Séjour enchanteur à la Maison du Cassoulet à Castelnaudary

Le Sentier d'interprétation de Laurac-le-Grand évoque le passé tumultueux de ses seigneurs acquis au "catharisme", mais aussi la vie des castra à l'époque médiévale. Plongez dans l'histoire et les paysages des collines cathares, sur un tracé adossé au Tour du Lauragais ainsi qu'aux Collines du Vent. L'histoire de la commune est pleine de rebondissements: haut-lieu du catharisme, sommet d'une motte castrale... Les chroniques historiques de Laurac sont hautes en couleurs. Autant d'anecdotes que le parcours de cette boucle pédestre propose de découvrir au fil d'un sentier bucolique où Blanche de Laurac notre "bonne femme" veillera sur vous. Balisage jaune

Dans le parc de Naurouze aux arbres centenaires, les eaux de la Montagne Noire se déversent dans le Canal du Midi à son point haut : la ligne de partage des eaux entre Méditerranée et Atlantique. Situation : Seuil de Naurouze (Montferrand), à 12 km à l’ouest de Castelnaudary par la D 6113 Balisage : 1 à 3 > flèches (lettres blanches sur fond bleu)3 à 5 > blanc-rouge5 à 1 > flèches (lettres blanches sur fond bleu)

Longue, technique et jalonnée par la chapelle de Fonters-du Razès et l'église de Cazalrenoux (édifices romans, 12e siècle), cette boucle au coeur des collines de la Piège comblera les plus sportifs. Départ : Chapelle St-Christol à Fonters-du Razès (autre départ possible : Office de Tourisme de Fanjeaux ou Maison de la randonnée à Villasavary). Un circuit proposé par l'Espace VTT FFC Aude Vallons de l'Autan. Aux portes des Pyrénées, cet espace vous propose des parcours toujours variés de crêtes et de vallons, qui vous conduiront sur des chemins emprunts de culture et d’histoire.

Ce très bon parcours familial à la découverte de Villasavary vous proposera une partie nord très roulante en plaine et une deuxième partie vallonnée au sud, en bordure du Bois des Canonges. Départ : Maison de la randonnée à Villasavary. Balisage : panneaux FFC, numéro 1 vert (niveau très facile). Un circuit proposé par l'Espace VTT FFC Aude Vallons de l'Autan. Aux portes des Pyrénées, cet espace vous propose des parcours toujours variés de crêtes et de vallons, qui vous conduiront sur des chemins emprunts de culture et d’histoire.

Sur ce magnifique parcours boisé, vous alternerez passage en crête et sous bois de feuillus et résineux. Depuis le Mont Carrière, 4 tables d'orientation vous décriront un panorama à 360°. Départ : Maison de la randonnée à Villasavary. Balisage : panneaux FFC, numéro 2 bleu (niveau facile). Un circuit proposé par l'Espace VTT FFC Aude Vallons de l'Autan. Aux portes des Pyrénées, cet espace vous propose des parcours toujours variés de crêtes et de vallons, qui vous conduiront sur des chemins emprunts de culture et d’histoire. Rendez-vous à l'Office de Tourisme "Au cœur des collines cathares" pour plus d'informations 6 place du Treil, 11270 Fanjeaux +33 4 68 24 75 45 tourisme@ccplm.fr

Ce parcours sportif et exigeant au départ de la Cité médiévale de Fanjeaux, vous emmènera à Laurac-le-Grand, capitale historique du Lauragais. Départ : Office de Tourisme de Fanjeaux (autre départ possible : Maison de la randonnée à Villasavary). Un circuit proposé par l'Espace VTT FFC Aude Vallons de l'Autan. Aux portes des Pyrénées, cet espace vous propose des parcours toujours variés de crêtes et de vallons, qui vous conduiront sur des chemins emprunts de culture et d’histoire.

Ce circuit vous mènera à La Cassaigne, joli village médiéval, et après avoir admiré un saisissant panorama sur la plaine lauragaise, vous conduira à Besplas, 1ère ferme-école de France au 19e siècle. Un circuit proposé par l'Espace VTT FFC Aude Vallons de l'Autan. Aux portes des Pyrénées, cet espace vous propose des parcours toujours variés de crêtes et de vallons, qui vous conduiront sur des chemins emprunts de culture et d’histoire. Rendez-vous à l'Office de Tourisme "Au cœur des collines cathares" pour plus d'informations 6 place du Treil, 11270 Fanjeaux +33 4 68 24 75 45 tourisme@ccplm.fr

Le sentier de découverte des Orchidées sauvages chemine des coteaux du Mont Carrière à ceux des Canonges et offre une succession de collines et de vallées où alternent sous-bois, forêts, zones cultivées, pelouses rases et sèches sur sol calcaire et zones humides. Au sein de cet écrin, les Orchidées sauvages ont élu domicile. Pourtant rares sont les promeneurs qui dès les premiers jours du printemps prêtent attention à ces fleurs parfois minuscules dépassant rarement la vingtaine de centimètres. Certaines sont très concentrées d'autres beaucoup plus rares, seules ou éparpillées. Balisage Picto Fleur Jaune

