Découvrez la ville de Vitrac, Cantal, Auvergne

Ce circuit vous permettra de découvrir l'architecture de la région, des points de vue sur La Châtaigneraie mais également le surprenant site du Trou du Diable. Lou Gourd del Drat est un extraordinaire chaos de rochers qui barrent le cours de la rivière Rance et dans lequel les eaux tourbillonnantes ont creusées au fil des siècles de remarquables gours (pierres polies par les eaux). Depuis l'imagination populaire a fait son chemin... et la légende du Trou du Diable est née... Ce circuit fait partie des 55 fiches disponibles à l'unité (0,50€) dans les points infos de l'Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Ce circuit situé à 750 m d'altitude sur un plateau boisé, mi ombragé offre un point de vue remarquable. Il est facile et comporte très peu de bitume. Vous longerez un bois de résineux et trouverez une forêt de feuillus (hêtres, chênes, bouleaux). À mi-parcours, le village de La Salvetat, avec ses maisons cossues restaurées ainsi que son église et sa commanderie de l'Ordre de Malte. En clef de voûte, vous remarquerez la croix à huit pointes dite de Malte. Ce circuit fait partie des 55 fiches disponibles à l’unité (0,50€) dans les points infos de l’Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Cette randonnée agréable dont le départ est situé sur la route d’Aurillac, à proximité du village de Concasty, vous conduira aux abords du ruisseau du Bouzaï que vous franchirez à deux reprises aux ponts de Cassan et de Boissadel. Cette promenade vous fera découvrir le curieux site du « Rot de lo Couorpo » (Rocher du Corbeau). De par son architecture remarquable, le hameau de Conquans mérite le détour. Plus familial et accessible que le circuit "des moulins à la vallée du Goul", ce sentier vous permettra de découvrir sous un autre angle, le petit patrimoine bâti et naturel de Ladinhac. Ce circuit fait parti des 55 fiches disponibles à l’unité (0,50€) dans les points infos de l’Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Joli bourg rénové, composé de maisons de granite aux toits de lauzes, Saint-Mamet possède une église gothique des XIIe et XIVe siècles renfermant un retable du XVIIIe. Vous vous promènerez également dans un joli bois de feuillus entre Pénard et Fordamon. Ce circuit fait partie des 55 fiches disponibles à l'unité (0,50€) dans les points infos de l'Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Joli bourg composé de maisons de granite aux toits de lauzes, Saint-Mamet possède une église gothique des XIIe et XIVe siècles renfermant un retable du XVIIIe siècle. Ce parcours, facile, est relativement ombragé. Au point 1, si vous prenez à gauche (hors circuit), vous pouvez aller au Puy Saint-Laurent (771 m) : chapelle et panorama circulaire sur le bassin d'Aurillac, les monts du Cantal, le lac de Saint-Étienne-Cantalès et les départements limitrophes (table d’orientation). Vous dominez également Saint-Mamet et l'usine laitière. À Laboual, belle grange restaurée à clocher-porche. Ce circuit fait partie des 55 fiches disponibles à l’unité (0,50€) dans les points infos de l’Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Depuis le cœur même du bourg de Saint-Mamet et tout au long de ce sentier, vous remarquerez l'architecture des maisons des villages traversés et les belles forêts de résineux et de feuillus (hêtres, chênes, bouleaux, châtaigniers). Entre la forêt de Fargues et Vaurs : vue générale sur la commune de Vitrac. Vous passerez près de l'étang de Vic, cadre de verdure à proximité du bourg. Ce circuit fait partie des 55 fiches disponibles à l’unité (0,50€) dans les points infos de l’Office de Tourisme de la Châtaigneraie Cantalienne.

Bienvenue à MARCOLES, au cœur de la Châtaigneraie cantalienne. Ici, entre LOT et Volcans, notre commune s’étend sur 5289 ha, de 430 à 830 m d’altitude, 680m au centre bourg… Aujourd’hui région d’élevage par excellence où se côtoient les producteurs de lait et de viande, les vaches rouges de Salers et les noires et blanches holstein, mais aussi limousines ou Aubrac, notre région fut longtemps dédiée à une polyculture vivrière où le Châtaignier, l’arbre roi a forgé l’identité du territoire, permettant aussi à des générations de «  Castanhaïres » de supporter les périodes de disette. Les quelques 650 marcolésiens vous remercient de votre visite et sont heureux de vous faire découvrir le joyau patrimonial que représente notre village millénaire.

Au cœur de la Châtaigneraie cantalienne, circuit familial et roulant aux abords de la cité médiévale de Marcolès, labellisée Plus Beau village de France® et Petite Cité de Caractère®. Départ du parking de l'An 2000. Village au patrimoine et à la richesse architecturale remarquable, ses ruelles médiévales et pittoresques en font un village incontournable de la Châtaigneraie cantalienne. Découvrez les abords de Marcolès et de Saint-Antoine via un parcours VTT riche en zones forestières ombragées. De magnifiques vues sur la campagne environnante ponctuent ce parcours globalement très roulant. La fiche rando en version papier est disponible dans nos Points Informations.

