Découvrez Neuf-brisach avec le Restaurant Aux Deux Roses

Sur ce parcours vous aurez l’occasion de longer le canal du Rhône au Rhin à travers la forêt, vous traverserez également différents villages et pourrez faire une pause au restaurant «la Coccinelle» un des principaux points d’attraction de cet itinéraire.

Une balade découverte à travers deux Pays et deux cultures différentes mais deux villes liées par l’histoire du 17 et 18ème Siècle. Neuf-Brisach et Breisach am Rhein, deux villes fortifiées par le célèbre architecte Vauban. Vous traverserez le Rhin, une frontière naturelle qui était avant tout une frontière militaire à l’époque. 2 itinéraires sont possibles pour le retour.

Le ParcoursExplorez les villes jumelées de Breisach (la ville haute et la Cathédrale) et de Neuf-Brisach (avec ses fortifications de Vauban inscrites au patrimoine mondiale de l'UNESCO) qui partagent la même histoire. le circuit vous conduira vers les villages viticoles aux alentours de Breisach et du Tuniberg et les sites pittoresques tout autour de Neuf-Brisach.

Le ParcoursCe parcours "Vélo pour tous" vous permettra de découvrir Neuf-Brisach, ville parfaite imaginée par Vauban classée au patrimoine mondial par l’UNESCO ainsi que Biesheim et Kunheim, villages paisibles de la Paine du Rhin. Entre prairies inondables et canaux bordés de forêts luxuriantes, le circuit - relativement ombragé - ne présente pas de difficultés particulières à part quelques légères côtes pour franchir quelques ponts. Vous aurez l'occasion sur le parcours de découvrir différents points d'intérêt (Musée Street Art MAUSA et Musée Vauban à Neuf-Brisach, Musée Gallo-romain à Biesheim, chemin de fer touristique et bateau sur le Rhin, halte nautique de Kunheim...). Créé en partenariat entre le collectif Alsace à Vélo, la société Colibrius et l'Office de Tourisme Alsace Rhin Brisach, cette boucle a été testée et approuvée avec des vélos adaptés. Le circuit est labellisé "Tourisme & Handicap" depuis avril 2024. En savoir plus

Ce circuit qui mêle harmonieusement histoire et nature vous fera découvrir 2 sites chargés d'histoire : les fortifications de Neuf-Brisach classées au Patrimoine de l'UNESCO et l'Espace muséographique Victor Schoelcher, son œuvre qui retrace la vie du célèbre défenseur de la lutte contre l'esclavage. Pour relier ces deux sites vous longerez un canal bucolique, le Canal du Rhône au Rhin où vous pourrez admirer la faune et la flore locale.

Sur ce petit parcours vous aurez l’occasion de longer le canal du « Rhône au Rhin » à travers la forêt. A faire idéalement en famille, il vous permettra également de passer à travers différents villages, et de faire une halte sur des tables à pique-nique...

Les réalisations de deux illustres créateurs se côtoient sur ce parcours au départ de Kunheim, en longeant le canal qui vous conduira à Biesheim, riche de ses musées, puis à Neuf-Brisach, cité du Roi Soleil et chef d’œuvre de Vauban ; son architecture octogonale et unique lui vaut d’être classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. L’itinéraire vous porte à la découverte de villages paisible de plaine pour vous conduire à Colmar, ville natale de Bartholdi, auteur de la statue de la Liberté éclairant le monde, offerte par la France aux Etats Unis et placée à l’entrée du port de New York. Laissez-vous ensuite guider au fil de l’eau du canal qui vous conduira aux plaines alluviales et à votre point de départ. http://www.alsaceavelo.fr/itineraires/boucles-locales/bl617-de-bartholdi-a-vauban-163.html

Ce parcours jalonné de canaux et villages paisibles vous conduira vers de riches patrimoines transfrontaliers historiques et militaire et le Grand Ried d’Alsace, paysage de prés inondables et de forets à végétation luxuriante. Au départ de Kunheim longez le canal et descendez vers le sud par la ville de Biesheim, riche de ses musées, puis faites une halte à Neuf-Brisach, ville forteresse classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Traversez ensuite le Rhin et découvrez Breisach, cité au riche patrimoine culturel, flânez ensuite dans le village viticole de Burckheim. De retour en France passez à proximité de Marckolsheim et son « Mémorial de la Ligne Maginot ». Revenez à votre point de départ en parcourant plusieurs villages de la plaine du Rhin.

