Découvertes et aventures au Camping La Peiriere de Paziols

Depuis le village de Cucugnan, partez à l’assaut du château de Quéribus ! Depuis la citadelle, le point de vue sur les Pyrénées et les Corbières est époustouflant. Situation : Cucugnan, à 51 km à l’ouest de l’A 9 (sortie n° 39, Sigean) par les D 3, D 611A, D 611 et D 14 (après Tuchan) Balisage : 1 à 2 > blanc-rouge2 à 5 > jaune-orange (sentier cathare équestre)5 à 2 > blanc-rouge

Un village pittoresque, toisé par le château de Peyrepertuse. Cette boucle vous conduira aux cascades et vasques du moulin de Ribaute dont vous apprécieriez le cadre et la fraîcheur. Situation : Duilhac-sous-Peyrepertuse, à 55 km à l’ouest de l’A 9 (sortie n° 39, Sigean) par les D 3, D 611A, D 611 et D 14 (après Tuchan) Balisage : jaune

Description : randonnez dans les terres rouges entre garrigue et forêt ! Descriptif détaillé : Quittez la place des chasseurs par le sud en descendant et prenez le premier chemin sur la gauche avant de ressortir du village. Rapidement vous atteindrez la garrigue méditerranéenne (1). Le chemin bifurque à la droite d’un grand pin.(2) Un peu plus loin, vous arrivez sur le ruisseau du Périllou qui présente une succession de vasques (souvent sèches en été). Montez sur le versant opposé qui va se boiser d’une végétation différente et abondante. Sur la gauche en montant, vous pouvez voir les niveaux parallèles formant le flanc du synclinal venir buter à l’oblique contre le massif boisé dit de Mouthoumet. Vous traversez une petite pinède pour atteindre l’ancien chemin emprunté par les villageois qui travaillaient aux champs et aux mines. Admirez, en passant les murets de soutènement qui ont, ici et là, résisté à l’usure du temps (3). Ce sentier ombragé qui monte vers le Col de Villerouge, possède un sol gréseux et acide. (4) Au col près d’une bergerie, empruntez la piste en face qui plonge dans une forêt où le chêne vert domine, accompagné de pistachiers, genévriers, nerpruns, salsepareilles…Sur une petite plateforme de verdure, au bout empruntez un petit sentier qui part sur la gauche à travers les bois. Le chemin serpente jusqu’au bord du ruisseau des Quiès, vous pouvez admirer (5) l’ancien moulin de l’Ilhe à travers une végétation dense. Il a perdu son toit mais les murs recouverts de lierre et de mousse, semblent défier le temps. (Il est cependant dangereux et fortement déconseillé d’y entrer). L’endroit au bord de l’eau est paisible, ombragé et invite à une pause. Reprenez le chemin jusqu’à un carrefour de pistes, empruntez celle de gauche en montée puis bifurquez à droite dans le virage sur un petit sentier engageant malgré le dénivelé qui vous mènera au Roc Miquel (407 m) à travers un magnifique bois de chênes. Sur la crête, traversez une piste pour rejoindre un chemin qui vous rapproche du village d’Albas. De là, une vue splendide du village, dominé par son église crénelée (XIXème siècle). Le parcours emprunte la dernière partie de l’ancien chemin d’Albas à Quintillan, Le sentier descend dans la fraîcheur des chênes verts et des buis jusqu’au ruisseau du Périllou. Traversez-le puis rejoignez ce grand pin sur la gauche. Reprenez ensuite le chemin du village d’Albas situé sur le flanc d’un large synclinal qui a été formé à la même époque géologique que les Pyrénées.

