Les Champouns: Évasion naturelle à Saint-martin-vesubie

Au départ de La Colmiane Valdeblore Période: Mai à Octobre Durée: 4h00 Dénivelée: montée 750m / descente 750m Depuis La Colmiane (1500m - b.91), suivre la large route de l’Ecole des Neiges. Un chemin forestier grimpe ensuite dans la forêt de pins (1697m - b.89). Prendre à gauche le chemin qui s’élève en lacets vers les alpages jusqu’au petit Collet (b.90). Gagner rapidement le sommet rocheux du Baus de la Frema (2246m). Retour par le même itinéraire. N. B. : Vous pouvez poursuivre cet itinéraire par l’ascension du Brec du Pétoumié (2566m). Depuis le Collet de la Balma, prendre à droite la large piste, après avoir laissé à gauche une bergerie, le sommet est en vue avec un magnifique panorama sur la chaîne du Mercantour (il faut alors compter 5 heures aller retour et 1066m de dénivelée).

Au départ de La Colmiane Valdeblore Période: Juin à Octobre Durée: 5h00 Dénivelé: montée 700m / descente 1700m Très longue traversée reprenant en partie le célèbre tracé de la course “Transvésubienne”. Cet itinéraire, est incontestablement l’un des plus beaux de la Vésubie, et son parcours permet une découverte globale de la vallée : mélézin au départ de la Colmiane, vastes alpages sur la crête du Caïre Gros, massif forestier du Tournairet et des Granges de la Brasque, adret méditerranéen au niveau de la baisse de Cangelard, puis châtaigneraie séculaire en amont de Lantosque. La première partie de l’itinéraire, peu roulante, oblige à pousser son vélo à maintes reprises ; toutefois, le large panorama offert par le parcours en crête vaut à lui seul le déplacement. A partir du col du Fort, la très longue descente sur Lantosque est réalisable entièrement à vélo, mais demande un bon niveau technique et une certaine endurance pour être effectuée avec plaisir et en toute sécurité. Sur la fin, l’itinéraire diverge quelque peu du tracé original de la course, car celui-ci, excessivement technique, ne s’adresse qu’à des spécialistes entraînés. L’itinéraire proposé, plus roulant, permet de finir la descente agréablement en gardant à l’esprit les points forts du parcours : traversée aérienne du Caïre Gros au Tournairet et descente de la ligne de crête entre les Granges de la Brasque et la baisse de Cangelard. Itinéraire : (Voir Image Topographie çi-dessous) De la Colmiane (1500 m - b.93), prendre la piste du col du Suc. Atteindre le col (1581 m - b.312a) et continuer l’ascension par la piste de droite qui mène sur la crête issue de la cime de Colmiane. Laisser à gauche le tracé rejoignant le village de Venanson pour remonter le sentier sur une croupe menant au sommet du Faut (1763 m) ; une brève descente conduit au col du Varaire (1710 m - b.310) où l’on rejoint le GR5. Monter quelques lacets en poussant son vélo, et après un travers ombragé, atteindre par un passage raide nécessitant un portage le col des deux Caïres (1910 m - b.99). Rejoindre la balise 100 en contrebas, versant Tinée, puis la balise 101. Continuer à flanc sous la tête de Clans et par un profil montant, longer le mont Chalancha. Une brève descente mène au Pertus (1958 m), passage spectaculaire d’où l’on découvre la Vésubie. Traverser sous la Partissuollo pour atteindre la baisse de la Combe (1910 m - b.317). Poursuivre dans la même direction le long de la crête jusqu’à la balise 318 et, par une raide montée nécessitant un portage, rejoindre le collet des Trous (1982 m - b.319). Par un profil plus doux en sousbois, atteindre la balise 320 située sous le col du Fort et descendre aux Granges de la Brasque par la piste ou par le sentier coupant les lacets (GR5). Des Granges (1685 m - b.148), rejoindre à droite par une route goudronnée la balise 149, quitter le GR5 pour suivre plein Sud une vague piste en sous-bois se transformant rapidement en sentier technique effectuant un grand lacet sur le flanc Est de la crête de Tardieu. Franchir un passage très dégagé nécessitant technique et prudence et continuer le long de la crête de la Valliera pour atteindre un collet (1172 m - b.150). Une brève montée mène à un belvédère au niveau de la tête de Colle Basse avant une rapide descente jusqu’à la baisse de Cangelard (1117 m - b.135, abri possible) ; prendre le sentier le plus à gauche en contrebas du canal (attention, l’amorce du sentier est peu visible). Ce sentier, qui nécessite de descendre du vélo en quelques points conduit au hameau de Campaouri (890 m - b.134). Laisser le sentier et prendre à droite la piste d’accès au hameau pour la suivre pendant 2 km jusqu’à la petite route goudronnée de la Vilette. Emprunter celle-ci à gauche sur une centaine de mètres jusqu’à un lacet (780 m - b.141) et continuer en contrebas de la route par un chemin pavé sous les châtaigniers pour atteindre à nouveau une petite route après la balise 132 ; suivre celle-ci pour gagner rapidement le centre du village (500 m).

