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Découvrez les trésors de Saint-symphorien, Lozère, Languedoc-Roussillon

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Plongez dans le charme de Saint-symphorien, situé au cœur de la Lozère dans la région Languedoc-Roussillon. Cette ville pittoresque offre un havre de paix aux amoureux de la nature et de la culture. Commencez votre visite par une balade à travers le village, où l'architecture traditionnelle se marie harmonieusement avec la beauté naturelle environnante. Pour les passionnés de randonnée, les sentie...Voir plus

Se balader autour de Saint-symphorien

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Promenades et découvertes à Saint-symphorien.
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Bel Air
122 m

Bel Air

De belles vues sur les reliefs de la Haute Loire Rejoindre le croisement principal au centre du village de Saint-Symphorien. Tourner à droite, puis, quelques mètres plus loin, emprunter à gauche le chemin "stabilisé" conduisant à la table d'orientation. Revenir à l'embranchement pour tourner à gauche sur la voie goudonnée. Longer les maisons du hameau du Pissepeau en continuant tout droit sur la voie pour parvenir à l'entrée du hameau de la Vialatte. Au croisement, traverser la route, laisser le village sur la droite et suivre le chemin d'en face en continuant toujours tout droit juisqu'au hameau de Donaldès. Allez tout droit et traverser le hameau. Tourner à droite pour emprunter le chemin qui monte en laissant les différentes intersections sur votre gauche et continuez tout droit pour déboucher à un croisement de chemins, prendre à droite pour aboutir au hameau de Beysserettes ; le traverser. Prendre la voie de gauche qui continue sur une piste (être attentif au balisage). Emprunter la piste qui s'enfonce dans les bois en serpentant. Au croisement suivant prendre à droite et continuez jusqu'à l'intersection suivante. Tourner à droite et s'engager dans la forêt ; suivre le chemin herbeux qui passe en bordure de parcelle délimité par un muret et une haie d'arbres sur sa droite. Vous traversez de grands bois en cheminant toujours tout droit entre barbelets et murets de pierres. A la sortie des bois, virez à droite, longez des parcelles agricoles sur votre gauche, passer à proximité de la ferme de Mas Chambaud. Au croisement suivant prendre le chemin de gauche, on aperçoit le clocher de l'église de Saint-Symphorien et par la suite, sur l'horizon, la chaine de la Margeride (col de la Baraque des Bouviers, 1 400 m, à l'ouest). Par la route, rejoindre le point de départ.

3 h
8.1 km
Moyen
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Du Gévaudan au Velay
3.1 km

Du Gévaudan au Velay

Des panoramas à couper le souffle qu'il faut prendre le temps d'admirer Traverser la place du village, en partant sur la gauche du panneau de départ de la randonnée afin d'avoir le monument aux morts et la fontaine dans votre dos et emprunter la rue de droite à l'embranchement puis vous diriger vers la fontaine en face contre un mur. Au niveau de la fontaine, se diriger à droite entre les maisons puis encore à droite, au croisement suivant ; l'itinéraire descend, continuer toujours tout droit jusqu'à  atteindre une bifurcation. Tourner à gauche et emprunter le cheminement entre des haies ou murets en pierres pour parvenir au village de Freissenet. Au croisement, tourner à gauche puis de suite à droite. Prendre à gauche, passer derrière les batiments et suivre le chemin qui monte légèrement jusqu'à rencontrer la route. Prendre à droite puis encore à encore à droite sur quelques mètres dans le prolognement sur la D32. Traverser la route départementale juste avant une croix en pierre. Emprunter le chemin en face qui se dirige vers les maisons et qui coupe les lacets de la D325, descendre jusqu'à la place de l'Eglise de Saint-Vénérand. Continuer la route et au croisement suivant au niveau des fermes prendre le chemin de gauche. S'engager dans la hêtraie ; la parcourir. Au terme de la traversée (risque, sur courte distance, de passage inondé par temps pluvieux), parvenir aux abords du hameau de Ménial. Emprunter la route à droite et, 100 m plus loin, bifurquer encore à droite dans une piste d'exploitation agricole ; la suivre en allant toujours tout droit sur environ 1 km jusqu'à un virage à angle droit. Prendre le chemin à droite puis immédiatement à gauche (si une clôture électrique est installée, rejoindre le croisement précédent en allant tout droit jusqu'à la route puis à droite pour atteindre les maisons). Aux maisons, laisser la route et aller à droite dans le chemin. Couper le D32 (prudence) au lieu-dit la Pierre Plantée et continuer tout droit jusqu'à déboucher sur la route D 59 ; l'emprunter par la gauche (prudence) pour rejoindre le point de départ.