La boucle de promenade "Les Dédales du Temps" vous invite à la découverte des paysages locaux et des Hommes qui les ont façonnés au fil des siècles. Le sentier vous conduira jusqu'au site de Beslpas, sur les traces de Théodore Denille. Cette ancienne figure locale, agronome de métier, y fonda au milieu du XIXè siècles une des plus prestigieuses fermes-écoles de France: c'est l'objectif de votre balade. Avec son regard et ses mots, il vous contera pas à pas l'Histoire des paysages environnants. Le retour au village de Villasavary vous permettra de boucler cette aventure temporelle, tout en profitant de points de vue admirables depuis les collines. Balisage Rouge

En suivant le balisage VTT rouge des collines de la Piège à la Montagne Noire en passant par la plaine, ce périple à travers le Lauragais vous mènera de village en village, à travers crêtes et vallons, pour vous faire découvrir le patrimoine local. Entre forêts et champs de tournesols, vous apprécierez la diversité des paysages qui jalonnent le parcours, les églises avec leur clocher mur, les châteaux et les poids publics, les façades à colombages…

Détendez vous en séjournant dans un gite calme, reposant et à l'environnement verdoyant. Gite mitoyen, indépendant avec terrasse et grand parc arboré. Le gîte "sous le château" est un endroit calme et reposant avec tout le confort nécessaire. Vous pouvez profiter de la terrasse, de son barbecue ainsi que son parc arboré. Ici, il faut aimer la nature, les oiseaux, chat, poule, chien et écureuil. Vous pourrez également profiter du grand terrain. L'appartement est de plain-pied, mitoyen mais indépendant avec un accès direct sur la terrasse et le jardin privatif. Télévision et wifi gratuit, douche à l'italienne, four, micro onde, frigidaire, congélateur, lave-vaisselle, lave-linge, chauffage au bois. Vous pourrez aussi profiter d'un salon de jardin, et des bains de soleil mis à votre disposition. Le parking gratuit et privé avec un accès par le portail automatique. Premier commerce à trois minutes à pied, autoroute cinq minute en voiture. L'Ariège est riche en évènements et en patrimoine à visiter.

Vous dominant de toute sa superbe, la Montagne Noire .. Notre maison d'hôtes, authentique, spacieuse, très confortable, environnée de cinq ha de prairies et bois de chênes invite au bien-être. Besoin de quiétude, de contemplation : un panorama d'exception, une grande piscine au sel, belle plage en bois sertie de végétation, sur place sentier botanique. La grande salle du rez-de-chaussée ouverte par ses baies vitrées sur la terrasse ombragée et son remarquable panorama, vous est réservée. Vous y prendrez vos repas et profiterez pour vous détendre des fauteuils du salon, sa télévision, sa bibliothèque enrichie de nombreux ouvrages nature et tourisme et de son coin bar (avec réfrigérateur). A l'étage les trois chambres. Une quatrième s'ajoute si besoin à l'une d'elle pour former l'ensemble famille qui peut accueillir jusqu'à cinq personnes. Une petite cuisine est mise à disposition. Possibilité d'hébergement complémentaire sur demande. Après l'apéritif offert sur la terrasse, moment de convivialité, de partage, vous pourrez goûter notre cuisine gourmande. Ici dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc tout est prévu pour vous faire découvrir une nature riche et préservée. Pour plus d'activités physiques : découverte de la montagne, la cascade du Mouscaillou, à pied ou à vélo par les sentiers balisés. Possibilité de mise en place de randos guidées avec pique-nique. Cartes et topo-guides à disposition. A essayer aussi nos trottinettes tout-terrain : initiation sur place sensations garanties.

Vous dominant de toute sa superbe, la Montagne Noire. Ici dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc tout est prévu pour vous faire découvrir une nature riche et préservée. Le label Panda en atteste. Cette maison, authentique, spacieuse, très confortable, environnée de cinq ha de prairies et bois de chênes invite au bien-être. Besoin de quiétude, de contemplation : un panorama d'exception, une grande piscine au sel (en partage ), belle plage en bois sertie de végétation, sur place sentier botanique. Pour plus d'activités physiques : découverte de la montagne, la cascade du Mouscaillou, à pied ou à vélo par les sentiers balisés. Cartes et topo-guides à disposition. A essayer aussi nos trottinettes tout-terrain : initiation sur place sensations garanties. Plus de culturel : riche patrimoine local, Albi, Castres,Mazamet, Cordes, Sorèze, les sources , les lacs et les rigoles du Canal du Midi , Carcassonne. ** LE GÎTE ** Vous entrez au rez-de-chaussée dans une grande salle ouverte par ses baies vitrées sur la terrasse qui offre un agréable mélange de soleil et d'ombrage, la pelouse et son remarquable panorama. Le bois, la pierre, les plantes vertes y créent une ambiance douce et chaleureuse. Vous profiterez pour vous détendre des fauteuils du salon, la télévision, la bibliothèque enrichie de nombreux ouvrages nature et tourisme et de son coin bar avec frigo. ; également un salon indépendant. Vous disposez d'un autre salon, d'une très grande cuisine équipée "pro": grand réfrigérateur plus bloc congélateur, cuisinière pro à gaz, four gaz et four électrique, four micro onde, plonge et lave-vaisselle. A l'étage les quatre chambres, avec leurs parquets en bois, couleurs au lait de chaux, décors personnalisés, belles ouvertures sur la montagne ou la plaine de Castres, vous offrent confort et intimité, grâce à une isolation renforcée. Trois salles d'eau et trois WC. Votre séjour est tout compris : draps, linge de toilette et de maison fourni, lits faits à votre arrivée, service ménage fin de séjour inclus.