Au départ de La Colmiane Valdeblore Période: Avril à Novembre Durée: 2h30 Dénivelée: montée 460m / descente 460m Du parking de la station, prendre le départ de la piste forestière à l’Ouest (b. 93), emprunter le sentier à gauche (b. 94) qui s’élève en direction du Col de Varaire (b. 310) en traversant la piste de ski « St Dalmas ». Au Col prendre à gauche en flanc sud (b.310) direction Venanson, après avoir traversé une piste carrossable (b. 309) direction Col de Colmiane (b. 312), suivre à droite le chemin en direction du Conquet (b.313 à 1776m) où l’on peut encore voir les ruines d’un fort. De là redescendre en direction de la balise 314 (entre c’est 2 balises le sentier est escarpé) Enfin, à l’arrivée du téléski du Conquet (B.314) prendre à droite la Colmiane par le Lac et revenir sur la station par les alpages en passant devant le Lac (b.104) avant de remonter jusqu’au Plateau de La Colmiane (b.91).

Au départ de La Colmiane Valdeblore Durée: 3h00 Dénivelée: + 330m Le Val de Blore est une vallée glacière reliant la vallée de la Tinée à la vallée de la Vésubie. Son histoire a suivi celle du Comté de Nice, depuis la reddition de Nice à la Savoie en 1388. En1947, le traité de Paris rend à la commune les territoires cédés à l'Italie en 1860 et notamment le village de Molière, en zone "coeur" de Parc. C'est aussi le Val qui s'ouvre à l'ouest (Tinée), par les quartiers de "Blore" (Bloura en patois) qui signifierait "pente herbeuse, très raide, entre forêts et rocher". C'est donc le lieu idéal pour l'implantation d'une petite station de ski qui verra le jour en 1931 sous l’impulsion du Ski Club de Nice. L'itinéraire proposé offre de nombreux panoramas sur les vallées de la Vésubie et de la Tinée ainsi qu'une belle ouverture sur les sommets du Mercantour. Descriptif de l'itinéraire : 1_ De l'Office de Tourisme, remonter la piste carrossable, qui mène à l'accrobranche "Colmiane Forest" (Balise 93) jusqu'au Col du Suc (Balise 312a). (table de pique-nique) 2_ Continuer à monter sur la piste de droite jusqu'au croisement de plusieurs itinéraires. 3_ Poursuivre sur la piste de gauche qui arrive sous la Cime de Colmiane. Possibilité de monter au sommet en aller/retour. Très beau panorama à 360 °. 4_ Descendre au Col de Colmiane par la piste de droite. Vous rentrez dans une zone de pâturage de chevaux et de vaches, attention de bien refermer les barrières après votre passage. Au Col de Colmiane (Balise 312), vous découvrirez une vue magnifique sur la vallée de la Vésubie. 5_ Continuer votre descente par la piste de gauche, qui traverse les pistes de ski, et qui remonte au Col du Suc (Balise 312a). Reprendre la piste carrossable de droite qui vous ramène à l'Office de Tourisme. Prêt gratuit de la "Joëlette" à l'Office de Tourisme de La Colmiane avec caution et sur réservation. Office de Tourisme de la Colmiane Tél. : 00 33 (0)4 93 23 25 90 www.colmiane.com 06420 Valdeblore

