Cour du Bailli La : découvrez Bergheim et l'Alsace

Ce circuit d'environ 40 mn. permet de découvrir les remparts de Bergheim qui représentent de nos jours encore, un des meilleurs exemples de fortification de cité médiévale en Alsace comprenant : • 1 double fortification : 2 murs de fortification séparés par un fossé (aujourd’hui occupé par des jardins), • 1 fossé extérieur (où coule le Bergenbach, ruisseau qui traverse Bergheim), • un mur de contrescarpe, sur sa partie nord-est, • 4 portes : points de défense dirigés vers les 4 points cardinaux, → à l’ouest, la Porte Haute est la seule porte encore visible aujourd’hui, les 3 autres (l’Untertor, la Neutor et la Leimentor) ont été détruites au 19e siècle pour faciliter le passage des charrettes. • 9 tours flanquantes : 1 tour carrée et 8 tours demi-rondes → toutes encore visibles aujourd’hui → Contrairement à la plupart des villes fortifiées d’Alsace, la ville de Bergheim ne possédait pas de château fort

En suivant Géovino à Bergheim, vous comprendrez ce qu’est une appellation. Vous apprendrez ses déclinaisons, son système de classification, et pourrez même lire les différentes appellations du vignoble dans le paysage ! Pour commencer la balade, rendez-vous au totem situé au jardin de ville de Bergheim. Traversez le jardin de ville jusqu’à rejoindre la route des vins puis dirigez-vous vers la piste cyclable située rue de Weibelsgass.

Le premier nom connu de Bergheim, "Veredum" remonte à l'occupation romaine. Cette occupation est attestée, entre autres, par la découverte (en 1848 et en 2006) de deux mosaïques remarquables, l'une visible au musée Unterlinden de Colmar et l'autre à l'ancienne Synagogue de Bergheim. Après l'époque romaine, Bergheim change maintes fois de seigneur : possession de l'abbaye de Moyenmoutier en Lorraine, puis propriété des Ducs de Lorraine qui donnent la cité en fief à la maison des Ribeaupierre. En 1313, les Ribeaupierre la vendent aux Habsbourg et au XVIIe siècle, la ville passe aux mains du roi de France (1648). Enfin, au XVIIIe siècle et jusqu'à la Révolution française. Bergheim redevient propriété de la maison des Ribeaupierre. Bergheim n'était pas une ville libre mais les nombreux privilèges qui lui furent accordés étaient comparables à ceux des villes libres. Parmi les différents privilèges figuraient le droit de battre monnaie, le droit de juridiction et le droit d'asile (1). En plus d'être une charmante cité médiévale, protégée de tours et de remparts moyenâgeux, Bergheim est une cité viticole. La première mention connue de vignes à Bergheim apparait dans une charte carolingienne du 25 juillet 768. Depuis 1983, Bergheim compte deux Grands Crus : le Kanzlerberg et l'Altenberg où réussit particulièrement le Gewurztraminer dont Bergheim est devenue la capitale. De plan quasi rectangulaire, Bergheim est traversée longitudinalement par la Grand'rue. Le centre est occupé par une grande place triangulaire où se trouvent l'hôtel de ville et une fontaine de 1721. Des maisons de vignerons sont étroitement accolées à l'intérieur des fortifications de la ville. Les plus anciennes, construites en maçonnerie et pans de bois, datent du XVe siècle et disposent de pignons sur rue.

Remontez le temps et partez sur les traces du patrimoine disparu de Bergheim et de son histoire riche et mouvementée. Durée : deux boucles, l’une de 2h30 et l’autre de 5h Balisage : suivez les légendaires dames blanches Départ : parking de la Schwemm (faubourg Saint-Pierre)

Ce sentier vous mènera à travers vignoble et forêt vers le point culminant du parcours, le rocher du Schüsselstein à 543m d'altitude. Vous passerez sous le château du Reichenberg pour traverser la route de Thannenkirch et faire une halte à l'ancien réservoir d'eau. La montée dans la forêt s'engage ensuite pour traverser les châtaigneraies et déboucher sur le rocher Saint Jean et le Schlüsselstein. Après une pause bien méritée, la descente s'amorce dans la forêt de Ribeauvillé et le vignoble jusqu'au retour au point de départ.