Idéalement situé au pied de la Montagne Noire, dans un écrin de verdure, vous saurez apprécier le calme et la tranquillité de notre établissement. A proximité de de l'aéroport de Castres-Mazamet, et à quelques kilomètres du centre-ville de Castres, offrez-vous une parenthèse de calme lors de votre séjour professionnel ou de détente dans le Tarn. Disponibilité d'un patio, d'un très grand parking gratuit et de nombreux espaces verts tout autour.

Envie de sensations fortes ? De défier le vide tout en se défiant soi-même ? La via ferrata de Mazamet est pour vous ! Dans la vallée de l'Arnette, via ferrata avec tyroliennes sous la Passerelle. Sur le site de la passerelle d’Hautpoul, venez arpenter les chemins rocheux et jouer les aventuriers équilibristes en toute sécurité. Ce territoire situé dans un cadre naturel protégé présente un patrimoine historique d’exception (jardins remarquables Cormouls-Houlès, ruines St-Sauveur, site archéologique classé), une faune et une flore diversifiées. A proximité, vous trouverez après avoir franchi la passerelle himalayenne de Mazamet à 70 m au dessus de l’Arnette, le village médiéval d’Hautpoul et ses jardins, sur le GR7 la Maison du Bois et du Jouet, son arborétum et son verger, une déambulation au fil de l’eau sur « l’Art nette » pour pique niquer à l’ombre des châtaigniers. Initiée en 2022, la Via Ferrata de Mazamet vient compléter l’offre touristique existante. Ce parcours vertical et ludique est ponctué de 2 poutres, 4 ponts de singes et de 4 tyroliennes (T1 Arnette, T2 Saint Sauveur, T3 Hautpoul, T4 Pic de Nore) : - Via Ferrata avec les tyroliennes Accès : 20 mn Dénivelé : 90 m Longueur : 880 ml Difficulté : AD à D+ Temps de parcours : 2 h 30 Retour : 20 mn - Via Ferrata sans les tyroliennes Accès : 30 mn Dénivelé : 110 m Longueur : 370 ml Difficulté : AD à D+ Temps de parcours : 1 h 30 Retour : 20 mn - Via Ferrata supérieure d’Hautpoul Accès : 20 mn Dénivelé : 60 m Longueur : 130 ml Difficulté : PD Temps de parcours : 45 mn Retour : 25 mn Matériel minimum requis • Casque • Harnais • Chaussures fermées • Mousqueton pour longe courte de repos • Absorbeur avec longes et mousquetons • Gants (conseillés) Tyrolienne • Utilisation d'une poulie Trac Petzl ou équilvalent • Liaison /harnais : Longe courte (30 à 40 cm) Utilisation exclusivement par ou sous le contrôle d’adulte compétent L’accès à la Via Ferrata de Mazamet est interdit : • En dehors des périodes d’ouverture (du lever au coucher du soleil) et la nuit. • En cas de mauvais temps notamment lorsque la voie est glissante, enneigée ou glacée, et par temps d’orage. Vous pratiquez cet itinéraire en autonomie sous votre propre responsabilité. N’hésitez pas à faire appel aux services de professionnels si vous êtes débutant Sécurité Il est dangereux de s’engager dans une via ferrata sans matériel et sans la parfaite connaissance de son utilisation. Itinéraire équipé de câbles, rampes, échelons, caractère aérien et parfois athlétique. Vous pratiquez cet itinéraire sous votre propre responsabilité. N’hésitez pas à faire appel aux services de professionnels. Longes : ne jamais utiliser de sangles ou de cordes seules, danger mortel en cas de chute ! Location du matériel La location de l'équipement se fait au bureau de l'Office de Tourisme de Mazamet en centre ville. Réservation en ligne : www.tourisme-castresmazamet.com/billetterie Attention, le matériel ne pourra être loué : - Aux MINEURS non accompagnés d'un adulte, - A une personne faisant MOINS D' 1,35m, - A une personne pesant MOINS DE 40KG ou PLUS DE 120KG. Pour des raisons de sécurité, présence obligatoire de tous les participants à la remise du matériel. Nous vous demandons également de respecter les plages horaires mentionnées. Retour maximum du matériel 30 mn avant la fermeture du bureau; Tout dépassement non justifié sera facturé. Tarif : 18€/pers. Tarif groupe plus de 5 personnes : 16,50€/pers. Tarif groupe plus de 10 personnes : 15€/pers. Caution : 400€ (à déposer le jour de la location, chèque ou CB) Pour les débutants et les personnes souhaitant être accompagnés possibilité de réserver une sortie avec un guide diplômée d'Etat (Contacter Aude Escapades - Laurence Combes 06 03 50 00 85 ou Axecime - Yannick Saulnier 06 08 42 27 13). Photos : © Philippe Kling / Mathieu Escudié www.youtube.com/watch?v=2oid9_l8xdq