Au départ de La Colmiane Valdeblore Période: Avril à Novembre Durée: 2h30 Dénivelée: montée 500m / descente 500m De la balise 93, emprunter la piste qui mène au Col du Suc. Rejoindre par la piste le sommet du téléski de « St Dalmas », continuer sur cette piste qui monte sur le versant ouest de la cime de Colmiane, arrivée au point coté 1740. La piste redescend sur le village de Venanson, on la quitte pour rejoindre la cime de Colmiane afin de profiter de la vue panoramique. Rejoindre le sommet du Conquet (1776m – b.313) par un sentier versant Sud et longer la crête jusqu’à la balise 314. De là, redescendre jusqu’au lac d’abord par la crête en direction du Nord puis par la piste dans les bois. Retour à la station en longeant le téléski du col.

Au départ de La Colmiane Valdeblore Période: Avril à Novembre Durée: 1h30 Dénivelée: 500m descente 100m après le rond point en direction de St Martin Vésubie, prendre le GR52A qui passe sous un hôtel. Descendre le vallon du Vernet rive gauche, pour aboutir au niveau de la gendarmerie de St Martin Vésubie. Descendre la D2565 sur environ 1km pour arriver au village. Ou bien, poursuivre sur le GR52A qui passe sous la gendarmerie. Passer le pont sur la rivière de la Vésubie pour rejoindre la balise 62, tourner à droite et poursuivre jusqu’au quartier St Antoine (b. 60) pour redescendre en 5 minutes sur la place de la Mairie de St Martin Vésubie. Autre possibilité, à partir du parking de la Colmiane, descendre le vallon qui mène au lac de La Colmiane. Au déversoir, emprunter le chemin rive droite, le suivre jusqu’à la balise 326. Descendre le vallon du Vernet rive droite puis rive gauche avant de rejoindre la D31, à l’entrée du village de St Martin Vésubie (b. 74). (plus rapide mais en pente très raide.)

Au départ du parking de Millefonts (St Dalmas Valdeblore) Période: Juin à Octobre Durée: 4h00 Dénivelée: montée 650m / descente 650m Tout en haut du Valdeblore et de la vésubie, les crêtes débonnaires du mont Pépoiri, cime limitrophe du Mercantour, constituent un objectif idéal de randonnée pour une découverte exhaustive du massif. L'ascension du mont Pépoiri présente une dénivelée faible au regard de l'intérêt de parcours et de la qualité du panorama. Il s'agit là du point le plus favorable à un inventaire détaillé de tous les ommets de la crête frontière franco-italienne depuis le groupe de l'Argentera jusqu'au massif des Merveilles. Vers le sud, les entailles creusées par les vallées (Vésubie, Tinée, Estéron notamment) descendent lentement vers la mer Méditerrannée, bien visible par temps clair. Agrémentant le parcours et offrant des possibilités de pêche à la truite et de baignade par temps chaud, les lacs des Millefonts témoignent de la lointaine époque des glaciations du quaternaire. Du parking de Millefonts (2 030 m - b.82) s'élever au Nord au milieu des alpages par le tracé du GR52 jusqu'au col de Veillos (2 194 m - b.83); poursuivre par le sentier qui conduit aux lacs supérieurs des Millefonts (lacs Rond, Long, Gros), le lac Petit (curieusement le plus étendu des 4) restant en contrebas du sentier. Du lac Gros rejoindre le col de Barn (2 452 m - b.84) qui ouvre une large perspective sur le vallon de Mollières, puis remonter hors-sentier (Sud-Est) sur le fil de la crête (b.77) culminant au mont Pépoiri (2 674 m). Toujours hors-sentier, amorcer la descente assez raide versant opposé (Sud) pour rejoindre une baisse cotée 2 544 m. De ce point prendre à droite (Ouest) pour viser le lac d'En Veillos. Passer à proximité de ce dernier (2 432 m) et regagner en utilisant les faiblesses du terrain le tracé du GR52, puis le point de départ, sous le col de Veillos.