Description : Quels usages faisaient les anciens de la pierre ? Descriptif détaillé : Cairn (1) Avec l’exploitation du minerai de fer, on développa longtemps à Félines Termenès l’art de la forge. Cairn (2) La première mention de l’église est du XIIIème siècle. Les carrelages fleurdelisés du chœur ne sont sans doute qu’une marque d’atelier. Cairn (3) Des restes de bordures en pierres permettent de déceler d’anciens sentiers muletiers. L’ancienne gare à la sortie du village témoigne d’un réseau dense de voies ferroviaire au XX eme siècle : la Compagnie des tramways de l’Aude. Cairn (4) Dès le néolithique, les pasteurs défrichaient l’antique forêt méditerranéenne pour développer leurs pâtures. Cairn (5) Une ancienne bergerie témoigne de l’économie pastorale de la commune. Cairn (6) Selon la nature de la terre, on découvre diverses variétés de plantes : genêts sur sol calcaire, bruyère, lavande sur sol acide. Cairn (7) Le dolmen de la Porteille rappelle les rites préhsitoriques Cairn (8) Au flanc d’une falaise, la grotte de Matthias a servi, selon les circonstances de refuge, voire, d’habitat temporaires. Cairn (9) Le calcaire abondant était exploité pour être transformé en chaux vive. On retrouve quelques maisons anciennes maçonnées à la chaux. Cairn (10) Dans le vallon fertile où coule le Libre, la polyculture côtoyait la vigne et l’élevage. Un moulin atteste bien de la prospérité des cultures de céréales. Cairn (11) Les gorges du Libre sont creusées dans un terrain calcaire.

Sur les pas de Bélibaste, dernier Parfait Cathare, cette petite vadrouille vous montrera les différentes utilisations d’un simple bâton en vous promenant autour du village et de son château.> Les cairns numérotés se réfèrent aux livrets « Les petites vadrouilles  » qui évoquent différents thèmes (patrimoine matériel, naturel, histoires et légendes locales…). Ils sont disponibles dans les points multiservices Pom’s ainsi qu’aux châteaux de Termes et Villerouge-Termenès. Situation : Villerouge-Termenès, à 30 km au sud de Lézignan-Corbières par les D 611 et D 613 Balisage : jaune + Bélibaste

Vivez un voyage hors du temps à bord du Train Rouge ! De Rivesaltes à Axat, montez dans l'une des gares du Train Rouge (Espira de l'Agly, Cases de Pène, Estagel, Maury, Saint Paul de Fenouillet, Caudiès de Fenouillèdes, ou Lapradelle) traversez les vignobles de la plaine du Roussillon jusqu'aux forêts de la haute-vallée de l'Aude. Les paysages s'enchaînent mais ne se ressemblent pas le long des 60 km de voie ferrée. En compagnie d'Agnès ou Dany, vous découvrirez l'histoire des châteaux de Quéribus et de Puilaurens. Vous apprendrez les secrets de fabrication du Maury, Vin Doux Naturel et vous admirerez les trésors des villages du Train Rouge. Plus d'informations : https://www.letrainrouge.fr/

Au départ du centre de Rivesaltes, partez à la découverte des domaines viticoles pour une dégustation des célèbres Vins Doux Naturels portant le nom de ce village (Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes). Puis, filez au nord-ouest vers la Vallée du Verdouble et son cirque de falaises calcaires ; vue magique depuis le Pas de l’Echelle au-dessus de Vingrau et Tautavel. Redescendez vers les rives de l'Agly et traversez des paysages variés et vallonnés, la vigne est partout, jusque sur les coteaux les plus escarpés. Tout au long du parcours vous sillonnez parmi les terroirs de schiste, granit et gneiss au milieu de panoramas à couper le souffle. Rencontrez des vignerons passionnés et savourez la palette de leurs vins et la spécificité des Côtes du Roussillon Villages (vins rouges) et Côtes du Roussillon (vins blancs et rosés) ainsi que des Maury (secs et doux).

Cette Petite Vadrouille vous transporte à l’époque seigneuriale, du xe au xiie siècle, en racontant l’histoire du plus long siège d’un château féodal pendant la croisade albigeoise (1209-1229).> Les cairns numérotés se réfèrent aux livrets « Les petites vadrouilles  » qui évoquent différents thèmes (patrimoine matériel, naturel, histoires et légendes locales…). Ils sont disponibles dans les points multiservices Pom’s ainsi qu’aux châteaux de Termes et Villerouge-Termenès. Situation : Termes, à 43 km au sud de Lézignan-Corbières par les D 611, D 613 et D 40 (au col de Bedos) Balisage : 1 à 2 > blanc-rouge (GR® 36), jaune2 à 5 > blanc-rouge (GR® 36A), jaune5 à 1 > jaune + genette