Le prestige et le confort d'une maison de grand standing, au cœur de Mazamet Forts de leur expérience d'accueil en chambres d'hôtes, Franck et Marie ouvrent cette année un gîte, qui vient compléter les cinq chambres Comme pour le reste de la maison, Marie a fait chauffer sa machine à coudre et ses aiguilles pour que notre gîte vous accueille dans une harmonie de tons délicats. Que votre séjour soit professionnel ou de loisirs, vous découvrirez un lieu où le calme est le maitre-mot, au cœur de Mazamet. A la belle saison, le farniente au bord de la piscine vous ravira avant ou après avoir été découvrir toutes les richesses de notre territoire, alliage de nature, de montagne et de richesses architecturales. Dans une ambiance chaleureuse, vous disposerez d'un appartement de 70 m2, avec tout le confort moderne pour passer un agréable séjour. Gîte à l'étage, mitoyen à la maison d'hôtes. Accès direct au parc de la propriété avec une piscine chauffée ouverte du 1er juin au 30 septembre. Terrasse près de la piscine avec barbecue. Accès à l'espace bien-être de la propriété avec sauna, hammam, jacuzzi (30€ pour un accès privatisé d'une heure, 3 personnes maximum) – uniquement sur réservation. Séjour/salon avec canapé-lit, tv grand écran, cuisine toute équipée (four, micro-ondes, plaque de cuisson, hotte aspirante, lave-vaisselle, réfrigérateur, cafetière, etc…), salle d'eau (grande douche, wc), deux chambres : - l'une avec 2 lits de 90 pouvant être rapprochés en lit de 180 - la seconde avec lit de 160).

Point culminant du Canal du Midi, le seuil de Naurouze permet de relier l'Atlantique à la Méditerranée. C'est à cet endroit que se fait le partage des eaux. Un obélisque en hommage à Pierre-Paul Riquet, le créateur du Canal du Midi, fut placée à Naurouze en 1825. Aujourd'hui, un ensemble de panneaux jusqu'à l'écluse de l'Océan vous permettra de découvrir le site.

Entre le site archéologique romain, les vestiges du Moyen-âge le Canal du Midi et le partages des eaux et le phare de l'aéropostale, vous découvrirez les traces de chaque époque au village fortifié de Montferrand.

Port Lauragais est un petit port de plaisance ouvert sur le Canal du Midi. Aujourd'hui utilisé comme une aire d'autoroute, il est aussi accessible par la route départementale. Il est possible de louer des bateaux habitables sans permis ou de faire une croisière sur le Canal. En été, vous pouvez également louer des vélos pour découvrir le Canal du Midi. Une salle d'exposition, ouverte uniquement en été, est consacrée au Canal du Midi.

Venez faire escale au lac de LENCLAS ! Idéal pour partager un pique-nique, passer une après-midi ou même quelques jours, le lac de Lenclas est situé dans un véritable écrin de verdure. D’une superficie de 2 hectares et d’une profondeur de 3 m environ, la pêche y est autorisée. Des jeux d’enfants sont également disponibles. Et depuis le 3 août 2023, présence d'un Vélorail sur ce site Touristique. Ouverture en 2026, d'un deuxième circuit (2x7,5 km) avec Jeu Quizz, en direction de Castelnaudary. A noter qu'un Parc Accrobranche est installé à seulement 3 km du Lac de Lenclas. Attention toutefois, la baignade y est interdite.

Les remparts entouraient entièrement la ville durant le massacre des inquisiteurs. Suite à l'invasion du Prince Noir, Edouard de Woodstock, Prince de Galles, en 1355, les remparts furent renforcés. On a retrouvé une croix discoïdale qui était placée sur les murs.

L'église Notre-Dame des Miracles est de style gothique méridional. Elle doit son nom à la statue apparue miraculeusement à la fin de l'excommunication du village due à la croisade contre les Cathares. La construction débute en 1320 et d'achève en 1516. Elle fut interrompue par la peste, la famine et l'invasion anglaise. Au fond de l'église, on trouve un tableau qui représente le massacre des inquisiteurs de 1242;

La Tour poivrière est une tour de défense construite en 1356. En 1583, elle fut utilisée comme prison pour enfermer Michel de Paulo, un célèbre bandit de grands chemins. C'est aujourd'hui un des rares vestiges des fortifications médiévales du village.