Au départ de St Dalmas Valdeblore Période: Juin à Octobre Durée: 8h00 Dénivelée: montée 1336m / descente 1336m Anciennement inclus dans le Comté de Nice, le hameau de Mollières fut rattaché à l’Italie en 1860 pour agrandir les chasses royales. Mollières redevint français après la 2ème guerre mondiale (1947). A noter que le hameau fait partie de la commune de Valdeblore et non de St Sauveur sur Tinée comme la logique le voudrait. Le chemin d’accès depuis St Dalmas passe par une altitude (2484m) qui le rend impraticable 8 mois de l’année. Il permet en revanche une magnifique randonnée au cœur du Parc National du Mercantour, chamois, mouflons et marmottes peuplant les hauts versants, alors que comme jadis troupeaux de vaches et de brebis paissent dans le pâturage de Salèse. Prendre en voiture la route des Millefonts (b.80, 81) et la suivre jusqu’au parking (b.82). Gagner à pied le Col Veillos (2194m – b.83) et remonter le large vallon des Millefonts dominant les lacs (GR52). On parvient ainsi au Col de Barn (2452m b.84). Descendre versant nord d’abord dans les pierriers, puis dans la forêt des mélèzes. On atteint bientôt la vacherie du Collet (b.266), située au bord de la piste venue du Boréon. Suivre celle-ci (à gauche) jusqu’à Mollières (b. 263, 261). Le retour sur Valdeblore s’effectue par l’excellent chemin du Col Ferrière, face au hameau ; franchir le torrent (passerelle, 1560m) et remonter dans l’obscure forêt d’épicéas de Magès. Un mélézin lui fait suite avant les alpages et les pierriers supérieurs semés de myrtilles et de rhododendrons. Le Col Ferrière s’atteint par un sentier sinueux (2484m – b.262). Redescendre versant sud vers le lac Petit (2225m) avant de regagner le Col de Veillos (b.83) et le parking de départ.

Départ sortie de St Dalmas Valdeblore Période: Juin à Octobre Durée indicative: 6h30 Dénivelée: montée 984m/ descente 944m A la sortie du village de St Dalmas Valdeblore dans la deuxième épingle à cheveux, prendre à gauche la route qui mène aux vacheries de Millefonts, laisser le véhicule sur le parking. (2040m), balise 82. Par le GR52 s’élever au nord au milieu des alpages jusqu’au Col de Veillos (2194m – b.83) ; poursuivre par le sentier qui emmène aux lacs des Millefonts pour rejoindre le Col de Barn (2452m – b.84). Descendre le vallon de Barn jusqu’au vacherie du Collet (b.266) et remonter toujours sur le GR52 en direction du Col de Salèse par la piste. A la cote 1950m, balise 267, prendre à gauche, (par le pont d’Ingolf) la piste qui mène au Col de Mercière à 2342m (b.95), en traversant le vallon de Tavels (b.265), puis rejoindre la station d’Isola 2000.

Au départ de St Dalmas Valdeblore Durée: 1h30 Dénivelée: +100m Saint - Dalmas Valdeblore est l'un des quatre hameaux appartenant à Valdeblore. Ce village de caractère à été édifié sur l'emplacement d'un ancien prieuré. Témoignages de cette fortification : sa tour - porte percée de meurtrières et son chemin de ronde crénelé entre autres. Son église romane du Xème siècle avec son clocher carré latéral renferme des peintures murales parmi les plus anciennes du département. L'itinéraire proposé permet de découvrir à la fois un paysage de bocage alliant agriculture et pastoralisme et une très belle forêt de résineux dite "Le Bois Noir". Descriptif de l'itinéraire : 1_ Du parking (balise 78), face à l’église, suivre la “rue de la Madone“ puis prendre la première rue à droite qui débouche sur une petite placette. Continuer en face par le “chemin du Portalet“ qui descend en longeant les remparts et rejoindre par la piste de gauche le chalet des Ânes de Blore. 2_ Passer le chalet des Ânes de Blore et après l’entrepôt, poursuivre par la piste de gauche (gros noyer) à travers un paysage ouvert sur des prés et des haies. Peu après, rentrer dans la forêt, dont on appréciera la fraîcheur en été. Les résineux dominent (sapins, épicéas, mélèzes) avec un sous-bois de buis magnifique. 3_ La pente s'accentue en arrivant sur la piste du Bois Noir. Eviter la montée en face bien trop raide et préférer le petit sentier à droite plus facile. 4_ Arriver sur la piste forestière du Bois Noir et la continuer facilement à droite jusqu'au collet du Puei, agréable lieu de pique-nique(tables). 5_ Revenir au village de St-Dalmas Valdeblore par la piste forestière prise à l'aller. Possibilité de visiter le village pittoresque d'architecture médiévale. Prêt gratuit de la "Joëlette" à l'Office de Tourisme de La Colmiane avec caution et sur réservation. Office de Tourisme de la Colmiane Tél. : 00 33 (0)4 93 23 25 90 www.colmiane.com