Au départ de Marcolès, Petite Cité de Caractère®, cette balade vous mène sur les routes du cœur de la Châtaigneraie pour découvrir de beaux paysages, du patrimoine local. Profitez en pour visiter ce village médiéval plein de charme et pour déguster les saveurs locales.

Circuit au départ du centre-bourg. Autre départ possible : Vitrac centre-bourg. La fiche rando en version papier est disponible dans nos Points Informations. Au départ du plus beau village de France (et petite cité de caractère) de Marcolès, cette boucle vous permet de découvrir le riche patrimoine architectural et naturel des abords du village historique. Cet itinéraire aux tronçons variés vous amènera jusqu’au bourg de Vitrac via de nombreux secteurs boisés et ombragés. Bien qu’accessible à tous, ce circuit possède quelques passages qui raviront les amateurs de VTT avec quelques descentes sinueuses et un relief parfois marqué. Bien que la majorité du circuit se fasse en forêt, vous saurez aussi apprécier de jolies vues sur la campagne environnante, en plein cœur de la Châtaigneraie Cantalienne.

Cuisine de saison savoureuse et soignée à base de produits locaux. Venez découvrir le plaisir de déguster les spécialités auvergnates emblématiques ! Appréciez également le cadre de ce restaurant niché au cœur de la Châtaigneraie Cantalienne. Tranquillité garantie !

Une façon différente de vivre vos vacances. La cabane est installée au milieu de notre parc et vous vivrez votre séjour entouré par la nature et bercé par le chant des oiseaux... Vous êtes au cœur de la Châtaigneraie, entre Quercy et monts d'Auvergne, à 25 km au sud d'Aurillac. Nichée à mi-colline dans un cadre de verdure, l'Auberge La Tomette vous accueille à Vitrac. Possibilité de restauration sur place.

Camping situé dans le joli village de Boisset, à proximité du ruisseau le Moulègre. Piscine municipale sur place. Equipements chalets (4 personnes) : cuisine équipée, TV, sanitaires privés, terrasse.

Découvrez le charme authentique d'un séjour au pied du plus vieux pont sur la Cère, dans un appartement neuf aménagé au rez-de-chaussée d'une maison individuelle au sein d'un parc arboré. Idéalement situé dans le Cantal, à proximité d'Aurillac, c'est l'en 1 chambre avec un lit double - 1 chambre avec 2 lits superposés. Possibilité de 2 couchages dans le séjour convertible. Cuisine équipée tout confort, grand jardin arboré avec salon et barbecue. Linge de maison et matériel de bébé mis à disposition. Linge de lit, linge de toilette et ménage à la demande. Charges comprises.10% sur la deuxième semaine de location. Aurillac à 6Km.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Jardin, chalet de construction bois de 34m2, pour 2 personnes, en rez-de-jardin. Pour vous qui recherchez l'espace, le calme et la tranquillité, vous ferez le meilleur choix. Grande douche à l'italienne avec jets massant. Cuisine entièrement équipée. Grande pelouse ombragée par un grand chêne. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non comprise dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectares, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. L'Atelier est un chalet de construction bois de 60m2, pour 2 à 4 personnes. Depuis le salon s'ouvrant sur la terrasse, vous pourrez profiter pleinement de la vue sur la prairie. En rez-de-jardin, la chambre parentale avec accès à la terrasse. A l'étage, par un escalier communiquant, la 2ème chambre. Salon équipé d'un espace cuisine complet. Grande douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non incluse dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété "La Belle Epoque", qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Pré, chalet de construction bois de 37m2, beaux volumes, pour 2/4 personnes, agencé comme un loft. Dès le matin, depuis votre salon s'ouvrant sur la terrasse, vous profiterez des premiers rayons de soleil. Vous apprécierez le confort, la qualité des équipements et le décor soigné de votre hébergement. Salon équipé d'un canapé convertible en 140 cm et d'un espace cuisine complet. Grand dressing. Douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non comprise dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Pradel, chalet de construction bois de 35m2, pour 2/4 personnes, agencé comme un loft. Dès le matin vous bénéficiez des premiers rayons de soleil depuis votre salon en rez-de-jardin. Une charpente traditionnelle vous offre une belle hauteur sous plafond. Dans l'espace chambre, vous apprécierez le grand dressing. A la belle saison, vous profiterez de la grande terrasse et la pelouse pour prendre un bain de soleil. Salon équipé d'un canapé convertible en 140 cm et d'un espace cuisine complet. Douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non incluse dans les tarifs indiqués.