Bijou technique au cœur de la Montagne Noire, le lac de Saint-Ferréol vous attend pour se baigner ou s'amuser en famille. Le lac de Saint-Ferréol est niché dans un vallon sur le cours du Laudot. Le site est entouré des premiers sommets arborés de la montagne Noire avec leur camaïeu de vert. Construit à partir de 1667, le magasin d’eau de Riquet se pare de plantations d’agrément dès le XVIIIe siècle. Les premières plantations permettaient de stabiliser la structure du bassin. C’est une pinède est aménagée tout autour du lac. Ici, même l’air sent bon grâce à ces pins qui bordent les plages. Vous êtes chaleureusement invités à profiter de cette voûte verdoyante pour vous détendre, pique-niquer ou même escargoter ! Une digue du XVIIème siècle, ainsi qu’un magnifique parc à l’anglaise, une gerbe et des cascades aménagées au XIXè siècle agrémentent le site. Les gentilshommes proposaient ainsi aux dames de venir ici pour une promenade galante à l'ombre des arbres. Aujourd'hui, il est possible d'y partager d'agréables moments en famille avec la baignade surveillée en été, la base de loisirs ou encore les restaurants avec vue privilégiée sur le lac. Évasion garantie ! Baignade surveillée en période estivale de 12h à 18h.

Panorama sur la plaine Lauragaise et les Pyrénées. Située sur la tour Montfort, la table d'orientation offre une vue imprenable sur la plaine du Lauragais, la montagne Noire, les monts de Lacaune, le Sidobre et les coteaux du Lauragais. Le clou du spectacle, c'est l'apparition de la chaîne des Pyrénées par temps dégagé. La vue s'étend alors du mont Canigou et les Corbières à l'est avec le Pech de Bugarach jusqu'aux cimes des Pyrénées-Atlantiques vers l'ouest. Un dicton d'anciens en occitan dit "vent o pluèja", le vent ou la pluie. Quelques jours après, le temps se dégrade ! Les couleurs du panorama changent au fil des saisons, des travaux des champs et de la lumière. Le point de vue à ne rater sous aucun prétexte !

Situé face à la Montagne Noire, l'antique château de Saint-Félix domine le Lauragais depuis plus de sept siècles. Surplombant la plaine, ce château a été détruit, reconstruit, modifié et agrandi au fil des siècles et des envies de ses propriétaires successifs. Ainsi, vous avez la possibilité d'entrer dans la cour, les te rrasses et les rez-de-chausée du château et notamment de voir la superbe salle de la mosaïque, l'ancienne cuisine dans le donjon, la tour des Gardes, les salons notamment celui où se trouve le Bureau d'Information Touristique de Saint-Félix-Lauragais. Là, de superbes stucs Louis XVI ornent les dessus de portes et le dessus des miroirs. Chaque salon a son type de parquet également. Ces salons accueillent des exposition d'avril (à partir de la fête de la Cocagne) jusqu'à fin septembre. Jouissez ensuite de la vue panoramique sur la campagne (photos fortement recommandées) et baladez-vous à la manière des nobles tout autour du château. Le château est ouvert lors des horaires d'ouvertures du Bureau d'Information Touristique de Saint-Félix-Lauragais. Visite guidées disponibles sur réservation pour les groupes.

Situés sur l'aire d'autoroute Port Lauragais, le restaurant et l’hôtel s’étendent autour des rives du Canal du Midi et offrent au voyageur le charme d’un port de plaisance où il fait bon flâner le long des quais avant d’aller déjeuner ! Le restaurant et l’hôtel s’étendent autour des rives du Canal du Midi et offrent au voyageur le charme d’un port de plaisance où il fait bon flâner le long des quais avant d’aller déjeuner ! En plein air ou dans la salle de restaurant, savourez le Cassoulet qui selon Jean FERNIOT reste égal à lui-même : de première qualité ! Spécialités : foie gras ; cassoulet ; confit de canard.

Venez faire escale au lac de LENCLAS ! Idéal pour partager un pique-nique, passer une après-midi ou même quelques jours, le lac de Lenclas est situé dans un véritable écrin de verdure. D’une superficie de 2 hectares et d’une profondeur de 3 m environ, la pêche y est autorisée. Des jeux d’enfants sont également disponibles. Et depuis le 3 août 2023, présence d'un Vélorail sur ce site Touristique. Ouverture en 2026, d'un deuxième circuit (2x7,5 km) avec Jeu Quizz, en direction de Castelnaudary. A noter qu'un Parc Accrobranche est installé à seulement 3 km du Lac de Lenclas. Attention toutefois, la baignade y est interdite.

Passez un moment savoureux fait de plats traditionnels & locaux ou des tapas avec vue sur le lac de Saint-Ferréol. Vous pourrez déguster de belles assiettes copieuses dans une salle lumineuse à la décoration moderne et soignée, et chauffée à l'aide d'une cheminée. Vous préférez le grand air ? La terrasse avec vue sur le lac de Saint-Ferréol vous tend les bras. La carte propose des plats locaux et des fruits de mer.

