Itinéraire vélo : de Troarn à Pont-L'Evêque

Domaine Antoine Marois.

Autour d'une ferme du 17e siècle, de nombreuses mises en scènes végétales sur un site vallonné de 3 hectares. Des jardins à thème, des objets insolites, un musée d'outils anciens et divers bâtiments en colombages donnent à ce lieu une atmosphère particulière.

Situé en Normandie sur la Route du Cidre, au cœur du Pays d’Auge, le Domaine familial Pierre Huet produit et commercialise du Calvados, du Pommeau de Normandie et du Cidre. Sur les 30 hectares de vergers du Domaine, composés de pommiers hautes et basses tiges, on compte plus de 25 variétés de pommes à cidre. Grâce à un terroir naturellement propice à la production de pommes, le Domaine Pierre HUET produit et commercialise dans le monde, selon des critères très stricts, quatre des six Appellations d’Origine Contrôlées (AOC) cidricoles normandes : - Calvados Pays d’Auge - Calvados - Pommeau de Normandie - Cidre Pays d’Auge En groupe ou individuellement, nous vous accueillons toute l'année pour une visite guidée du Domaine au cours de laquelle nous vous dévoilerons les secrets de la lente transformation de la Pomme en Calvados. Vous pénètrerez dans un univers où tradition, qualité mais aussi innovation, restent les uniques préoccupations de la famille. Le pressoir et les alambics chauffés au bois vous étonneront, mais c'est dans les chais qui abritent des fûts centenaires que vous serez envahis par des parfums subtils, si agréables... Enfin, pendant la dégustation, vous pourrez apprécier toute la richesse du Pays d'Auge !

Production de Cidre AOP Pays d'Auge, Calvados Pays d'Auge, Pommeau de Normandie, Jus de pomme et Poiré. Cave, alambic à repasse et pressoir à pans de bois du 16e siècle. Durée de la visite guidée en français/Anglais : 30 min, vidéo en français/sous-titres Anglais. Dégustation. Boutique de vente.

Producteurs cidricoles et éleveurs de vaches normandes situés sur la Route du Cidre. Produits biologiques 100% pur jus issus de nos 20 variétés de pommes et poires intégralement transformées sur la ferme : Jus de pomme, Cidres (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d’Auge, cidre vieilli en fût de Calvados, cidre pomme/poire), Poiré, Vinaigre de cidre, Pommeau, Calvados, Eau de vie de cidre, Liqueurs de poire et de pomme. Fermentation sur levures indigènes, prise de mousse naturelle (non gazéifiée) et aucun ajout de sulfites. Nous produisons également du miel issus de nos ruches implantées au seins des vergers. Revente de fromages au lait cru, rillettes de poule et confiture de châtaignes. Accueil camping-car (France Passion) Visite guidée (env 1h) et dégustation gratuites (minimum 8 pers)

Production et vente de fromage Pont-l'Evêque à la ferme Fromage au lait cru Pas de visite de la fromagerie