Découvrez les ruelles calmes et les vestiges historiques du village avant de grimper vers le sommet de La Bade. Les points de vue y sont grandioses, sur tout le golfe du Lion, et rien ne pourra vous échapper grâce aux jumelles qui y sont installées. Prévoir suffisamment d’eau en été car le parcours est peu ombragé et de quoi se couvrir car le vent est très souvent de la partie. A VOIR SUR LE PARCOURS 1. Du parking, remontez la rue qui mène à la mairie. Juste à côté, vous trouverez la Maison Villageoise, véritable lieu de vie du village. Tout au long de l’année, de nombreuses manifestations sont organisées en face, sur la place de la Fontaine. 2. Partez à droite en suivant le fléchage et empruntez les ruelles pittoresques du village. Montez les marches d’un escalier en pierre et atteignez le parvis de l’église, d’une blancheur éclatante. Tout près d’un banc se trouve un wagonnet qui a servi à transporter les pierres extraites des mines d’ocre, encore en activité au siècle dernier. 3. Passez au pied des vestiges de l’ancien château féodal. Jusqu’au XVIIème siècle, la France et de l’Espagne se disputaient la frontière qui passait non loin de Treilles. Le Traité des Pyrénées, en 1659, mis un terme à la guerre et la crête des Pyrénées est depuis devenue la frontière entre ces deux pays. Le château fut plus tard ravagé par un incendie et n’a jamais été reconstruit. 4. Les ruelles sont belles et les maisons sont pleines de charme. Contournez les anciens remparts et profitez d’un point de vue des Corbières maritimes à la Méditerranée. Après le cimetière, partez à droite, remontez une petite route puis une piste en direction des antennes. Le parcours de santé situé sur cette colline permet d’améliorer un peu sa condition physique, de façon ludique.  5. Un sentier, à travers la garrigue, mène au sommet de La Bade. Une vue panoramique à 360° vous attend, de la chaîne des Albères aux monts du Haut-Languedoc. Bader, en langage local, ça veut dire adorer, admirer. L’endroit porte bien son nom ! Testez les jumelles pour observer au plus près le paysage et les parcs éoliens. Les tables d’interprétation vous livreront également certains détails très intéressants, notamment sur les vents locaux.  6. En redescendant, remarquez d’autres agrès du parcours de santé puis traversez une zone résidentielle. La vue sur la pinède et l’horizon reste magique. À la croix, avec le Christ, prenez à gauche et retournez au parking de départ.

Les Gorges de Galamus font un trait d’union entre les Pyrénées Orientales et le département de l’Aude. La rivière Agly a creusé, au fil du temps, le canyon profond de plus de 500 mètres. Le site se caractérise par sa grande diversité paysagère. Départ : Le Moulin- route départementale 10 La randonnée prend son départ au Moulin médiéval près de Cubières-sur-Cinoble, pour mener ensuite à travers le bois, sur les hauteurs surplombants les Gorges de Galamus. Le sentier offre une vue imprenable sur la faille creusée par l’Agly d’environ 500m profondeur. L’eau verte et claire coule au fond du canyon en torrent et en cascades. Ne manquez pas de visiter l’Ermitage troglodyte de Saint-Antoine. Il se colle aux parois abruptes depuis huit siècles. Construit dans une cavité naturelle de la falaise, il dégage une aura de mystères si fréquente dans cette région.

Calme, Reposant, Propre, Familial, Accueillant, Chaleureux : nos clients nous décrivent ainsi, si cela vous correspond venez poser vos valises chez nous. Piscine chauffée, Trampoline, jeu Gonflable, Snack, Randonnées, VTT…agrémenteront votre séjour. Vous recherchez un environnement calme et dépaysant tout en profitant d’activités sportives ou culturelles, le camping de Lestap vous accueille loin du stress de la vie quotidienne. Situé au cœur du parc national du Haut Languedoc, à 1 km du petit village d’Albine, à l’écart des axes routiers, venez vous détendre au bord de sa piscine ou sur ses grands emplacements mi-ombragés disposés en terrasse. A la croisée des trois départements du Tarn, de l’Aude et de l’Hérault, et à seulement 1 heure de la Méditerranée, vous serez conquis par la richesse des paysages et du patrimoine de la montagne noire. Amateurs de randonnées pédestres, de VTT, plus de 250 Km de chemins balisés vous feront découvrir la Haute Vallée du Thoré, au cœur de laquelle se situe le camping. Piscine du 01/07 au 03/09 Baignade du 01/07 au 03/09 Bar Ou Buvette du 15/06 au 03/09 Restaurant ou Plats Cuisinés du 01/07 au 27/08