3 h
8.8 km
Moyen
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Entraygues
6.1 km

Entraygues

Cette randonnée vous emmenera découvrir le point de confluence, cet "entre-deux eaux" où le ruisseau le Grandrieu se jette tranquillement dans le Chapeauroux qui serpentera lui-même à travers prés jusqu'à l'Allier.  De la place du Foirail, emprunter la rue parallèle à la D5 en direction de la place de l'église. Après la fontaine, tourner à droite et descendre au pont romain. Le franchir, remonter, couper la route et gagner Le Mazel. Dans le hameau, laisser le GR4 et GR de Pays Tour de Margeride à droite et tourner à gauche.Emprunter la route à droite sur 1 km et arriver à Florensac. Prendre à gauche, traverser le village et continuer par un chemin. Bifurquer à droite, puis descendre à droite vers Entraygues. Franchir le pont, emprunter à droite la D5 sur quelques mètres, puis monter vers Chambon-le-Château par la D45, sur 600 m. Partir à gauche en direction de Chams. Contourner la ferme des Abiouradous et poursuivre vers l'ouest. Continuer vers l'ouest, puis traverser Chams par la route à gauche. Sur la place du hameau de Chams, passer à côté des abeuvoirs et, en bas de la place, emprunter la route à droite. Elle devient un chemin. Couper la D26, puis monter vers Bouchet-Grenier. A l'entrée du hameau, aller à gauche puis s'engager sur le deuxième chemin à gauche et gagner le lieu-dit La Chapelle. poursuivre par la D985 sur 50 m, puis utiliser le chemin à gauche. Couper la D5, franchir la vallée, monter en face et retrouver la fontaine et l'église de Grandrieu.

5 h
18 km
Difficile
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La Croix  de la Gaillarde
6.1 km

La Croix de la Gaillarde

En cheminant, vous irez de villages en hameaux et découvrirez qu'ici le granit est roi, fermes, maisons, piquet de clôture : tout ramène à lui. De la place du Foirail, emprunter la ruelle parallèle à la D5 en direction de la place de l'Eglise. Après la fontaine, tourner à droite et descendre au pont romain. Le franchir, remonter sur un chemin, couper la route et gagner Le Mazel. Traverser le hameau et descendre dans le vallon. Franchir le ruisseau et monter à La Fage. Dans le hameau, laisser le GR4 et le GR de Pays et virer à droite, puis suivre la route à gauche. Après une montée un peu raide, le profil devient vallonné. Bifurquer deux fois à droite puis une fois à gauche. Avant Le Monteil, partir à droite sur le chemin herbeux qui s'oriente au sud-ouest. Prendre le chemin à gauche, franchir le ruisseau, couper la D226, puis aller en face vers la croix de la Gaillarde. Tourner à droite, traverser un bois humide par endroits. A sa sortie, suivre à droite sur quelques mètres un grand chemin carrossable. Aller de nouveau à droite et suivre un chemin d'exploitation. Couper la D226 et se diriger vers Bellelande. Poursuivre vers Aubespeyre par la route. Poursuivre par la route jusqu'à Aubespeyre. Aller tout droit, puis bifurquer à gauche et retrouver La Fage. (3). Continuer par l'itinéraire emprunté à l'aller. (2). Après le ruisseau, laisser à droite le GR4 et le GR de Pays, bifurquer à gauche puis à droite. Couper la route et descendre. Traverser la D60 et se diriger vers le plan d'eau avant de remonter à Grandrieu.

4 h
19 km
Difficile
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Les Produits Fermiers
6.2 km

Les Produits Fermiers

A la découverte de produits authentiques, traditionnels aux saveurs typiques, directement du producteur au consommateur. Descendre sous la fontaine, puis à droite et atteindre le Pont Romain. Le franchir, remonter, couper la route et gagner Le Mazel. Traverser le hameau à droite et descendre dans le vallon. Franchir la rivière et monter à La Fage (vente de fromages fermiers au lait de vache, yaourts, charcuterie) Continuer sur la route sur quelques mètres, puis s'engager à gauche sur le chemin. Il débouche sur une route. L'emprunter à droite. Entrer à gauche dans Florensac (vente de fromages fermiers au lait de chèvre), traverser le village et continuer par un chemin. Au bout, continuer par le chemin. Poursuivre tout droit sur le grand chemin, puis entamer la descente vers Védilhon. Après deux lacets, passer au-dessus du camping et continuer vers la D5. L'emprunter à gauche sur quelques mètres. Après le pont, prendre à droite sur la D26. Prendre ensuite le deuxième chemin à gauche. Après quelques lacets, s'élever vers la D26, la couper et monter vers Chams (vente de miel, plantes aromatiques et médicinales, sirops, confitures). Dans le village, passer devant l'église et aller tout droit jusqu'aux abreuvoirs. En bas de la place, emprunter la route à gauche. Elle devient chemin. Couper la D26, puis monter vers Bouchet-Grenier (vente de fromages fermiers de chèvre). A l'entrée du hameau, aller à gauche puis s'engager sur le deuxième chemin à gauche et gagner le lieu-dit La Chapelle. Poursuivre par la D5, franchir la vallée, monter en face et retrouver la fontaine et l'église de Grandrieu.