Le ParcoursCe parcours jalonné de canaux et villages paisibles vous conduira vers de riches patrimoines transfrontaliers historiques et militaire et le Grand Ried d’Alsace, paysage de prés inondables et de forets à végétation luxuriante. Au départ de Kunheim longez le canal et descendez vers le sud par la ville de Biesheim, riche de son musée, puis faites une halte à Neuf-Brisach, ville forteresse classée au patrimoine mondial par l’UNESCO. Traversez ensuite le Rhin et découvrez Breisach, cité au riche patrimoine culturel, flânez ensuite dans le village viticole de Burckheim. De retour en France passez à proximité de Marckolsheim et son « Mémorial de la Ligne Maginot ». Revenez à votre point de départ en parcourant plusieurs villages de la plaine du Rhin.

Le ParcoursCe parcours allie la richesse du patrimoine historique à l’histoire de l’énergie électrique issue notamment du Rhin, véritable trait d’union du circuit. Depuis Fessenheim, patrie de Victor Schœlcher - fervent défenseur de la lutte contre l’esclavage et engagé pour l’avancée des droits de l’Homme, parcourez des chemins de campagne qui relient les petites communes situées le long du Rhin. Passez à proximité de Neuf-Brisach, cité du Roi Soleil et chef d’œuvre de Vauban à l’architecture octogonale unique, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Puis traversez le Rhin devant un premier ouvrage hydroélectrique pour découvrir Breisach dont la Collégiale romane Saint-Étienne abrite une riche ornementation intérieure. Redescendez le long du Rhin partie allemande pour retrouver votre point de départ en passant par un second ouvrage hydroélectrique.

Voilà bien un endroit qui vous changera du bruit de fond de la ville. Au milieu de ses forêts, de ses lacs en plein coeur des vosges... vous y séjournerez au calme. Offrant une vue sur la montagne et situé à 8 km des pistes de Gérardmer, en face de la petite piste du Grand Valtin, le Chalet est conçu pour accueillir les grandes familles ou les week end entre amis. Notre chalet écolo 4 étoiles est prévu pour 14 personnes. Vous bénéficierez gratuitement d'un parking privé et d'une connexion Wi-Fi. Chalet grande capacité. Groupe 14 personnes. * Au calme, au coeur des hautes Vosges. * Un vaste espace tout autour, à votre disposition. * Un large choix d'activités, en été ou en hiver. Location grand chalet écolo 4 étoiles 14 personnes 240 m² été-hiver Cuisine - Salon - Terrasse - Garage 6 chambres 10 lits 3 salles de bain

Les collections exposées sont mises en valeur par plusieurs technologies de vidéoprojection, d’éclairage et d’écrans tactiles. La salle d’accueil est le départ d’un voyage dans le passé de Neuf-Brisach et de son bâtisseur. Un buste de Vauban sert de support à un mapping photoréaliste donnant vie à l’architecte du Roi. Il raconte son histoire et celle des constructions qui portent son nom. Des illustrations, animations 2D et 3D complètent la narration. Une vidéoprojection de type mapping sur la maquette restaurée de la ville et ses fortifications, copie exacte du plan relief de l’époque, permet d’illustrer les propos par des animations projetées mettant en scène leur construction et leur exploitation au fil des siècles. Le visiteur pourra, dans la seconde salle découvrir ou redécouvrir des objets, tableaux et cartes de l’ancien musée. Deux écrans tactiles et interactifs diffusent d’anciens documents numérisés, classés par date et par thème.

À l’intérieur des remparts de la citadelle Vauban de Neuf-Brisach, des artistes de renommée internationale ont investi pas moins de 1200m² d'une ancienne casemate pour former le MAUSA Vauban. Venez découvrir le portrait de Vauban réalisé par le pochoiriste des grands hommes du Panthéon C215, les fresques de Seth le globe-painter, les grands corps blancs de Jérôme Mesnager, l’enfant de Colmar, les installations immersives de Denis Meyers et Levalet, le Lascaux du graffeur de métro Nasty, la Marilyn Monroe de Pure Evil, les photographies XXL de Joseph Ford, la chapelle de Guy Denning... et bien plus encore !