VENEZ DÉCOUVRIR LA VIE ET L'ART DE SALVADOR DALÍ, L'ARTISTE LE PLUS CÉLÈBRE DU SURRÉALISME, LORS DE CETTE VISITE GUIDÉE DU MUSÉE DE SALVADOR DALÍ ! VENEZ DÉCOUVRIR LA VIE ET L'ART DE SALVADOR DALÍ, L'ARTISTE LE PLUS CÉLÈBRE DU SURRÉALISME, LORS DE CETTE VISITE GUIDÉE DU MUSÉE DE SALVADOR DALÍ ! Si vous êtes un passionné de surréalisme, vous ne pouvez pas manquer cette visite ! Cette visite en petit groupe est conçue pour explorer et apprendre la vie du père du surréalisme. Vous deviendrez alors incollable sur la figure controversée de Salvador Dalí et son œuvre au Salvador Dalí Museum. Lors de cette visite guidée, vous explorerez le musée et ses œuvres et en apprendrez plus sur la vie de Salvador Dalí. Vous découvrirez tout d'abord la bâtisse du musée, véritable œuvre d'art en elle-même, vous immergeant entièrement dans le monde surréaliste de l'artiste. En évitant les files d'attente au guichet, vous profiterez pleinement du musée et découvrirez les œuvres majeures de Dalí comme Port Alguer (1924), Le Spectre du sex-appeal (1932), Autoportrait mou avec des lardons grillés (1941), Galarina (1944-1945), La Corbeille de pain (1945) et Galatée aux sphères (1952). Vous passerez de salle en salle, découvrant ainsi toute l'œuvre et la trajectoire artistique de ce génie de l'Empordà depuis ses premières expériences artistiques jusqu'aux pièces des dernières années de sa vie.