Camping au bord du lac de Saint-Étienne-Cantalès. Dans un cadre naturel et familial, en accès direct au Lac de St Etienne Cantalès, vous passerez un agréable séjour pour vous ressourcer au calme, pêcher, pratiquer des activités nautiques ou visiter, tout en profitant de la gastronomie cantalienne. Sur place : piscine chauffée, dépôt de pain (juillet/août), snack-bar, pizzas maison, permis de pêche, location de barque et kayak. À proximité : randonnées et circuits VTT, équitation, karting, base de voile, accrobranche... Le camping propose des emplacements “grand confort” face au lac pour camping-cars, vans, caravanes ou tentes ainsi que des locations : mobil-homes, bungalows toilés ainsi qu'une bulle face au lac. Retrouvez ce camping dans la première édition détaillée de la carte touristique et nautique du lac de Saint-Étienne-Cantalès ici : bit.ly/3XcuwJo !

Appartement agréable, au rez-de-chaussée de la maison des propriétaires, à 5 kms d’Aurillac. Le quartier est très calme et l’appartement est exposé sud avec une entrée indépendante La cuisine est équipée d’une gazinière, four micro ondes, lave vaisselle, lave linge, frigo-congélateur, TV, chaîne Hi-Fi. La véranda fait office de salon et coin repas (TV, lecteur DVD). La chambre est équipée d’un lit 140 cm et d’un placard avec penderie. Salle d’eau et wc indépendant. Terrasse avec salon de jardin et barbecue. Piscine partagée avec les propriétaires. Draps et linge de toilette inclus. Service ménage à la demande au tarif de 25€. Taxe de séjour incluse dans les tarifs indiqués.

La Méridienne verte : familiers des routes et auroroutes de notre pays, ne vous êtes-vous jamais demandé ce qui se cachait derrière cette signalisation énigmatique ? Eh bien la réponse est à Vitrac : il s’agit d’un projet artistique qui symbolise le Méridien de Paris par le biais de la plantation de milliers d’arbres entre Dunkerque et les Pyrénées en passant par… Vitrac justement. En fait, ce sont toutes les couleurs qui sont mises à l’honneur dans cette commune du cœur vert de la Châtaigneraie. Car le village sait tromper son monde : sous des abords anodins, ses rues et ses édifices publics abritent une collection de peintures en trompe-l'œil qui vous feront à coup sûr tomber dans le panneau avec plaisir... Et pour peu que vous rendiez visite à la commune en été, c’est littéralement sur un troupeau de bâches que vous tomberez ! Vous avez bien lu : “Troupeau de bâches”, c’est le nom d’une exposition de photos grand format imprimées étendues sur les murs du village et dont le thème est renouvelé chaque année. Vitrac, commune pittoresque à la fibre hautement artistique donc, mais pas seulement ! Les amateurs de légendes n’y seront pas en reste, et pourront même partir sur les traces du diable… Le Trou du Diable est en effet l’une des curiosités naturelles les plus fréquentées de la Châtaigneraie. Il s’agit d’un amas rocheux entravant le cours de la Rance et offrant un cadre charmant pour un pique-nique estival. Ou pour une simple pause fraîcheur sur l’itinéraire de randonnée du même nom qui effectue une boucle de 11 km au départ de Vitrac, ou encore sur les 24 km du parcours du circuit VTT “Du Gour aux carriérous”. Avant de quitter Vitrac, n'oubliez pas de jeter un petit coup d'œil à l'église Saint-Martial, ouverte tous les jours. Elle renferme un banc d'œuvre de toute beauté, le banc des Fargues, du nom d'une illustre famille locale. D'ailleurs, l'élégant château familial, d'origine médiévale puis remanié aux siècles suivants, se dévoile à quelques pas vers l'est du cœur du village : profitez-en ! Alors, vous êtes convaincus cette fois qu’à Vitrac, tous les goûts sont dans la nature ?...

Pause rafraîchissante sur ce chaos de rochers barrant le cours de la Rance à Vitrac. Un accès piétonnier facile (chaussures de randonnée recommandées) d’un quart d’heure vous mène au site. "Lou Gourd del Drat" est un rendez-vous incontournable des amoureux de la nature ! Les eaux tourbillonnantes ont creusé au fil des siècles de remarquables "gours" (pierres polies par les eaux). Depuis l'imagination populaire a fait son chemin et la légende du Trou du Diable est née. Parking à proximité et tables de pique-nique à disposition.