RhinOr Palace est le bowling de la Cité des Loisirs Vitabox, un complexe global qui regroupe différentes activités de loisirs. Nous vous accueillons dans un concept autant innovant que moderne. Huit pistes de bowling, trois billards, un espace lounge avec bar et petite restauration. L’endroit est idéal pour se retrouver entre amis, passer un moment en famille ou se détendre avec ces collègues après une journée de travail, laissez-vous envoûter par le charme d’une ambiance lounge. Le bowling est accessible à tous, petits et grands, amateurs ou joueurs professionnels, amis, familles, entreprises, écoles, ... chacun y trouvera sa place ! Nous disposons d’équipements spéciaux tel que des modules de lancement pour les plus petits, des rails de guidage pour les personnes âgées ou à mobilité réduite Des offres de l'été sont proposées tous les jours : tels que pizza et bowling, spéciale étudiants / -18 ans / séniors / demandeur d'emploi...

Reconstruit dans le jardin du presbytère, un petit bâtiment en pans de bois du XVIIIe siècle est aménagé pour accueillir les collections patrimoniales, sur l’histoire de Grussenheim, de l’association des Amis d’Annette de Rathsamhausen et du vieux Grussenheim. Ouvert sur demande.

Le club Sports Nautiques Centre Alsace, permet à tous, quel que soit leur niveau (initiation et perfectionnement), la pratique du ski nautique, du wakeboard (tout âge) et babyski (moins de 10 ans), dans un cadre naturel. Le matériel complet est prêté sur place. Nous accueillons des groupes exclusivement sur rendez vous.

La ligne Maginot a pris le nom du Ministre de la Guerre André Maginot quit fit voter les crédits pour commencer les travaux en 1930.  « Le béton vaut mieux et coûte moins cher que le mur de poitrines,"  dit-il. La casemate de Marckolsheim est une casemate standard, dotée de deux chambres de tir afin de protéger un important passage sur le Rhin. Erigée en Mémorial, elle rappelle les terribles combats du 15 au 17 juin 1940 lors desquels la Ville de Marckolsheim a été détruite à plus de 80%. Lien pour les pré-réservation des groupes

Un Vieux Rêve: Voler ? Alors, osez ! Offrez-vous un baptême de l'air en paramoteur biplace avec un instructeur ULM. Installé confortablement dans votre sellette, vous aurez tout le temps d'apprécier le paysage et même de prendre des photos. découvrez l'Alsace sous un angle inhabituel: survol de la plaine, du vignoble, des châteaux, du Rhin. Vous pourrez aussi prendre les commandes en vol et piloter vous même ce fabuleux engin volant. Baptême de l’air toute l'année, sur le terrain ULM d’Ostheim Maison Rouge à 10 minutes de Marckolsheim. Conditions: enfants à partir de 6 ans, et poids inférieur à 100 kg.

C'est un jardin champêtre d'un collectionneur de plantes et d’arbustes décoratifs. Dans le jardin une multitude de vivaces, de pivoines et des rosiers anciens qui composent des massifs avec harmonie de couleur. Dans le jardin vous trouverez un grand potager et en prime des coureurs indiens qui animent et s'occupent des limaces.

Attestée dès le XIVe siècle, l’église Saint-Grégoire est totalement remaniée au XVIIIe siècle, mais conserve la base de la tour médiévale. Le bâtiment est entouré d’un cimetière et d’un petit jardin. Sur la façade ouest, une porte monumentale surmontée d’un fronton permet de pénétrer à l’intérieur de l’édifice, qui présente des décors polychromes. Un musée religieux a été aménagé dans une chapelle visible de l'extérieur. L’édifice est complètement restauré en 2000 et 2002. L'église possède un riche mobilier, notamment une Vierge à l'enfant en tilleul polychrome, des fonds baptismaux en grès sculptés, une patène en argent doré,...

Pâtisserie de tradition situé au bord de la Place d'Armes propose des spécialités alsaciennes : pâtisserie, confiserie, chocolat, glace, crêpes sucrées/salées à toute heure. Salon de thé et petite restauration. Terrasse ombragée ouverte été comme hiver.

Etablissement situé dans une chaleureuse poudrière du 17e siècle, propose des plats variés tels que des plats asiatiques ainsi que traditionnels. Accueil et décors chaleureux garanti ! Terrasse agréable et ombragée en été. Service de plats à emporter.

Cuisine du Patron, traditionnelle, innovatrice et régionale. Spécialités du chef : choucroute, gibier, grillades, poissons, foie gras maison, gratin de pommes de terre au foie gras sauce morilles. Soirées grillades le mercredi et vendredi soir en terrasse, en juillet août. Organisation de banquets.