Envie de sensations fortes ? De défier le vide tout en se défiant soi-même ? La via ferrata de Mazamet est pour vous ! Dans la vallée de l'Arnette, via ferrata avec tyroliennes sous la Passerelle. Sur le site de la passerelle d’Hautpoul, venez arpenter les chemins rocheux et jouer les aventuriers équilibristes en toute sécurité. Ce territoire situé dans un cadre naturel protégé présente un patrimoine historique d’exception (jardins remarquables Cormouls-Houlès, ruines St-Sauveur, site archéologique classé), une faune et une flore diversifiées. A proximité, vous trouverez après avoir franchi la passerelle himalayenne de Mazamet à 70 m au dessus de l’Arnette, le village médiéval d’Hautpoul et ses jardins, sur le GR7 la Maison du Bois et du Jouet, son arborétum et son verger, une déambulation au fil de l’eau sur « l’Art nette » pour pique niquer à l’ombre des châtaigniers. Initiée en 2022, la Via Ferrata de Mazamet vient compléter l’offre touristique existante. Ce parcours vertical et ludique est ponctué de 2 poutres, 4 ponts de singes et de 4 tyroliennes (T1 Arnette, T2 Saint Sauveur, T3 Hautpoul, T4 Pic de Nore) : - Via Ferrata avec les tyroliennes Accès : 20 mn Dénivelé : 90 m Longueur : 880 ml Difficulté : AD à D+ Temps de parcours : 2 h 30 Retour : 20 mn - Via Ferrata sans les tyroliennes Accès : 30 mn Dénivelé : 110 m Longueur : 370 ml Difficulté : AD à D+ Temps de parcours : 1 h 30 Retour : 20 mn - Via Ferrata supérieure d’Hautpoul Accès : 20 mn Dénivelé : 60 m Longueur : 130 ml Difficulté : PD Temps de parcours : 45 mn Retour : 25 mn Matériel minimum requis • Casque • Harnais • Chaussures fermées • Mousqueton pour longe courte de repos • Absorbeur avec longes et mousquetons • Gants (conseillés) Tyrolienne • Utilisation d'une poulie Trac Petzl ou équilvalent • Liaison /harnais : Longe courte (30 à 40 cm) Utilisation exclusivement par ou sous le contrôle d’adulte compétent L’accès à la Via Ferrata de Mazamet est interdit : • En dehors des périodes d’ouverture (du lever au coucher du soleil) et la nuit. • En cas de mauvais temps notamment lorsque la voie est glissante, enneigée ou glacée, et par temps d’orage. Vous pratiquez cet itinéraire en autonomie sous votre propre responsabilité. N’hésitez pas à faire appel aux services de professionnels si vous êtes débutant Sécurité Il est dangereux de s’engager dans une via ferrata sans matériel et sans la parfaite connaissance de son utilisation. Itinéraire équipé de câbles, rampes, échelons, caractère aérien et parfois athlétique. Vous pratiquez cet itinéraire sous votre propre responsabilité. N’hésitez pas à faire appel aux services de professionnels. Longes : ne jamais utiliser de sangles ou de cordes seules, danger mortel en cas de chute ! Location du matériel La location de l'équipement se fait au bureau de l'Office de Tourisme de Mazamet en centre ville. Réservation en ligne : www.tourisme-castresmazamet.com/billetterie Attention, le matériel ne pourra être loué : - Aux MINEURS non accompagnés d'un adulte, - A une personne faisant MOINS D' 1,35m, - A une personne pesant MOINS DE 40KG ou PLUS DE 120KG. Pour des raisons de sécurité, présence obligatoire de tous les participants à la remise du matériel. Nous vous demandons également de respecter les plages horaires mentionnées. Retour maximum du matériel 30 mn avant la fermeture du bureau; Tout dépassement non justifié sera facturé. Tarif : 18€/pers. Tarif groupe plus de 5 personnes : 16,50€/pers. Tarif groupe plus de 10 personnes : 15€/pers. Caution : 400€ (à déposer le jour de la location, chèque ou CB) Pour les débutants et les personnes souhaitant être accompagnés possibilité de réserver une sortie avec un guide diplômée d'Etat (Contacter Aude Escapades - Laurence Combes 06 03 50 00 85 ou Axecime - Yannick Saulnier 06 08 42 27 13). Photos : © Philippe Kling / Mathieu Escudié www.youtube.com/watch?v=2oid9_l8xdq

Un balcon face à la Montagne Noire Bienvenue à la Bouriette, au calme, sur les hauteurs du Bout-du-Pont-de-l'Arn, au cœur d'un cadre forestier de 25 ha, avec un très beau point de vue sur la Montagne noire. Chaleureuse ancienne maison de ferme indépendante, rénovée, spacieuse à l'orée d'une forêt privative pour de belles balades sur les pistes à pied ou à vélo (vtt). En bas dans la vallée, se trouve la voie verte Passa Païs, reliant Mazamet à Bédarieux et longue de 76km. A 8km Mazamet (ancienne capitale mondiale du délainage) à découvrir : ses boutiques de cuir, le lac des Montagnès (base de loisirs, baignade), le village perché de Hautpoul. Vous êtes également ici à peine à 1h de route des plages méditerranéennes, en passant par le vignoble du Minervois ou de Saint-Chinian. Gîte indépendant, avec grand terrain, terrasse couverte, barbecue. Rez-de-chaussée : hall d'entrée avec cheminée, cuisine indépendante toute équipée (1 cafetière à dosettes Senseo et 1 cafetière à filtre), salon/salle à manger (canapé convertible), chambre, salle d'eau avec wc, buanderie (lave-linge, sèche-linge, mini congélateur) par laquelle on accède à l'étage (escalier raide). A l'étage : deux chambres, salle d'eau avec wc. Chauffage central fioul. Lits bébé à disposition. Draps et linge de toilette sont fournis, forfait ménage en supplément. Supplément chauffage (novembre à la fin du mois d'avril) de 30€/week-end et de 60€/semaine à régler aux propriétaires sur place.