5 h
15 km
Difficile
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Que faire à Saint-symphorien

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Où manger à Saint-symphorien

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La Messicole
48 km

La Messicole

La Messicole est une association crée en mai 2016 et installée à Montpezat sous Bauzon. Son objet est de promouvoir les échanges de savoirs et de savoirs faire dans les domaines de la Culture, de l'Art et de l'Environnement. Ainsi, le lieu et ses 7 hectares sont entretenus selon les principe de la permaculture. Lieu de vie et de travail, La Messicole accueille des woofers et des compagnons qui veulent se former à la permaculture et des stages (CCP) y sont donnés régulièrement par Steve Read. Le coeur du lieu est le salon de thé, ouvert toute l'année (en hiver week-end et d'avril à août du mercredi au dimanche). La cuisine servie est végétarienne, bio, sans gluten et sans lactose. Des gâteaux, sorbets faits maison, jus de fruits, tisanes, thé sont servis sur la terrasse devant la rivière dès qu'il fait beau et devant le poêle l'hiver. A coté du salon du salon de thé se trouve une salle de spectacle de 50 places. Chaque samedi soir sont programmés: concerts, théâtre, conférences, projection de film ... Des échanges avec le public suivent ces moments conviviaux. Ateliers cinéma intergénérationnels, cours de théâtre ont également lieu à La Messicole. Coté hébergement, 3 chambres et un dortoir sont disponibles à la location. Tout cela est détaillé sur le site www.messicole.fr Ouvertures : Toute l'année. Contacts : Téléphone : 09 54 29 69 42 Site internet : www.messicole.fr Mél : contact@messicole.fr

Ravagniac 07560 Montpezat-Sous-Bauzon
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Où dormir à Saint-symphorien

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La Passerelle
3.3 km

La Passerelle

Je vous accueille dans ma ferme en Lozère baptisée « La Passerelle » à côté de Grandrieu dans le petit village de Verrières afin que vous puissiez vous accorder une pause. Je veux que La Passerelle soit la porte ouverte vers un mieux-être, un épanouissement, un moment pour soi. Des ateliers sont proposés à la journée ou à la demi-journée autour de différents thèmes dont l’unique objectif est de prendre soin de soi et de se faire plaisir. Les stages ou formations restent dans le même esprit, ils s’étalent sur plusieurs jours et permettent aux participants de profiter d’un environnement sain, propice à la détente, à la déconnexion totale de leur univers habituel. Le séjour à la ferme : une pause dans votre quotidien qui vous permettra de relativiser les choses, de prendre du recul, de prendre conscience qu’il faut peu de chose pour être heureux. Je vous accueille dans ma ferme en Lozère à côté de Grandrieu dans le petit village de Verrières afin que vous puissiez vous accorder une pause. En toute simplicité, je vous reçois dans des chambres à deux couchages avec une salle de bain disponible pour 6 personnes. Les chambres ont un accès direct sur la terrasse et le parc dans lequel évolue Chaman le lama avec un ou deux potes sur lesquels il veille avec bienveillance. Le matin, petit déjeuner complet avec aussi bien du salé que du sucré et surtout des produits locaux, sains qui valorisent un territoire, un producteur. Vous pourrez vous installer à la table commune, profitez de l’espace extérieur ou bien prendre votre petit-déjeuner à la terrasse de votre chambre pour un peu d’intimité. Volontairement il n’y a pas de télévision préférant la possibilité de lire ou d’échanger. La Passerelle pour une reconnexion à la nature, à l’essentiel, à soi. Nous contacter : 07 52 02 38 37 Site web : www.lapasserelle48.fr/ https://www.accueil-paysan-occitanie.com/structure/la-passerelle/

Verrieres 48600 SAINT-SYMPHORIEN
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Prudence !
Nous n'avons pas d'information sur la difficulté de ce circuit. Il se pourrait que vous ayez quelques surprises en chemin. Avant de partir, n'hésitez pas à vous informer un peu plus et à prendre toutes les précautions nécessaires. Bonne balade ! 🌳🥾