L’église Saint-Jean-la-Salvetat, reconstruite au XIIe siècle, est le vestige d'une ancienne commanderie des Chevaliers de Malte. Elle est mentionnée pour la première fois en 1019 à l'occasion d'une donation à l'abbaye de Conques. Au XIIe siècle, elle est donnée aux Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem. Ceux-ci y établirent une commanderie de leur ordre, qu'ils intitulèrent "Préceptorie Salvitate". La Salvetat était un lieu d'asile où tout homme était libre et y jouissait de certains privilèges pour sa personne et ses biens. Fief à la fois laïque et religieux, la commanderie jouissait de tous les droits féodaux : justice (haute, moyenne et basse), dîmes, cens et rentes sur toute l'étendue de la paroisse. En 1603, ruinée par les guerres de religion, l'église est reconstruite. Au bâtiment primitif, un simple rectangle, sont adjointes deux chapelles. L'église présente un chœur voûté sur croisées d'ogives et un clocher à arcades refait au XVIIe siècle. Sur la clef de voûte du chœur on peut y voir sculptée la célèbre croix de leur ordre dite croix de Malte, à huit pointes. L'ensemble extérieur des bâtiments de l'ancienne commanderie est inscrit à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques. À l'intérieur de l'édifice on peut y voir de magnifiques vitraux rappelant le passé glorieux et le côté caritatif de l'Ordre de Saint-Jean de Jérusalem. Outre ses vitraux, on peut également admirer un trésor d'orfèvrerie : notamment un très beau calice offert en 1863 par Napoléon III. Source : Livret "Patrimoine et Art sacré".

Les rochers de Faulat sont situés à 2 km de Marcolès, en direction de Boisset. Ce mégalithe se trouve au milieu de la forêt et contrairement à ce que l'on pourrait penser, il est bien d'origine naturelle ! Formé par l'érosion de cette roche volcanique au cours des millénaires précédents, la pierre s'est fendue et a roulé pour finalement obtenir ce que l'on peut voir aujourd'hui.

L'église de Saint-Mamet apparaît pour la première fois dans un document de 1019 qui mentionne qu'avec celle de Saint-Jean (église de La Salvetat) elle furent offertes à l'abbaye de Conques par des seigneurs de Calmont d'Olt. Jusqu'au XIVe siècle, l'église et la paroisse de Saint-Mamet appartenaient à l'abbaye de Conques. Elles passèrent ensuite au chapitre cathédral de Clermont auquel revint jusqu'à la Révolution, le choix et la nomination du curé du lieu. L'édifice actuel n'est bien sûr pas celui de l'an mil, construit selon la légende sur la tombe de saint Mamet. Ce diacre fût avec saint Mary, compagnon de saint Austremoine, venu évangéliser cette partie méridionale de l'Auvergne. De ce premier lieu de culte rien ne subsiste, il fut remplacé au XIIIe siècle par une église gothique. La belle fenêtre ogivale qui éclaire le chœur avec des petites colonnettes est d'ailleurs une caractéristique de cette époque. Sa nef est composée de deux travées et appartient tout comme le chœur aux XIVe et XVe siècles. Le tout est voûté en pierre. Sur la clef de la croisée d'ogives du chœur, est figurée la main de dieu créant le monde. L'église était alors de plan classique formant une croix latine dont le transept était matérialisé par deux chapelles latérales, auxquelles d'autres vinrent s'adjoindre au cours des siècles. Dans le chœur on peut voir un magnifique retable inscrit aux Monuments Historiques comportant les statues de saint Mamet et saint Roch. Par ailleurs, tout l'édifice souffrit terriblement des guerres de Religion. En effet, en 1569, les Huguenots s'emparent de la ville, l'incendient avec l'église et tuent le prêtre. L'occupation d'Aurillac et des forts alentours dont celui de Saint-Mamet par les calvinistes, permit à ces derniers de se livrer à toutes les exactions et destructions possibles. Ils assouvirent leurs haines des catholiques, en saccageant et incendiant plus particulièrement toutes les églises des environs. Après leur départ, il fallut panser les plaies, restaurer et sortir des décombres les bâtiments et édifices religieux. L'église de Saint-Mamet fut restaurée grâce aux dons des paroissiens. En 1680, un terrible incendie détruisit la quasi-totalité du village dont l'église. Un mois après le désastre, les consuls et corps communs décidèrent de sa remise en état. Au XIXe siècle l'église est agrandie car le nombre de paroissiens a beaucoup augmenté : on démolit les chapelles latérales et on les remplace par des bas-côtés. Depuis ces importants travaux, l'église n'a pas subi d'autres transformations. si ce n'est son porche néo-roman mis en place à la fin du XIXe siècle.