La découverte d'un crâne de jeune adulte Homo erectus, vieux de 450 000 ans, à l'intérieur de la Caune Arago, a projeté le village de Tautavel dans la grande aventure de l'histoire humaine. Les outils, les fossiles d'animaux et humains, les roches retrouvées ont permis de reconstituer leur mode de vie. Vivez la préhistoire en famille autour des ateliers, animations et expositions. Le Musée de Préhistoire de Tautavel est un complexe construit autour de l'Homme de Tautavel. Il présente toute l'Histoire de l'humanité en Europe. Il est tout autant réputé pour la richesse des collections que pour les activités ludiques et culturelles, qui tout au long de l'année, permettent aux visiteurs de s'approprier la vie de leurs lointains ancêtres. Programme d'animations pendant les vacances scolaires. En 2024 des expositions temporaires viennent étoffer l'offre culturelle du Musée. Les expositions sont sans supplément. Une grande exposition de juillet à décembre en partenariat avec le Muséum National d'Histoire Naturelle "Art et préhistoire". Musée de Préhistoire de Tautavel, un voyage en famille dans le passé. Horaires et informations complémentaires sur notre site Web.

Le joyau de la commune ! Un petit chemin à l'orée du village vous guidera vers ce lieu particulier qui vous marquera.

Le vieux cimetière de La Palme se situe au croisement des rue Lamartine et du chemin des Caveaux. Il a été fermé en 1880 l’année de l’inauguration du cimetière au dessus de l’avenue San Brancat. Le vieux cimetière est proche de l'église St Jean et de l'ancien Château.

à ce point d'intérêt vous passez à droite de l'Eglise Saint Jean du XIIIe siècle. L’existence sur le littoral, d’un territoire qui porte le nom de La Palme est attesté par les lettres de Louis le Débonnaire à l’abbé de Lagrasse, confirmant la donation déjà faite par Charlemagne (vers l’an 814). Au milieu du 9e siècle les écrits signalent trois églises : - St Vincent, sur le fief de Glabanel (Il existe de nos jours une croix sur l'emplacement où s'érigeait l'église du village de Glabanel dont ont peut découvrir les ruines dans la garrigue environnante) - St Pancrace, sur le fief du même nom (il existe une jolie petite Chapelle romane du Xe siècle sur le territoire de La Palme) - St Jean, auprès du château, qui est devenue l’église paroissiale des Palmistes. Vous pouvez réaliser, en toute saison, une visite libre de ce lieu religieux.

A ce point d'intérêt vous pourrez trouver : - Un point Information auprès de "l'Office de Tourisme de La Palme (OTSI)" - Admirer "La Tour de l'Horloge" qui est une ancienne porte fortifiée de la ville au XIIIe siècle. Elle est classée Monument Historique depuis 1942. - Une exposition d'Art (Peinture et sculpture) est organisé tous les été en juillet et août. Pour en savoir plus : voir "Information complémentaire"

Sur le chemin des Caveaux vous pouvez admirer deux anciens caveaux du siècle dernier, et une jolie vue sur la garrigue.

Vous entrez, à ce point d'intérêt, dans un paysage de garrigue et découvrez la richesse de sa flore : les genêts scorpions et les incontournables thyms et romarins... Mais cette garrigue au abord aride, est pleine de surprise... Vous pouvez y découvrir des murs en pierre sèche ou des Capitelles... (Pour d'avantage d'infos voir "information complémentaire")

Le départ et le retour de la randonnée se fait sur la Place des Palmiers, puis prendre l'avenue de la Mer. En réalisant cette randonnée, vous pourrez admirer : - Le Monument aux Mort réalisé en pierre de taille - La Fromagerie de chèvre - La Tour de l'Horloge - L 'Office de Tourisme - l'ancien cimetière - deux anciens caveaux du siècle dernier - La bergerie et les chèvres du berger de La Palme. (Fromage produit et vendu à La Palme) - Les éoliennes - Vue panoramique sur les salins et la Méditerranée. - La faune et la flore de la Garrigue suivant la saison (Oliviers sauvages - Genêts scorpions - thyms et romarins - Genévrier cade – Ciste - Buis - Chêne kermès - les amandiers sauvage – Sarriette - Fenouil - l’arbouse - l’azerole - la cornouille - Les figuiers - ou encore le cynorhodon chicorée – roquette - pissenlit - l’asperge - le poireau de vigne ou les lactaires). - l'ancien village de Glabanel - L’ancien moulin - Le lavoir du cœur du village

Le premier lavoir a su garder sa place dans le cœur du village, de source saumâtre il garde une température fraîche constante été comme hiver. Une autre balade pourra vous mener au second lavoir, de taille plus importante en forme de sablier d'eau, niché au milieu des joncs sauvages et de tamarins... Pour toute question demander à l'Office de Tourisme de La Palme.