Profitez d'une descente du Var pour vous initier au sport en eaux vives !  PROFITEZ D'UNE DESCENTE DU VAR POUR VOUS INITIER AU SPORT EN EAUX VIVES !  A mi-chemin entre mer et montagne, sous le soleil du plateau de Savel, vous serez équipés et briefés avant de rejoindre le point de départ plus haut sur la rivière et d'embarquer à bord d'un canoë kayak biplace ou monoplace. Les canoës kayaks sont des embarcations rigides ou gonflables très stables et faciles à diriger à bord desquelles vous descendrez le Var en autonomie ou bien accompagné par un guide.  Vous vivrez une descente sportive de 2h30 (10km) riche en sensations au coeur d'une des plus belles vallées de la région et apprécierez de nombreux passages de rapides sur cette rivière toujours en mouvement. A l’arrivée, vous pourrez vous remettre de vos émotions en goutant à une baignade rafraîchissante en pleine nature, avant d'être ramené au point de départ en mini bus.

Sommet surplombant Sospel et Breil sur Roya, il culmine à 1821 mètres. De nombreuses randonnées sont possibles. Départ des balades depuis le col de Brouis.

Randonnée sportive en cœur de Parc du Mercantour, le sommet du Mangiabo offre un splendide panorama à 360 ° sur les hautes crêtes du Mercantour Est, les sommets frontaliers, et la mer de San Remo au cap d’Antibes et au massif de l’Estérel au sud-ouest. L'itinéraire est entièrement en zone coeur de parc du Mercantour, et sous sa réglementation. En venant de Breil, prendre la 1e piste à droite, juste après le col de Brouis (879 m), bal. 124. Continuer tout droit, et se garer au niveau des anciennes casernes et blockaus. Bal. 125, commencer l’ascension jusqu’à la baisse de Levens (1093 m), bal. 139. Prendre à droite à la baisse, l’itinéraire suit la ligne de crête montante. Dans de grandes pâtures aux pentes raides, le sentier oblique à droite, et traverse à flanc pour rejoindre la ligne de crête suivante. Puis, après quelques grands lacets, rejoindre la crête à la balise 144 (1777 m). Encore 5 mn de marche sur la crête pour rejoindre le sommet (1821 m), identifié par un gros cairn. Retour par le même itinéraire. NB : possibilité de rejoindre le sommet du Mangiabo depuis Sospel par le GR 52, ainsi que depuis Moulinet.

Implantée le long de l’ancienne route du sel savoyarde, la chapelle Notre-Dame des Grâces se trouve à mi-chemin entre le village et le col de Brouis. Alors qu'une épidémie de peste ravage Breil-sur Roya, les habitants vont implorer la Vierge au sanctuaire de Rocaforte de Mondovi. Ils s'engagent, si la peste cesse, à élever une chapelle sur le chemin par où le fléau est arrivé. Leur vœu exaucé, ils construisent cette chapelle également appelé Notre Dame des Neiges, et y scellent une plaque indiquant : "Comm. communitas Brelii, tempore pestis 1631, augt. votum feisset, quod intercessione, ss Marie Virginis, arque Rosalie et Roch, libera fuit", "La communauté de Breil au moment de la peste de 1631 avait fait le 5 août vœu, du fait que, par l'intercession de la Très sainte Vierge Marie, de sainte Rosalie et de saint Roch, elle fut libérée". Plusieurs ex-voto et une paire de béquilles témoignet des voeux exaucés.