Cité médiévale fortifiée au XIIe siècle, Marcolès a conservé ses deux portes que relie la rue Longue. Le long de cette axe, coeur de l'activité du village depuis des siècles, s'alignent d'adorables façades Renaissance au charme irrésistible. Marcolès fait partie de ces villes et villages dont rien au premier abord ne laisse deviner la beauté lorsqu'on y accède pour la première fois. Première surprise à la vue de la place de la Fontaine, vers laquelle tous les chemins convergent : une imposante mais coquette auberge du XVIIe siècle typiquement cantalienne fait face à un portail à l'évidente origine médiévale. L'ouverture qu'il ménage vers le centre du village laisse entrevoir d'autres petites merveilles qui ne demandent qu'à être dévoilées. Et si on s'arrêtait un peu plus longuement ?... Si Marcolès fait le bonheur des touristes, c'est à son passé de "bonne ville" que le village le doit. À une époque où se déplacer était une tout autre besogne que de nos jours, sa situation en hauteur, environ 700 mètres, en faisait une étape fréquentée sur la route des monts d'Auvergne au Midi. Les caves qui soutiennent les belles maisons de la rue Longue servaient à abriter les marchandises qui firent la prospérité des négociants de Marcolès pendant la Renaissance. Le seigle, le sarrasin et les fourmes de cantal qui s'échangeaient à Marcolès ont été remplacés par les productions des artisans. Ceux-ci redonnent vie à ces demeures couvertes de lauzes au superbe appareillage de pierre de granit et aux élégantes fenêtres à meneaux. Parcourir la rue Longue est un véritable enchantement, mais il ne faudrait pas pour autant négliger les ruelles pavées adjacentes. Le dédale des "carriérons", comme on les dénomme toujours à Marcolès conformément à la tradition occitane, constitue d'emblée une véritable invitation à s'y perdre, et il est d'autant plus plaisant de s'y risquer que la nuit est avancée : atmosphère féerique garantie à la lueur des lanternes... L'un de ces "carriérons" vous mènera au sommet du village où vous attend l'église Saint-Martin. C'est d'ailleurs ici que tout a commencé, au Xe siècle, autour d'un modeste prieuré bénédictin devenu point d'ancrage pour une petite communauté dont les habitations agglomérées ont fini par former un petit castrum défensif, noyau de la future Marcolès. C'est seulement au XVe siècle, prospérité oblige, que l'église actuelle fut érigée. Les plus fortunés de ses fidèles lui ont adjoint par la suite pas moins de huit chapelles destinées à garantir le salut de leur âme. Saint-Martin a conservé une partie de ses décors peints, ce qui ne nuit pas à son agrément, bien au contraire. Parmi l'abondante statuaire que renferme l'église, vous rencontrerez une œuvre figurant saint Martin lui-même. Il s'agit d'une statue-reliquaire en bois du XIVe siècle discrètement posée à l'entrée d'une des chapelles de gauche. Trop discrètement peut-être... mais il se dit que le fameux évêque de Tours pourrait bientôt bénéficier d'une mise en valeur plus digne de son statut. Suivez donc une visite guidée lors de votre venue les lundis d'été, vous en saurez sans doute un peu plus à ce sujet... Une équipe est à votre disposition toute l'année au 06 63 07 15 10 pour les groupes. Elle vous propose de découvrir sur une journée ou une demi-journée la cité, selon un programme à la carte que vous composerez ensemble. Une vidéo de découverte patrimoniale défile aussi en permanence dans le centre du village, sur le parking de l'An 2000, là où vous laisserez votre voiture. En famille, vous pourrez même vous lancer dans une chasse aux trésors dans les rues de Marcolès. Seuls prérequis : un âge minimum conseillé de 6 ans et une belle envie d'apprendre en s'amusant ! Et comme si tout cela ne suffisait pas, sachez que Marcolès propose un programme d'animations estivales à la hauteur de sa réputation. Alors il ne vous reste plus qu'à faire votre choix : la frénésie d'un jour de fête où se mêlent Marcolésiens et visiteurs d'un jour ou la mystérieuse magie des "carriérons" rendus à vous seuls... Outre la visite gratuite du village les lundis d'été à 14h30, voici, à titre d’exemple, ce que nous pouvons proposer aux groupes pour passer une belle et agréable journée à Marcolès : 10h - 10h30 : accueil à Marcolès 10h30 - 12h : 1er temps de visite Visite accompagnée de la cité médiévale 12h - 14h30 : repas (restaurant ou salle polyvalente) et temps libre 14h30 - 16h : 2e temps de visite Visite de la forge puis de la saboterie (en demi-groupes) ou Visite de l’hydromellerie. 16h - 17h : 3e temps de visite Autre choix dans la liste ci-dessus. 17h - 17h30 : départ de Marcolès Notre offre est disponible toute l'année. N’hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements, pour préciser votre offre, pour réserver une date, pour composer votre programme.