Autour de la cité médiévale de Bergheim, parcourez librement le sentier viticole jalonné de panneaux d'information sur le vin et le vignoble alsacien. Visites du sentier commentées par un vigneron organisées les mercredis à 9h30 en juillet et août. A l'issue de la visite une dégustation vous sera proposée.

Cette balade sur la "colline aux herbes" vous fera découvrir le piémont calcaire et ses pelouses sèches.

Voilà bien un endroit qui vous changera du bruit de fond de la ville. Au milieu de ses forêts, de ses lacs en plein coeur des vosges... vous y séjournerez au calme. Offrant une vue sur la montagne et situé à 8 km des pistes de Gérardmer, en face de la petite piste du Grand Valtin, le Chalet est conçu pour accueillir les grandes familles ou les week end entre amis. Notre chalet écolo 4 étoiles est prévu pour 14 personnes. Vous bénéficierez gratuitement d'un parking privé et d'une connexion Wi-Fi. Chalet grande capacité. Groupe 14 personnes. * Au calme, au coeur des hautes Vosges. * Un vaste espace tout autour, à votre disposition. * Un large choix d'activités, en été ou en hiver. Location grand chalet écolo 4 étoiles 14 personnes 240 m² été-hiver Cuisine - Salon - Terrasse - Garage 6 chambres 10 lits 3 salles de bain

Si Bergheim ne compte actuellement plus que deux familles juives la communauté a été jusqu’au XXe siècle, une des plus importantes d'Alsace. Vers 1300 il y est fait mention d’une communauté florissante, ainsi que d'une synagogue dans la rue des Juifs. Celle-ci est, avec celle de Haguenau, la seule d'Alsace à ne pas être détruite lors des grands pogroms de 1349 ; rachetée en 1551 par le président de la communauté Israélite, elle est aussi, toujours avec celle de Haguenau, la seule synagogue médiévale d'Alsace en fonction jusqu'au XlXe siècle. Elle ne sera détruite qu’en 1840, lors d'un incendie qui ravage cent deux bâtiments à Bergheim. L’actuelle synagogue a été reconstruite à l'emplacement de la précédente de 1860 à 1863. Malgré les déprédations qu'elle a subies durant l'occupation nazie (destruction de l’aron-ha-qodesh et de la clôture en pierre du sanctuaire liturgique), la synagogue de Bergheim présente un intérêt architectural non négligeable. S'inscrivant dans le courant général de son époque, elle adopte le vocabulaire néo-roman tant dans le schéma des volumes (nef centrale, bas-côtés) que dans le décor de la façade occidentale. A l'intérieur, où l'on retrouve une ordonnance toute médiévale dans l’organisation d’une travée (grandes arcades, tribune sur le bas-côté, haute-nef avec oculus) c’est la hauteur de l’élévation qui surprend pour un édifice de dimensions relativement modestes. L'intérêt de cette synagogue est singulièrement accru par le fait qu’elle est, comme l’a écrit Elie Scheid dans son Histoire des Juifs (1887) « La seule et unique synagogue en Alsace qui se trouve encore sur l'emplacement où elle avait été au commencement du XIVe siècle » c’est précisément pour cette raison qu’elle est très visitée par des Israélites en provenance de nombreux pays et qu’elle a fait l’objet d’un programme de restauration.