Nouveau Lieu de vie sur le Lac de St Ferréol. Bar à Vins & Cocktails, Tapas, Glacier et pleins de soirées... Le restaurant "LE JV" vous accueille tous les jours de 14h à 00h. Situé à 2 min du lac en face à la pinède et au lac. Cuisine maison, Terrasse ombragée, Parking privée..

L'Atelier M vous propose une cuisine authentique mettant en valeur des produits locaux. Une cuisine authentique mettant à l’honneur des produits locaux sélectionnés avec soin auprès de nos producteurs régionaux : viandes, charcuteries, fromages, et bien plus encore. Pour les travailleurs, nous avons pensé à vous ! Le midi, profitez de notre offre du jour, rapide, généreuse, et parfaite pour vos pauses déjeuner.

Restaurant haut de gamme avec un service soigné, attentionné et efficace et une salle avec vue panoramique sur la campagne. L'été, la terrasse prend le relais et toujours avec la vue. La cuisine de Céline Taffarello et de son chef Philippe Jeansing est savoureuse, respectueuse du goût et des produits de saison qu'il sélectionne avec soin. Champions du monde du Cassoulet de Toulouse et Prix Lucien Vanel du Meilleur cassoulet en 2022. L'Auberge participe à plusieurs opérations dans l'année comme " la semaine du goût", des cours de cuisine, menus spéciaux pour les fêtes tout au long de l'année. Auberge de charme et de caractère dans un village du sud-ouest en plein cœur du Lauragais. Service de qualité et cuisine de saison. Hôtel de 10 chambres confortables et bien équipées ayant chacune leur identité. L'auberge peut être le cadre d'un repas de famille, entre amis ou d'entreprises. Toute demande de prestation peut être étudiée ainsi que le budget. Salle de réunion et séminaire résidentiel possible.

Cave à vins spécialisée dans les vins du Languedoc Roussillon, spiritueux. Torréfaction de cafés pures origines. Thés. Découvrez notre cave Le Silo à Vins, spécialisée dans les vins de la région, de Collioure à Montpellier. Large choix de spiritueux. Cafés du monde torréfiés sur place, comptoir de thés.

Niché au cœur du centre-ville de Revel, Nomada est bien plus qu'un simple restaurant, c'est une véritable aventure culinaire et œnologique. Découvrez nos plats faits maison, préparés avec passion et savoir-faire, chaque bouchée vous transportera vers des saveurs authentiques et délicieuses. Passionnés par notre métier, nous mettons en œuvre notre savoir-faire pour la préparation de plats faits maison. Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné parmi les produits locaux, afin de vous garantir des saveurs authentiques et délicieuses qui reflètent notre amour pour la cuisine. Nous vous accueillons dans une ambiance conviviale où vous retrouverez l'amour de la cuisine et du vin. Que vous soyez amateur de viandes tendres, de poissons frais ou de plats végétariens savoureux, notre menu varié comblera toutes vos envies ! Venez découvrir notre univers et laissez-vous emporter dans cette aventure gastronomique et œnologique exceptionnelle ! Nomada c'est aussi une cave de vin produits en biodynamie et une gelateria.

Pizzas savoureuses garnies de produits frais. Vins et desserts Italien. Forno Del Nonno est bien plus qu'un restaurant, c'est un véritable hommage à la cuisine italienne traditionnelle. Notre propriétaire, formé par un triple champion du monde de pizza pendant 9 années, met tout son savoir-faire dans la réalisation de plats uniques faits maison. Nous nous engageons à offrir une expérience gastronomique inoubliable, mettant en avant la fraîcheur des ingrédients locaux ou Italiens ainsi que le talent de notre équipe.

Cuisine traditionnelle, produits frais et un accueil très convivial.

Beau Domaine entouré d'un parc classé à 7km de Revel-Lac-Saint-Ferréol. Le + : jacuzzi, sauna infrarouge, la piscine commune chauffée, le billard, la salle de réception pour 250 personnes Venez chercher le confort , le calme et la détente au Domaine de Montcausson ! Cette belle propriété, traversée par un ruisseau et entourée d'un parc classé aux arbres centenaires sera votre lieu de séjour idéal, à 7km de la ville d'art de Revel et du lac de Saint-Ferréol. Ici, professionnels ou vacanciers seront les bienvenus et pourront profiter de la piscine commune chauffée (entre avril et octobre), le spa, le sauna, la salle de yoga et celle de massages. Le Domaine propose en outre la location d'une salle de réception de 250m² pouvant également être transformée en salle de séminaire, ainsi que 2 gîtes d'étape (24 lits supplémentaires). Une petite salle de petit-déjeuner (ou pour du petit séminaire) pour 20 personnes maximum est aussi accessible. La demeure XVIIIème comprend 5 chambres d'hôtes à la décoration raffinée et personnalisée (ascenseur entre le rez-de-chaussée et le premier étage). Toutes ont en commun la vue sur le parc, la mise à disposition d'une TV et d'un accès Internet wifi, d'une climatisation réversible, d'une salle d'eau privative avec douche à l'italienne et d'un WC indépendant. Celle du rez-de-chaussée propose également une baignoire. L'entrée accueille un billard et une console Arcade pourvue de milliers de jeux vidéo. Salle à manger et salon seront partagés avec vos hôtes. Bien évidemment aucun évènement (mariages, séminaires) ne sera organisé en même temps que votre réservation. TELETRAVAIL : mise à disposition d'un bureau, d'un fauteuil, proximité d'une prise électrique pour le branchement d'un ordinateur portable (rallonge et multiprise sur demande), connexion Internet haut-débit (wifi), couverture téléphonique 4G (opérateur : Free pro).

