron dans la Vallée de l’Agly, nous produisons des vins rouges (Côte du Roussillon Village Tautavel), rosé, blanc (Côtes du Roussillon) et les vins doux : Maury, Ambré, et Muscat de Rivesaltes. Notre production est menée en agriculture biologique sur une exploitation à taille humaine : 8 hectares. Nos vignes sont situées sur des côteaux ensoleillés avec une diversité de terroirs qui assurent une complexité et une richesse gustative à nos vins. Vendanges manuelle en vigne et oliviers. Dégustation gratuite à notre cellier, sur la place du village (hors saison, nous appeler). Notre activité oléicole s'est intensifiée avec l'arrivée du fiston. Vous pourrez déguster aujourd'hui notre huile d'olive très douce et très agréable au goût. Activités sur place Balade vigneronne sur 2H suivie d’une dégustation gratuite : les mercredis et samedis en juin, juillet, août et septembre, les week end et vacances, sur réservation toute l’année. Randonnée à la journée avec repas, sur réservation. Nous contacter : 04 68 57 23 83 / 06 75 69 71 23 / 06 71 07 66 22 https://www.ponsgralet.fr/ https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/domaine-pons-gralet/

Un coin de nature au pied des châteaux de Quéribus et Peyrepertuse face au joli village de Cucugnan accueille notre éco-camping au sein d'une ferme équestre. Des panneaux solaires fournissent le minimum d'électricité nécessaire pour vivre des moments simples, comme un retour à l'essentiel. Emplacements de tente et hébergements "nomades" sous nos oliviers centenaires en production. Un bloc sanitaire extérieur et commun, une pièce commune ouverte sur l'extérieur et sa cuisine d'été, des terrasses semi-ombragées. Un endroit familial pour se ressourcer, pour randonner... Nous contacter : 06 79 38 48 14 Site web : www.campingcucugnan.com https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/le-camping-de-cucugnan/