Saint-Mamet-la-Salvetat, deuxième commune de la Châtaigneraie cantalienne par la population, en est le chef-lieu. Petit bourg aux multiples commerces et services, Saint-Mamet offre l'un des points de vue les plus saisissants sur le volcan cantalien. Malgré le développement de l'habitat pavillonnaire, le cœur du village n'a rien perdu de son charme typiquement cantalien, avec ses murs de pierre d'origine volcanique et ses toits de lauze très pentus qui laissent deviner la préoccupation de leurs bâtisseurs quant à la rudesse récurrente du froid. La rue principale dégage toujours une plaisante impression d'harmonie, que l'austère façade de l'église Saint-Mamet ne vient pas rompre, bien au contraire. Bien que ce sobre édifice ne laisse rien paraître, une série de vicissitudes a jalonné son histoire millénaire : saccages lors des guerres de Religion, incendie en 1680, transformations du XIXe siècle parachevées par la construction du porche néo-roman qui vous accueille. Ne manquez pas de pousser ses portes, vous y admirerez un monumental retable en bois doré ainsi qu'un grand tableau illustrant le martyre de saint Laurent, brûlé vif sur un gril. Le saint patron des rôtisseurs a justement légué son nom au sommet qui domine le centre du bourg : le puy Saint-Laurent. En seulement quelques enjambées, on y rejoint la délicieuse chapelle romane qui en couronne le sommet. Grâce à la table d'orientation voisine, vous vous essaierez peut-être à identifier les sommets cantaliens qui se déploient soudain devant vos yeux : puy Mary, puy Griou, plomb du Cantal... nulle part ailleurs ceux-ci vous sembleront aussi proches et majestueux. Elle, vous ne la verrez qu'en vous rendant sur place : la commanderie de La Salvetat, comme toutes ses homologues, nous renvoie aux temps des croisades et de leurs bras armés, les ordres militaires. Puisant leur origine dans le besoin de la Chrétienté de défendre ses possessions en Terre sainte, quelques-uns de ces ordres acquirent une puissance et des richesses telles qu'elles suscitent encore l'imagination de nos jours. Les commanderies situées en Europe avaient un rôle fondamental puisqu'elles assuraient le financement des armées actives en Orient grâce aux terres agricoles dont elles avaient la charge. Elles assuraient en outre le recrutement et la formation des fameux moines-soldats et prodiguaient les soins à ceux des leurs blessés au combat, et elles offraient refuge aux pèlerins en route vers Jérusalem. Les Hospitaliers furent les maîtres des lieux jusqu'à la Révolution française, et si l'église, devenue paroissiale, et le logis du Commandeur, vendu comme bien national, ont subi maintes adaptations depuis le Moyen Âge, l'ensemble conserve toutefois un certain pouvoir évocateur. Aujourd'hui, les randonneurs ont remplacé les pèlerins et les moines-soldats, à La Salvetat comme à Saint-Mamet. La commune compte en effet pas moins de quatre itinéraires : "La Salvetat", long de 5 km, offre un parcours largement boisé et agrémenté de beaux points de vue. Une partie de son tracé est commune avec "Le Rêtre", l'itinéraire le plus long (14 km), dont le départ se trouve à Saint-Mamet. Au départ de Saint-Mamet, mais se dirigeant vers le nord, "Le Puy-Saint-Laurent" permet de prolonger un peu l'ascension du petit sommet. Si ses 3 km ne vous suffisent pas, optez alors pour "Le Pénard", qui en fait 8, et où vous apprécierez le patrimoine bâti que vous rencontrerez en chemin, en plus bien entendu des occasions de rêver devant la ligne d'horizon que dessinent les monts du Cantal.

À 771 m, une table d’orientation propose une vue circulaire sur les monts du Cantal depuis Saint-Mamet-la-Salvetat. Chapelle et calvaire. Jeux pour enfants. parcours santé. La chapelle Saint-Laurent se situe sur le puy Saint-Laurent, sur les hauteurs du village. Elle fut édifiée à l'époque romane tout comme sa "jumelle", La Capelotte, à Saint-Mary de Roannes. Toutes deux sont construites de la même manière, ce sont des petits édifices avec de petites ouvertures. Au sommet de la porte, on retrouve un clocher-mur.

Chapelle Saint-Pierre du XVe siècle et ses fresques de la première moitié du XVIIe siècle classées.

En plein cœur de la Châtaigneraie, Boisset est un petit paradis pour les marcheurs. Pas moins de trois itinéraires de randonnée s'y déploient, tirant parti des vallons qui échancrent le territoire de la commune. Le village lui-même se trouve au cœur de l'un de ces vallons, cerné de toutes parts de verdoyants coteaux. L'église Saint-Martin, de fondation romane puis remaniée pendant la période gothique, fut reconstruite en 1870 car elle menaçait ruine. La chapelle Saint-Pierre, au milieu du cimetière, subit le même traitement en 1899, mais son caractère gothique est nettement plus apparent. Ses voûtes d'ogives sont ornées de motifs géométriques, rinceaux et fleurs de lys peints au XVIIe siècle qui, avec le retable peint en trompe-l'œil, font tout le charme du petit édifice. Quant au château d'Entraygues, ne le cherchez pas aux abords du village. Bien qu'il soit aisément accessible en voiture, à 5 km en direction du sud, le meilleur moyen de l'aborder est à pied, par l'itinéraire "Les Quatre Vallées", car on a ainsi le loisir de le surplomber. En été, ne manquez pas l'occasion de le visiter si vous passez par là le jeudi, ses somptueux aménagements intérieurs vous transporteront jusqu'au siècle des Lumières. Cela dit, si vous êtes à pied, ne vous attardez pas trop. "Les Quatre Vallées", ce sont 22 km de montées et de descentes : la plus longue randonnée en Châtaigneraie ! Autant dire qu'on n'a pas trop de sa journée pour le parcourir de bout en bout... Une autre option si cela vous semble trop long : "Le Moulègre", qui fait 14 kilomètres, réserve moitié moins de dénivelé, mais qui est aussi peu avare en points de vue sur les souples ondulations du paysage. Comme "Le Moulègre", "Le Bouzaï" porte le nom d'un des petits cours d'eau qui traversent Boisset. Sur ce dernier parcours long de 7 km alternent des petits sentiers boisés et pentus et des sections plus plates et ouvertes sur la campagne environnante. Évidemment, un tel terrain se prête aussi idéalement à la pratique du vélo, si bien que deux itinéraires cyclo traversent Boisset. Longs d'une soixantaine de kilomètres chacun et réputés difficiles, "Au cœur de la Châtaigneraie" et "La Châtaigneraie entre Cère et Rance" exploitent au maximum les petites routes de crête qui sillonnent le sud et le centre de la Châtaigneraie. Et puisque après tous ces efforts, rien ne vaut le réconfort d'une eau bien chaude, en été, vous pourrez profiter des joies de la piscine municipale. Alors jetez-vous à l'eau : venez à Boisset !