En 1997, la Société d’Histoire de Bergheim crée un lieu interactif retraçant l’histoire des procès de sorcellerie jugés à Bergheim entre 1582 et 1683, présenté sous forme d’une exposition permanente et évolutive. L’exposition présente une information écrite volontairement brève et beaucoup d’illustrations. Assez éloignée du concept de musée, elle s’apparente davantage à une scénographie qui serait à la fois travail d’ambiance et œuvre pédagogique ouverte au grand public. Les auteurs de ce projet ambitieux, conscients des difficultés d’exploiter et d’illustrer cette histoire très complexe ont mis en place un conseil scientifique composé d’historiens accompagnant le projet proposé. La salle du rez-de-chaussée présente l’époque et le cadre historique dans lesquels se jouent les 40 procès de Bergheim, relatés dans les exceptionnelles archives de la ville ; L'époque des sorcières : L'Alsace au 16ème et 17ème siècles Bergheim : droits et privilèges d'une ville Le bailliage de Bergheim Une société rurale qui a peur, etc. La salle du 1er étage présente les procès de sorcellerie : Les accusés de Bergheim Un monde magique Comment devient-on sorcière ? Le tribunal des maléfices de Bergheim Les procès français de 1650 à 1683 Une histoire des mentalités Les images de la femme etc ... A travers images, gravures, films, vidéo, archives, textes bilingues (français et allemand), la Maison des Sorcières invite à interroger le passé pour mieux comprendre le présent et à porter un regard sur l’exclusion et l’intolérance aujourd’hui. La Maison des Sorcières reconstitue dans une scénographie originale et inventive le contexte historique des 40 procès de sorcellerie à Bergheim.

L'église a été vraisemblablement construite entre 1320 et 1347. Le volume général remonte à cette période gothique : chœur voûté avec abside à cinq pans flanqué au nord d'une sacristie voûtée d'une croisée d'ogives, vaisseau à trois nefs, clocher en hors-œuvre avec un porche également sous croisée d'ogives. De nombreux éléments sculptés du XIVe siècle : tympan de l'adoration des Mages au portail occidental, fragments d'un portail du Jugement dernier contre le mur-gouttereau sud. Des éléments peints comme Saint Georges terrassant le dragon avec les armes des Hattstatt dans le collatéral nord (XIVe siècle), symboles des évangélistes à la voûte du porche... L'aspect actuel de la nef est dû à des transformations effectuées en 1718 : le vaisseau central est couvert d'un plafond et séparé des bas-côtés par des arcs en plein-cintre portés par des colonnes toscanes. La chapelle des Quatorze Saints Auxiliateurs, qui renferme d'intéressantes œuvres d'art peintes et sculptées, a été ajoutée au flanc sud en 1819. La sacristie sud de style néo-gothique date de la fin du XIX siècle.

Vous passez devant un curieux bâtiment construit en grès des Vosges. Il s’agit de la station de pompage du Haut-Koenigsbourg et de son bâtiment voisin, abritant le captage de la source. Malgré ses dimensions modestes, cette construction impressionne par son style néo-roman. Il rappelle la gare de Metz, également construite selon un style proche du 12e siècle, celui de l’époque des Hohenstaufen, les empereurs du Saint Empire romain germanique. Sur le haut de la façade, on aperçoit une représentation de l’aigle impériale et le millésime 1901.

Passer la porte du château du Haut-Koenigsbourg, c'est plonger dans l'univers du Moyen Âge. Et c'est en visitant le château librement et en découvrant le parcours à votre rythme, que vous profiterez pleinement du monument, ses richesses et ses détails. Une visite privilégiée dans cette impressionnante forteresse ! L'achat de billets en ligne sur tickets.haut-koenigsbourg.fr est conseillé en période de forte fréquentation.

Passer la haute porte du Haut-Koenigsbourg, c'est plonger dans l'univers du Moyen Âge. Découvrez une architecture, un mobilier, une atmosphère chargés d'histoire.

Restaurant familial situé sur la Route des Vins et à proximité des principaux sites touristiques d'Alsace (Volerie des Aigles, Montagne des Singes et Château du Haut-Koenigsbourg). Cuisine traditionnelle et tartes flambées en continu de 11h30 à 22h. Service traiteur et tartes flambées à emporter.

Cuisine traditionnelle et régionale, spécialités à déguster dans notre restaurant, ou à l'auberge où l'on prépare nos tartes flambées le soir.