Situés sur l'aire d'autoroute Port Lauragais, le restaurant et l’hôtel s’étendent autour des rives du Canal du Midi et offrent au voyageur le charme d’un port de plaisance où il fait bon flâner le long des quais avant d’aller déjeuner ! Le restaurant et l’hôtel s’étendent autour des rives du Canal du Midi et offrent au voyageur le charme d’un port de plaisance où il fait bon flâner le long des quais avant d’aller déjeuner ! En plein air ou dans la salle de restaurant, savourez le Cassoulet qui selon Jean FERNIOT reste égal à lui-même : de première qualité ! Spécialités : foie gras ; cassoulet ; confit de canard.

Entre quiétude, découverte et nature, le camping Las Prades est l'endroit idéal pour se ressourcer et profiter de la nature environnante. Découvrez le charme discret de Las Prades, votre havre de paix situé dans le coeur vibrant de Saint-Ferréol. Niché dans un écrin de verdure, notre camping de 96 emplacements offre une échappée belle à ceux qui recherchent le calme et la sérénité loin de l’agitation familiale traditionnelle. Chez nous, nous privilégions la tranquillité, avec juste ce qu’il faut d’animations hebdomadaires pour agrémenter votre séjour sans perturber votre quiétude.

Au camping En Salvan vous serez à moins de 800 m du Lac de St Ferréol, grand site d’Occitanie, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Nous vous accueillerons d'avril à fin octobre dans une ambiance familiale, en location ou emplacement libre, sur un domaine arboré de 7 ha, doté d'une piscine. En Salvan est un camping chaleureux, situé dans le Pays de Cocagne délimité par Albi, Toulouse et Carcassonne, villes classées grands sites d'Occitanie. En Salvan est idéalement placé, à moins de 800 m du Lac de St Ferréol inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO vous permettant de multiples excursions dans notre belle région. Vous y séjournerez d'avril à fin octobre sur nos emplacements de camping ou en location (mobil-home ou chalet) dans un cadre de 7 ha paisible et boisé. Pour vos loisirs, le camping est équipé d'une piscine d'été avec pataugeoire, de boulodromes, de terrains de sports. En saison, des animations pour les petits et les grands sont organisées. Notre équipe se fera un plaisir de vous accueillir dans ce cadre naturel et enchanteur.

Au bord du Lac de Saint-Ferréol, à 2,5km de Revel, Villa de pierre 1950 vue superbe sur Lac et Forêt de la Montagne Noire .Environnement préservé (grand parc clos) . Tous sports aquatiques, equitation, tennis, vol a voile, randonnées, cyclisme , canal du midi . Riche patrimoine culturel . Belle villa à Saint-Ferréol : site exceptionnel. Vue magnifique et directe sur lac, forêt, Montagne Noire. Grande terrasse et un parc arboré clos (2000m²). Dans Parc Régional, Canal du Midi (patrimoine mondial de l'Unesco). Farniente et balades. Activités sportives variées. Nombreuses richesses culturelles, Revel (2.5km), bastide du XIIIe siècle. Site de Saint-Ferréol : plage ombragée à 25m, lac, voile, natation, tennis, vol à voile, équitation, randonnées, cyclisme, accrobranche, spéléo à proximité. Entre Toulouse (55km), Carcassonne (44km) et Albi (68km). Accueil Motards. Gîte avec 5 chambres et 9 lits aménagé sur 3 niveaux : - au rez-de-chaussée : salle à manger, séjour, cuisine, buanderie avec douche et lave-mains, WC indépendant. 3 chambres (1 lit 2 personnes en 160cm avec salle de bains privative)(2 lits 1 personne en 90cm dans chacune des 2 autres chambres, séparées par une salle d'eau commune). - à l'étage mansardé : 4 lits 1 personne en 90cm, dont 2 dans une chambre fermée, cabinet de toilette, WC indépendant. - au sous-sol : grand garage. Chauffage central au gaz.