Cuisine traditionnelle et inventive autour des produits de saison; spécialités alsaciennes dans un cadre chaleureux. Découvrez notre côté winstub pour un moment convivial. Nous proposons également une carte à cheval entre le bistro et le gastronomique dans notre espace bistro. Agréable terrasse ombragée en été.

Profitez d'une ambiance décontractée, les pieds dans le sable ! Savourez un menu aux saveurs estivales préparé avec des produits locaux de saison (tapas, tartines, salades bowl...). Profitez également de nos soirées musicales, avec vue sur le Rhin et la ville de Breisach am Rhein.

Dans un cadre agréable et sympathique, le chef et son équipe vous proposent des plats traditionnels et régionaux de saison. Spécialités : tarte flambée, côte de boeuf, tête de veau, cordon bleu. Véranda aménagée pour offrir aux clients une vue imprenable sur les Vosges tout au long de l’année. En été, une terrasse ombragée est dressée pour une trentaine de couverts où le ruissellement de l’eau de notre bassin vous bercera.

Le chef vous propose une cuisine traditionnelle et du terroir, le tout dans une ambiance conviviale. Nous aimons intégrer le plus possible dans nos plats, des produits de saison issus de nos producteurs locaux. Spécialités: foie gras, cordon bleu, goujonette du Rhin, burgers... Terrasse l'été, accueil de groupes, menus pour tous les budgets.

Situé sur la piste cyclable "la coulée verte" entre Colmar, capitale des vins d'Alsace, et Strasbourg ; ainsi qu'à quelques kms de Neuf-Brisach classé par l'UNESCO. Nous avons le plaisir de vous accueillir dans notre café La Coccinelle, nous vous proposons des pâtisseries et un menu du jour unique fait maison.

Au restaurant, vous dégusterez les succulentes spécialités de notre Chef ainsi qu'une cuisine de saison. Une belle carte des vins d'Alsace et de Navarre vous raviront le palais. Une terrasse ombragée vous accueille les beaux jours pour l'apéritif ou le dîner. Spécialités : alsaciennes, cuisine du marché.

Son Chef, Emmanuel Waltisperger vous accueille dans un cadre chaleureux pour déguster ses plats « bistronomiques » ! Influencé par ses différents voyages en Europe et au Moyen-Orient, le Chef vous propose une cuisine soignée revisitée, à base de produits frais issus de productions locales et rythmée par les saisons.

Au cœur de la Place Forte de Neuf-Brisach, à mi-chemin entre Mulhouse et Strasbourg notre établissement vous accueille seul, à deux ou en famille, dans un cadre familial et chaleureux. Nous somme labellisés "Accueil vélo" et garantissons un accueil adapté aux cyclistes, en leur mettant à disposition des services spécifiques tels : abri fermé, kit de réparation, buanderie... Dans notre winstub vous pourrez déguster des spécialités régionales. Nous possédons une agréable terrasse d'été entre bois et plantes.

Le camping Onlycamp Vauban vous accueille dans un environnement naturel calme et fleuri, rythmé par le chant des oiseaux. Les emplacements vastes et délimités par la végétation naturelle offrent un cadre intimiste et reposant . De nombreux aménagements ont été réalisés en 2024: rénovation des blocs sanitaires, installation de chalets, tiny-house, et tentes aménagées familiales. Les tentes duo et la salle détente ont été spécialement pensées pour les cyclo-touristes. La grande terrasse ombragée et son food-truck on été conçue pour passer des soirées conviviales en toute simplicité. Le camping est à 500 mètres du centre-ville de Neuf-Brisach, l’un des sites majeurs de Vauban, avec un accès direct par les remparts pour s’y rendre à pied ou à vélo. Il est également situé sur l’Eurovélo 15, l’un des itinéraires permettant de faire le tour de l’Alsace en vélo. Pour continuer la visite, un bus relie Neuf-Brisach à Colmar, et pour les plus aventuriers, le parc d’attraction Europapark est à seulement 40 minutes en voiture du camping.

Cet hôtel à 2 km de la cité fortifiée de Neuf-Brisach et situé sur la piste cyclable Bâle-Strasbourg, vous offre un cadre familial. Les chambres rénovées sont idéales pour les cyclistes, familles, professionnels, soirée étape Côté cuisine, Xavier et son équipe imaginent pour vous des plats mêlant tradition alsacienne et modernité.