Fortification faisant partie de la ligne Maginot. Il s'agit d'un petit ouvrage d'artillerie qui avait pour but d'interdire le col de Brouis reliant la vallée de la Roya au nord à celle de la Bévéra au sud. Construites à proximité du fort du Col de Brouis, Ces casernes hébergent les troupes chargées de l'artillerie et du fonctionnement de cet ouvrage, mais aussi les soldats des postes avancés de la cime du Bosc et de la Cougoule. Lors des combats pour la libération de Breil sur Roya en avril 1945, les Allemands s'y retranchent et infligent de lourdes pertes aux français libres de la 1ère DFL. Gravement endommagé par les obus et les bombes, ce fort est abandonné à l'armée.

Col de 879m au dépard de Sospel arrivée à Breil sur Roya. Riche en histoire, on y retrouve des casernes de la ligne Maginot.

Voulant rendre hommage aux hommes de la 1ère DFL morts pour libérer la région (cf. Fort du Col de Brouis), la commune de Breil sur Roya fait ériger un monument sur le Col de Brouis.

Implantée sur un très beau site de l’olivaie breilloise, la chapelle intègre des absides romanes, des portails gothiques et un clocher baroque autour de ses trois nefs romanes à décors baroques. Les combles hébergent l'été des chauves-souris, protégées par le programme Natura 2000, et le Parc national du Mercantour. La Madone du Mont a un plan basilical avec une nef centrale et deux collatéraux. Trois absides en cul de four prolongent les trois nefs. La charpente de la nef principale est portée par des murs élevés au dessus des arcades qui la séparent des collatéraux. Cette nef est éclairée par des baies latérales en partie haute. Les collatéraux, plus bas, sont couverts de charpentes en « appentis ». Ils sont éclairés par des oculus en haut de chaque façade. Le clocher latéral reconstruit au début du XVIIe siècle, est pour partie implanté dans l’absidiole sud qui reste partiellement lisible à l’intérieur. Un porche voûté en plein cintre a été construit à l’ouest de la nef centrale au début du XVIIe siècle. Il a été surélevé par la création d’un petit logement vers 1830. Une citerne maçonnée de la même époque le jouxte au nord. Un parvis semi elliptique se trouve à l’avant du portail latéral, au nord du bâtiment.

Achevée vers 1498 après un terrible incendie, cette église du Comté de Nice fut "baroquisée" au XVIIIème siècle. Vous serez saisi par la grandeur élancée de son decorum de stucs, rocailles, dorures, et ses nuances de mauve et de saumon.

Restau/bistro/épicerie accueillant au coeur du village historique de Saorge. Cuisine traditionnelle qui sait être créative, faite avec soin, avec autant que possible des ingrédients locaux et/ou bio, en circuit court. Comme son nom l'indique, cet établissement, qui était auparavant la boulangerie du village, est aujourd'hui un bistrot épicerie. On vient s'y restaurer de plats inventifs, fins... et bien faits, et acheter si nécessaire les produits de base de la cuisine régionale. C'est un endroit sympathique au centre du village, dont on perçoit l'ambiance chaleureuse et qui dispose d'une petite terrasse.