Le charme d'une ancienne maison de maître et des chambres respirant la quiétude où Pierre-Louis Marin et son équipe proposent une cuisine élégante et sincère qu’ils accordent d'un breuvage local exceptionnel. La générosité de Pierre-Louis, chef étoilé, et son amour du terroir et de la cuisine se reflètent dans des recettes sans fausse note. La qualité des vins n’est pas en reste, et le sommelier n’a pas son pareil pour conseiller le cru le plus adapté.

La Table d’Aimé propose une cuisine de terroir à la fois raffinée et authentique, mettant un point d’honneur à respecter le produit et le terroir.

L’Auberge, installée dans les anciens chais du Domaine, bénéficie du caractère atypique des lieux, offrant une originalité unique aux évènements que vous y organiserez : repas entre amis, mariages, séminaires… Pour tous vos projets de fêtes, séminaires, visites du domaine, nous vous réservons toujours un accueil personnalisé et des conseils avisés.

Le charme de la Campagne à dix minutes du centre de Perpignan. Une cuisine à base de produits régionaux revus et corrigés dans un esprit de tradition et de modernité.

Cuisine raffinée et saveurs locales

Le Comptoir des tontons Restaurant Bar & Vins 13 avenue de la Mer 11480 LA PALME Tél : 04 68 27 19 36 Le restaurant est ouvert toute l'année.

Intérieur des Halles de Thuir Par Ben Caillous Sous les voutes chaleureuses des Halles de Thuir, cette fresque signée Ben Caillous rend hommage à l’univers du jazz et des cabarets. Une chanteuse au regard intense, fleur dans les cheveux, capte l’attention au centre de la scène. À ses côtés, un pianiste concentré et un saxophoniste rêveur donnent le rythme à cette composition baignée de teintes chaudes. Le style de l’artiste, reconnaissable entre mille, mêle personnages stylisés, émotions en mouvement et clins d'œil à la musique, souvent présente dans ses œuvres. Une pause artistique parfaite lors d’une visite du marché. Hauteur : Environ 2,2 à 2,5 mètres. Largeur : Environ 4,5 à 5 mètres. Rendez-vous aux Halles pour découvrir la fresque entière !

Savourez l'art de la gastronomie à Perpignan

Fresque « Lac i Va Bé » – Villeneuve-de-la-Raho Restaurant Lac i Va Bé, au bord du lac de Villeneuve-de-la-Raho Ben Caillous (2022) Au bord du lac, cette fresque pleine de douceur met en scène un personnage signature de Ben Caillous : un petit aventurier rêveur, assis contre des tonneaux, un verre de vin à la main. Le regard tourné vers l’horizon orangé du village et la tour d’eau emblématique, il incarne l’esprit du farniente catalan, entre nature, gastronomie et contemplation. L’ambiance automnale, soulignée par les feuilles qui tombent et les petits oiseaux ronds typiques de l’artiste, invite à la détente. à faire sur place : Profiter d’un repas en terrasse au bord du lac Se promener autour du lac (boucle pédestre ~6,5 km)  Louer un paddle ou pédalo, ou simplement admirer le coucher de soleil sur les Albères.  Rendez-sur place pour découvrir la fresque entière !

Le restaurant gastronomique, son cadre somptueux à la décoration raffinée, sa vue exceptionnelle sur la plage, sa carte variée et teintée de saveurs méditerranéennes ont de quoi séduire toute la famille.

Origines, Chez Nathalie et Dominique, on déconnecte, on se ressource, et on savoure chaque instant. Leur accueil chaleureux reflète leur passion pour la vie et le partage.