Au restaurant Les Humanistes se révèlent toutes les subtilités et le raffinement de la gastronomie française. Nous proposons un plongeon au cœur de nos terroirs afin de découvrir toutes les richesses d’une cuisine raffinée, généreuse et délicatement élégante. Tous les sens sont sollicités pour permettre un voyage culinaire inoubliable. En prime deux très belles terrasses, pour profiter d’un vrai moment de quiétude face au majestueux château du Haut Koenigsbourg. Le bar attenant, dans un cadre chic et sophistiqué, offre toutes les valeurs d’élégance, d’intimité et de discrétion. Son ambiance raffiné et chaleureuse face au panorama des Vosges séduit tous les clients à la recherche d’un agréable moment.

Cuisine à partir de produits locaux. Saisir, griller, braiser, dorer, mijoter…notre Chef vous propose une cuisine authentique inspirée par les saisons et les producteurs du coin et nous incite à revisiter de nouvelles saveurs. Vous découvrirez l'expérience d'une véritable rôtisserie à travers des produits de qualité soigneusement sélectionnés auprès d'éleveurs et  d’agriculteurs passionnés. Notre nom a des accents méditerranéens…car nous aurons le plaisir, selon les arrivages, de vous proposer des poissons entiers cuits à la braise, de quoi affoler les papilles… Notre restaurant dispose également d’une cave à vin et notre personnel chaleureux et sympathique vous accueille dans un cadre design et convivial à Sélestat.

Brasserie de tradition alsacienne – Ouvert 7j/7 Découvrez une véritable brasserie alsacienne où convivialité et générosité sont au rendez-vous. Le restaurant propose de savoureuses tartes flambées artisanales, des spécialités typiques de la région ainsi qu’un choix de plats du jour. Du lundi au vendredi (hors jours fériés), profitez également d’un buffet à volonté. Pour accompagner votre repas, une sélection de bières et de vins locaux vous est proposée, idéale pour compléter cette expérience gourmande et authentique.

Venez découvrir une auberge pleine de charme et de convivialité sur la route du vin, nichée au pied du Haut-Koenigsbourg. Nous vous proposons un service efficace dans une ambiance chaleureuse avec un décor simple, sobre et élégant. Notre terrasse saura ravir vos sens, dans la cour intérieure ombragée au calme de cet ancien corps de ferme authentique. Notre chef met tout son cœur pour vous concocter une cuisine de qualité avec des produits frais du terroir, faits maison, sur une carte attractive et variée, conjuguant cuisine régionale et traditionnelle. Il met en valeur ses suggestions selon le marché aux parfums des saisons.

Ambiance très chaleureuse dans un cadre de décoration boisée, petit café de jour intergénérationnel où les castinétains se retrouvent, se mélangent et partagent des moments très agréables avec toutes les personnes de passages : marcheurs, habitués des vacances en Alsace, cyclistes, baroudeurs ou commerçants.  « Pause café » est un lieu de rencontre et d’échange où on créé du lien. Petite restauration, glaces, bières pression, formules petit-déjeuner sucrés et salés : formule petit-déjeuner : viennoiserie, 1 jus d’orange (pas de fruits frais) et 1 boisson chaude / formule salée : 1 part de quiche et 1 salade verte, produits frais / bretzel / pâtisserie....

En entrant dans la pâtisserie, laissez-vous émerveiller par les diverses gourmandises, petits gâteaux, macarons, chocolats...Une vraie palette de couleurs qui attise vos papilles gustatives. Autour d'un chocolat maison ou d'un café, notre équipe sera à votre service, que ce soit au salon de thé ou en terrasse. A midi, une carte variée de petits plats saura régaler vos appétits.... Depuis septembre 2018, Mathieu KAMM a intégré l'Association "Relais Dessert" qui rassemble l'élite mondiale de la Haute Pâtisserie française.