Située en plaine d'Alsace non loin du Rhin,Sur l'EuroVelo 15, notre maison familiale vous accueillera pour une étape reposante et revigorante. Nos chambres rénovées sont confortables, contemporaines et élégantes. Le restaurant travaille uniquement des produits frais, de saison, il propose une carte et des menus équilibrés. Terrasse d'été ombragée, parc arboré, piscine extérieure récente, calme et repos garantis !

Notre hôtel est situé au cœur du village, dans un cadre charmant à proximité de Colmar et de l’Allemagne. Nos chambres rénovées sont confortables et calmes. Petit déjeuner buffet sucré et salé. Le restaurant à l'hôtel des 2 clefs, à 500 m, 2ème établissement de la famille vous propose une alliance subtile entre la cuisine contemporaine et traditionnelle. Un large choix de menus, du plat du jour aux menus de fêtes vous sera proposés. br>Nous proposons également une salle de séminaire de 90m², idéalement équipée pour vos journées de travail (pour la journée, quelques jours, ou pour la semaine). Possibilité de faire vos pauses : boissons, viennoiseries, fruits, gâteaux...

Site calme et ensoleillé, sur l'Ile du Rhin, réserve naturelle classée, entre le Canal d'Alsace et le Rhin. De nombreuses possibilités de découvertes et d’activités touristiques s'offrent aux résidents. Piscine couverte à proximité avec tarif préférentiel. Louez votre mobil-home, ou votre emplacement, pour des vacances en camping inoubliables !

Au bord du Rhin, le Caballin vous invite à la détente dans un cadre de verdure et de calme. Notre établissement rénové possède des chambres spacieuses et lumineuses. Notre restaurant à l'ambiance cosy vous propose des spécialités régionales ainsi que des plats français, poissons, grillades... Grande terrasse d'été ombragée.

Notre Camping se situe à 4kms de l’EV 15, en venant de Bâle : au niveau de Heiteren ou Obersaasheim (suivre la direction de Geiswasser Nord Est), en venant de Strasbourg : au niveau de Obersaasheim suivre la direction de Geiswasser Sud Est. A Obersaasheim se trouve une petite épicerie « Chez Marie » vous y trouverez l’essentiel avec également un point boulangerie, terrasse extérieure et intérieure où vous pourrez effectuer une pause bien méritée, avant de nous rejoindre à l’Orée du Bois.

Proche de Colmar, nous vous proposons des chambres tout confort dans un cadre chaleureux et convivial. Spacieuses et confortables, il ne vous restera plus qu’à profiter de votre soirée ! Côté restaurant, le chef aime travailler avec des produits de saison, qu’il suggère en plus de la carte. A la fois raffinée et délicate, sa gastronomie vous ravira les papilles.

Venez profiter de la tranquillité et du charme de notre hôtel & spa à Colmar situé à seulement 10 minutes de la célèbre ville et sa romantique petite Venise. Franchissez les portes et découvrez l’ambiance cosy et moderne de notre hôtel spa à Colmar. Toute l’équipe vous accueillera comme il se doit et mettra tout en œuvre pour vous faire vivre un mémorable séjour à Colmar. Besoin de vous ressourcer ? De lâcher prise ? Venez profiter de notre espace bien-être où vous serez transporté dans une atmosphère relaxante le temps d’un instant (espace réservé uniquement aux adultes). Ensuite, prolongez l’expérience avec un petit apéritif au salon ou en terrasse. Aux beaux jours, profitez aussi de notre piscine, ouverte tous les jours de 11h à 18h, sur réservation(avec accès au spa). Notre hôtel à Colmar dispose d’un restaurant où vous pourrez venir déguster les délicieux plats élaborés par notre chef Loïc BAULINET et sa brigade. Spécialités locales et produits frais sont au rendez-vous. Le tout accompagné d’une belle carte de vins ! Au réveil, nous vous proposons un délicieux buffet petit-déjeuner garni d'un large choix de produits de qualité ! Nous vous donnons la possibilité de louer des vélos à la journée ou la demi-journée. C’est indéniablement le meilleur moyen pour ne rien rater des charmes de notre belle région : découvertes des vignobles, balades tranquilles dans les villes et villages de la plaine d’Alsace ... De quoi vous maintenir en forme pendant vos vacances à Colmar ! Alors n’attendez plus et réservez dès maintenant pour un séjour inoubliable !