Le Mas Las Fredas, ancienne bergerie du XIVe siècle, offre un cadre authentique entre vignes et sites historiques. Situé à Tautavel, il permet de découvrir la région à travers randonnées, baignades et visites culturelles. Deux gîtes indépendants y sont proposés, avec un jardin arboré et aménagé pour un séjour agréable.

Le Mas Las Fredas, ancienne bergerie du XIVe siècle, offre un cadre authentique entre vignes et sites historiques. Situé à Tautavel, il permet de découvrir la région à travers randonnées, baignades et visites culturelles. Deux gîtes indépendants y sont proposés, avec un jardin arboré et aménagé pour un séjour agréable.

Un coin de nature au pied des châteaux de Quéribus et Peyrepertuse face au joli village de Cucugnan accueille notre éco-camping au sein d'une ferme équestre. Des panneaux solaires fournissent le minimum d'électricité nécessaire pour vivre des moments simples, comme un retour à l'essentiel. Emplacements de tente et hébergements "nomades" sous nos oliviers centenaires en production. Un bloc sanitaire extérieur et commun, une pièce commune ouverte sur l'extérieur et sa cuisine d'été, des terrasses semi-ombragées. Un endroit familial pour se ressourcer, pour randonner... Nous contacter : 06 79 38 48 14 Site web : www.campingcucugnan.com https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/le-camping-de-cucugnan/

Au pied des Corbières, Jean-Michel et sa famille vous ouvrent leur domaine pour un accueil vigneron. Maison de village située aux abords d'Estagel. Rez de chaussée : grand séjour avec coin cuisine et salon, ouvert sur une terrasse et un jardinet clos (salon de jardin) privatifs, wc. 1er étage: 2 chambres avec (2 lits 1 pers), 2 chambres avec (1 lit 2 pers), salle d'eau, wc, seconde salle d'eau.

Paysan vigneron dans la Vallée de l’Agly, nous produisons des vins rouges (Côte du Roussillon Village Tautavel), rosé, blanc (Côtes du Roussillon) et les vins doux : Maury, Ambré, et Muscat de Rivesaltes. Notre production est menée en agriculture biologique sur une exploitation à taille humaine : 8 hectares. Nos vignes sont situées sur des côteaux ensoleillés avec une diversité de terroirs qui assurent une complexité et une richesse gustative à nos vins. Vendanges manuelle en vigne et oliviers. Dégustation gratuite à notre cellier, sur la place du village (hors saison, nous appeler). Notre activité oléicole s'est intensifiée avec l'arrivée du fiston. Vous pourrez déguster aujourd'hui notre huile d'olive très douce et très agréable au goût. Activités sur place Balade vigneronne sur 2H suivie d’une dégustation gratuite : les mercredis et samedis en juin, juillet, août et septembre, les week end et vacances, sur réservation toute l’année. Randonnée à la journée avec repas, sur réservation. Nous contacter : 04 68 57 23 83 / 06 75 69 71 23 / 06 71 07 66 22 https://www.ponsgralet.fr/ https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/domaine-pons-gralet/

L'Auberge du Cellier est l'endroit idéal pour se ressourcer. Goûtez à la détente et délectez-vous de moments intenses, balades romantiques dans le calme des vignes aux couleurs sans pareilles. Dans un petit village paisible et reculé, l'Auberge du Cellier est l'endroit idéal pour se ressourcer. Goûtez à la détente et délectez-vous de moments intenses, balades romantiques dans le calme des vignes aux couleurs sans pareilles, ou bains de soleil et d'air pur qui embaument la chaleur fruitée des soirées catalanes.

5 chambres d'hôtes très confortables aménagées au sein d'un mas de caratère, complètement rénové et isolé au milieu d'un domaine viticole bio. Chaque chambre est unique et met en avant la culture du vin Chambres viticoles de prestige, dans un ancien mas catalan rénové entièrement. Espace bien-être (spa, jaccuzi, sauna, salle fitness), piscine. Petits-déjeuners gourmands servis sur les terrasses ou dans la grande salle voutée. Très proche du centre ville, un lieu de calme et de détente au milieu des vignes. Parking clos dans la propriété.