Il fut créé en 1979 dans un milieu naturel dont l'intérêt était reconnu depuis bien longtemps. Sa situation géographique présente une grande originalité. Parc de haute montagne, le Mercantour côtoie la Méditerranée, d'où la diversité des paysages : sites rocheux, vallées et cirques glaciaires parsemés de lacs d'un bleu profond ou d'un vert intense, vastes pâturages d'altitude, forêts denses, vallées étroites, gorges pittoresques et torrents d'eaux limpides. Depuis la loi de 1960 créant les parcs nationaux, dix parcs ont vu le jour : la Vanoise, Port-Cros, les Pyrénées, les Cévennes, les Ecrins, le Mercantour, Île de la Réunion, La Guyane, la Guadeloupe, et le dernier né est le PN des Calanques. Ce réseau d'espaces protégés développe de plus en plus les échanges internationaux. Dans cet esprit s'est concrétisé, en 1987, le jumelage entre le Parco naturale delli Alpi Marittime et le parc national du Mercantour qui acquiert ainsi une dimension européenne. Le Mercantour est le seul parc national français de montagnes où l'on retrouve tous les étages de végétation, depuis la végétation méditerranéenne (chêne vert, olivier, ostrya) jusqu'aux landes à rhododendrons et aux pelouses alpines au-dessus de 2500 m, en passant par les forêts de sapins, épicéas, pins à crochets, pins cembros et surtout mélèzes. Sur les 4200 espèces de plantes connues en France, près de 2000 sont représentées dans le parc national du Mercantour, dont une quarantaine d'espèces endémiques (que l'on ne trouve nulle part ailleurs).

L’ensemble édifié à la fin du XIX siècle fait partie du programme de défense de l’Authion. Lieu de bataille, en avril 1945, des chars participèrent à une attaque frontale contre les positions Allemandes à plus de 2000 mètres sur ce vaste plateau

Le massif fortifié de l'Authion est situé a 2000 mètres d'altitude. vous trouverez des vestiges militaires, des forts, un char de la second guerre mondiale, des casernements...) Le Char M5A1 Stuart est un char original du bataillon d'infanterie de montagne de la 1ère division française libre. Il a été immobilisé par une mine antichar sur le plateau de l'Authion au camp de Cabanes Vieilles le 10 avril 1945. Poussé dans un ravin le 11 avril car il bloquait la route, ce char porte toujours sa peinture et ses marquages d'origine.

Le point de vue à 360° offre un des panorama les plus majestueux du Parc naturel régional des Préalpes d’Azur. Tout au sud, on observe le trait bleu de la Méditerranée, et parfois, le mirage de la Corse surgit à l’horizon. Faites un demi-tour sur vous-même et la totalité de la chaine du Mercantour s’ouvre à vous !

En plus d’offrir un panorama à couper le souffle, le Mont-Vial arbore également un point géodésique. C’est un point dont la position sur la Terre a été déterminée précisément en utilisant la triangulation. Ce procédé consiste à mesurer les angles entre ce point et d'autres points de référence dont la position est connue.

Durant 7 siècles, les deux villages formèrent une seule commune appelée « Tourette-Revest », partageant conjointement les vicissitudes des occupations et guerres successives. Passant de la Maison orientale à la Maison de Savoie ; puis du Royaume de Sardaigne au rattachement définitif à la France en 1860 ; la communauté se scindera en 1871 pour devenir deux villages distincts : Tourette-du-Château et Revest les Roches.

De son nom latin Gyps fulvus, le Vautour fauve est très présent près du Mont-Vial et ses falaises abruptes. Vous pourrez ainsi admirer ce rapace d’une envergure pouvant atteindre 2,65 m. Il utilise les courants ascendant afin de planer et parcourir des centaines de kilomètres à la recherche de nourriture.

Sommet surplombant Sospel et Breil sur Roya, il culmine à 1821 mètres. De nombreuses randonnées sont possibles. Départ des balades depuis le col de Brouis.

Edifié à 834 m d’altitude au pied du Mont-Vial, Revest-Les-Roches apparait comme une véritable sentinelle s’ouvrant sur un vaste panorama allant de la Chaine des Alpes à la côte méditerranéenne. Formée de petites maisons serrées, cette petite cité épouse un sol accidenté où la roche est omniprésente.

Restaurant à la cuisine de saison et aux produits frais.

Restau/bistro/épicerie accueillant au coeur du village historique de Saorge. Cuisine traditionnelle qui sait être créative, faite avec soin, avec autant que possible des ingrédients locaux et/ou bio, en circuit court. Comme son nom l'indique, cet établissement, qui était auparavant la boulangerie du village, est aujourd'hui un bistrot épicerie. On vient s'y restaurer de plats inventifs, fins... et bien faits, et acheter si nécessaire les produits de base de la cuisine régionale. C'est un endroit sympathique au centre du village, dont on perçoit l'ambiance chaleureuse et qui dispose d'une petite terrasse.