Multiservice, bar-restaurant, snack, épicerie, dépôt de pain, chambre d'hôte. Le Bar-restaurant Le Tromp l'oeil vous accueille tout l'année. Vous pourrez également séjourner dans l'une des ses chambres d'hôtes, vous approvisionner dans son épicerie pour vos courses d'appoint ainsi que commander votre pain livré chaque matin par le boulanger.

Cuisine de saison savoureuse et soignée à base de produits locaux. Venez découvrir le plaisir de déguster les spécialités auvergnates emblématiques ! Appréciez également le cadre de ce restaurant niché au cœur de la Châtaigneraie Cantalienne. Tranquillité garantie !

Restauration le midi. Pizzeria le soir. Plats hivernaux : - le lundi : langue de boeuf en sauce - le mardi : potée auvergnate - le mercredi : pièce de boeuf grillée - le jeudi : tête de veau sauce gribiche - le vendredi : poule farcie sauce poulette ou fish and chips sauce tartare maison Un autre plat sera proposé en plus chaque jour. Brunch Hivernal tous les 1er dimanches du mois de 10h à 14h30

Niché dans la charmante salle voûtée en pierre de L'Auberge de la Tour et sur la jolie terrasse surplombant Marcolès, le restaurant bistronomique Oxalis vous propose de savourer une cuisine du terroir méticuleusement élaborée par le chef Renaud Darmanin. Les produits locaux et les légumes frais du potager sont naturellement mis à l'honneur. L'Auberge de la Tour, magnifique bâtiment en pierre du XVIIe siècle débordant de charme, dispose de 8 chambres classées 4 étoiles. L'équipe de L'Auberge de la Tour vous accueille également dans son restaurant étoilé au guide Michelin (voir fiche).

Cuisine traditionnelle avec des produits locaux et exclusivement avec des produits de saison. Plats entièrement faits maison. Plats régionaux à la carte. Sur réservation. Nouveauté : Terrasse. Ouvert les midi du lundi au vendredi et le dimanche Fermé le soir sauf groupes. Menu du jour du lundi au vendredi midi. Menu entrée-plat-fromage-dessert.

Caroline et Hervé sont heureux de vous accueillir À la Mais'Omps où vous pourrez y savourer des produits frais de sais'omps, locaux et faits mais'omps. À Omps, retrouvez ce multi-services, proposant à la fois un restaurant charmant et une cuisine de grande finesse, mais aussi un salon de thé/coffee shop à la décoration cosy. Le chef Hervé vous propose également son service coloré de bar-tapas ainsi que des plats à emporter (uniquement sur commande), le tout en toute authenticité. On est bien à la Mais'Omps !

Restaurant, grill, brasserie. Ambiance chaleureuse au cœur d’une construction bois face au plan d’eau. Carte courte et simple mais de qualité, accompagnée au maximum de produits locaux. Terrasse agréable et idéale pour partager un verre avec nos planches de charcuterie et fromages du pays. des moments en famille ou entre amis à déguster sans modération ! Soirées thématiques proposées chaque semaine sur réservation.

Lieu unique pour la famille : pause détente midi et soir. Cuisine traditionnelle alliant terroir et audace. Pendant votre repas avec menu enfant, le parc est gratuit. Pizzas artisanales sur place ou à emporter le soir. Planche de charcuterie à toute heure Un espace de 700m² leur est totalement dédié. Nous disposons de 8 pistes de bowling homologuées et équipée de barrières automatiques pour les enfants et d’un laser game.