Face au lac de Saint-Ferréol et au pied de la Montagne Noire, cet hôtel-restaurant aménagé dans une charmante bâtisse aux allures de maison de maître est joliment décoré. 24 chambres (single, double, triple et familiale), confortables (téléphone, télévision) vous attendent. Le restaurant vous proposera une cuisine créative où le fait maison à base de produits frais et de saison est de rigueur. En été, les repas pourront être pris sur la terrasse avec vue directe sur le lac et le parc. Vous pourrez aussi profiter d'une terrasse couverte et d'un parc ombragé aux arbres centenaires. Depuis l'hôtel, de nombreuses activités s'offrent à vous : activités de plein air ou culturelles, en famille ou en solo.

Idéalement situé face au Lac de Saint Ferréol, le Relais des 4 Vents vous propose un hébergement de qualité avec accès direct aux diverses activités sportives et culturelles se trouvant autour du Lac. Nos 41 chambres sont équipées de salle d'eau et toilettes séparées et permettent d’héberger 130 personnes en chambres de 2 à 5 lits. Notre salle de restaurant peut accueillir 130 personnes. D'autres salles sont mises à disposition afin d'organiser au mieux votre séjour (salon, salles polyvalentes) Possibilité d'activités dans notre parc arboré et sécurisé. Accueil de groupes toute l'année : scolaires, séminaires, week-end intégration, clubs sportifs, séniors, familles, associations... Location de salles pour vos événements. Formules repas, nuitée, 1/2 pension, pension complète ou gestion libre.

Péniche cocooning sur le Canal du Midi, à Avignonet-Lauragais, parfait pour une étape entre Toulouse et Carcassonne... dépaysement garanti et unique ! Labellisée Accueil Vélo. Pour un séjour atypique sur le célèbre Canal du Midi, au coeur du Lauragais, entre Toulouse et Carcassonne, venez découvrir la Péniche Dondon ! Amarrée à l'écluse d'Emborrel, sur la commune d'Avignonet-Lauragais, la péniche Dondon a tout pour vous plaire ! A seulement 1.5km du village historique où vous trouverez une boulangerie et petite épicerie, poste et gare. De la péniche, vous avez un accès immédiat sur le chemin de halage du Canal, à pieds ou à vélo, et certains sites sont accessibles en voiture ou par la piste cyclable du Canal ; Pélerins de Saint-Jacques, cyclotouristes... vous trouverez là l'étape idéale ! Karoline propose même des petits-déjeuners (ou planche repas/pique-nique) sur demande ! Parking devant la péniche. Port-Lauragais à 3 km (location de vélos, espace de découverte, boutique de produits locaux), seuil de Naurouze, baignade au lac de la Ganguise, Revel à 25 km (marché remarquable sous la halle, le samedi matin), lac de Saint-Ferréol à 28 km (baignade et loisirs nautiques)... Toulouse et ses nombreuses attractions ne sont qu'à 40 km, facilement accessibles par l'autoroute à 12 min, et tous les commerces et restaurants sont à 7 km. Péniche chaleureuse pouvant accueillir jusqu'à 7 personnes. On entre dans la cabine du capitaine, aménagée en cuisine entièrement équipée, quelques marches descendent au salon avec table basse relevable pour manger à l'intérieur, un canapé-lit futon 140x200 + un fauteuil en poufs modulaires transformable en lit d'appoint pour 1 personne. Chambre parentale (1 lit king size 160x200), chambre d'enfants (lits superposés 90x190), salle d'eau, WC/buanderie. Climatisation réversible, poêle à granulés, WIFI. Terrasse sur le pont du bateau (transats...), espace repas sur la berge et petit espace apéro, fumeur, café... devant la péniche. Pas d'équipements pour bébé. Le canal étant parallèle à l'autoroute A61, que l'on perçoit à 200m lorsqu'on est à l'extérieur (calme absolu à l'intérieur).

Restaurant haut de gamme avec un service soigné, attentionné et efficace et une salle avec vue panoramique sur la campagne. L'été, la terrasse prend le relais et toujours avec la vue. La cuisine de Céline Taffarello et de son chef Philippe Jeansing est savoureuse, respectueuse du goût et des produits de saison qu'il sélectionne avec soin. Champions du monde du Cassoulet de Toulouse et Prix Lucien Vanel du Meilleur cassoulet en 2022. L'Auberge participe à plusieurs opérations dans l'année comme " la semaine du goût", des cours de cuisine, menus spéciaux pour les fêtes tout au long de l'année. Auberge de charme et de caractère dans un village du sud-ouest en plein cœur du Lauragais. Service de qualité et cuisine de saison. Hôtel de 10 chambres confortables et bien équipées ayant chacune leur identité. L'auberge peut être le cadre d'un repas de famille, entre amis ou d'entreprises. Toute demande de prestation peut être étudiée ainsi que le budget. Salle de réunion et séminaire résidentiel possible.

Chambre d'hôtes avec piscine Tél 06.67.11.41.42 hébergement 55€/pers repas soir 23€/pers Adresse : 2965 route des terrisses, 31540 Saint-Félix-Lauragais