Immergée dans la montagne, le restaurant suit le rythme des saisons et s'adapte aux productions du jardin potager. Nos spécialité faits maison: ravioli, barbajuan, gratin d'aubergines, beignets de fleurs de courge, méchoui et cochon de lait à la broche. Idéal pour groupes et événements. Transport en 4x4. Vos repas avec une vue imprenable de la côte mentonnaise! Cuisine traditionnelle et régionale pour tous, raviolis et barbajuans faits maison. Depuis bientôt 30 ans, la famille BOVIS vous accueille à la Ferme St Bernard et propose des repas et l'hébergement en camping dans une atmosphère conviviale et authentique. La Ferme St Bernard est située sur les hauteurs de Castellar, village médiéval des Alpes Maritimes, à proximité du GR 52 et du Col St Bernard, la Ferme vous propose des formules pour groupes et événements.

Chez Pipo est connu des niçois comme un des meilleurs restaurants de socca depuis sa création. Les niçois viennent y déguster la socca de génération en génération et perpétuent ainsi une tradition qui dure depuis près de 100 ans. La socca est une galette à base de farine de pois chiche, dorée au four, à la fois moelleuse et croustillante qui se déguste bien chaude et se mange avec les doigts en ajoutant simplement un peu de poivre ! À Nice, nous avons le soleil, la mer et la socca ! Tel pourrait être le triptyque qui résume l’art de vivre local. La notoriété de cette enseigne a dépassé les frontières de la ville ou du département et c’est ainsi que des voyageurs du monde entier viennent découvrir ici à Nice un plat traditionnel qui suscite bien des curiosités.

Retrouvez tous les services essentiels à l'accueil des clients itinérants dans notre hébergement !

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Référencé par les gîtes ruraux de France, à proximité du GR 52 et du Col St Bernard, la Ferme vous propose une aire de camping naturelle pour les tentes et un dortoir dotés de lits individuels. Restauration sur réservation.

Camping classé en Aire Naturelle à 8 km de la mer, 15 km de l'Italie, 15 km de Monaco. Au calme, semi ombragé, à 100m du village. idéal randonnées, cadre agréable entre mer et montagne. Superette, bar et restaurants dans le village. Activités à proximité : escalade, randonnée, VTT. Possibilité d'accès aux camping cars de avril à fin juin et de septembre au 15 octobre. Pas de camping-car entre juillet et août. Longeur camping car max 6 m

Sur la Côte d’Azur, à 500 m du village côtier de Castellar (altitude 380 m), trois chambres d’hôtes spacieuses vous ouvrent leurs portes toute l’année. Nos chambres, toutes climatisées, offrent une literie confortable et une salle de bain privée dans un cadre différent pour chacune. Un accès indépendant vous garantit la plus grande tranquillité. Vous serez conquis par les petits déjeuners servis sous la tonnelle les jours d’été en tables individuelles ou dans la salle à manger commune en période d’hiver. Vous profiterez de la piscine et de l’ombre des figuiers pour combler vos moments de détente.

Bienvenue à l'hotel restaurant de L'Auberge de Calendal ! Surplombant la vallée de l’Estéron et ses clues renommées, l’Auberge, perchée à 600 mètres d’altitude, vous donne rendez-vous dans un havre de paix en plein cœur d’Aiglun. Après l’effort, le réconfort : cuisine niçarde aux accents italiens, antipasti, daubes provençales, raviolis… et pizza et socca les vendredis soirs ! Vous pourrez également séjourner dans notre hôtel et goûter à la cuisine traditionnelle de notre région.

Bienvenue à l'hotel restaurant de L'Auberge de Calendal ! Surplombant la vallée de l’Estéron et ses clues renommées, l’Auberge, perchée à 600 mètres d’altitude, vous donne rendez-vous dans un havre de paix en plein cœur d’Aiglun. Après l’effort, le réconfort : cuisine niçarde aux accents italiens, antipasti, daubes provençales, raviolis… et pizza et socca les vendredis soirs ! Vous pourrez également séjourner dans notre hôtel et goûter à la cuisine traditionnelle de notre région.