Formule du midi à 21 €. Carte le soir. Lové dans un cœur de verdure, véritable havre de paix, l'Hôtel du Lac et son restaurant Ô Soleil Thaï vous proposent une cuisine fusion, joli mélange de saveurs françaises et thaïlandaises. Formule du midi à 21 € pour entrée+plat+dessert+1/4 de vin et café. À côté des plats typiques thaïlandais s'ajoutent les nombreuses spécialités françaises et plus spécifiquement du Cantal telles que : plateaux de charcuterie ou de fromage, aligot saucisses... Chaque plat présenté dans des portions plus que généreuses est réalisé maison. Le rapport qualité prix est excellent avec des portions à 9 € pour les entrées, 17 € pour les plats et 8 € pour les desserts. À déguster en salle ou en terrasse avec vue sur la piscine et la forêt. Préférable de réserver. Parking privé gratuit. Plats à emporter, à commander avant 11h30 ou 18h30. Ouvert du lundi soir au dimanche soir, de 12h à 13h30 et de 19h à 21h. Fermé le lundi midi.

Chambre d'hôte, multiservice, bar-restaurant, épicerie et dépôt de pain. Le bar-restaurant Le Tromp l'œil vous accueille toute l'année. Vous pourrez séjourner dans l'une de ses chambres d'hôtes chaleureuses en pierres apparentes et profiter du calme du village de Vitrac.

Une façon différente de vivre vos vacances. La cabane est installée au milieu de notre parc et vous vivrez votre séjour entouré par la nature et bercé par le chant des oiseaux... Vous êtes au cœur de la Châtaigneraie, entre Quercy et monts d'Auvergne, à 25 km au sud d'Aurillac. Nichée à mi-colline dans un cadre de verdure, l'Auberge La Tomette vous accueille à Vitrac. Possibilité de restauration sur place.

Camping situé dans le joli village de Boisset, à proximité du ruisseau le Moulègre. Piscine municipale sur place. Equipements chalets (4 personnes) : cuisine équipée, TV, sanitaires privés, terrasse.

La borne de camping car est située aux abords du camping. Branchements électriques Remplissage d’eau propre Vidange

Aire équipée d'une borne multiservice pour le ravitaillement en eau et électricité, l'évacuation des eaux usées et des WC chimiques. Stationnement illimité et gratuit. 6 emplacements.

Découvrez le charme authentique d'un séjour au pied du plus vieux pont sur la Cère, dans un appartement neuf aménagé au rez-de-chaussée d'une maison individuelle au sein d'un parc arboré. Idéalement situé dans le Cantal, à proximité d'Aurillac, c'est l'en 1 chambre avec un lit double - 1 chambre avec 2 lits superposés. Possibilité de 2 couchages dans le séjour convertible. Cuisine équipée tout confort, grand jardin arboré avec salon et barbecue. Linge de maison et matériel de bébé mis à disposition. Linge de lit, linge de toilette et ménage à la demande. Charges comprises.10% sur la deuxième semaine de location. Aurillac à 6Km.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Jardin, chalet de construction bois de 34m2, pour 2 personnes, en rez-de-jardin. Pour vous qui recherchez l'espace, le calme et la tranquillité, vous ferez le meilleur choix. Grande douche à l'italienne avec jets massant. Cuisine entièrement équipée. Grande pelouse ombragée par un grand chêne. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non comprise dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectares, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. L'Atelier est un chalet de construction bois de 60m2, pour 2 à 4 personnes. Depuis le salon s'ouvrant sur la terrasse, vous pourrez profiter pleinement de la vue sur la prairie. En rez-de-jardin, la chambre parentale avec accès à la terrasse. A l'étage, par un escalier communiquant, la 2ème chambre. Salon équipé d'un espace cuisine complet. Grande douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non incluse dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété "La Belle Epoque", qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Pré, chalet de construction bois de 37m2, beaux volumes, pour 2/4 personnes, agencé comme un loft. Dès le matin, depuis votre salon s'ouvrant sur la terrasse, vous profiterez des premiers rayons de soleil. Vous apprécierez le confort, la qualité des équipements et le décor soigné de votre hébergement. Salon équipé d'un canapé convertible en 140 cm et d'un espace cuisine complet. Grand dressing. Douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non comprise dans les tarifs indiqués.

Dans un parc de 1 hectare, clos par de grandes haies naturelles, venez découvrir la propriété de la Belle Epoque, qui bénéficie d'une rénovation totale et soignée. Le Pradel, chalet de construction bois de 35m2, pour 2/4 personnes, agencé comme un loft. Dès le matin vous bénéficiez des premiers rayons de soleil depuis votre salon en rez-de-jardin. Une charpente traditionnelle vous offre une belle hauteur sous plafond. Dans l'espace chambre, vous apprécierez le grand dressing. A la belle saison, vous profiterez de la grande terrasse et la pelouse pour prendre un bain de soleil. Salon équipé d'un canapé convertible en 140 cm et d'un espace cuisine complet. Douche à l'italienne avec jets massant. Draps fournis, lits faits à l'arrivée. Linge de toilette en option. Taxe de séjour non incluse dans les tarifs indiqués.