À Sélestat, au cœur de la vieille ville et à 200m de la fameuse Bibliothèque Humaniste, les Maîtres Restaurateurs Nicolas et Samy Ruhlmann vont vous surprendre avec une cuisine à la fois originale et régionale, pleine de saveurs. En plus de leur carte, le restaurant propose des week-ends à thème, tels que : fondue au fromage, fruits de mer... Ils sont également à votre disposition pour l'organisation de fêtes de familles, de réunions ou de repas de groupes dans un cadre chaleureux, ainsi qu'un service traiteur pour mariages et fêtes de personnel. Notez que pour les fêtes de Noël et du Nouvel An, ils proposent un service uniquement à emporter.

Petite restauration de tartines et gourmandises le midi, planchettes charcuteries, fromages, tapas, bruschetta le soir. Tartes flambées midi et soir. Vins français et du monde, cocktails et spiritueux.

Maison individuelle sur 3 niveaux située à Orschwiller, sur la Route des Vins d'Alsace, au calme. Orientation sud-ouest avec vue sur le château du Haut-Koenigsbourg. Au niveau inférieur, salle d'eau avec wc et une machine à laver. Au niveau principal, un accès à la terrasse coté ouest et un accès à la terrasse coté sud. Cuisine entièrement équipée et séparée : four, réfrigérateur, lave-vaisselle, machines à café classique avec filtre ou «Senseo» au choix, nécessaire à raclette et pierrade et un coin repas comprenant une table, une banquette de coin et 2 chaises..... Dans le séjour, une autre table ovale et 6 chaises. 1 canapé convertible (140 x 180) / 1 ou 2 places de couchage. Au niveau supérieur, un salon, un canapé cuir convertible, 2 chambres avec chacune 2 lits doubles, salle de bain avec baignoire et wc séparé. En cas de besoin, 1 couchage supplémentaire dans la mezzanine. A l'extérieur, profitez d'une magnifique terrasse, d'un salon de jardin et d'un barbecue. Réservation possible de plusieurs semaines.

Ce gîte 3 étoiles est idéal pour passer des vacances gourmandes. Il se trouve au centre d'Orschwiller, sur la Route des vins d'Alsace. Grâce à ses 41 m², il peut loger de 2 à 4 vacanciers. Les jeux de société du gîte distrairont les plus jeunes pendant les longues soirées d'hiver. Vous y trouverez tout le nécessaire pour vous occuper des enfants, du transat pour bébé à la baignoire pour enfant en passant par les chaises hautes. Grâce au barbecue, à la cour fermée ou encore à la terrasse d'environ 50m2, vous pourrez profiter des beaux jours. Il propose une salle de bain avec douche et WC. Il est bien équipé en électroménager : cuisine équipée ouverte comprenant notamment réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle, ainsi que fer à repasser et sèche-cheveux, sans oublier la télévision. Les propriétaires du gîte pratiquent le français, mais aussi l'anglais et l'allemand. Le gîte accepte les règlements en chèques vacances. Il bénéficie d'un parking gratuit privatif et se situe à 6 km de la gare de Sélestat. Lit et accessoires bébé sur demande.

Orschwiller village typique Alsacien niché au pied du château du Haut-Koenigsbourg entre vigne et forêt. Au Centre de l’Alsace entre Haut-Rhin et Bas-Rhin Vosges et Forêt Noire à 5 km de Sélestat, 20 km de Colmar, 50 km de Strasbourg et 63 km de Mulhouse à proximité de l’Allemagne (25km) la Suisse (80km). Le gîte se trouve sur le domaine familial au centre du village en face d’un petit restaurant très bon rapport qualité prix.

Studio avec entrée indépendante, aménagé à coté de la maison fleurie du propriétaire située en Alsace centrale, sur la Route du Vin, au pied du Haut Koenigsbourg. Présence d'une chambre d'hôtes sur la même propriété. 1 pièce composée d'une partie nuit (1 lit 2p), d'un canapé et TV, d'une kitchenette et d'une salle d'eau+wc. Chauffage central inclus. Lit bébé ou lit enfant à disposition sur demande. En commun : lave-linge, espace vert, mobilier de jardin, barbecue, parking dans la cour. Chemin de Compostelle à 300 mètres.

Studio pour 2 adultes et 1 enfant avec entrée indépendante, aménagé à coté de la maison fleurie du propriétaire située en Alsace centrale, sur la Route du Vin, au pied du Haut Koenigsbourg. Présence d'une chambre d'hôtes sur la même propriété. 1 pièce composée d'une partie nuit (1 lit 2p), d'un canapé et TV, d'une kitchenette et d'une salle d'eau+wc. Chauffage central inclus. Lit bébé ou lit enfant à disposition sur demande. En commun : lave-linge, espace vert, mobilier de jardin, barbecue, parking dans la cour. Chemin de Compostelle à 300 mètres.

Classée « 3 épis » par Gîtes de France, cette chambre d'hôte est idéale pour passer des vacances actives. Située sur la Route des vins d'Alsace, elle se trouve à Orschwiller. La chambre d'hôtes dispose de tout le nécessaire pour vous occuper des plus petits, du lit de bébé aux chaises hautes en passant par le réducteur de WC. Les coloriages feront le bonheur des enfants pendant les journées pluvieuses. Le barbecue, le salon de jardin ou encore la terrasse de la chambre d'hôtes feront votre bonheur pendant la belle saison. Elle possède une salle de bain privative et tout le confort moderne : sèche-cheveux, kitchenette ou réfrigérateur et machine à café, bouilloire, sans oublier la TV. Que ce soit en français ou en allemand, les propriétaires des chambres d'hôtes seront heureux de vous accueillir. Vous pourrez payer votre séjour par chèque, par virement et en espèces. La chambre d'hôtes bénéficie d'un parking gratuit, et se situe à 6 km de la gare de Sélestat. Chemin de Compostelle à 300 mètres.

Nous vous proposons trois chambres d'hôtes avec petit déjeuner inclus (uniquement pour la même famille), lavabo dans chaque chambre, WC et douche à l'étage, literie et serviettes de douche fournies. Petits chiens acceptés.

Appartement au 1er étage entièrement rénové dans une des plus anciennes maisons du centre du village. Kintzheim est situé sur la route des Vins, au pied de la Volerie des Aigles et de la Montagne de Singes. De nombreuses randonnées sont à faire à proximité.  La cuisine est entièrement équipée. Pour une arrivée confortable, vous trouverez quelques produits de première nécessité : café, thé, huile, sel, poivre…… Il suffira de traverser la route pour acheter votre pain frais et les viennoiseries du matin à la boulangerie juste en face du gîte et pour le déjeuner ou le dîner, n’hésitez pas à chercher un plat du jour à la boucherie de l’autre côté de la rue. Une chambre avec 1 grand lit de 180 × 200 cm et une chambre avec 1 lit simple et 2 lits superposés. Une vaste salle de bains avec douche, grand lavabo sur meuble, sèche-cheveux et serviettes. 1 WC séparé. Un lave-linge et un sèche-linge sont à votre disposition dans la cave. A l’extérieur, un salon de jardin (table et chaises) complet et un barbecue sont à votre disposition pendant tout le séjour. 

Bienvenue dans notre gîte situé à Kintzheim, charmant village alsacien niché au pied du Château du Haut-Koenigsbourg et au cœur de la Route des Vins. Ce gîte est idéal pour 2 personnes. Vous profiterez d'un séjour dans un cadre traditionnel alsacien d'antan avec le confort d'aujourd'hui. L'appartement fait parti d'une de plus vieilles maison du village. Il est entièrement rénové par un grand passionné du bois. Son ambiance chaleureuse et conviviale vous enchantera !

Notre studio pour 4 personnes (2 adultes et 2 enfants) est situé à Kintzheim au cœur de l'Alsace sur la célèbre route des vins, haut lieux touristique et gastronomique. Un lit double (140x200) + 2 lits superposés. Cuisine équipée (petit déjeuner non fourni), sanitaire privatif (douche et WC), literie et serviettes de douche fournies, télévision (TNT). Possibilité de laisser la voiture dans une cour fermée. Location à partir de 2 nuits. Petits chiens acceptés.